HoReCa клуб «Якимал»
857 subscribers
89 photos
18 videos
31 files
53 links
⛩️ Сообщество единомышленников сегмента HoReCa, любителей и профессионалов японской, европейской и паназиатской кухни.

🗺️ Импортозамещение;
📝 Рецепты от шефов;
🧑🏼‍🍳 Мастер-классы и обучение;
🎁 Розыгрыши и подарки.

📞 8(495)055-86-85
🌐 https://yakimal.com
Download Telegram
Нити Чили сушеные ТМ Yakimal 🌶️

Друзья, сегодня знакомим Вас с еще одной позицией от Якимал - тонкие, длинные нити из сухих перцев чили, толщиной не более 1-2 мм.

Традиционно эта приправа использовалась для украшения блюд в Корее, а сейчас она стала популярна во всем Мире 🤩

Сушеные нити чили - это яркий акцент для:
🍱 роллов и суши;
🥩 мясных блюд;
🍲 супов;
🥗 салатов;
🌮 закусок;
🍚 риса.

Нити Чили от TM Yakimal отличаются умеренно острым вкусом. Используйте их не только для украшения блюд, но и везде, где нужна острота и пряность 🍽

Интересный факт:
Добавьте пару нитей в кофе или горячий шоколад холодным, серым вечером и тогда этот напиток быстрее согреет вас и улучшит выработку эндорфина 🦋

Якимал - лучший помощник профессионала Ⓜ️

Купить Нити чили сушеные ТМ Yakimal ⬇️
Ozon
Яндекс.Маркет

#Продукция
#Приправа
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Острые ньокки с курицей 🤌

Сегодня делимся рецептом, в котором за основу берутся итальянские картофельные клецки и добавляется щепотка Азии 🥢

Вы можете приготовить ньокки самостоятельно или купить готовые в магазине. Эти воздушные шарики не оставят вас равнодушным в любом случае 🤩

Простой рецепт для обеда или ужина, которым можно удивить близких 😏

Готовить просто вместе с Якимал! Ⓜ️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
HoReCa клуб «Якимал»
⛩️ Р О З Ы Г Р Ы Ш ⛩️ Якимал дарит 3 профессиональных набора для вашей кухни: - Нож Sakura Luxstahl 300мм - Доска разделочная 400х300х12 - Точильный камень Premium Luxstahl 600/2000 - Yakimal Box - набор образцов всей продукции от Якимал! Что нужно сделать…
🎉 Результаты розыгрыша:

Победители:
1. Ксения
2. Александр (@Assrot)
3. Maria (@mfria)

Проверить результаты

Друзья, благодарим всех за участие в розыгрыше и поздравляем победителей! 🎉

Администратор канала свяжется с победителями для уточнения деталей

В благодарность за вашу активность в HoReCa клубе «Якимал» мы решили сделать
новый розыгрыш, который стартует уже завтра!
🤩

Следите за новостями и оставайтесь на связи 🥰
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
⛩️ Р О З Ы Г Р Ы Ш ⛩️

Якимал дарит 3 набора для вашей кухни, каждый из них включает в себя:

- Набор фарфоровой посуды Corone Grafica, состоящий из 7 предметов;
- Поварской фартук с логотипом Якимал;
- Yakimal Box - набор образцов всей продукции от Якимал!

Что нужно сделать, чтобы участвовать в розыгрыше:

🟥Подписаться на канал HoReCa клуб «Якимал»
🟥Поставить реакции на последние 5 постов
🟥Нажать кнопку «Хочу призы от Якимал!»

13 сентября мы подведем итоги и выберем ТРЕХ победителей, которым достанутся призы 🎁

Желаем удачи! 🍸
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Тайский салат с говядиной 🥗

Друзья, приветствуем! Поздравляем всех с началом осени и делимся рецептом салата🖖

Предлагаем ловить последние солнечные деньки, наслаждаться обилием свежей зелени и овощей, готовить зеленые блюда 🥬

В этом салате самое важное - это заправка, которая добавит свежести и приятную сладость каждому ингредиенту 🍋‍🟩

Обязательно попробуйте 🤩

Готовьте вместе с ТМ Yakimal Ⓜ️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Делимся теплыми моментами с мероприятия в Ростове-на-Дону ✌️

29 августа прошло очередное презентационное мероприятие для ресторанов, которое было проведено совместно с компанией КЛЕН и другими партнерами 😏

На мероприятии все гости:

🥢 Продегустировали продукцию ТМ Yakimal и партнеров;

🥡 Попробовали классические блюда азиатской кухни: том ям, поке, вок, а также хот-доги и сэндвичи;

🫱🏻‍🫲🏼 Обсудили тренды с экспертами ресторанного бизнеса и коллегами;

🎤 Танцевали под живую музыку;

🎁 Приняли участие в розыгрыше и выиграли множество полезных призов.

Благодарим всех гостей мероприятия и с нетерпением ждем новых встреч! 🫰

P.S. Совсем скоро мы объявим даты следующего мероприятия 🤫

#Обучение_Якимал
#Ростов_на_Дону
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Тссс… Только никому 🤫

Рассказываем секретную новость, которая точно понравится многим:

Сейчас на маркетплейсе Ozon вы можете заказать сиропы TM Yakimal по самой низкой цене!

В наличии 3 вкуса:
❤️ Клубника
🤍 Кокос
🧡 Маракуйя
🤎 Карамель

Сиропы – это отличное дополнение к любому блюду или напитку, добавляющее сладость, аромат и уникальный вкус. Добавляйте их в:
🧁 Десерты;
🥧 Выпечку;
🍹 Коктейли;
🍨 Мороженое;
🧋 И, конечно же, кофе.

Советуем не откладывать покупку 😏
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Казань, открываем сезон осенних обучений для ресторанов у вас! 🤩

12 сентября в 12:00 по адресу пр. Ямашева, д. 17 пройдет презентационное мероприятие с нашим постоянным партнером - компанией КЛЕН ⚡️

В меню мероприятия будет:
🔺 Презентация компании Якимал и других партнеров;
🔺 Информация от экспертов ресторанного бизнеса о том, как удивить гостей трендовыми позициями в меню;
🔺 Дегустация блюд от бренд-шефа Евгения Писаревского;
🔺 Розыгрыш полезных и вкусных призов.

Обращаем ваше внимание, что для проходки на мероприятие необходимо пройти регистрацию. Вы можете сделать это по
👉🏼ссылке👈🏼

До встречи в Казани! 🥰
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Обучения для ресторанов Якимал & КЛЕН 🤌

Мы часто рассказываем о мероприятиях, в которых участвуем совместно с нашими друзьями и партнерами, поэтому сегодня хотим раскрыть эту тему чуть подробнее 🤗

Что это такое? 🤔

Это бесплатные бизнес-семинары, на которых эксперты сегмента HoReCa (Hotel, Restaurant, Cafe) делятся своими знаниями — от базовых принципов ведения ресторанного и торгового бизнеса до углубленного рассмотрения финансовых и управленческих процессов.

Для чего это нужно? 😏

Такие мероприятия необходимы для актуализации знаний о новых продуктах и технологиях, которые поднимут бизнес на новый уровень.

Для нас, как для производителя продуктов питания, очень важно, чтобы продукт, который мы поставляем на кухню, приносил только положительные эмоции

Поэтому мы с удовольствием участвуем в таких мероприятиях, рассказываем как и для чего использовать продукцию ТМ Yakimal Ⓜ️

Отчеты о прошедших мероприятиях:
🔺 Казань - 03.2024
🔺 Санкт-Петербург - 06.2024
🔺 Великий Новгород - 06.2024
🔺 Самара - 07.2024
🔺 Москва - 08.2024
🔺 Ростов-на-Дону - 08.2024
🔺 Казань - 09.2024

Также, для вашего удобства, мы отметим хештегом #Обучение_Якимал все отчеты о мероприятиях 🫰

Этот пост будет дополняться новыми событиями по мере их проведения 😏

Впереди еще много ярких моментов, которыми мы обязательно будем делиться с вами! 🥰
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Порошок васаби ТМ Yakimal 🥢

Сегодня рассказываем про одну из самых популярных японских приправ 😏

Почему именно порошок? 🤔

Васаби как приправу получают из корня растения васаби. После натирания васаби быстро теряет свой вкус, поэтому его следует употреблять как можно быстрее после измельчения. Поскольку приправа стала очень популярной, возникла необходимость найти способ ее переработки для большего распространения по миру. Так и появился порошок васаби, который при добавлении воды образует привычную пасту

Рекомендации по приготовлению 🤌

- Замешайте порошок 1:1 с водой и дайте настояться в течение 2-3 минут в герметичной таре.
- Используйте только нужное количество порошка для единовременного замеса.
- Для сохранения свойств держите порошок в закрытой упаковке.

Используйте васаби как приправу для:
🍱 Суши и роллов;
🐟 Рыбы;
🥗 Салатов;
🥩 Мяса.

Или смешайте с кунжутным маслом, соевым соусом и рисовым уксусом и добавьте смесь в заправку или маринад

Якимал - лучший помощник профессионала Ⓜ️

Купить Порошок васаби ТМ Yakimal ⬇️
Ozon
Яндекс.Маркет
Wildberries - скоро в продаже

#Продукция
#Приправа
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Друзья! Прямо сейчас проводим обучение для наших партнеров в Казани 🚀

Для нас очень важно, чтобы продукция ТМ Yakimal приносила только положительные эмоции, поэтому мы рады делиться знаниями и опытом 🤩
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM