Учебный центр Хлебник
1.07K subscribers
860 photos
28 videos
134 links
Привет!
Это Учебный центр - образовательная площадка от сети пекарен Хлебник в Санкт-Петербурге.
Наш сайт: https://fr.xleb.ru/school
Вк: https://vk.com/xlebnik_school
Для записи на обучение пишите нам по номеру +79812115550
Download Telegram
Совсем недавно Регина была на Neva Buyers Week, фестивале для ритейлеров. На Аллее Specialty Coffee мы пересеклись со старыми друзьями и поинтересовались, а почему бы нам не встретиться вновь, но уже у них в гостях?

🌼 И 3-го июля Регина, менеджер Миша и тренеры-бариста Влад и Настя отправились на индивидуальную экскурсию на производство Lazy Barista Roasting Compnay.

🌼 Там мы пообщались с прекрасными людьми: бренд-менеджером Анастасией, бренд-бариста Матвеем и руководителем отдела продаж Николаем. Каждый из них познакомил нас не только с внутренним устройством цехов и всеми технологическими процессами, но и поделился глубокими профессиональными знаниями в сфере кофе и рассказал о планах на будущее.

🌼 Мы своим глазами увидели обжарочный цех, кабинет обучения, склады, цех по упаковке капсул, дрип-пакетов и... Кофе "3 в 1". Жаль, их знаменитого кота Дропса увидели лишь издалека — он гулял по офису и направлялся исключительно по своим делам.

А куда больше о том, как прошла экскурсия, вы можете узнать на нашем сайте в новом разделе "Новости"!

Больше фотографий с экскурсии вы найдете в нашей группе в VK!

Всем хорошего четверга 💛💛💛
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Наконец-то... Наконец-то мы можем рассказать вам о проекте, который занял не один месяц...

УЖЕ 15 ИЮЛЯ, В СЛЕДУЮЩИЙ ПОНЕДЕЛЬНИК, МЫ ОТКРЫВАЕМ УЧЕБНЫЙ ЦЕНТР 2.0!!!

❤️Наше новое и уютное пространство для проведения еще большего количества мастер-классов и официальных встреч! При чем Учебный центр 2.0 находится в шаговой доступности от нашего основного офиса — ведь он буквально за стенкой! Различные отделы Хлебника помогали нам в этом проекте, но мы хотим выделить одного человека. Который вложил всю душу и силы в это. Нашего замечательного менеджера Анну Профир ❤️

Мы приглашаем всех желающих на официальное открытие 15 июля, с 16:00 до 20:00. Мы проведем множество маленьких, серьезных и веселых мастер-классов, угостим вас, украсим блестками и проведем конкурс на лучший мем про наш Учебный центр!

Вы может подходить в удобное для вас время на тот мастер-класс, который вы хотите!

❤️Без подарков вы не останетесь. Каждый, кто принесет книжку для букроссинга и цветочек или саженец для нашей коллекции, получит приятный мини-приз!


❤️Также у нас будет Зона "Открытого микрофона". Если вы хотите почувствовать себя спикером, то вы можете провести  небольшой мастер-класс о чем угодно! Будь то художественный свист, как правильно делать кудри на ночь или как работать с пластилином. Для этого вам необходимо заранее списаться с руководителем Учебного центра - Региной @tarasovaregina, чтобы организовать ваш мастер-класс.

Ждем всех 15 июля! Ваш Учебный центр Хлебник ❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Наш Учебный центр скоро станет больше! А значит больше и учеников, и мастер-классов, и вебинаров.

🔸 Поэтому мы с радостью ждем новых спикеров в нашу команду! Должность спикера — это подработка в Учебном центре. У нас нет постоянного графика и работа оплачивается по часам;

Кого мы ищем:

🔸 Спикеров по Блоку "Продавец-кассир"

🔸 Спикеров по блоку "Повар-пекарь"


Главные требования к новому кандидату:

🔸 Пунктуальность и умение работать по таймингам;

🔸 Ораторское мастерство, умение работать с большими группами слушателей;

🔸 Ваша эксперность в той сфере, о которой вы будете рассказывать;

Если вы уже являетесь сотрудником сети Хлебник и хотите разнообразить свою работу, то сначала вам необходимо согласовать это решение с вашим руководителем.

🔸Если вы хотите обучать людей печь лучшие булочки и высококачественному сервису, то пишите нашему Старшему Преподавателю Олесе.

По номеру телефона +7 921 864-39-75 в WhatsApp
ВЕБИНАР "ОБОРУДОВАНИЕ В ПЕКАРНЕ". Вместе со спикером Светланой:

📌 Изучим отличия между профессиональным и бытовым оборудованием;

📌 Изучим ценовую политику оборудования и сравним лучшие российские и импортные позиции;

📌 Пройдемся по требованиям и характеристикам аппаратуры и подробно разберемся со всем необходимым для открытия вашей пекарни;

Куда: Платформа ZOOM (ссылку на вебинар вам вышлют заранее).
Когда: 17 июля.
Время: с 12:00 до 15:00.


Для записи пишите Регине @tarasovaregina
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
МАСТЕР-КЛАСС "ПОИСК ЛОКАЦИИ". Вместе со спикером Никитой:

📌 Рассмотрим инструменты поиска и виды локаций для идеального общепита;

📌 Изучим, какие подводные камни в этом деле и какие параметры оценки существуют;

📌 Узнаем о том, как согласовать помещение и подготовиться к открытию;

Стоимость обучения для сторонних слушателей — 5000 рублей. Для партнеров сети Хлебник занятие проходит бесплатно.

Куда: СПб, улица Восстания, 8а. Учебный центр Хлебник.
Когда: 18 июля.
Время: с 16:00 до 20:00
.

Для записи пишите Регине @tarasovaregina

Или переходите на наш Сайт Учебного центра и оставляйте заявку
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
МАСТЕР-КЛАСС "WORK-LIFE BALANCE". ЭТО ВОЗМОЖНОСТЬ:

📌 Понять, что мешает вам качественно отдыхать и как бороться с внутренним критиком;

📌 Узнать, как хорошо можно сэкономить, если позволить себе отдохнуть от работы;

📌 Узнать, почему фанатики своего дела перегорают первыми в коллективе или в своём деле;

📌 Научиться понижать уровень тревоги с помощью различных психологических техник;

И это лишь 15% от всей программы мастер-класса!

Куда: Учебный центр Хлебник. СПб, улица Восстания, 8а.
Когда: 19 июля.
Время: с 16:00 до 19:00.


Для записи пишите Регине @tarasovaregina
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
МАСТЕР-КЛАССЫ "ИНСТРУМЕНТЫ УПРАВЛЕНИЯ" И "ПОИСК ПЕРСОНАЛА". Вместе со спикерами Натали и Юлией вы научитесь:

📌 Правильно мотивировать свою команду;

📌 Ставить задачи по системе SMART;

📌 Использовать инструменты тайм менеджмента и как поддерживать дисциплину в коллективе;

📌 Использовать сарафанное радио и социальные сети для поиска сотрудников;

📌 Понимать, как вакансия выглядит глазами кандидата;

📌 Создавать продающий рассказ о компании по существу и без обмана;

📌 Мастер-класс "Инструменты управления":

Куда: СПб, улица Восстания, 8а. Учебный центр Хлебник.
Когда: 22 июля.
Время: с 11:00 до 15:00.


📌 Мастер-класс "Поиск персонала":

Куда: СПб, улица Восстания, 8а. Учебный центр Хлебник.
Когда: 23 июля.
Время: с 11:00 до 14:00.


Для записи пишите Регине @tarasovaregina
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM