КУРС "БАРИСТА" ОТ КОФЕЙНОГО ОТДЕЛА СЕТИ ХЛЕБНИК! ЭТО:
☕️ Изучение истории выращивания кофе, как он собирается и обжаривается;
☕️ Знакомство с инвентарем бариста: его подбор, уход за ним и как он влияет на вкус напитка;
☕️ Проведение протокола каппинга для определения вкусовых и ароматических ноток в кофе;
☕️ Дегустация напитков, сделанных с помощью альтернативных способов заваривания: воронка, аэропресс и других;
☕️ Обучение Латте-арту на 4-часовой практике;
Стоимость Курса: 7 000 рублей для сторонних слушателей. 5 000 рублей для сотрудников сети Хлебник
Также вы можете записаться отдельно на Латте-арт 15 сентября — блок, входящий в программу Курса
Стоимость на Латте-арт: 3 000 рублей для сторонних слушателей. 2 000 рублей для сотрудников сети Хлебник
Для записи:
Переходите на сайт Курса Бариста!
Или пишите по телефону в WhatsApp или Telegram по номеру +7 981 211 55 50
Также напоминаем о нашем конкурсе, где вы можете выиграть бесплатное посещение Латте-арта и 10% скидку на Курс Бариста!
☕️ Изучение истории выращивания кофе, как он собирается и обжаривается;
☕️ Знакомство с инвентарем бариста: его подбор, уход за ним и как он влияет на вкус напитка;
☕️ Проведение протокола каппинга для определения вкусовых и ароматических ноток в кофе;
☕️ Дегустация напитков, сделанных с помощью альтернативных способов заваривания: воронка, аэропресс и других;
☕️ Обучение Латте-арту на 4-часовой практике;
Где: Учебный центр Хлебник. СПб, улица Восстания, 8а
Когда: с 14 по 15 сентября
Время: с 11:00 до 16:00 (17:00)
Стоимость Курса: 7 000 рублей для сторонних слушателей. 5 000 рублей для сотрудников сети Хлебник
Также вы можете записаться отдельно на Латте-арт 15 сентября — блок, входящий в программу Курса
Стоимость на Латте-арт: 3 000 рублей для сторонних слушателей. 2 000 рублей для сотрудников сети Хлебник
Для записи:
Переходите на сайт Курса Бариста!
Или пишите по телефону в WhatsApp или Telegram по номеру +7 981 211 55 50
Также напоминаем о нашем конкурсе, где вы можете выиграть бесплатное посещение Латте-арта и 10% скидку на Курс Бариста!
НОВЫЙ ВЕБИНАР "МИКРОМАРКЕТ" СО СПИКЕРОМ АРТЕМИЕМ. Записывайтесь, подключайтесь и узнайте:
✅ Всё об удобном формате организации питания для различных площадок;
✅ Всё о Х-факторах выбора данного формата. Вам расскажут о бизнесе с минимальными инвестициями, паушальным взнос и роялти;
✅ Всё о финансовых метриках. Подробно изучите со спикером среднюю выручку микромаркетов, расходы и комиссии эквайринга;
✅ Всё об операционных задачах. От заказа продукции до отчетности. И об этапах открытия вашей стойки!
Для записи пишите нам в WhatsApp или Telegram по номеру +7 (981) 211-55-50
Где: ZOOM. Ссылку на вебинар вам вышлют заранее
Когда: 16 сентября
Во сколько: с 16:00 до 17:00Для записи пишите нам в WhatsApp или Telegram по номеру +7 (981) 211-55-50
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Какие требования вы знаете для открытия успешной пекарни? 🍞
🔸 Помимо ответственного подхода, сильной команды и четко продуманной айдентики, важную роль играет локация. Но важна не только квадратура!
Например:
🔸 Трафик людей с высокой конверсией их в гостей. Но эта характеристика должна быть не только количественной, но и качественной. Значит важную роль играют специфика локации и цели аудитории в разное время суток;
🔸 Соответствие ценовым запросам. Ищите своего посетителя там, где статус вашего постоянного гостя будет вызывать у него только комфорт. И ваша пекарня не будет "слишком дорогой" или "слишком дешёвой" для местной аудитории;
🔸 Важны также и зоны погрузки и выгрузки. Каким бы помещение идеальным не было (с точки зрения квадратуры, размаха для дизайнерских решений и электромощностей), вы должны руководствоваться санитарными правилами и четко определить часы для приема поставок. А значит второй специализированный вход, позволяющий работать с комфортом, часто необходим разным заведениям.
Всё перечисленное выше — капля в море. Ведь в подборе идеального помещения так много нюансов, которые лучше всего разобрать с профессиональным бизнес–девелопером.
Если вы сами сейчас находитесь на этапе открытия, но идеальное место еще не было подобрано, то приходите на наш мастер-класс "ПОИСК ЛОКАЦИИ"!
🔸 Для сторонних слушателей 4–часовое занятие стоит 5 000 рублей. Для действующих партнеров сети Хлебник занятие проводится бесплатно!
Для записи на мастер-класс переходите на наш сайт и оставляйте заявку!
Или же пишите нам в WhatsApp или Telegram по номеру +7 (981) 211-55-50
🔸 Помимо ответственного подхода, сильной команды и четко продуманной айдентики, важную роль играет локация. Но важна не только квадратура!
Например:
🔸 Трафик людей с высокой конверсией их в гостей. Но эта характеристика должна быть не только количественной, но и качественной. Значит важную роль играют специфика локации и цели аудитории в разное время суток;
🔸 Соответствие ценовым запросам. Ищите своего посетителя там, где статус вашего постоянного гостя будет вызывать у него только комфорт. И ваша пекарня не будет "слишком дорогой" или "слишком дешёвой" для местной аудитории;
🔸 Важны также и зоны погрузки и выгрузки. Каким бы помещение идеальным не было (с точки зрения квадратуры, размаха для дизайнерских решений и электромощностей), вы должны руководствоваться санитарными правилами и четко определить часы для приема поставок. А значит второй специализированный вход, позволяющий работать с комфортом, часто необходим разным заведениям.
Всё перечисленное выше — капля в море. Ведь в подборе идеального помещения так много нюансов, которые лучше всего разобрать с профессиональным бизнес–девелопером.
Если вы сами сейчас находитесь на этапе открытия, но идеальное место еще не было подобрано, то приходите на наш мастер-класс "ПОИСК ЛОКАЦИИ"!
🔸 Для сторонних слушателей 4–часовое занятие стоит 5 000 рублей. Для действующих партнеров сети Хлебник занятие проводится бесплатно!
Где: Учебный центр Хлебник. СПб, улица Восстания, 8а
Когда: 11 сентября
Во сколько: с 16:00 до 20:00Для записи на мастер-класс переходите на наш сайт и оставляйте заявку!
Или же пишите нам в WhatsApp или Telegram по номеру +7 (981) 211-55-50
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
fr.xleb.ru
Учебный центр Хлебник
Обучаем всему в бизнесе общепита с нуля. Поможем открыть свою пекарню. Обучим ваших сотрудников. Организуем выездные обучения под ваши индивидуальные запросы.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
А бесплатное посещение нашего мастер-класса "Латте-арт" получает участник под номером 3! Хорошая новость под вечер, не так ли?
🧡 Поздравляем @ns999999999 !
Остальные участники, не расстраивайтесь. Мы всегда рады видеть вас на наших занятиях. Особенно с вашей скидкой в 10% на Курс Бариста 🧡
Какое именно занятие по Латте-арту бесплатно или какой именно Курс Бариста посетить? Решают сами участники. Но при записи не забудьте проинформировать наших менеджеров, на каких условиях вас записать!
Также всех ещё раз приглашаем на наш Чемпионат по альтернативному завариванию кофе Brew Battle, который мы устраиваем в сотрудничестве с Lazy Barista Roasting Company 21-го сентября в самом сердце Санкт-Петербурга 🧡
Расписание наших курсов и чемпионата смотрите в закрепленном сообщение, а также переходите по ссылкам и оставляйте заявки на:
Курс Бариста
Чемпионат по альтернативному завариванию кофе Brew Battle
🧡 Поздравляем @ns999999999 !
Остальные участники, не расстраивайтесь. Мы всегда рады видеть вас на наших занятиях. Особенно с вашей скидкой в 10% на Курс Бариста 🧡
Какое именно занятие по Латте-арту бесплатно или какой именно Курс Бариста посетить? Решают сами участники. Но при записи не забудьте проинформировать наших менеджеров, на каких условиях вас записать!
Также всех ещё раз приглашаем на наш Чемпионат по альтернативному завариванию кофе Brew Battle, который мы устраиваем в сотрудничестве с Lazy Barista Roasting Company 21-го сентября в самом сердце Санкт-Петербурга 🧡
Расписание наших курсов и чемпионата смотрите в закрепленном сообщение, а также переходите по ссылкам и оставляйте заявки на:
Курс Бариста
Чемпионат по альтернативному завариванию кофе Brew Battle
Благотворительность является неотъемлемой частью жизни многих людей и брендов. Наш Учебный центр и компания Хлебник исключением не являются 🧡
Пекарни нашей сети сами принимают участие в данном движении, помогая собирать денежные средства или необходимые вещи для различных организаций. И среди наших коллег есть люди, которые могут рассказать вам о том, как можно делом помогать другим.
🔸 Менеджер Ира занимается культурным волонтёрством — проводит киноклубы и занятия по истории искусства в центре социальной адаптации для подростков. Взгляд подростков помогает ей расширить представление о классических формах, а ребята узнают мир и себя через художественные образы. Раньше в качестве волонтёра она проводила занятия по школьным предметам в центре содействия семейному воспитанию.
🔸 Менеджер Анна еще несколько лет назад воспользовалась шансом помогать людям финансово, а именно на ежемесячной основе отправляла донатации в Спид.Центр через банковский кэшбек.
🔸 Руководитель отдела спикеров Олеся еще с самого детства вместе с родителями помогала детским домам — как деньгами, так и новой одеждой. А став чуть старше, сама в подростковом возрасте помогала приютам для животных.
И вы обязательно в комментариях расскажите об организациях или фондах, которым необходима помощь, будь то финансовая или волонтерская 🔽
Ваш Учебный центр Хлебник 🧡
Пекарни нашей сети сами принимают участие в данном движении, помогая собирать денежные средства или необходимые вещи для различных организаций. И среди наших коллег есть люди, которые могут рассказать вам о том, как можно делом помогать другим.
🔸 Менеджер Ира занимается культурным волонтёрством — проводит киноклубы и занятия по истории искусства в центре социальной адаптации для подростков. Взгляд подростков помогает ей расширить представление о классических формах, а ребята узнают мир и себя через художественные образы. Раньше в качестве волонтёра она проводила занятия по школьным предметам в центре содействия семейному воспитанию.
🔸 Менеджер Анна еще несколько лет назад воспользовалась шансом помогать людям финансово, а именно на ежемесячной основе отправляла донатации в Спид.Центр через банковский кэшбек.
🔸 Руководитель отдела спикеров Олеся еще с самого детства вместе с родителями помогала детским домам — как деньгами, так и новой одеждой. А став чуть старше, сама в подростковом возрасте помогала приютам для животных.
И вы обязательно в комментариях расскажите об организациях или фондах, которым необходима помощь, будь то финансовая или волонтерская 🔽
Ваш Учебный центр Хлебник 🧡
А мы хотим напомнить, что уже через неделю руководитель отдела Микромаркета Артемий проведет новый Вебинар!
🔸 На котором подробно расскажет и о своём продукте, и о принципах работы своего отдела. А вы сможете рассмотреть для себя вариант простого дохода с минимальным порогом вхождения.
Записывайтесь уже сегодня по номеру +7 (981) 211-55-50 в WhatsApp или Telegram
🔸 На котором подробно расскажет и о своём продукте, и о принципах работы своего отдела. А вы сможете рассмотреть для себя вариант простого дохода с минимальным порогом вхождения.
Записывайтесь уже сегодня по номеру +7 (981) 211-55-50 в WhatsApp или Telegram
Forwarded from Учебный центр Хлебник
НОВЫЙ ВЕБИНАР "МИКРОМАРКЕТ" СО СПИКЕРОМ АРТЕМИЕМ. Записывайтесь, подключайтесь и узнайте:
✅ Всё об удобном формате организации питания для различных площадок;
✅ Всё о Х-факторах выбора данного формата. Вам расскажут о бизнесе с минимальными инвестициями, паушальным взнос и роялти;
✅ Всё о финансовых метриках. Подробно изучите со спикером среднюю выручку микромаркетов, расходы и комиссии эквайринга;
✅ Всё об операционных задачах. От заказа продукции до отчетности. И об этапах открытия вашей стойки!
Для записи пишите нам в WhatsApp или Telegram по номеру +7 (981) 211-55-50
Где: ZOOM. Ссылку на вебинар вам вышлют заранее
Когда: 16 сентября
Во сколько: с 16:00 до 17:00Для записи пишите нам в WhatsApp или Telegram по номеру +7 (981) 211-55-50
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Держите расписание на следующую неделю 🤓
Для записи на мастер-классы и вебинары пишите в WhatsApp или Telegram по номеру +7 (981) 211-55-50
Для записи на мастер-классы и вебинары пишите в WhatsApp или Telegram по номеру +7 (981) 211-55-50
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
ВНИМАНИЕ ЛЮБИТЕЛИ КОФЕ
Набор участников на наш чемпионат по альтернативному заваривания кофе BREW BATTLE завершён! Мы пригласили необходимое количество участников, которые покажут как классно делать кофе на аэропрессе и воронке 🧡
Но вы все можете прийти и посмотреть на это! Вход абсолютно свободный, чемпионат пройдет в нашем Учебном центре 2.0 по адресу улица Восстания, 8а 🧡
Ждем всех в полдень в субботу 21-го сентября, сам чемпионат стартует в 13:00! Но обязательно пишите в комментариях о готовности стать гостем сей события, чтобы мы знали, сколько вас замечательных будет
Для участников чемпионата мы создадим отдельный канал, куда будем скидывать всю необходимую информацию! Ждите приглашения в личные сообщения от тренера-бариста Насти 🧡🧡🧡
Набор участников на наш чемпионат по альтернативному заваривания кофе BREW BATTLE завершён! Мы пригласили необходимое количество участников, которые покажут как классно делать кофе на аэропрессе и воронке 🧡
Но вы все можете прийти и посмотреть на это! Вход абсолютно свободный, чемпионат пройдет в нашем Учебном центре 2.0 по адресу улица Восстания, 8а 🧡
Ждем всех в полдень в субботу 21-го сентября, сам чемпионат стартует в 13:00! Но обязательно пишите в комментариях о готовности стать гостем сей события, чтобы мы знали, сколько вас замечательных будет
Где: Учебный центр Хлебник. Спб, улица Восстания, 8а
Когда: 21-го сентября
Во сколько: с 13:00 до 17:00
Для участников чемпионата мы создадим отдельный канал, куда будем скидывать всю необходимую информацию! Ждите приглашения в личные сообщения от тренера-бариста Насти 🧡🧡🧡
МАСТЕР-КЛАСС "СИЛЬНАЯ КОМАНДА"
На этом занятии с опытным в сфере обслуживания и общения с клиентской базой спикером Натали мы:
📌 Рассмотрим разные типы сотрудников, уникальные нематериальные мотивации для них;
📌 Разберем различные кейсы на тему мотивации персонала;
📌 Обсудим, как должен проходить контроль работы со стороны управляющего;
📌 Рассмотрим разницу между корректирующей и закрепляющей обратной связью сотруднику. Какие существуют правила и алгоритмы ОС;
📌 Изучим постановку задач по системе SMART и рецепт сильной команды с созданием авторитета управляющего;
Для записи пишите в WhatsApp или Telegram по номеру +7 (981) 211-55-50
На этом занятии с опытным в сфере обслуживания и общения с клиентской базой спикером Натали мы:
Где: Учебный центр Хлебник. СПб, улица Восстания, 8а.
Когда: 16 сентября.
Время: с 12:00 до 16:00.Для записи пишите в WhatsApp или Telegram по номеру +7 (981) 211-55-50
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM