ВЕБИНАР "АУДИТ". НАУЧИТЕСЬ:

📌 Понимать чек-лист аудитора и какие раздела оценивает сотрудник при проверке;

📌 Правильно маркировать сырье и инвентарь; разбираться с поставщиками в случае некорректных маркировок;

📌 Классифицировать продукты по условиям хранения и понимать правила товарного соседства;

📌 Корректно работать с приложением Хлебника и маркетинговыми материалами: тейбл-тентами, лайт-боксами и дополнениями к ценникам;

Где: платформа ZOOM (ссылку на вебинар вам вышлют заранее).
Когда: 29 июля.
Время: с 12:00 до 15:00.

Для записи пишите Регине @tarasovaregina

Расписание на следующую неделю 🤓

Для записи пишите Регине @tarasovaregina

🧡 32-ой Курс Собственника Пекарни Хлебник в самом разгаре!

Немного видео с нашей Школы Франчайзи, а именно с блока по Хлебу 🍞 Который ведёт руководитель производства Хлебник — Александр Васильев.

Внимательно слушаем и дегустируем!

🌾 Прошла лекция по крайней сложной, но очень важной теме — по налогообложению!

Спикером выступила наш ведущий бухгалтер — Ольга Василькова. Которая с Хлебников с самого начала его основания! А с недавнего времени стала нашим парнером, ждем открытия ее пекарни с нетерпением 🥰

Разбираем кейсы по поиску идеальной локации для пекарни!

А делаем это вместе с бизнес-девелопером и руководителем Команды Развития Хлебника — Никитой Ивановым 🍞

ВЕБИНАР "РАБОТА С КОНФЛИКТНЫМ ГОСТЕМ". ЭТО ВОЗМОЖНОСТЬ УЗНАТЬ:

📌 Что из себя представляет конфликт и каковы причины его возникновения;

📌 Различные типы конфликтных гостей и их подклассы;

📌 Как работать с нашим языком тела при конфликте, чтобы минимизировать негативный эффект от ситуации;

📌 Какой алгоритм решения конфликта существует и какие фразы при этом использовать, а какие избегать;

📌 Как использовать техники "Присоединения" и "Восстановления" ради собственного блага;

Для вашего удобства мы проводим "Работу с конфликтным гостем" в онлайн формате.

Куда: Zoom (ссылку на вебинар вам вышлют заранее).
Когда: 2 августа.
Время: с 11:00 до 14:00.

Для записи пишите Регине @tarasovaregina

🍞 Второй день обучения на Курсе Собственника Пекарня начался с темы "Матрица оценки работы пекарни"

Ксения Боровикова, территориальный менеджер Сопровождения, выступила спикером по этому блоку👇

🍞 Наш ведущий логист Мария вместе с региональным логистом Андреем рассказали об особенностях перевозок в Санкт-Петербурге и других областях

Последнее особенно было полезно нашим слушателям из Московской и Краснодарской областей 🧡