WannaWine
11 subscribers
488 photos
17 videos
167 links
Немного о вине🍷🍾
Instagram @_WannaWine_
http://wannawine.wixsite.com/wannawine
Download Telegram
Stellenbosh Hills Bushvine Pinotage 2018. This time for Africa! Достойный внимания экземпляр по ооооочень приятной цене. Клубничное варенье, перец, касис, копчености и немного животных ноток. Идеально подойдет к говядине (рагу или на гриле).
Где брать? Около 700р. «Ашан».
Консорциуму Prosecco Doc приготовиться! В Зеленограде готовят одноименную зубную пасту.

“Активная зубная паста  комплексного действия с изысканным вкусом охлажденного шампанского придаст гигиенической процедуре ухода за полостью рта аристократическое наслаждение”

Горе-маркетолухам, путающим просекко с шампанским, что по мне так смертная казнь, стоит изучить интереснейший кейс Prosecco против Pringles, где консорциум производителей добился изъятия из продажи чипсов со вкусом игристого, получив немалую компенсацию за использования географического наименования в коммерческих целях.



https://klatz.pro/catalog/2859/
😏
Forwarded from Ostrota.media
Whispering Angel 2019.
Какой Прованс! Миндаль, лаванда, лимон, арбуз и персик. На финише легкая горчинка розе. Лазурное побережье в бокале! Идеальная пара к Нисуазу и свежим салатам с креветками. Пить неторопливо, придаваясь воспоминаниям о теплом средиземноморском климате☀️🌊
Где брать? 4140р., "Simple".
Всё так 🙈😂
​​Редактор Simple Wine News Глеб Короленко выложил у себя в ФБ универсальную «рыбу» пресс-релиза для начинающих пиарщиков российских виноделен

Винодельни нынче появляются, как галлюциногенные грибы после кислотного дождя, а толковых пиар-спецов, которые секут фишку и способны не облажаться в тексте про достоинства нового хозяйства, на рынке не так уж и много.

Эта болванка призвана облегчить им муки творчества. Надо просто подставить название работодателя, и текст, за который никому не будет стыдно, готов.

Прохладный климат (либо высоко в горах, либо просто прохладный), в котором виноград равномерно вызревает (равномернее, чем у соседей). Перепады дневных и ночных температур позволяют сохранить свежесть и кислотность. Уникальная композиция почвы обеспечивает хороший дренаж, и лозам приходится тянуться корнями очень глубоко, как раз туда, где залегает минеральность, которой конкретно в этом месте до ебаной сраки.

На винодельне традиции совмещены, конечно, с высокими технологиями, а опыт предков учтён и передан молодым поколениям. Пресса и чаны — самые современные, а в погребе паутина. Сокращаем количество барриков, тяготеем к крупным бочкам. Количество серы на производстве стремится к нулю.

За баллами критиков не охотимся, но у нас 92 за 2014, 91 за 2017 и 94 за 2020.

В последнее время мы все меньше гоняемся за модой и все больше позволяем винограду самому решать, что и как делать в маркетинге и на производстве. Именно поэтому мы не опрыскиваем и не опыляем, а только поем серенады на латыни и гладим божьих коровок. Мы беспокоимся о своей планете, и поэтому наши грузовики по перевозке бутылок работают на чистейшем спирте, который мы гоним из опилок от старых лоз. В будущем стремимся сохранить свое наследие и передать опыт потомкам.

Винтаж за винтажом стремимся повышать качество своих и без того охуенных вин. Всем спасибо, винодельня такая-то.
​​Думаете, что купить бухлишко или дурь у таксиста — это чисто наша тема, причем характерная скорее для провинции, чем для столиц? А вот фигушки!

Отныне это моднейшая глобальная бизнес-практика: Uber объявил о покупке крупнейшего алко-маркетплейса США Drizly за безумные 1,1 млрд баксов. Теперь бухлишко будут доставлять еще быстрее (хотя куда быстрее — сейчас скорость доставки через Drizly не более часа).

Drizly в 2010 году замутили студенты Boston College Ник Реллас и Джастин Робинсон. Пацаны подошли к теме серьезно — перед тем, как сделать приложение, они полтора года проработали в местном алкомаркете, чтобы понять, как вообще это все дело устроено. Затем они сделали простенький сайт доставки для жителей ближайшего района и обнаружили, что тема крайне востребована, а доставка до клиента может занимать минут 15. Сайт логично дополнился приложением, которое сегодня работает во всех Штатах и охватывает более 2600 небольших алкомаркетов. И этот бизнес продолжает расти.

Годовая выручка Drizly в 2019-м (по 20-му пока цифр нет) составила $432 млн долларов. У ближайшего конкурента Saucey — всего лишь $7 млн. А в 2020-м Drizly к доставке алкашки добавил и анашу (в лечебных целях only).

Теперь травку вам будет привозить улыбчивый таксист на Убере. Точнее, не вам, а жителям США. У нас же, как известно, в случае легализации онлайн-торговли алкоголем малолетние дети тут же начнут пить стеклоочистители, заказанные через интернет. Это официальная позиция Минздрава и МВД. Возможно, конечно, они судят по своим детям, но нам всем от этого не легче.

Хотя и в России остается куча мест, где бухло (да и траву) можно купить у таксиста. Только вместо приложения в смартфоне надо воспользоваться волшебной фразой «Шеф, есть че?» в офлайн режиме.
Forwarded from TasteClub
Самым дорогим сортом пива по данным 2020 года считается продукт американо-шотландской краудфандинговой пивоварни BrewDog. Это крепкий (55 градусов) бельгийский светлый эль под названием "Конец истории" (The End of History), настоянный на шотландской крапиве и ягодах можжевельника. Каждая из 650-миллилитровых бутылок первой лимитированной серии, выпущенной в 2010 году, стоила 765 долларов (58,9 тысячи рублей). 11 из них были проданы в оригинальных таксидермических футлярах из натуральных шкурок горностаев и белок. Животных для этого не убивали – все шкурки были взяты от зверьков, случайно погибших на автодорогах. Сейчас это пиво стоит гораздо дороже: изготавливается по спецзаказу и выдается в качестве подарка тем, кто проинвестирует в капитал пивоварни 20 тысяч долларов (более полутора миллионов рублей).
Источник: atorus.ru
Фото: BrewDog
Как правильно писать отзывы на вино😅👍
Forwarded from Инвестируй с Ксенией 💰NOSCAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
а на каннском фестивале, говорят, покажут снятую лондонской студией Swipe Films полнометражную документалку о великих женщинах Шампани. Sparkling: The Story of Champagne расскажет нам всю правду о Madame Pommery (шампань-помри!), Вдове Клико, Лили Болланже и прочих уважаемых гражданках. вообще фимейл пауэр в шампани и впрямь оч впечатляющ. ждем фильма - кстати, в продюсерах там значится девушка по имени Оксана Попкова, без русского следа никуда.
Очень крутая идея за адекватные деньги!
Forwarded from FOODISCOVERY
Ударившие по барам ограничения заставили индустрию включить воображение, и теперь мы можем пользоваться новыми классными сервисами, которых прежде не было. Среди них EX IT – наборы замороженных основ для коктейлей, которые придумали бартендер Илья Доронин (Ruski) и предприниматель Роман Шутов. Фруктовое пюре, сок, кордиалы и прочие натуральные ингредиенты замораживаются в кубики по 100 мл. Дома к ним надо добавить только подходящий алкоголь и взбить смесь в шейкере. EX IT – совсем еще юный старт-ап, но о нем уже пишет Forbes, а в портфолио у ребят коллабы с Baccardi и Simple Spirits. Это все к тому, что теперь запросто можно устроить барную вечеринку дома: набор из 6 кубиков стоит всего 1290₽, а доставка внутри МКАД бесплатная.
Ловкость рук и никакого мошенничества😉
​​Блогерка Катерина, многодетная мать и ведущая популярного блога «Дауншифтеры» на Дзене, поделилась важным лайфхаком — как пить вино, которое невозможно пить

Нужно просто мешать винишко с травкой, и все будет зашибись, пишет Катерина, которая с семьей дауншифтится где-то в глухой Новгородской деревне.

«Пару глотков такого ароматного напитка — и любой вечер станет праздничным, — обещает она. — Душистые травы меняют вкус и аромат вина, раскрывают его тайные оттенки. Его приятно употреблять как столовое вино, разбавленным с водой».

Методом проб и ошибок она даже разработала наиболее оптимальные сочетания.

Красное вино:
Базилик + Пино-нуар
Смесь перцев + Каберне-совиньон
Розмарин + Каберне
Тимьян или душица + Пино гриджо

Белое вино:
Рислинг + розмарин
Мускат + орегано или базилик

Вообще, это очень удобно и разумно. Покупаешь ты в «Пятерке» дешевое винище с надписью, например, Пино-нуар. Открываешь его, а там Пино-нуара ни в запахе, ни во вкусе. Не беда! Открываешь любой винный справочник, где написано, чем пахнет Шамбертен, переливаешь винище в кастрюлю и накидываешь туда всего, чего тебе не хватило, — прелой листвы, подлеска (что бы это ни значило), мокрой земли, чернослива. Настаиваешь все это дело дня три, и готово — хоть на конкурс посылай.

Не благодарите.