Всегда Вкусно! Видео рецепты
7.7K subscribers
930 photos
3.6K videos
6.76K links
Видео рецепты, кулинарные секреты, кухни мира, вкусная еда.

YouTube канал Всегда Вкусно!
👉 https://youtube.com/@vsegdavkusno
Контакты: info@vsegdavkusno.ru
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Летний СУП ИЗ КАБАЧКОВ

Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Кабачки свежие - 700 г
Лук-порей - 225 г
Стебли сельдерея - 170 г
Брынза - 100 г
Свежие листья зеленого базилика - 55 г
Чеснок - 3 зубчика
Оливковое масло - 4-5 ст.л.
Вода - 1,2 л
Соль и черный перец по вкусу

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сырные картофельные палочки

Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
- 750 Картофельного пюре
- 2 яйца
- 3 ст.л. петрушки
- 2 ст.л. крахмала
- 200 г сыра
- Соль по вкусу

Для соуса:
- 150 г сметаны
- 2 ст.л. майонеза
- 3 зубчика чеснока
- Хлопья чили, соль, перец по вкусу
- 1 ст.л. сахара
- 3 ст.л. масла для запекания

Выпекать в духовке при 200°С 30-40 минут

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Восхитительный КЛУБНИЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ.

📌Сохраняйте, комментируйте и ставьте лайк

Ингредиенты:
- 1 лист слоеного теста
- 250 г промытой и очищенной клубники
- 250 г творожного сыра
- 50 грамм сахара
- 1 ст.л. кукурузного крахмала
- Сок половины лимона
- 1 яичный желток + 1 столовая ложка молока
- Сахарная пудра для посыпки

Рецепт:
1. Нагрейте духовку до 190°C.
2. Клубнику нарежьте на мелкие кусочки и положите в миску. Добавьте сахар, кукурузный крахмал, творожный сыр и лимонный сок аккуратно перемешайте.
3. Немного раскатайте слоеное тесто и выложите на противень, накрытый пекарской бумагой
4. Подготовленную клубнично-творожную смесь равномерно распределите на половине листа теста.
5. Накройте начинку второй половиной и прижмите края вилкой.
6. Смешайте яичный желток с молоком и смажьте тесто взбитым яйцом.
7. Клубничный штрудель запекаем в разогретой духовке около 25-30 минут, до золотистого цвета
9. Достаньте штрудель из духовки и дайте немного остыть. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.

🟢 Всегда Вкусно!
РАГУ ИЗ СВИНИНЫ С ФАСОЛЬЮ

Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Свиная шея - 500 г
Лук репчатый - 200 г
Морковь - 200 г
Чеснок - 2 зубчика
Томаты резаные - 400 г
Томатная паста - 3 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Вода - 1 л
Растительное масло - 1,5 ч.л.
Паприка сладкая - 1,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Черный молотый перец - по вкусу 
Красный перец чили хлопья - по вкусу 
Соль - по вкусу 
Для фасоли:
Фасоль белая - 450 г
Вода - 2 л
Соль - 1 ст.л.

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Быстрая паста со шпинатом

Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌

🟢 Всегда Вкусно!
КУКУРУЗНАЯ КАША

Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Кукурузная крупа - 150 г 1 стакан
Вода - 600 мл 3 стакана
Молоко - 200 мл 1 стакан
Сливочное масло - 20 г
Сахар - по вкусу
Соль - по вкусу

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Отличная идея приготовить ВКУСНЫЙ ОМЛЕТ С ЛИСТЬЯМИ САЛАТА

📌Сохраняйте рецепт, делитесь им с друзьями и ставьте лайк

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ТОМАТНЫЕ РОЛЛЫ. Быстрый рецепт вкусного завтрака или ужина дома и на даче.

📌Сохраняйте, комментируйте и ставьте лайки.

Ингредиенты:
4 тортильи / лепешки
Натёртый сыр по вкусу
8 ломтиков ветчины или колбасы
Томатный соус

🟢 Всегда Вкусно!
ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУРИЦЫ в казане

Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Курица - 2,5 кг
Чеснок - 50 г
Лук репчатый - 1 кг
Помидоры - 2 кг
Растительное масло - 100 мл
Уцхо сунели - 1 ст.л.
Хмели сунели - 2 ст.л.
Красный перец чили хлопья - 1 ст.л.
Свежая петрушка - 30 г
Свежая кинза - 50 г
Свежий базилик - 30 г
Красный перец чили стручковый - 2 шт
Кориандр сушеный - 1 ст.л.
Перец черный молотый - 1 ч.л.
Соль - 1 ст.л.

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Куриная грудка с картофельным пюре в грибной подливе

📌Сохраняйте, комментируйте и ставьте лайк

Ингредиенты:
2-3 филе куриной грудки
(Приправить 3 ст.л. оливкового масла, по вкусу добавить соль, перец, орегано)

Для соуса;
400 г шампиньонов
1 луковица
2 зубчика чеснока
1/2 ст.л. томатной пасты
400 мл овощного или куриного бульона
100 мл натурального (греческого) йогурта
1 ст.л. муки
Соль, перец, сушеный орегано по вкусу
1 ст.л. масла
Растительное масло для жарки

Рецепт:
1. Нарежьте филе вдоль в длину на 2 половины
2. Натрите кусочки оливковым маслом, солью, черным перцем, тимьяном и красным перцем (по желанию)
3. Быстро обжарьте филе на сильном огне, до золотистого цвета и переложите в тарелку.
4. В сковороду добавьте сливочное масло и нарезанный лук обжаривайте 1 мин. на среднем огне.
5. Добавьте грибы и обжаривайте около 3-4 минут. 6. Добавьте томатную пасту и немного обжарьте.
7. Сверху посыпьте мукой и перемешайте.
8. Добавьте бульон, специи и хорошо перемешайте. Доведите до кипения.
9. Добавьте йогурт или сливочный сыр и перемешайте.
10. В соус добавьте жареную курицу. Доведите до кипения. убавьте огень до слабого и тушите 15 минут.

Подавайте с картофельным пюре.

🟢 Всегда Вкусно!
ПАНЦАНЕЛЛА

Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Помидоры - 580 г
Огурцы свежие - 120 г
Белый хлеб - 250 г желательно Чиабатта
Красный лук - 60 г
Чеснок - 1 зубчик
Винный уксус - 3 ст.л.
Оливковое масло - 6 ст.л.
Листья свежего базилика - 15 г
Красный молотый перец - 1/2 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
Лимонный блинный торт

Сохраняйте, комментируйте и ставьте лайк

Ингредиенты: (около двадцати блинчиков)
380 г муки
6 яиц
2 желтка
40 г сахара
1 ч.л. соли
40 г сливочного масла
1.1 л молока
Ванилин
40 г топленого масла

1. Смешайте сахар, ванилин, соль и муку.
2. Добавьте яйца и масло, перемешайте.
3. Постепенно добавьте молоко и взбейте до однородности, добавьте
сливочное масло, перемешайте.
4. Жарьте блинчики только с одной стороны

Лимонный курд:
3 яйца
80 г сахара
Цедра одного лимона
100 мл лимонного сока
30 г масла

Смешать яйца с сахаром, добавить лимонный сок, перемешать и довести до кипения.
Добавьте масло и перемешать.

Крем:
250 г маскарпоне
500 г сливок для крема
70 г сахара
Все ингредиенты перемешать до однородного состояние

Собрать торт:
Выложить на тарелку, намазать тонким слоем крема, затем с помощью кондитерского мешка нанести лимонный курд из центра спиралью, накрыть блином и повторить. Накрыть торт последним блином. Отправить в холодильник на 1 час.

🟢 Всегда Вкусно!
Вкусная ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Творог - 900 г
Куриные яйца - 2 шт
Манная крупа - 4 ст.л.
Сахар - 4 ст.л.
Сливочное масло - 20 г
Ванилин - 1/3 ч.л.

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!