Вкуснее вкусного, проще простого! БАСМА В КАЗАНЕ
Сохраняйте видео рецепт и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Баранина - 1300 г
Курдючный жир - 200 г
Репчатый лук - 700 г
Баклажаны - 600 г
Кабачки - 600 г
Помидоры - 1 кг
Морковь - 600 г
Сладкий перец - 700 г
Белокочанная капуста - 400 г
Чеснок - 2 головки
Картофель - 1200 г
Соль - 4 ч.л.
Семена зиры - 3 ч.л.
Перец красный чили хлопья - 2 ст.л.
Перец черный молотый - 1 ч.л.
Паприка сладкая - 1 ч.л.
Свежая кинза - 30 г
Свежий базилик - 30 г
Свежая петрушка - 30 г
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте видео рецепт и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Баранина - 1300 г
Курдючный жир - 200 г
Репчатый лук - 700 г
Баклажаны - 600 г
Кабачки - 600 г
Помидоры - 1 кг
Морковь - 600 г
Сладкий перец - 700 г
Белокочанная капуста - 400 г
Чеснок - 2 головки
Картофель - 1200 г
Соль - 4 ч.л.
Семена зиры - 3 ч.л.
Перец красный чили хлопья - 2 ст.л.
Перец черный молотый - 1 ч.л.
Паприка сладкая - 1 ч.л.
Свежая кинза - 30 г
Свежий базилик - 30 г
Свежая петрушка - 30 г
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
А вы в каком возрасте научились жарить мясо на гриле?
📌Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и ставьте лайк
🟢 Всегда Вкусно!
📌Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и ставьте лайк
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍓Клубничный салат
Сохраняйте в Избранное и делитесь с друзьями 📌
Ингредиенты:
• Клубника
• Черника
• Сыр
• Листья салата
• Орехи
• Мак
• Лимонный сок
• Мед
Ставьте лайк и наслаждайтесь!
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте в Избранное и делитесь с друзьями 📌
Ингредиенты:
• Клубника
• Черника
• Сыр
• Листья салата
• Орехи
• Мак
• Лимонный сок
• Мед
Ставьте лайк и наслаждайтесь!
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Куриная грудка на гриле с клубничной сальсой.
Сохраняйте в Избранное и делитесь с друзьями 📌
Ингредиенты:
Для курицы-гриль:
• 4 филе куриной грудки
• Соль и свежемолотый черный перец, по вкусу
• 2 ст.л. оливкового масла
• 1 ч.л. сушеного тимьяна
• 1 ч.л. чесночного порошка или любые любимые куриные приправы.
Для клубничной сальсы:
• 2 чашки свежей клубники, нарезанной кусочками
• 1/4 чашки красного лука, мелко нарезанного
• 1 халапеньо, с семенами и мелко нарезанный (по желанию, для пикантности)
• 1/4 чашки свежей кинзы
• Сок 1 лайма
• 1 ст.л. меда
• Соль и свежемолотый черный перец, по вкусу
Для подачи:
• 1/2 стакана измельченного сыра фета
Рецепт:
1. Нагрейте гриль или сковороду на среднем-высоком огне.
2. Приправьте куриные грудки солью, свежемолотым черным перцем, сушеным тимьяном и чесночным порошком с обеих сторон и хорошо натрите, сбрызните маслом.
Для достижения наилучших результатов оставьте грудку в холодильнике на 2 часа
3. Слегка сбрызните гриль или сковороду оливковым маслом, чтобы предотвратить прилипание. Жарьте куриные грудки 6-8 минут с каждой стороны, до полного их приготовления. (внутренняя температура 74°C). 4. Снимите курицу с гриля и дайте ей отдохнуть несколько минут.
5. Пока курица жарится на гриле, приготовьте клубничную сальсу. В средней миске смешайте нарезанную кусочками клубнику, нарезанный красный лук, нарезанный халапеньо, нарезанную кинзу, сок лайма и мед. Соль и свежемолотый черный перец добавляйте по вкусу. Аккуратно перемешайте.
6. При подаче выложите на каждую тарелку куриную грудку, покройте ее клубничной сальсой, а затем посыпьте измельченным сыром фета.
Ставьте лайк и наслаждайтесь!
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте в Избранное и делитесь с друзьями 📌
Ингредиенты:
Для курицы-гриль:
• 4 филе куриной грудки
• Соль и свежемолотый черный перец, по вкусу
• 2 ст.л. оливкового масла
• 1 ч.л. сушеного тимьяна
• 1 ч.л. чесночного порошка или любые любимые куриные приправы.
Для клубничной сальсы:
• 2 чашки свежей клубники, нарезанной кусочками
• 1/4 чашки красного лука, мелко нарезанного
• 1 халапеньо, с семенами и мелко нарезанный (по желанию, для пикантности)
• 1/4 чашки свежей кинзы
• Сок 1 лайма
• 1 ст.л. меда
• Соль и свежемолотый черный перец, по вкусу
Для подачи:
• 1/2 стакана измельченного сыра фета
Рецепт:
1. Нагрейте гриль или сковороду на среднем-высоком огне.
2. Приправьте куриные грудки солью, свежемолотым черным перцем, сушеным тимьяном и чесночным порошком с обеих сторон и хорошо натрите, сбрызните маслом.
Для достижения наилучших результатов оставьте грудку в холодильнике на 2 часа
3. Слегка сбрызните гриль или сковороду оливковым маслом, чтобы предотвратить прилипание. Жарьте куриные грудки 6-8 минут с каждой стороны, до полного их приготовления. (внутренняя температура 74°C). 4. Снимите курицу с гриля и дайте ей отдохнуть несколько минут.
5. Пока курица жарится на гриле, приготовьте клубничную сальсу. В средней миске смешайте нарезанную кусочками клубнику, нарезанный красный лук, нарезанный халапеньо, нарезанную кинзу, сок лайма и мед. Соль и свежемолотый черный перец добавляйте по вкусу. Аккуратно перемешайте.
6. При подаче выложите на каждую тарелку куриную грудку, покройте ее клубничной сальсой, а затем посыпьте измельченным сыром фета.
Ставьте лайк и наслаждайтесь!
🟢 Всегда Вкусно!
Запеченная КУРИЦА С ОВОЩАМИ за 30 минут
Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Филе куриной грудки - 600 г
Сладкий красный перец - 200 г
Желтый сладкий перец - 200 г
Морковь - 180 г
Лук красный - 120 г
Капуста цветная - 250 г
Брюссельская капуста - 200 г
Оливковое масло - 100 мл
Лимонный сок - 60 мл
Мед - 100 мл
Чеснок - 4 зубчика
Тмин молотый - 1 ч.л.
Красный перец чили хлопья - 1/2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Филе куриной грудки - 600 г
Сладкий красный перец - 200 г
Желтый сладкий перец - 200 г
Морковь - 180 г
Лук красный - 120 г
Капуста цветная - 250 г
Брюссельская капуста - 200 г
Оливковое масло - 100 мл
Лимонный сок - 60 мл
Мед - 100 мл
Чеснок - 4 зубчика
Тмин молотый - 1 ч.л.
Красный перец чили хлопья - 1/2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ЛЕПЕШКИ С СЫРОМ СУЛУГУНИ на сковороде
Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Дрожжевое тесто - 800 г
Сыр сулугуни - 400 г
Растительное масло - 100 мл
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Дрожжевое тесто - 800 г
Сыр сулугуни - 400 г
Растительное масло - 100 мл
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍓Клубничный Мохито
Сохраняйте в Избранное и делитесь с друзьями 📌
Ингредиенты:
✨ Клубника
✨ Лайм
✨ Листья мяты
✨ 30 мл Клубничного сиропа
✨ Кубики льда
✨ Газированная вода
Ставьте лайк и наслаждайтесь!
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте в Избранное и делитесь с друзьями 📌
Ингредиенты:
✨ Клубника
✨ Лайм
✨ Листья мяты
✨ 30 мл Клубничного сиропа
✨ Кубики льда
✨ Газированная вода
Ставьте лайк и наслаждайтесь!
🟢 Всегда Вкусно!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Вкусная ОКРОШКА с мясом, как в дорогом ресторане
Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Тан - 500 мл
Хрен - 1 ч.л.
Горчица - 1 ч.л.
Яйца сваренные вкрутую - 4 шт
Картофель отварной - 300 г
Огурцы свежие - 220 г
Говядина отварная - 250 г
Редис - 90 г
Зеленый лук - 10 г
Петрушка - 30 г
Укроп - 10 г
Сметана - 2 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Перец молотый - 1/2 ч.л.
Лед - 10 кубиков
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Тан - 500 мл
Хрен - 1 ч.л.
Горчица - 1 ч.л.
Яйца сваренные вкрутую - 4 шт
Картофель отварной - 300 г
Огурцы свежие - 220 г
Говядина отварная - 250 г
Редис - 90 г
Зеленый лук - 10 г
Петрушка - 30 г
Укроп - 10 г
Сметана - 2 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Перец молотый - 1/2 ч.л.
Лед - 10 кубиков
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Хрустящие кабачки / цукини
Сохраняйте в Избранное и делитесь с друзьями 📌
Ингредиенты:
2 цукини
Соль и перец по вкусу
1 ч.л. сушеного тимьяна
1 ч.л. перца
100 г муки
2 взбитых яичных белка
Ставьте лайк и наслаждайтесь!
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте в Избранное и делитесь с друзьями 📌
Ингредиенты:
2 цукини
Соль и перец по вкусу
1 ч.л. сушеного тимьяна
1 ч.л. перца
100 г муки
2 взбитых яичных белка
Ставьте лайк и наслаждайтесь!
🟢 Всегда Вкусно!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
КУРИНАЯ ГРУДКА В ЛИМОННОМ СОУСЕ по-испански. Вкусный ужин за 30 минут.
Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Курица филе - 700 г
Лимонный сок - 200 мл
Масло сливочное - 200 г
Чеснок - 6 зубчиков
Лук репчатый - 5 г
Петрушка - 5 г
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 1 ч.л.
Сахар - 3 ст.л.
Лимон кольца - 5 шт
Растительное масло - 2 ст.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Курица филе - 700 г
Лимонный сок - 200 мл
Масло сливочное - 200 г
Чеснок - 6 зубчиков
Лук репчатый - 5 г
Петрушка - 5 г
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 1 ч.л.
Сахар - 3 ст.л.
Лимон кольца - 5 шт
Растительное масло - 2 ст.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Освежающий и вкусный салат в стиле Пантеска. ☀️Идеально подходит для летних дней.
📌Сохраняйте в Избранное и делитесь с друзьями
Ингредиенты:
* 3 помидора
* ½ красный лук
* 4 картофеля
* ¼ чашки оливок (50 г)
* 5 каперсов или соленых огурцов
* 6 листьев базилика
* ½ чайной ложки орегано
* Оливковое масло
* Соль
* Черный перец
* Винный уксус
Рецепт:
1. Нарезать помидоры крупными кусочками.
2. Тонко нарежьте красный лук на очень тонко.
3. Сварить, очистить и нарезать картофель крупными кусочками.
4. Смешайте помидоры, лук, картофель, оливки, каперсы, базилик, орегано, оливковое масло, соль, перец и уксус в миске.
5. Хорошо перемешайте и подавайте.
Ставьте лайк и наслаждайтесь!
🟢 Всегда Вкусно!
📌Сохраняйте в Избранное и делитесь с друзьями
Ингредиенты:
* 3 помидора
* ½ красный лук
* 4 картофеля
* ¼ чашки оливок (50 г)
* 5 каперсов или соленых огурцов
* 6 листьев базилика
* ½ чайной ложки орегано
* Оливковое масло
* Соль
* Черный перец
* Винный уксус
Рецепт:
1. Нарезать помидоры крупными кусочками.
2. Тонко нарежьте красный лук на очень тонко.
3. Сварить, очистить и нарезать картофель крупными кусочками.
4. Смешайте помидоры, лук, картофель, оливки, каперсы, базилик, орегано, оливковое масло, соль, перец и уксус в миске.
5. Хорошо перемешайте и подавайте.
Ставьте лайк и наслаждайтесь!
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Фокачча ди Рекко - настоящий итальянский шедевр.
📌Сохраняйте в Избранное и делитесь с друзьями
Ингредиенты:
100 г воды
20 г оливкового масла первого отжима
3 г соли
200 г муки из мягких сортов пшеницы
350 г сыра бри или камамбер
150 г колбасы мортаделла
Рецепт:
1. В миску налить воду и добавить масло и муку. Грубо замесить, накрыть крышкой и дать отдохнуть в течение 10 минут.
2. Вернитесь к тесту, добавьте соль и снова замесите, затем дайте ему отдохнуть еще 10 минут.
3. По истечении этого времени сформируйте шарики по 160 г каждый и поместите их в холодильник на ночь, покрыв полиэтиленовой пленкой.
4. На следующий день раскатайте шарик из теста скалкой, а затем руками. Намочите руки, чтобы предотвратить разрыв теста.
5. Противень смажьте маслоом и напылите муку, поместите первый слой теста, мортаделлу и сыр. Накройте вторым раскатанным и растянутым тестом, сделайте несколько отверстий сверху, посыпьте солью и сбрызните маслом.
6. Выпекайте в течение 7 минут при температуре 250°С.
Ставьте лайк и наслаждайтесь!
🟢 Всегда Вкусно!
📌Сохраняйте в Избранное и делитесь с друзьями
Ингредиенты:
100 г воды
20 г оливкового масла первого отжима
3 г соли
200 г муки из мягких сортов пшеницы
350 г сыра бри или камамбер
150 г колбасы мортаделла
Рецепт:
1. В миску налить воду и добавить масло и муку. Грубо замесить, накрыть крышкой и дать отдохнуть в течение 10 минут.
2. Вернитесь к тесту, добавьте соль и снова замесите, затем дайте ему отдохнуть еще 10 минут.
3. По истечении этого времени сформируйте шарики по 160 г каждый и поместите их в холодильник на ночь, покрыв полиэтиленовой пленкой.
4. На следующий день раскатайте шарик из теста скалкой, а затем руками. Намочите руки, чтобы предотвратить разрыв теста.
5. Противень смажьте маслоом и напылите муку, поместите первый слой теста, мортаделлу и сыр. Накройте вторым раскатанным и растянутым тестом, сделайте несколько отверстий сверху, посыпьте солью и сбрызните маслом.
6. Выпекайте в течение 7 минут при температуре 250°С.
Ставьте лайк и наслаждайтесь!
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Миндальные кантуччи
📌Сохраняйте в Избранное и делитесь с друзьями
Ингредиенты:
500 г пшеничной муки
300 г сахара
250 г миндаля
4 яйца (3 для теста, 1 для смазывания)
1 ч.л. разрыхлителя
1 щепотка соли
Цедра одного апельсина
1 ч.л. ванильного экстракта
50 г растопленного сливочного масла
Рецепт:
Приготовьте тесто:
1. В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
2. Добавьте апельсиновую цедру и ванильный экстракт.
3. Сделайте углубление в центре, добавьте 3 яйца и растопленное масло.
4. Замешивайте до образования однородного теста. Если тесто слишком липкое, добавьте больше муки; если оно слишком сухое, добавьте немного взбитого яйца.
5. Добавьте слегка обжаренный миндаль и вмешайте его в тесто
7. Разделите тесто на 3-4 части и сформируйте сформируйте «бревна» длиной 30 см и диаметром 5 см.
8. Поместите их на противень, застеленный бумагой для выпечки, оставив между «бревнами» пространство.
9. Смажьте бревна взбитым яйцом.
10. Выпекайте при температуре 180°C 20-25 минут, до золотистого цвета.
11. Достаньте из духовки и дайте остыть 10-12 минут
12. Нарежьте их по диагонали ломтиками 1-2 см.
13. Поместите ломтики на противень и выпекайте при 160°C 10-15 минут, переворачивая их на «полпути».
14. Охладите кантуччи, желательно на решетке.
15. Посыпьте кантуччи сахарной пудрой перед подачей.
Не забудьте поставить лайк!
🟢 Всегда Вкусно!
📌Сохраняйте в Избранное и делитесь с друзьями
Ингредиенты:
500 г пшеничной муки
300 г сахара
250 г миндаля
4 яйца (3 для теста, 1 для смазывания)
1 ч.л. разрыхлителя
1 щепотка соли
Цедра одного апельсина
1 ч.л. ванильного экстракта
50 г растопленного сливочного масла
Рецепт:
Приготовьте тесто:
1. В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
2. Добавьте апельсиновую цедру и ванильный экстракт.
3. Сделайте углубление в центре, добавьте 3 яйца и растопленное масло.
4. Замешивайте до образования однородного теста. Если тесто слишком липкое, добавьте больше муки; если оно слишком сухое, добавьте немного взбитого яйца.
5. Добавьте слегка обжаренный миндаль и вмешайте его в тесто
7. Разделите тесто на 3-4 части и сформируйте сформируйте «бревна» длиной 30 см и диаметром 5 см.
8. Поместите их на противень, застеленный бумагой для выпечки, оставив между «бревнами» пространство.
9. Смажьте бревна взбитым яйцом.
10. Выпекайте при температуре 180°C 20-25 минут, до золотистого цвета.
11. Достаньте из духовки и дайте остыть 10-12 минут
12. Нарежьте их по диагонали ломтиками 1-2 см.
13. Поместите ломтики на противень и выпекайте при 160°C 10-15 минут, переворачивая их на «полпути».
14. Охладите кантуччи, желательно на решетке.
15. Посыпьте кантуччи сахарной пудрой перед подачей.
Не забудьте поставить лайк!
🟢 Всегда Вкусно!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
КУТАБЫ С ЗЕЛЕНЬЮ
Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Адыгейский сыр - 600 г (сыр можно заменить брынзой или сулугуни)
Лук зеленый - 70 г
Шпинат - 70 г
Кинза - 70 г
Укроп - 30 г
Мята - 20 г
Листья салата - 70 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Масло сливочное - 50 г
Мука пшеничная - 500 г
Соль - 1 ч.л.
Вода - 300 мл
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Адыгейский сыр - 600 г (сыр можно заменить брынзой или сулугуни)
Лук зеленый - 70 г
Шпинат - 70 г
Кинза - 70 г
Укроп - 30 г
Мята - 20 г
Листья салата - 70 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Масло сливочное - 50 г
Мука пшеничная - 500 г
Соль - 1 ч.л.
Вода - 300 мл
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!