Время Делиться Увиденным
232 subscribers
1.31K photos
211 videos
105 links
Культурный блог поможет найти занятие на вечер и вдохновит на добрые дела.

Автор Юлия Воронина.
Щедра на рекомендации:
🍿 что посмотреть
📚 что почитать
🖼️ что посетить

Переходи по ссылке и всё узнаешь
https://tttttt.me/vremya_delu/879
Download Telegram
Тавдинские пещеры со своими преданиями, горнолыжный Манжерок с живописными видами и новой канатной дорогой, строптивая и холодная Катунь - это только часть самых посещаемых туристами территорий.

Водопад Камышла
тоже очень энергетически сильное место. Никак не хотелось оттуда уходить, не смотря на грустную легенду, связанную с его названием. Рассказывать не буду, лучше услышать на месте.
Замечали, как изыскано подают блюда туристам в ресторанах национальной кухни? Все красиво сервируют, несут с гордостью, объясняют с улыбкой. И как правило, это уникальное блюдо именно здесь готовят правильно и вкусно, всё остальное - подделка и копия 🥴

Рецепты приготовления считаются исторической ценностью, живут в местных семьях, передаются из поколения в поколение. На самом деле, блюда скорее региональные, чем национальные. Зависят от продуктов, которые используются в том или ином географическом регионе. Поэтому и существуют похожие вариации блюд у разных народов.

Иногда мы искренне удивляемся тем рецептам, которые ценятся у местных. Но и радуемся, потому что вкусно! И уж конечно, пытаемся повторить дома.

🇬🇷Греция:
Подайте к столу продукты из подсобного хозяйства, просто нарубленные кусками и даже не смешанные. Гордо повторяйте: «Натур продукт!»

🇮🇹Италия:
Соберите все остатки еды из холодильника, разогрейте, посыпьте моцареллой. Подавать на блине или с макаронами.

🇫🇷 Франция:
Промучайтесь 3 часа с соусом и залейте им как-нибудь пожаренное мясо. Можно добавить лапу лягушки сбоку. Украсьте шалотом.

Как же ароматно, аппетитно и сытно можно описывать блюда разных кухонь мира. Но давайте лучше посмотрим фотографии и определим страну, где это едят.
Жители этой страны предпочитают обильную, вкусную и сытную пищу

🇩🇪 Германия
Основа практически всех национальных блюд – тесто, большое количество сыра, зелени и овощей (прежде всего чеснок), а также оливковое масло.

🇮🇹 Италия
В этой стране любят жирные мясные блюда и рассыпчатые каши, а также сытные, наваристые супы.

🇨🇿 Чехия
Здесь маленькие порции, насыщение которыми достигается за счет добавления соусов, придирчивость к выбору ингредиентов, изящная сервировка, а также многообразие вин и сыров.

🇫🇷 Франция
Основа этой кулинарии - мясные блюда. Местные повара готовят пищу с большим количеством овощей и пряностей - тмином, луком, корицей, сельдереем, перцем. Перед тушением блюда часто заправляют мукой и сметаной или поджаренным на сале луком.

🇭🇺 Венгрия
Эта кухня известна для всего мира прежде всего выпечкой и сладостями. Ну а ради национального мясного блюда стоит пойти в ресторан - сочная телячья отбивная величиной с тарелку в золотистой панировке действительно способна удивить.

🇦🇹 Австрия