Пирожные корзиночки🔥

Любимые с детства❤️ Рассыпчатая корзиночка из песочного теста с нежным кремом, джемом и ягодамм👍 Совсем несложный десерт👌

Смотрите рецепт👀, готовьте🍳, оставляйте комментарии💬,
делитесь впечатлениями💬
Не забывайте лайки💕

Авторский канал®️
@vkusnosravilevna

Канал Яндекс Дзен
https://zen.yandex.ru/vkusnosravilevna

#корзинки #десерт #сладкое

Салат с языком и шампиньонами🔥

Нежный, вкусный салат с приятной хрустинкой соленых огурчиков👍

Ловите рецепт❤️

Салат выкладывается слоями.

1️⃣слой-обжаренные в масле мелко порезанные грибы 500гр. (шампиньоны), при жарке немного посолить;

2️⃣слой-соленые огурцы (нарезанные мелким кубиком) 2-3шт. (в зависимости от размера огурцов, если маленькие, можно взять 4шт.);

3️⃣слой-отварной мелко порезанный свиной язык 3 шт. среднего размера;

4️⃣слой-200гр. обжаренного на сливочном масле мелко порезанного лука;

5️⃣слой-яйца натереть на крупной терке 4 штуки.

❗️Каждый слой покрыть слегка майонезом (сделать сеточку или спиральку).
❗️Готовьте заранее, чтобы настоялся и пропитался.

Пробуйте рецепт👀, готовьте🍳, оставляйте комментарии💬,
делитесь впечатлениями💬
Не забывайте лайки💕

Авторский канал®️
@vkusnosravilevna

Канал Яндекс Дзен
https://zen.yandex.ru/vkusnosravilevna

#салат #шампиньоны #язык

Говяжьи ребра в духовке с ароматом копчения🔥

Нежнейшее мясо отходит от косточек и тает во рту👍

Получаются очень вкусными, к любому гарниру👌

📎Если нет возможности воспользоваться коптильней, делайте без копчения. Необходимо увеличить время запекания, в таком случае, до 2х часов.

Смотрите рецепт👀, готовьте🍳, оставляйте комментарии💬,
делитесь впечатлениями💬
Не забывайте лайки💕

Авторский канал®️
@vkusnosravilevna

Канал Яндекс Дзен
https://zen.yandex.ru/vkusnosravilevna

#говядина #ребра

Салат с креветками🔥

Легкий, очень вкусный, пикантный👍

🌟Ингредиенты:
Салат зеленый 5-6 листов (микс салатов);
Оливки 3-5 шт;
Креветки крупные отварные (лангустины) 3-5 шт;
Помидоры черри 3-5 шт;
Сыр пармезан 20-30гр;
Соевый соус 2 ч.л.;
Оливковое масло 2 ч.л.;
Смесь перцев (молотые) 1/3 ч.л.;
Приправа "Итальянские травы" 1/3 ч.л.

🌟Готовим:
Произвольно нарвать листья  салата в миску (выложить смесь салатов). Добавить соевый соус и оливковое масло. Перемешать. Переложить на блюдо. Натереть мелко пармезан, посыпать сверху. Далее выложить целыми креветки, черри (порезанные на половинки), оливки (нарезанные колечками). Добавить перец и приправу.

Пробуйте рецепт👀, готовьте🍳, оставляйте комментарии💬,
делитесь впечатлениями💬
Не забывайте лайки💕

Авторский канал®️
@vkusnosravilevna

Канал Яндекс Дзен
https://zen.yandex.ru/vkusnosravilevna

#салат #креветки

Печенье "кокосовое наслаждение"🥥

Простейший рецепт вкусного, ароматного и нежного печенья👍
Любители кокоса оценят👌

На 15-18 печенюшек🍪

✔️Ингредиенты:
Яйцо 2шт;
Сахар 120гр;
Кокосовая стружка 200гр;
Сок лимона 2ст.л (по желанию).
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
✔️Готовим:
В миске слегка взбить два яйца до однородности. Всыпать сахар и кокосовую стружку. Добавить сок лимона. Все тщательно перемешать. Дать настояться 15 мин.
Скатать мокрыми руками шарики или вылепить конусообразные фигурки (шарик сверху немного вытянуть конусом) диаметр 3-4см. Выложить на противень, застеленный пергамегтом или ковриком для запекания. Выпекать в разогретой духовке 15-20 мин. при температуре 180°С (Ориентируйтесь на свою духовку. Признак готовности изменение цвета шариков и золотистая верхушка).
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️

📎Если смесь получается жидкая, добавьте кокосовой стружки еще (зависит от размера яиц)

〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️

Пробуйте рецепт👀, готовьте🍳, оставляйте комментарии💬,
делитесь впечатлениями💬
Не забывайте лайки💕

Авторский канал®️
@vkusnosravilevna

Канал Яндекс Дзен
https://zen.yandex.ru/vkusnosravilevna

#печенье #десерт #кокос

Форшмак (рыбный паштет)🔥

Знаменитая закуска еврейской национальной кухни👍 Основу составляет соленая сельдь, остальные ингредиенты прекрасно дополняют и оттеняют ее вкус👌

В классический рецепт добавляют яблоки, хлеб. Я заменила эти продукты на картофель и плавленый сыр🔥

Готовить элементарно🙌

📎Ингредиенты:
Сельдь соленая 1 шт.;
Яйца отварные 3 шт.;
Картофель отварной 3 шт. (средний размер);
Лук репчатый 2 шт. (небольшие головки);
Сливочное масло 50 гр.;
Плавленый сыр 100гр.

🔂🔂🔂🔂🔂🔂🔂🔂🔂🔂🔂

📎Готовим:
Почистить сельдь, разделать на филе. Филе сельди, картофель, плавленый сыр, лук, масло, яйца  взбить блендером до однородной массы.

🔂🔂🔂🔂🔂🔂🔂🔂🔂🔂🔂

Пробуйте рецепт👀, готовьте🍳, оставляйте комментарии💬,
делитесь впечатлениями💬
Не забывайте лайки💕

Авторский канал®️
@vkusnosravilevna

Канал Яндекс Дзен
https://zen.yandex.ru/vkusnosravilevna

#сельдь #паштет #форшмак #селедка

Салат с хрустящими баклажанами, помидорами и творожным сыром🔥

Превосходный, пикантный салат. Отличное сочетание ингредиентов. Очень вкусный и простой в приготовлении👍

😆😊🥳  😍😀😊😀🥰😀

✔️Баклажан 1шт.;
✔️Помидоры 2шт.;
✔️Творожный сыр 60гр.;
✔️Соус чили или сладкий 1 ст.л.;
✔️Базилик 7-10 листиков;
✔️Кинза 2-3 веточки;
✔️Масло оливковое 1 ст.л.;
✔️Масло кунжутное 1 ст.л.;
✔️Крахмал 2 ст.л.;
✔️Семечки подсолнуха 1 ст.л.;
✔️Кунжут 1 ч.л.
✔️Растительное масло для фритюра.

😁🙃🥰🙃😄🥲😇

➡️Баклажан вымыть, обтереть сухой салфеткой, нарезать крупным кубиком, сложить в миску, посолить и оставить на 5 мин.
➡️Нарезать помидоры крупными дольками.
➡️Кинзу и базилик вымойте, подсушите, крупно порубите.
➡️Семена кунжута и подсолнуха поджарьте по-отдельности на сухой сковороде до золотистого цвета. (Если семечки жареные, поджаривать дополнительно их уже не нужно).
➡️Кусочки баклажана положите в пакет, засыпьте в пакет крахмал и аккуратно потрясывая обваляйте все кусочки баклажана в крахмале.
➡️В сотейнике разогрейте растительное масло и обжарьте кусочки баклажана во фритюре до золотистой, хрустящей корочки. Не забывайте помешивать, чтобы кусочки не слиплись. Масла необходимо столько, чтобы кусочки были полностью покрыты. Готовые кусочки выложите на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
➡️В салатнике соедините помидоры, зелень, баклажаны, оливковое масло, кунжутное масло, соус чили (или сладкий соус) и аккурано перемешамйте, стараясь не размять помидоры.
➡️Перед подачей сверху добавьте творожный сыр произвольные кусочки (выложить можно с помощью чайной ложки). Посыпьте кунжутом и семечками.

📎Подавать салат старайтесь сразу, пока баклажаны хрустящие и теплые. Через 10-15 мин., если салат будет стоять, баклажаны станут мягкими.

📎Соус чили или сладкий можете не добавлять.

📎Можно заменить кунжутное масло на оливковое, но вкус поменяется.

📎Приправы, соль, перец, остроту, пряности добавляйте на свой вкус.

Авторский канал®️
@vkusnosravilevna

Канал Яндекс Дзен
https://zen.yandex.ru/vkusnosravilevna

#салат #баклажаны #помидоры

Запеченный картофель с курицей и грибами под сыром  или запеканка-жюльен🔥

Простое и очень вкусное блюдо👍 Прекрасно подойдет для обеда/ужина или на праздничный стол👌

😄😄🙂☺️🫶😄😄🫶😄😄😍

➖Картофель 3 шт.🥔;
➖Шампиньоны 😉 500гр.;
➖Сливки 🥛 0,5л.;
➖Курица филе 😫 500гр.;
➖Сыр 🧀 200гр.;
➖Масло подсолн. 2ст.л.🥄;
➖Мука 2 ст.л. 🍚;
➖Специи:
⏺приправа для картофеля 1 ч.л;
⏺приправа для курицы 1 ч.л.;
⏺сухой чеснок 1 с.л.;
⏺соль, перец по вкусу.

🙂😅😄😅😍😄😞

➖Почистить и нарезать кубиками картофель, переложить в лоток для запекания, поперчить, посолить, добавить специи для картофеля,​ перемешать, поставить запекаться в духовку на 15-20 мин. при t 180°C.
➖Тем временем обжариваем нарезанные​ шампиньоны и курицу небольшими кусочками на сковороде с подсолнечным маслом 15 мин., затем заливаем сливками, добавляем сухой чеснок и приправы для курицы и продолжаем тушить еще 5 мин., далее всыпаем муку, перемешиваем и тушим до загустения 2-3 мин.
➖Вынимаем картофель из духовки, выкладываем сливочную массу с грибами и курицей в картофель, перемешиваем.
Сверху засыпаем заранее натертым на крупной терке сыром. Отправляем опять в духовку до расплавления сыра, примерно на 15 минут.

📎Курицу можно использовать готовую копченую, запеченную. В этом случае жарим только шампиньоны, а курицу нарезанную кубиками добавляем в самом конце в сливочную смесь. Перемешиваем и даем прогреться в общей массе 2-3 мин.

📎В шампиньоны с курицей, по желанию, можно добавить репчатый лук. Тогда сначала обжарьте лук полукольцами до золотистого цвета, потом добавьте нарезанные шампиньоны и курицу, а далее по рецепту.

Пробуйте рецепт👀, готовьте🍳, оставляйте комментарии💬,
делитесь впечатлениями💬
Не забывайте лайки💕

Авторский канал®️
@vkusnosravilevna

Канал Яндекс Дзен
https://zen.yandex.ru/vkusnosravilevna

#картофель #курица #грибы  #сыр #запеканка #горячее