Трубочки из лаваша с курицей
📖 Ингредиенты:
- лаваш - 250 г.,
- куриное филе - 400 г.,
- яйцо - 1 шт.,
- лук - 50 г.,
- сыр - 150 г.,
- чеснок - 2 зубчика,
- яйцо - для смазывания,
- соль, перец - по вкусу,
- белый кунжут - для посыпки.
👨🍳 Приготовление:
1. Куриное мясо мелко нарезать, переложить в миску, сюда же нарезать мелко лук и выдавленный через пресс чеснок.
2. Натереть на терке сыр и добавить к начинке.
Добавить яйцо. Посолить, поперчить и перемешать.
3. Лаваш нарезать на прямоугольники размером 15 на 20 сантиметров.
4. С одной стороны на лаваш выложить по 2 столовые ложки начинки, промазать свободный край лаваша взбитым яйцом.
Свернуть в трубочку, и выложить на противень застеленный пергаментом.
5. Смазать трубочки яйцом, присыпать кунжутом и отправить в разогретую до 190 С духовку на 30-35 минут.
#трубочкискурицей #трубочки #закуска
📖 Ингредиенты:
- лаваш - 250 г.,
- куриное филе - 400 г.,
- яйцо - 1 шт.,
- лук - 50 г.,
- сыр - 150 г.,
- чеснок - 2 зубчика,
- яйцо - для смазывания,
- соль, перец - по вкусу,
- белый кунжут - для посыпки.
👨🍳 Приготовление:
1. Куриное мясо мелко нарезать, переложить в миску, сюда же нарезать мелко лук и выдавленный через пресс чеснок.
2. Натереть на терке сыр и добавить к начинке.
Добавить яйцо. Посолить, поперчить и перемешать.
3. Лаваш нарезать на прямоугольники размером 15 на 20 сантиметров.
4. С одной стороны на лаваш выложить по 2 столовые ложки начинки, промазать свободный край лаваша взбитым яйцом.
Свернуть в трубочку, и выложить на противень застеленный пергаментом.
5. Смазать трубочки яйцом, присыпать кунжутом и отправить в разогретую до 190 С духовку на 30-35 минут.
#трубочкискурицей #трубочки #закуска