Салат "Узбекистан".

📖 Ингредиенты:
- говядина или телятина отварная 400 гр.,
- редька белая 300 гр.,
- майонез несколько ст.л.,
- лук репчатый 1 шт.

👨🏼‍🍳 Приготовление:
1. Говядину порезать кубиками или разобрать на волокна.
2. Нарежьте лук кубиками, немного обжарьте (минут 5-6).
3. Натрите или перемолите в блендере редьку.
4. Смешайте все ингредиенты и добавьте майонез.

#салат, #говядина, #редька, #майонез

Салат "Узбекистан" с редькой.

📖 Ингредиенты:
- говядина или телятина 500 гр.,
- редька белая 300 гр.,
- майонез несколько ст.л.,
- лавровый лист и черный перец горошек,
- соль,
- растительное масло 2 ст.л.

👨🏼‍🍳 Приготовление:
1. Говядину отварить примерно 1,5 часа. Добавить соль и специи.
2. Нарежьте лук кубиками, немного обжарьте (минут 5-6).
3. Натрите или перемолите в блендере редьку.
4. Мясо разберите на волокна.
5. Все продукты нужно перемешать и добавить майонез.

#салат, #говядина, #мясо, #редька, #майонез