Сырный картофель

📖 Ингредиенты:

- Картофель - 4-5 шт.
- Моцарелла - 130 г.
- Сливочное масло - кусочек
- Соль - по вкусу

👨‍🍳 Приготовление:

1. Картофель очищаем, нарезаем, солим и отвариваем до готовности.
2. Добавляем кусочек сливочного масла и превращаем в пюре.
3. Ставим на самый маленький огонь и добавляем натертый сыр и мешаем до однородности.
Должна получится нежная тянущаяся пюрешка.

#сырныйкартофель #горячееблюдо