Деревья рядом с водоемами поглощают больше углекислого газа
Ученые из Университета Аризоны выяснили, что деревья, которые растут рядом с водоемами, могут поглощать значительно больше углекислого газа, чем деревья, растущие в других местах.
Исследование, опубликованное в журнале "Journal of Geophysical Research: Biogeosciences", показало, что деревья, растущие на берегах рек и озер, могут поглощать до 30% больше углекислого газа, чем деревья, растущие в сухих районах. Причина этому - повышенное содержание воды в почве.
Растущие вблизи водоемов деревья выделяют меньше воды через листья, что позволяет им оставаться более увлажненными и поддерживать более высокую скорость фотосинтеза. Кроме того, деревья, растущие вблизи воды, имеют более разветвленную корневую систему, что увеличивает доступность воды и питательных веществ.
Понимание того, как деревья взаимодействуют с окружающей средой и существующими ресурсами, может помочь улучшить понимание, как наши экосистемы функционируют и как они могут влиять на климат. Эти находки могут быть особенно полезны в свете изменения климата и попыток борьбы с глобальным потеплением.
Деревья - это важные инструменты в борьбе с изменением климата, поскольку они поглощают углекислый газ и выделяют кислород. Исследование подчеркивает важность защиты водных ресурсов и сохранения растительного покрова вблизи водоемов.
Устойчивое развитие - ESG
Ученые из Университета Аризоны выяснили, что деревья, которые растут рядом с водоемами, могут поглощать значительно больше углекислого газа, чем деревья, растущие в других местах.
Исследование, опубликованное в журнале "Journal of Geophysical Research: Biogeosciences", показало, что деревья, растущие на берегах рек и озер, могут поглощать до 30% больше углекислого газа, чем деревья, растущие в сухих районах. Причина этому - повышенное содержание воды в почве.
Растущие вблизи водоемов деревья выделяют меньше воды через листья, что позволяет им оставаться более увлажненными и поддерживать более высокую скорость фотосинтеза. Кроме того, деревья, растущие вблизи воды, имеют более разветвленную корневую систему, что увеличивает доступность воды и питательных веществ.
Понимание того, как деревья взаимодействуют с окружающей средой и существующими ресурсами, может помочь улучшить понимание, как наши экосистемы функционируют и как они могут влиять на климат. Эти находки могут быть особенно полезны в свете изменения климата и попыток борьбы с глобальным потеплением.
Деревья - это важные инструменты в борьбе с изменением климата, поскольку они поглощают углекислый газ и выделяют кислород. Исследование подчеркивает важность защиты водных ресурсов и сохранения растительного покрова вблизи водоемов.
Устойчивое развитие - ESG
Во Франции будут продавать некрасивые овощи и фрукты
В Тулузе запустили сервис доставки фруктов и овощей, которые не попадают на прилавки из-за неправильной формы. Так планируют сократить объем пищевых отходов. Компания BeneBono покупает у местных фермеров продукты, которые раньше отправлялись на свалку. Затем продает их на 40% дешевле «красивых».
В первый месяц работы BeneBono начала выполнять примерно сто доставок в неделю. Похожая инициатива есть в Дании. Там уже несколько лет некрасивые овощи и фрукты продают в супермаркетах со скидкой. Благодаря этому 370 тонн помидоров, огурцов, моркови и других продуктов не оказались на свалке или в компосте.
Устойчивое развитие - ESG
В Тулузе запустили сервис доставки фруктов и овощей, которые не попадают на прилавки из-за неправильной формы. Так планируют сократить объем пищевых отходов. Компания BeneBono покупает у местных фермеров продукты, которые раньше отправлялись на свалку. Затем продает их на 40% дешевле «красивых».
В первый месяц работы BeneBono начала выполнять примерно сто доставок в неделю. Похожая инициатива есть в Дании. Там уже несколько лет некрасивые овощи и фрукты продают в супермаркетах со скидкой. Благодаря этому 370 тонн помидоров, огурцов, моркови и других продуктов не оказались на свалке или в компосте.
Устойчивое развитие - ESG
Как слоны замедляют изменение климата?
Слоны помогают замедлить изменение климата, благодаря своему питанию и поведению. Они одни из самых больших животных на земле, и они едят большие количества растительности каждый день. Это означает, что они также производят большие количества отходов, которые затем становятся удобрением для растительности. Навоз содержит много питательных веществ, таких как азот и фосфор, которые важны для роста растительности.
Слоны также способствуют распространению семян растительности, так как они передвигаются на большие расстояния и их навоз содержит семена растений. Когда слон обходит территорию, он оставляет за собой следы, которые могут помочь семенам растений расти и развиваться.
Сохранение лесов помогает замедлить изменение климата. Слоны создают тропические леса, которые помогают сохранить воду и поддерживать здоровую почву. В результате удерживается углерод, что способствует борьбе с изменением климата.
Изменение климата – это глобальная проблема, и каждый должен внести свой вклад, чтобы снизить его негативное воздействие на планету.
Каждый вид на земле, будь то слоны, может помочь бороться с изменением климата, и мы должны работать вместе, чтобы сделать нашу планету более устойчивой и здоровой.
Устойчивое развитие - ESG
Слоны помогают замедлить изменение климата, благодаря своему питанию и поведению. Они одни из самых больших животных на земле, и они едят большие количества растительности каждый день. Это означает, что они также производят большие количества отходов, которые затем становятся удобрением для растительности. Навоз содержит много питательных веществ, таких как азот и фосфор, которые важны для роста растительности.
Слоны также способствуют распространению семян растительности, так как они передвигаются на большие расстояния и их навоз содержит семена растений. Когда слон обходит территорию, он оставляет за собой следы, которые могут помочь семенам растений расти и развиваться.
Сохранение лесов помогает замедлить изменение климата. Слоны создают тропические леса, которые помогают сохранить воду и поддерживать здоровую почву. В результате удерживается углерод, что способствует борьбе с изменением климата.
Изменение климата – это глобальная проблема, и каждый должен внести свой вклад, чтобы снизить его негативное воздействие на планету.
Каждый вид на земле, будь то слоны, может помочь бороться с изменением климата, и мы должны работать вместе, чтобы сделать нашу планету более устойчивой и здоровой.
Устойчивое развитие - ESG
В Калифорнии запретили воздушные шарики
Город Лагуна-Бич одобрил запрет на использование латексных шаров в общественных местах с целью защиты диких животных, окружающей среды и океана. Теперь запрещено продавать, распространять и использовать воздушные шары на городских пляжах, парках и мероприятиях, организуемых городом.
На шары обратили внимание после того, как национальные парки США отметили увеличение случаев гибели животных из-за них и загрязнение земли и водоемов. Ранее аналогичный запрет ввели в Санта-Монике и Малибу.
В Соединенных Штатах были предприняты меры по сокращению использования пластиковых изделий, включая пластиковые пакеты и одноразовые стаканчики для напитков, в ресторанах и магазинах. Теперь, похоже, в список добавятся и латексные шары.
Шары могут оказывать негативное воздействие на дикие животные и окружающую среду, включая морских животных, которые могут ошибочно принять шары за еду. Однако, возможно, есть другие альтернативы, которые могут быть рассмотрены, чтобы сохранить равновесие между экологическими и коммерческими интересами. Например, можно рассмотреть использование биоразлагаемых шаров или других эко-дружественных материалов, которые не оставят вредных следов в окружающей среде.
Устойчивое развитие - ESG
Город Лагуна-Бич одобрил запрет на использование латексных шаров в общественных местах с целью защиты диких животных, окружающей среды и океана. Теперь запрещено продавать, распространять и использовать воздушные шары на городских пляжах, парках и мероприятиях, организуемых городом.
На шары обратили внимание после того, как национальные парки США отметили увеличение случаев гибели животных из-за них и загрязнение земли и водоемов. Ранее аналогичный запрет ввели в Санта-Монике и Малибу.
В Соединенных Штатах были предприняты меры по сокращению использования пластиковых изделий, включая пластиковые пакеты и одноразовые стаканчики для напитков, в ресторанах и магазинах. Теперь, похоже, в список добавятся и латексные шары.
Шары могут оказывать негативное воздействие на дикие животные и окружающую среду, включая морских животных, которые могут ошибочно принять шары за еду. Однако, возможно, есть другие альтернативы, которые могут быть рассмотрены, чтобы сохранить равновесие между экологическими и коммерческими интересами. Например, можно рассмотреть использование биоразлагаемых шаров или других эко-дружественных материалов, которые не оставят вредных следов в окружающей среде.
Устойчивое развитие - ESG
Forwarded from Газпромбанк
Климатический_Вестник_выпуск_№7.pdf
3.9 MB
Газпромбанк представляет актуальную ESG-аналитику за февраль 2023.
Если вы хотите начать разбираться в климатической повестке и узнать основные тенденции в сфере устойчивого развития, то эта информация для вас.
🗓 С предыдущими выпусками вестника можно ознакомиться тут.
📍Вестник подготовлен Газпромбанком при поддержке Центра международных и сравнительно-правовых исследований (ЦМСПИ).
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Живого слона заменили механическим
В индийском штате Керала механический робот-слон в натуральную величину заменил церемониальных животных в одном из храмов. Посетители храма теперь могут приветствовать нового работника, который будет там работать постоянно.
Во многих индийских храмах, особенно в южных штатах, традиционно использовались живые слоны в праздничных процессиях. Однако зоозащитники давно выступают против этой практики, считая ее жестокой, особенно когда животные оказываются в шумных толпах, окруженных пиротехникой.
Организация Peta и индийская актриса Парвати Тирувоту подарили механического слона-робота Рамана в один из керальских храмов в качестве замены животным. Робот выглядит очень реалистично благодаря выразительным глазам и умению двигать ушами и хвостиком. Оператор управляет движениями Рамана, который способен перевозить до пяти человек одновременно.
Несмотря на широкую дискуссию в обществе, чувства верующих задеты не были.
Устойчивое развитие - ESG
В индийском штате Керала механический робот-слон в натуральную величину заменил церемониальных животных в одном из храмов. Посетители храма теперь могут приветствовать нового работника, который будет там работать постоянно.
Во многих индийских храмах, особенно в южных штатах, традиционно использовались живые слоны в праздничных процессиях. Однако зоозащитники давно выступают против этой практики, считая ее жестокой, особенно когда животные оказываются в шумных толпах, окруженных пиротехникой.
Организация Peta и индийская актриса Парвати Тирувоту подарили механического слона-робота Рамана в один из керальских храмов в качестве замены животным. Робот выглядит очень реалистично благодаря выразительным глазам и умению двигать ушами и хвостиком. Оператор управляет движениями Рамана, который способен перевозить до пяти человек одновременно.
Несмотря на широкую дискуссию в обществе, чувства верующих задеты не были.
Устойчивое развитие - ESG
ИКЕА переходит на «зеленый» клей
Порядка 5% углеродного следа компании связано с использованием клея в инженерной древесине. Теперь Ikea начнет внедрять в цепочку производства «зеленый» клей. Цель к 2030 году перевести на новых подход фабрики в Великобритании. Первым совершит переход завод в Литве.
Новый клей имеет в основе технический крахмал из промышленно произведенного кукурузного крахмала. В компании рассказали, внедрение нового клея стало возможным благодаря десятилетию исследований и испытаний альтернативных клеевых продуктов. Постепенный переход на био-клей сократит зависимость от клея на основе ископаемого топлива на 40% к 2030 году.
Устойчивое развитие - ESG
Порядка 5% углеродного следа компании связано с использованием клея в инженерной древесине. Теперь Ikea начнет внедрять в цепочку производства «зеленый» клей. Цель к 2030 году перевести на новых подход фабрики в Великобритании. Первым совершит переход завод в Литве.
Новый клей имеет в основе технический крахмал из промышленно произведенного кукурузного крахмала. В компании рассказали, внедрение нового клея стало возможным благодаря десятилетию исследований и испытаний альтернативных клеевых продуктов. Постепенный переход на био-клей сократит зависимость от клея на основе ископаемого топлива на 40% к 2030 году.
Устойчивое развитие - ESG
Планету Земля признают соавтором музыки и поделятся гонорарами
Группа музыкантов предложила включить Землю в число авторов своей музыки, чтобы часть доходов шла на экологические цели. Популярных во всех мире исполнителей, присоединившихся к инициативе, не так много. Реализацией идеи займется эко-лейбл EarthPercent.
- Нет большего учителя, чем Мать-Земля. Нет лучшего дома или кормильца. Нет места лучше, чем Земля. И именно поэтому я хочу сделать весь этот альбом с Матерью-Землей в качестве соавтора, потому что без нее не было бы такой вещи, как музыка, - рассказала одна из исполнительниц.
Средства направляются на различные цели, в том числе на людей, находящихся на переднем крае борьбы с изменением климата, научные решения проблемы изменения климата, действия по изменению культурных норм и общесистемные изменения, такие как разработка политики и экономические стимулы.
Цель организации - реализация ESG-политики в музыкальной отрасли, собрать на которую планируется 100 млн долларов к 2030 году.
Музыкальная индустрия, стоит признать, делает многое для достижения целей устойчивого развития. Но предложенная инициатива меняет общих подход к ответственности. Будем наблюдать, удастся ли развить идею и присоединятся ли мировые звезды.
Устойчивое развитие - ESG
Группа музыкантов предложила включить Землю в число авторов своей музыки, чтобы часть доходов шла на экологические цели. Популярных во всех мире исполнителей, присоединившихся к инициативе, не так много. Реализацией идеи займется эко-лейбл EarthPercent.
- Нет большего учителя, чем Мать-Земля. Нет лучшего дома или кормильца. Нет места лучше, чем Земля. И именно поэтому я хочу сделать весь этот альбом с Матерью-Землей в качестве соавтора, потому что без нее не было бы такой вещи, как музыка, - рассказала одна из исполнительниц.
Средства направляются на различные цели, в том числе на людей, находящихся на переднем крае борьбы с изменением климата, научные решения проблемы изменения климата, действия по изменению культурных норм и общесистемные изменения, такие как разработка политики и экономические стимулы.
Цель организации - реализация ESG-политики в музыкальной отрасли, собрать на которую планируется 100 млн долларов к 2030 году.
Музыкальная индустрия, стоит признать, делает многое для достижения целей устойчивого развития. Но предложенная инициатива меняет общих подход к ответственности. Будем наблюдать, удастся ли развить идею и присоединятся ли мировые звезды.
Устойчивое развитие - ESG
Производитель Jim Beam и Maker's Mark планирует улавливать порядка 36 тыс. тонн углерода в год на производстве текилы
Компания запускает пилотный проект по регенеративному сельскому хозяйству и улавливанию углерода, предназначенный для сокращения выбросов от его брендов текилы к 2026 году. Мировой гигант по производству спиртных напитков Beam Suntory на этой неделе представил первый в своем роде пилотный проект по регенеративному сельскому хозяйству в Халиско, Мексика, целью которого является сокращение вдвое выбросов от своего бренда текилы Casa Sauza к 2026 году, прежде чем к 2030 году будет достигнут нулевой уровень выбросов.
Первый для индустрии текилы проект будет изучать методы максимального улавливания углерода на полях агавы путем введения дополнительных растений, которые поглощают углерод в течение дня между рядами агавы, которые поглощают углерод ночью, чтобы избежать потери воды. Схема может улавливать более 36 800 тонн углерода в год.
Устойчивое развитие - ESG
Компания запускает пилотный проект по регенеративному сельскому хозяйству и улавливанию углерода, предназначенный для сокращения выбросов от его брендов текилы к 2026 году. Мировой гигант по производству спиртных напитков Beam Suntory на этой неделе представил первый в своем роде пилотный проект по регенеративному сельскому хозяйству в Халиско, Мексика, целью которого является сокращение вдвое выбросов от своего бренда текилы Casa Sauza к 2026 году, прежде чем к 2030 году будет достигнут нулевой уровень выбросов.
Первый для индустрии текилы проект будет изучать методы максимального улавливания углерода на полях агавы путем введения дополнительных растений, которые поглощают углерод в течение дня между рядами агавы, которые поглощают углерод ночью, чтобы избежать потери воды. Схема может улавливать более 36 800 тонн углерода в год.
Устойчивое развитие - ESG
Экологичный Samsung: серия Galaxy S23
Компания Samsung представила новую серию Galaxy S23, которая включает в себя ряд экологически чистых компонентов и функций. Новые устройства поддерживают экономику замкнутого цикла, рассчитанную на минимальное воздействие на окружающую среду на протяжении всего срока службы.
Внешний корпус телефонов сделан из переработанных материалов, чтобы уменьшить количество отходов, а их батареи оптимизированы для долговечности и возможности вторичной переработки с целью продления срока службы устройства и сокращения электронных отходов. Кроме того, многие компоненты предназначены для повторного использования в других продуктах или переработки.
Серия S23 также ориентирована на использование возобновляемых источников энергии. Например, до 45 процентов энергии, используемой для производства, в настоящее время поступает из возобновляемых источников, и со временем их станет больше.
В дополнение к этим мерам Samsung представляет ряд экологически чистой упаковки и аксессуаров, изготовленных из переработанных материалов. Они меньше и легче, чем раньше, а также их легче перерабатывать, создавая меньше отходов для окружающей среды.
Устойчивое развитие - ESG
Компания Samsung представила новую серию Galaxy S23, которая включает в себя ряд экологически чистых компонентов и функций. Новые устройства поддерживают экономику замкнутого цикла, рассчитанную на минимальное воздействие на окружающую среду на протяжении всего срока службы.
Внешний корпус телефонов сделан из переработанных материалов, чтобы уменьшить количество отходов, а их батареи оптимизированы для долговечности и возможности вторичной переработки с целью продления срока службы устройства и сокращения электронных отходов. Кроме того, многие компоненты предназначены для повторного использования в других продуктах или переработки.
Серия S23 также ориентирована на использование возобновляемых источников энергии. Например, до 45 процентов энергии, используемой для производства, в настоящее время поступает из возобновляемых источников, и со временем их станет больше.
В дополнение к этим мерам Samsung представляет ряд экологически чистой упаковки и аксессуаров, изготовленных из переработанных материалов. Они меньше и легче, чем раньше, а также их легче перерабатывать, создавая меньше отходов для окружающей среды.
Устойчивое развитие - ESG
ООН согласовала историческую сделку по защите 30% международных вод к 2030 году
Соглашение было достигнуто после двухнедельных виртуальных переговоров между представителями 140 стран. Сделка направлена на сохранение морских экосистем, ограничение чрезмерного вылова рыбы и защиту биоразнообразия в открытом море.
Соглашение было заключено после десяти лет переговоров по созданию юридически обязывающей основы для сохранения и устойчивого использования биоразнообразия в районах за пределами действия национальной юрисдикции. По данным ООН, эти районы покрывают 64% мирового океана, являются домом для множества морских обитателей и играют решающую роль в регулировании климата планеты.
Договор будет применяться к открытому морю, то есть к районам, находящимся за пределами юрисдикции какой-либо страны. В соответствии с соглашением страны должны будут обозначить охраняемые территории в этих водах, где будет запрещен рыболовство и другие виды деятельности, наносящие вред морской жизни. Охраняемые территории будут создаваться в рамках прозрачного и научного процесса.
Договор также включает меры по обеспечению справедливого и равноправного распределения выгод, получаемых от морских генетических ресурсов, между странами. Он также призывает к созданию механизма для мониторинга и обеспечения соблюдения соглашения.
Экологические группы высоко оценили сделку как значительный шаг вперед в защите биоразнообразия океана. Они говорят, что соглашение поможет защитить уязвимые морские виды, такие как акулы и морские черепахи, и предотвратить потерю жизненно важных мест обитания, таких как коралловые рифы и подводные горы.
Устойчивое развитие - ESG
Соглашение было достигнуто после двухнедельных виртуальных переговоров между представителями 140 стран. Сделка направлена на сохранение морских экосистем, ограничение чрезмерного вылова рыбы и защиту биоразнообразия в открытом море.
Соглашение было заключено после десяти лет переговоров по созданию юридически обязывающей основы для сохранения и устойчивого использования биоразнообразия в районах за пределами действия национальной юрисдикции. По данным ООН, эти районы покрывают 64% мирового океана, являются домом для множества морских обитателей и играют решающую роль в регулировании климата планеты.
Договор будет применяться к открытому морю, то есть к районам, находящимся за пределами юрисдикции какой-либо страны. В соответствии с соглашением страны должны будут обозначить охраняемые территории в этих водах, где будет запрещен рыболовство и другие виды деятельности, наносящие вред морской жизни. Охраняемые территории будут создаваться в рамках прозрачного и научного процесса.
Договор также включает меры по обеспечению справедливого и равноправного распределения выгод, получаемых от морских генетических ресурсов, между странами. Он также призывает к созданию механизма для мониторинга и обеспечения соблюдения соглашения.
Экологические группы высоко оценили сделку как значительный шаг вперед в защите биоразнообразия океана. Они говорят, что соглашение поможет защитить уязвимые морские виды, такие как акулы и морские черепахи, и предотвратить потерю жизненно важных мест обитания, таких как коралловые рифы и подводные горы.
Устойчивое развитие - ESG
Почему северные леса могут быть климатической бомбой замедленного действия?
Недавнее исследование показывает, что северные леса (тайга) из-за изменения климата сталкиваются с более частыми и сильными лесными пожарами. Спутниковые данные показывают, что с 2021 по 2023 год количество лесных пожаров увеличилось на 30% по сравнению со средним показателем за предыдущее десятилетие.
Изменение климата увеличило частоту и интенсивность засух и периодов сильной жары, что создало идеальные условия для возгорания и распространения лесных пожаров. Леса, расположенные в северном полушарии, хранят большое количество углерода и играют решающую роль в регулировании глобального климата. Пожары не только высвобождают накопленный углерод, но также выделяют парниковые газы, которые способствуют дальнейшему потеплению.
Последствия этих пожаров выходят за рамки экологической сферы. Они также оказывают разрушительное воздействие на местные сообщества, инфраструктуру и дикую природу. Кроме того, увеличение числа пожаров может привести к положительной обратной связи, когда большее количество пожаров высвобождает больше углерода, что, в свою очередь, усугубляет изменение климата, что приводит к еще большему количеству пожаров.
В исследовании подчеркивается настоятельная необходимость решения проблемы изменения климата и сокращения выбросов углерода, чтобы предотвратить потерю северных лесов. Стратегии по снижению рисков лесных пожаров включают в себя совершенствование методов управления лесами, увеличение потенциала пожаротушения и инвестиции в исследования и технологии для прогнозирования и предотвращения лесных пожаров. Бездействие может иметь катастрофические последствия для северных лесов и планеты в целом.
Устойчивое развитие - ESG
Недавнее исследование показывает, что северные леса (тайга) из-за изменения климата сталкиваются с более частыми и сильными лесными пожарами. Спутниковые данные показывают, что с 2021 по 2023 год количество лесных пожаров увеличилось на 30% по сравнению со средним показателем за предыдущее десятилетие.
Изменение климата увеличило частоту и интенсивность засух и периодов сильной жары, что создало идеальные условия для возгорания и распространения лесных пожаров. Леса, расположенные в северном полушарии, хранят большое количество углерода и играют решающую роль в регулировании глобального климата. Пожары не только высвобождают накопленный углерод, но также выделяют парниковые газы, которые способствуют дальнейшему потеплению.
Последствия этих пожаров выходят за рамки экологической сферы. Они также оказывают разрушительное воздействие на местные сообщества, инфраструктуру и дикую природу. Кроме того, увеличение числа пожаров может привести к положительной обратной связи, когда большее количество пожаров высвобождает больше углерода, что, в свою очередь, усугубляет изменение климата, что приводит к еще большему количеству пожаров.
В исследовании подчеркивается настоятельная необходимость решения проблемы изменения климата и сокращения выбросов углерода, чтобы предотвратить потерю северных лесов. Стратегии по снижению рисков лесных пожаров включают в себя совершенствование методов управления лесами, увеличение потенциала пожаротушения и инвестиции в исследования и технологии для прогнозирования и предотвращения лесных пожаров. Бездействие может иметь катастрофические последствия для северных лесов и планеты в целом.
Устойчивое развитие - ESG
Мука из пивных дрожжей как источник белковой пищи
Исследователи из Технического университета Мюнхена разработали новый источник богатой белком пищи с использованием муки, полученной из пивных дрожжей.
Мука производится путем сушки и измельчения оставшихся после процесса брожения пивных дрожжей, содержит до 55% белка и богата аминокислотами.
Исследователи считают, что муку можно использовать в различных пищевых продуктах, включая выпечку, заменители мяса и протеиновые батончики.
Помимо того, что это устойчивый источник белка, использование пивной дрожжевой муки также может сократить пищевые отходы за счет повторного использования дрожжей, оставшихся от производства пива.
Исследователи отмечают, что, хотя использование пивной дрожжевой муки в пищевых продуктах еще не получило широкого распространения, в будущем она может стать важным ингредиентом.
Нововведение представляет собой многообещающее решение проблемы обеспечения растущего населения мира устойчивыми и питательными источниками пищи.
Устойчивое развитие - ESG
Исследователи из Технического университета Мюнхена разработали новый источник богатой белком пищи с использованием муки, полученной из пивных дрожжей.
Мука производится путем сушки и измельчения оставшихся после процесса брожения пивных дрожжей, содержит до 55% белка и богата аминокислотами.
Исследователи считают, что муку можно использовать в различных пищевых продуктах, включая выпечку, заменители мяса и протеиновые батончики.
Помимо того, что это устойчивый источник белка, использование пивной дрожжевой муки также может сократить пищевые отходы за счет повторного использования дрожжей, оставшихся от производства пива.
Исследователи отмечают, что, хотя использование пивной дрожжевой муки в пищевых продуктах еще не получило широкого распространения, в будущем она может стать важным ингредиентом.
Нововведение представляет собой многообещающее решение проблемы обеспечения растущего населения мира устойчивыми и питательными источниками пищи.
Устойчивое развитие - ESG
Carlsberg внедряет регенеративное земледелие в своей цепочке поставок ячменя
Пивоваренный гигант Carlsberg наращивает усилия по поддержке методов регенеративного земледелия, внедряя их в своей цепочке поставок ячменя. Компания сотрудничает с датскими фермерами для выращивания ячменя с использованием регенеративных методов, которые способствуют здоровью почвы, биоразнообразию и улавливанию углерода.
Методы регенеративного земледелия включают в себя минимизацию нарушения почвы, использование покровных культур, сокращение использования химических веществ и увеличение разнообразия сельскохозяйственных культур. Цель состоит в том, чтобы создать самоподдерживающуюся экосистему, которая будет производить высококачественные культуры, а также улучшать здоровье почвы и сокращать выбросы углерода.
Инициатива Carlsberg по регенеративному сельскому хозяйству основана на ее давней приверженности принципам устойчивого развития. Компания поставила амбициозные цели по достижению нулевых выбросов углерода на своих пивоварнях и сокращению потребления воды на 50% к 2030 году.
Внедряя регенеративные методы ведения сельского хозяйства, Carlsberg не только продвигает устойчивое сельское хозяйство, но и обеспечивает качество и доступность своих поставок ячменя. Компания считает, что регенеративное земледелие приведет к улучшению качества почвы и повышению урожайности, а также к более устойчивой цепочке поставок.
Регенеративные методы ведения сельского хозяйства Carlsberg являются частью более широкой тенденции к устойчивому сельскому хозяйству. По мере того, как потребители все больше осознают воздействие своего выбора продуктов питания на окружающую среду, растет спрос на продукты питания и напитки, произведенные экологически безопасным способом.
В дополнение к регенеративным методам ведения сельского хозяйства Carlsberg также инвестирует в инициативы по возобновляемым источникам энергии и водосбережению. Компания работает над получением 100% возобновляемой электроэнергии для своих пивоварен и внедрила систему рециркуляции воды, которая снижает потребление воды до 50%.
Приверженность Carlsberg как ведущего производителя пива в мире может вдохновить другие компании на аналогичные действия. Отдавая приоритет устойчивому развитию в своей деловой практике, Carlsberg подает пример другим и вносит свой вклад в более устойчивое будущее.
Устойчивое развитие - ESG
Пивоваренный гигант Carlsberg наращивает усилия по поддержке методов регенеративного земледелия, внедряя их в своей цепочке поставок ячменя. Компания сотрудничает с датскими фермерами для выращивания ячменя с использованием регенеративных методов, которые способствуют здоровью почвы, биоразнообразию и улавливанию углерода.
Методы регенеративного земледелия включают в себя минимизацию нарушения почвы, использование покровных культур, сокращение использования химических веществ и увеличение разнообразия сельскохозяйственных культур. Цель состоит в том, чтобы создать самоподдерживающуюся экосистему, которая будет производить высококачественные культуры, а также улучшать здоровье почвы и сокращать выбросы углерода.
Инициатива Carlsberg по регенеративному сельскому хозяйству основана на ее давней приверженности принципам устойчивого развития. Компания поставила амбициозные цели по достижению нулевых выбросов углерода на своих пивоварнях и сокращению потребления воды на 50% к 2030 году.
Внедряя регенеративные методы ведения сельского хозяйства, Carlsberg не только продвигает устойчивое сельское хозяйство, но и обеспечивает качество и доступность своих поставок ячменя. Компания считает, что регенеративное земледелие приведет к улучшению качества почвы и повышению урожайности, а также к более устойчивой цепочке поставок.
Регенеративные методы ведения сельского хозяйства Carlsberg являются частью более широкой тенденции к устойчивому сельскому хозяйству. По мере того, как потребители все больше осознают воздействие своего выбора продуктов питания на окружающую среду, растет спрос на продукты питания и напитки, произведенные экологически безопасным способом.
В дополнение к регенеративным методам ведения сельского хозяйства Carlsberg также инвестирует в инициативы по возобновляемым источникам энергии и водосбережению. Компания работает над получением 100% возобновляемой электроэнергии для своих пивоварен и внедрила систему рециркуляции воды, которая снижает потребление воды до 50%.
Приверженность Carlsberg как ведущего производителя пива в мире может вдохновить другие компании на аналогичные действия. Отдавая приоритет устойчивому развитию в своей деловой практике, Carlsberg подает пример другим и вносит свой вклад в более устойчивое будущее.
Устойчивое развитие - ESG
В Японии начали делать шлемы из выброшенных морских раковин
Каждый год на севере Японии образуется 40 000 тонн скорлупы. Эти морские отходы - неизбежный результат рыбной промышленности в деревне Саруфуцу, которая регулярно получает приз за самый большой улов морского гребешка в Японии. До 2021 года раковины гребешков вывозились из страны, но затем эта торговля прекратилась. Огромные кучи ракушек копились, занимая всё больше места.
Власти деревни Саруфуцу совместно с креативным агентством TBWA\Hakuhodo, дизайнерским стартапом Quantum и производителем пластмасс Koushi Chemical Industry нашли решение: экологически чистый шлем, сделанный из выброшенных ракушек. Помимо сокращения использования пластика, SHELLMET защищает рыбаков, работающих в отрасли, которая, как известно, является опасной, особенно в части мира, подверженной стихийным бедствиям, таким как землетрясения, проливные дожди и снегопады.
Кроме того, SHELLMET способствует сокращению выбросов CO2 на 36 % по сравнению со шлемом, полностью изготовленным из нового пластика. В результате шлем не только решает конкретную проблему, стоящую перед местным сообществом, но и демонстрирует, как отходы могут уменьшить воздействие на окружающую среду.
Дизайн SHELLMET вдохновлен биомимикрией — применением механизмов мира природы в технологическом развитии. Ведь раковины защищают морских гребешков и устриц в дикой природе, а конструкция шлема включает в себя специальную структуру ребер, имитирующую форму раковин морских гребешков. Это повышает долговечность шлема примерно на 30 процентов.
Устойчивое развитие - ESG
Каждый год на севере Японии образуется 40 000 тонн скорлупы. Эти морские отходы - неизбежный результат рыбной промышленности в деревне Саруфуцу, которая регулярно получает приз за самый большой улов морского гребешка в Японии. До 2021 года раковины гребешков вывозились из страны, но затем эта торговля прекратилась. Огромные кучи ракушек копились, занимая всё больше места.
Власти деревни Саруфуцу совместно с креативным агентством TBWA\Hakuhodo, дизайнерским стартапом Quantum и производителем пластмасс Koushi Chemical Industry нашли решение: экологически чистый шлем, сделанный из выброшенных ракушек. Помимо сокращения использования пластика, SHELLMET защищает рыбаков, работающих в отрасли, которая, как известно, является опасной, особенно в части мира, подверженной стихийным бедствиям, таким как землетрясения, проливные дожди и снегопады.
Кроме того, SHELLMET способствует сокращению выбросов CO2 на 36 % по сравнению со шлемом, полностью изготовленным из нового пластика. В результате шлем не только решает конкретную проблему, стоящую перед местным сообществом, но и демонстрирует, как отходы могут уменьшить воздействие на окружающую среду.
Дизайн SHELLMET вдохновлен биомимикрией — применением механизмов мира природы в технологическом развитии. Ведь раковины защищают морских гребешков и устриц в дикой природе, а конструкция шлема включает в себя специальную структуру ребер, имитирующую форму раковин морских гребешков. Это повышает долговечность шлема примерно на 30 процентов.
Устойчивое развитие - ESG
Устойчивое будущее с кубиками LEGO
Датская компания по производству игрушек LEGO вышла на новый уровень устойчивого развития, инвестировав к 2030 году 400 миллионов долларов в разработку экологичных материалов и упаковки. Компания стремится создавать экологически чистые игрушки, изготовленные из растительных материалов и биоразлагаемые. Они планируют заменить пластик в своем производственном процессе материалами, полученными из возобновляемых ресурсов, таких как сахарный тростник, кукуруза и картофель.
Компания LEGO уже добилась значительного прогресса в достижении своих целей в области устойчивого развития. В 2018 году компания производила 100% возобновляемую энергию для питания своих заводов, офисов и магазинов. Кроме того, компания LEGO запустила инициативу по сбору и переработке бывших в употреблении продуктов. В своих магазинах они создали сеть пунктов сбора, куда покупатели могут сдать использованные кубики LEGO для очистки и передачи в детские благотворительные организации.
LEGO способствует устойчивому развитию не только через свои производственные процессы, но и через свою продукцию. У них есть ряд экологически чистых наборов, которые побуждают детей узнавать о возобновляемых источниках энергии, сохранении дикой природы и устойчивом образе жизни. Одним из таких наборов является ветряная турбина LEGO Creator Expert Vestas. Набор предназначен для обучения детей возобновляемым источникам энергии и тому, как они могут помочь защитить окружающую среду.
LEGO подает положительный пример другим компаниям, отдавая приоритет экологичности своих производственных процессов и продуктов. Поощряя детей узнавать об устойчивом развитии через игру, LEGO также помогает воспитать поколение экологически сознательных граждан.
Устойчивое развитие - ESG
Датская компания по производству игрушек LEGO вышла на новый уровень устойчивого развития, инвестировав к 2030 году 400 миллионов долларов в разработку экологичных материалов и упаковки. Компания стремится создавать экологически чистые игрушки, изготовленные из растительных материалов и биоразлагаемые. Они планируют заменить пластик в своем производственном процессе материалами, полученными из возобновляемых ресурсов, таких как сахарный тростник, кукуруза и картофель.
Компания LEGO уже добилась значительного прогресса в достижении своих целей в области устойчивого развития. В 2018 году компания производила 100% возобновляемую энергию для питания своих заводов, офисов и магазинов. Кроме того, компания LEGO запустила инициативу по сбору и переработке бывших в употреблении продуктов. В своих магазинах они создали сеть пунктов сбора, куда покупатели могут сдать использованные кубики LEGO для очистки и передачи в детские благотворительные организации.
LEGO способствует устойчивому развитию не только через свои производственные процессы, но и через свою продукцию. У них есть ряд экологически чистых наборов, которые побуждают детей узнавать о возобновляемых источниках энергии, сохранении дикой природы и устойчивом образе жизни. Одним из таких наборов является ветряная турбина LEGO Creator Expert Vestas. Набор предназначен для обучения детей возобновляемым источникам энергии и тому, как они могут помочь защитить окружающую среду.
LEGO подает положительный пример другим компаниям, отдавая приоритет экологичности своих производственных процессов и продуктов. Поощряя детей узнавать об устойчивом развитии через игру, LEGO также помогает воспитать поколение экологически сознательных граждан.
Устойчивое развитие - ESG