Трапезник
35.6K subscribers
1.68K photos
366 videos
230 links
Ваш любимый ресторанный вестник

№ 5221094463
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Рядом с «Dr. Живаго» нашли девушку с невероятными инициалами и невероятной судьбой:

ПРАСКОВЬЯ УИЛСОН ИЗ ВАШИНГТОНА

Теперь у нас есть славянская версия Зои Вексельштейн («Смотря какой fabric»).

В феврале я называл главную причину, по которой я люблю ресторан «Dr. Живаго» — это самая невероятная галерея персонажей в Москве. От отца Илона Маска до Прасковьи Уилсон.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Видео, которое вы смотрите прямо сейчас — с первой до последней секунды сгенерировано искусственным интеллектом. Девушка, еда, Бали — всё. Это обновленная нейросеть Sora 2 от OpenAI.

Гастроблогеры, готовы идти на завод?
Задался вопросом: какой самый дорогой ресторан в Москве? Не по цене блюд, а по стоимости строительства самого ресторана. Очевидно, что ответ мог быть только один.

В 2006 году New York Times написал, что «Турандот» стоил 50 миллионов долларов, что делает его одним из самых дорогих ресторанов мира. В переводе на сегодняшние деньги это 4 миллиарда рублей. Я в эту сумму абсолютно верю. «Турандот» строили 6 лет, туда был вложен титанический труд, а на YouTube есть документалка о создании ресторана. Там Андрей Деллос кричит на прорабов и вручную расписывает декор кисточками.

Сама статья NYT великолепна и прекрасно отражает дух эпохи.

Если бы Мари Антуанетта была жива, то она бы обедала в «Турандоте».

Мы лишились дара речи, проходя мимо парковщиков в ливреях, рядом с которыми стоял бронированный Хаммер.


В общем, «Турандот» — это настоящий памятник нефтяным и жирным нулевым. А через два месяца ему исполнится 20 лет.
В Новом Манеже продают картину за 100 (сто) миллионов рублей.

Если вдруг кто из рестораторов захочет повесить в ресторане картину по цене ресторана.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Анекдот дня. В «Сыроварне» в Парке Горького загорелся сет-дизайн, но паники не было: все подумали, что это часть шоу-подачи. Девушка, снявшая видео, даже не встала из-за стола.

Когда-нибудь в московском ресторане у человека случится инфаркт, а все окружающие подумают, что это подача десерта, и начнут снимать сторис.
Ультимативный foodporn: ванильное мороженое с земляникой, усыпанное самыми маленькими круассанами в мире. Подают в ресторане Miss You на Петровке.

Конкретно этой позиции в меню нет. Просто закажите мягкое мороженное и попросите добавить ягоды.
Новости с Малой Бронной. Говорят, что на месте супермаркета Густо рядом с рестораном Patriki откроется Шоколадница.

Пункт выдачи заказов Wildberries на районе уже есть. Ждем Fix Price и Пятерочку 😇
Брэд Питт на террасе ростовского ресторана French. Это маркетологи балуются с последними нейросетями.

Никитская! Чего тормозим? Здесь же такой простор для фантазии. Дарю бесплатные идеи:

• Сидни Суини в ресторане «Юг 22»
• Лионель Месси в «Кофемании»
• Дженна Ортега в «Северянах»
• Хавьер Бардем в El Pimpi
• Ирина Шейк на ступеньках бара «На вина»
Админ гуляет на др Антиглянца, которому исполнилось 8 лет. В старом Симаче собрались Ксения Собчак, Андрей Малахов, Алена Долецкая, Эвелина Хромченко, Денис Симачев и многие другие, а Александр Раппопорт накрыл шикарную поляну. Но сейчас не об этом!

Как выпускник журфака — хочу популярно объяснить, как Антиглянец деклассировали принт и изменили российский медиа-рынок.

1. Антиглянец сократил интервал выхода инсайдов. Ежемесячный журнал может давать жареную инфу только раз в 30 дней. И то — после 10 этажей согласований с главредом, учредителями и юристами. Антиглянец пуляет инсайды без промедлений. Добавьте сюда хронологичную ленту Телеграма (а не алгоритмичную) и вы получите светскую хронику в режиме прямого эфира.

2. Антиглянец учредил новый формат — партизанский таблоид. Они показали, что для влияния на повестку тебе не нужен ни сайт, ни редакция, ни папарацци.

3. Антиглянец искоренил канцеляризмы и казенщину, присущую светской хронике и институциональными СМИ в целом. Они пишут на языке, на котором думают и говорят. Без корректоров и литредакторов, но с мемами и постиронией.

Сегодня все пункты кажутся прописными истинами и базовыми правилами любого админа, но в 2017 году они стояли у истоков зарождения нового рынка.

С днем рождения, девочки! 🥳🎉💅🏼