Никакого кризиса кадров не существует, просто варите больше кофе. Такой совет дал коллегам владелец екатеринбургской сети кофеен Константин Матвеев. Комментарий о состоянии рынка у предпринимателя взяли журналисты It’s my city.
По словам Матвеева, чтобы удержать цены и прибыльность, нужно «просто включить голову» и научить бариста делать не 10, а 12 чашек кофе за смену. Низкая производительность труда, по мнению бизнесмена, это единственная проблема в России. Ну а кризиса персонала, считает Матвеев, и вовсе не существует, потому что «молодёжи очень много».
Коллеги, опубликовавшие комментарий Матвеева, напомнили недавнее исследование сервиса по поиску работы. Согласно ему общепит Свердловской области испытывает ощутимый кадровый голод — на одну вакансию приходится 0,7 резюме🤷🤷♀️
Дорогие бариста из Свердловской области и других регионов, так как у вас всё-таки дела?
По словам Матвеева, чтобы удержать цены и прибыльность, нужно «просто включить голову» и научить бариста делать не 10, а 12 чашек кофе за смену. Низкая производительность труда, по мнению бизнесмена, это единственная проблема в России. Ну а кризиса персонала, считает Матвеев, и вовсе не существует, потому что «молодёжи очень много».
Коллеги, опубликовавшие комментарий Матвеева, напомнили недавнее исследование сервиса по поиску работы. Согласно ему общепит Свердловской области испытывает ощутимый кадровый голод — на одну вакансию приходится 0,7 резюме🤷🤷♀️
Дорогие бариста из Свердловской области и других регионов, так как у вас всё-таки дела?
😁36🐳4👍3💯1
Только недавно радовались за победу пермячки Веры Седининой в борьбе за сохранение Чернявского леса. И вот, прямо сейчас похожая история разворачивается во Владимире. Муниципальные власти хотят вырубить кучу деревьев во имя «развития микрорайонов». Про это рассказало региональное издание «Чеснок».
Во Владимире хотят построить сразу несколько дорог. Одна из них пройдёт через лесопарк «Дружба», а также через городской парк с таким же названием, прогулочную зону и лыжню. Инициативная группа горожан считает, что если допустить строительство дороги, то парк будут застраивать и дальше.
Сейчас в мэрии идёт обсуждение поправок в генплан и владимирцев призывают оставить отзывы по проекту очно или онлайн. Позже инициативная группа намерена собрать живые подписи, чтобы защитить зелёную зону от застройки.
Что ж, ничего нового, ничего удивительного. Надеемся, что лес владимирцы всё-таки смогут отстоять.
🌿 ➕ А чтобы авторы «Новой вкладки» могли и дальше писать и публиковать свои тексты — отправьте нам разовый донат, а ещё лучше — подпишитесь на любое комфортное для вас списание в пользу «Новой вкладки» https://thenewtab.support/
Во Владимире хотят построить сразу несколько дорог. Одна из них пройдёт через лесопарк «Дружба», а также через городской парк с таким же названием, прогулочную зону и лыжню. Инициативная группа горожан считает, что если допустить строительство дороги, то парк будут застраивать и дальше.
Сейчас в мэрии идёт обсуждение поправок в генплан и владимирцев призывают оставить отзывы по проекту очно или онлайн. Позже инициативная группа намерена собрать живые подписи, чтобы защитить зелёную зону от застройки.
Что ж, ничего нового, ничего удивительного. Надеемся, что лес владимирцы всё-таки смогут отстоять.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🤬29❤4
Новая вкладка
Что делать, если ты не знаешь, как вернуться к сексуальной жизни после насильственного опыта? Если пубертат десять лет как позади, но вступать в сексуальные отношения боязно? Что, если ты не чувствуешь и не понимаешь своё тело и страшишься взаимодействовать…
Давайте начнём этот день с фотографий к тексту «Близкие контакты нужной степени» и поста их автора Владимира Аверина.
«В „Новой вкладке“ вышла история про суррогатное партнёрство — это как психотерапия, где со специалистом возможен не только разговор, но и сeкc, тактильный контакт. Очевидно, какие к этой форме возникают вопросы. Про это Лена Ярмизина ясно объёмно написала (читайте на сайте). А я хочу здесь поделиться нестройной рефлексией про фото.
Мы сделали две съёмки. Анзол и Ксения, Анзол и Наталья. В процессе ярко проявилось то, о чём собственно материал. Мне хотелось создать безопасную ситуацию, в которой близость проявится сама. Но возможен ли настоящий интимный контакт, когда один человек снимается с разными партнёршами? Вот так подряд конвейерно?
Открылось: а так и устроена сама эта работа. Специалист один, а люди к нему приходят разные, много людей. Для него это повторяющаяся ситуация, а для каждого клиента уникальная. То же в психотерапии. То же я чувствую в фотографии. Мне не надоедает снимать портреты, потому что каждый раз рамка одна, но опыт новый — потому что новый человек. Фокус не на рамке, а на том опыте, который мы получаем во взаимодействии.
Мы повторили один и тот же сценарий съёмки два раза подряд, но они не были похожи одна на другую. И главное: контакт и близость проявились оба раза с самого начала. Когда на съёмке иногда забываешь сам дышать, потому что наблюдаешь настоящее, искреннее, уязвимое, хрупкое. Что обычно под защитным слоем, а чаще и не одним.
Рад, что у нас всех случился такой опыт.
Спасибо дорогому фоторедактору и человеку Светлане Софьиной и редакции 🤍»
➕ Сам текст тут https://storage.googleapis.com/kldscp/thenewtab.io/blizkie-kontakty-nuzhnoj-stepeni
«В „Новой вкладке“ вышла история про суррогатное партнёрство — это как психотерапия, где со специалистом возможен не только разговор, но и сeкc, тактильный контакт. Очевидно, какие к этой форме возникают вопросы. Про это Лена Ярмизина ясно объёмно написала (читайте на сайте). А я хочу здесь поделиться нестройной рефлексией про фото.
Мы сделали две съёмки. Анзол и Ксения, Анзол и Наталья. В процессе ярко проявилось то, о чём собственно материал. Мне хотелось создать безопасную ситуацию, в которой близость проявится сама. Но возможен ли настоящий интимный контакт, когда один человек снимается с разными партнёршами? Вот так подряд конвейерно?
Открылось: а так и устроена сама эта работа. Специалист один, а люди к нему приходят разные, много людей. Для него это повторяющаяся ситуация, а для каждого клиента уникальная. То же в психотерапии. То же я чувствую в фотографии. Мне не надоедает снимать портреты, потому что каждый раз рамка одна, но опыт новый — потому что новый человек. Фокус не на рамке, а на том опыте, который мы получаем во взаимодействии.
Мы повторили один и тот же сценарий съёмки два раза подряд, но они не были похожи одна на другую. И главное: контакт и близость проявились оба раза с самого начала. Когда на съёмке иногда забываешь сам дышать, потому что наблюдаешь настоящее, искреннее, уязвимое, хрупкое. Что обычно под защитным слоем, а чаще и не одним.
Рад, что у нас всех случился такой опыт.
Спасибо дорогому фоторедактору и человеку Светлане Софьиной и редакции 🤍»
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
6❤19👍6💔3🔥2😱1🕊1🐳1
Forwarded from It's My City
Как потомки насильно переселенных в Ивдель немцев хранят память о ссылке и своих родителях
В 1940-е годы советских немцев начали ссылать в отдаленные регионы — власти подозревали их в предательстве. Так многие оказались в Ивделе, небольшом городе на севере Свердловской области, который тогда был «столицей лагерей». Сейчас о тех временах уже мало что напоминает, многие колонии и крупные производства давно закрыты. Но остались и те, кто пытается сохранить истории ссыльных немцев и их жизни в Ивделе.
Потомки репрессированных еще помнят, через что пришлось пройти их семьям: лишение дома и хозяйства, сборы за 24 часа, принудительная разлука супругов, этап, страх говорить на родном языке, насилие, обвинения в фашизме, проблемы при поступлении в университет из-за национальности, скрывание настоящих имен.
Вместе с «Говорит НеМосква» мы отправились на самый север Свердловской области, чтобы поговорить с исследователями и родственниками репрессированных и узнать, как они осмысляют такое сложное наследие города.
🐻 На карточках только избранные цитаты, полный текст читайте по ссылке: https://tinyurl.com/36dybhus
В 1940-е годы советских немцев начали ссылать в отдаленные регионы — власти подозревали их в предательстве. Так многие оказались в Ивделе, небольшом городе на севере Свердловской области, который тогда был «столицей лагерей». Сейчас о тех временах уже мало что напоминает, многие колонии и крупные производства давно закрыты. Но остались и те, кто пытается сохранить истории ссыльных немцев и их жизни в Ивделе.
Потомки репрессированных еще помнят, через что пришлось пройти их семьям: лишение дома и хозяйства, сборы за 24 часа, принудительная разлука супругов, этап, страх говорить на родном языке, насилие, обвинения в фашизме, проблемы при поступлении в университет из-за национальности, скрывание настоящих имен.
«В детстве был ад. Мой отец плохо говорил по-русски, и один татарин так кнутом его отхлестал, у него до сих пор шрам на спине. Их считали фашистами, хотя какие они фашисты, тем более дети. Поэтому никогда не афишировали, что мы немцы», — рассказывает Валентина Вербец (в девичестве Лохман), одна из героинь нашего текста.
Вместе с «Говорит НеМосква» мы отправились на самый север Свердловской области, чтобы поговорить с исследователями и родственниками репрессированных и узнать, как они осмысляют такое сложное наследие города.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
💔20😢3👍2