Матча — это японский зелёный чай, который получают путем удаления прожилок и дальнейшего перемалывания листьев чайного куста высокого качества, выращиваемых в тени для усиления содержания хлорофилла и аминокислот. Богатая антиоксидантами, в том числе катехинами, матча помогает бороться с вредными свободными радикалами в организме. В нём также содержится кофеин, который в сочетании с аминокислотой L-теанин обеспечивает более мягкое, постепенное увеличение энергии и улучшение концентрации в отличие от резкого стимулирующего эффекта кофе. L-теанин также способствует релаксации без сонливости, делая матча идеальным напитком для умственной работы. Таким образом, матча предлагает уникальное сочетание бодрости и спокойствия, которое отличает его от других источников кофеина, таких как кофе.☕️〽️