#Что_необычного

В ресторане Witch Cat Kwai (Тайвань) придумали блюдо – рамен с передней лапой крокодила.

В блюдо входят перепелиные яйца, кукуруза, бамбук, черные грибы, кубики рыбной пасты. Перед тем как положить необычный ингредиент - лапу хорошо чистят, поливают алкоголем, натирают специями и варят 2 часа в бульоне.

Вкус | #Рамен