Вкус - гастрожурнал. Рестораны | Рецепты Шеф-поваров | Еда | Лайфхаки
11.5K subscribers
1.68K photos
141 videos
1.23K links
Гастрономический канал Вкус.
Интересное о еде, рецепты от известных Шеф-поваров, новости ресторанной жизни, интервью с лучшими поварами.

По вопросам сотрудничества @RestoAdmin
Подробнее на сайте: gastro-media.ru
Download Telegram
Как насчет фрукта со вкусом арахисового масла?

Мы уже рассказывали про фрукт со вкусом борща, на этот раз речь о фрукте родом из Гавайев (кто-то пишет, что из Бразилии). На английском название звучит как peanut butter fruit (как вариант каферана).

Плоды арахисового масла (ботаническое название Bunchosia grandulifera) - небольшое тропическое фруктовое дерево, произрастающее в Южной Америке. Его выращивают в садах и на фермах на Гавайях, главным образом как привлекательное декоративное растение.

Фрукт размером примерно с виноградину, и он очень вкусный, когда его едят свежим. Поскольку эти фрукты очень скоропортящиеся, их следует употреблять в пищу, как только они созреют.
Фото: Вьет Доан

Вкус | #Необычные_фрукты