Forwarded from Lestries🍂
У меня сегодня вечернее чаепитие с чайным купажом «Алиса» от TeaParTea 🌸
И это настоящее волшебство, ведь чай — тоже искусство.☕️
«Алиса» — это невероятно нежный букет, солнечный, тёплый и необычный🎀 Для меня напоминает детство, такой же светлый по ощущению получился напиток🐇
Этот чай такой...Летний! Будто бежишь за Белым Кроликом навстречу приключениям🐇
Вкусный чай я люблю так же, как рисовать, и запаслась сразу несколькими баночками от мастерской. Вот, буду пробовать по очереди и вам рассказывать, потому что они все такие красивыеее💙
#lestries_вдохновение
И это настоящее волшебство, ведь чай — тоже искусство.
«Алиса» — это невероятно нежный букет, солнечный, тёплый и необычный
Этот чай такой...Летний! Будто бежишь за Белым Кроликом навстречу приключениям
Вкусный чай я люблю так же, как рисовать, и запаслась сразу несколькими баночками от мастерской. Вот, буду пробовать по очереди и вам рассказывать, потому что они все такие красивыеее
#lestries_вдохновение
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Новый чайный купаж с СИРЕНЬЮ!! Это просто магия!💜
Начинаются тёплые и даже жаркие дни, и я вспомнила о нашем самом огненом купаже! Смауг дышит огнём! И именно он (кто ж еще!) закоптил грушу, которую сам Бильбо добавил в этот яркий, ароматный купаж с чабрецом и можжевельником на фоне чёрного чая Эрл-Грей, ну и само собой копченая груша - акцент всего купажа!🍐
#Пустошь_Смауга
#Пустошь_Смауга
Доброго утра, гости и жители Средиземья!;)😘☺️😊
Как приятно не спешить и насладиться волшебной силой солнца, впускать его лучи и улыбаться!;)☺️
Так улыбнёмся же новому дню вместе!;)
#доброе_утро
Как приятно не спешить и насладиться волшебной силой солнца, впускать его лучи и улыбаться!;)☺️
Так улыбнёмся же новому дню вместе!;)
#доброе_утро
Какие сладости вы любите?🥐🥯🧇🍨🍬🍫🍩
Anonymous Poll
35%
Шоколад 🍫
17%
Пирожные 🍰
22%
Мороженое 🍦
0%
Карамельки🍬
26%
Выпечку🥐
А сегодня сладкий зубослипательный праздник: день ирисок🔥
Помните вкус детства или этот чудесный аромат?
Помните вкус детства или этот чудесный аромат?
День Ирисок!
Ежегодно ассоциациями кулинаров разных стран мира 23 мая отмечается Всемирный день ирисок. Этот праздник отмечают миллионы людей по всему миру. Традиционно ириски варят из карамелизованного сахара или патоки и сливочного масла. В США немного изменили рецепт ирисок, там в них добавляют больше масла и миндаль и изготавливают в двух видах: тянучки и жестких ирисок. Чтобы отпраздновать Всемирный день ирисок, попробуйте приготовить их по одному из проверенных временем рецептов.
Считается, что название «ирис» дал партии молочных конфет работавший в Петербурге начала XX века французский кондитер Морна, или Морнас, заметивший сходство их рельефа с лепестками растения ирис.
В Советском Союзе получили распространение мелкие конфеты в обертке - ириски. Процесс изготовления состоит из последовательного добавления и нагревания ингредиентов в варочном котле и уваривания до конечной температуры 120-130 °C, в результате которой смесь все еще остается достаточно жидкой. Готовую смесь охлаждают на охлаждающем столе с водяной рубашкой приблизительно до 60 °C.
После остужения смесь становится достаточно густой и невязкой, чтобы ее можно было поместить в специальный аппарат, из которого выходит жгут ирисной массы определенной толщины. Готовый жгут поступает непосредственно в ирисозаверточную машину, где он разрезается и заворачивается в этикетку.
После оборачивания продукция охлаждается в специальных туннелях, после чего отправляется в сушилку, где при температуре около 38 °C происходит кристаллизация, за счет которой можно добиться требуемой консистенции готового продукта, к примеру, полутвердый ирис из тянучей массы. По форме ирис может быть параллелепипедный - кирпичик, квадратный и формованный - разлитый в произвольные формы.
Ежегодно ассоциациями кулинаров разных стран мира 23 мая отмечается Всемирный день ирисок. Этот праздник отмечают миллионы людей по всему миру. Традиционно ириски варят из карамелизованного сахара или патоки и сливочного масла. В США немного изменили рецепт ирисок, там в них добавляют больше масла и миндаль и изготавливают в двух видах: тянучки и жестких ирисок. Чтобы отпраздновать Всемирный день ирисок, попробуйте приготовить их по одному из проверенных временем рецептов.
Считается, что название «ирис» дал партии молочных конфет работавший в Петербурге начала XX века французский кондитер Морна, или Морнас, заметивший сходство их рельефа с лепестками растения ирис.
В Советском Союзе получили распространение мелкие конфеты в обертке - ириски. Процесс изготовления состоит из последовательного добавления и нагревания ингредиентов в варочном котле и уваривания до конечной температуры 120-130 °C, в результате которой смесь все еще остается достаточно жидкой. Готовую смесь охлаждают на охлаждающем столе с водяной рубашкой приблизительно до 60 °C.
После остужения смесь становится достаточно густой и невязкой, чтобы ее можно было поместить в специальный аппарат, из которого выходит жгут ирисной массы определенной толщины. Готовый жгут поступает непосредственно в ирисозаверточную машину, где он разрезается и заворачивается в этикетку.
После оборачивания продукция охлаждается в специальных туннелях, после чего отправляется в сушилку, где при температуре около 38 °C происходит кристаллизация, за счет которой можно добиться требуемой консистенции готового продукта, к примеру, полутвердый ирис из тянучей массы. По форме ирис может быть параллелепипедный - кирпичик, квадратный и формованный - разлитый в произвольные формы.
Forwarded from Lestries🍂
Продолжим наше знакомство с чаем от TeaParTea😮
Сегодня яркий, королевский купаж😆
И это абсолютная любовь, ягодно-фруктовый чай с роскошным ароматом роз и красных яблочек из сада.🌟
По баночке видно, что чай быстро у меня заканчивается. Потому что он подходит к любому чаепитию — можно и утром, и вечером, и просто для удовольствия к любому случаю. И ещё он очень нарядный, радует глаз.
Кисленький, насыщенный, как ягодный торт!🌟
#lestries_вдохновение
Сегодня яркий, королевский купаж
«Красная королева»И это абсолютная любовь, ягодно-фруктовый чай с роскошным ароматом роз и красных яблочек из сада.
По баночке видно, что чай быстро у меня заканчивается. Потому что он подходит к любому чаепитию — можно и утром, и вечером, и просто для удовольствия к любому случаю. И ещё он очень нарядный, радует глаз.
Кисленький, насыщенный, как ягодный торт!
#lestries_вдохновение
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Подоспел ещё один, но не просто отзыв, а целый обзор на наш чай "Чеширский Кот"😻
#Чеширский_кот
#Чеширский_кот