Forwarded from Lestries🌿
У меня сегодня вечернее чаепитие с чайным купажом «Алиса» от TeaParTea 🌸
И это настоящее волшебство, ведь чай — тоже искусство.☕️
«Алиса» — это невероятно нежный букет, солнечный, тёплый и необычный🎀 Для меня напоминает детство, такой же светлый по ощущению получился напиток🐇
Этот чай такой...Летний! Будто бежишь за Белым Кроликом навстречу приключениям🐇
Вкусный чай я люблю так же, как рисовать, и запаслась сразу несколькими баночками от мастерской. Вот, буду пробовать по очереди и вам рассказывать, потому что они все такие красивыеее💙
#lestries_вдохновение
И это настоящее волшебство, ведь чай — тоже искусство.
«Алиса» — это невероятно нежный букет, солнечный, тёплый и необычный
Этот чай такой...Летний! Будто бежишь за Белым Кроликом навстречу приключениям
Вкусный чай я люблю так же, как рисовать, и запаслась сразу несколькими баночками от мастерской. Вот, буду пробовать по очереди и вам рассказывать, потому что они все такие красивыеее
#lestries_вдохновение
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍1🦄1
Новый чайный купаж с СИРЕНЬЮ!! Это просто магия!💜
👍6❤🔥1
Начинаются тёплые и даже жаркие дни, и я вспомнила о нашем самом огненом купаже! Смауг дышит огнём! И именно он (кто ж еще!) закоптил грушу, которую сам Бильбо добавил в этот яркий, ароматный купаж с чабрецом и можжевельником на фоне чёрного чая Эрл-Грей, ну и само собой копченая груша - акцент всего купажа!🍐
#Пустошь_Смауга
#Пустошь_Смауга
👍5❤1🤩1🦄1
Доброго утра, гости и жители Средиземья!;)😘☺️😊
Как приятно не спешить и насладиться волшебной силой солнца, впускать его лучи и улыбаться!;)☺️
Так улыбнёмся же новому дню вместе!;)
#доброе_утро
Как приятно не спешить и насладиться волшебной силой солнца, впускать его лучи и улыбаться!;)☺️
Так улыбнёмся же новому дню вместе!;)
#доброе_утро
❤7
Какие сладости вы любите?🥐🥯🧇🍨🍬🍫🍩
Anonymous Poll
35%
Шоколад 🍫
17%
Пирожные 🍰
22%
Мороженое 🍦
0%
Карамельки🍬
26%
Выпечку🥐
А сегодня сладкий зубослипательный праздник: день ирисок🔥
Помните вкус детства или этот чудесный аромат?
Помните вкус детства или этот чудесный аромат?
👍2🔥1
День Ирисок!
Ежегодно ассоциациями кулинаров разных стран мира 23 мая отмечается Всемирный день ирисок. Этот праздник отмечают миллионы людей по всему миру. Традиционно ириски варят из карамелизованного сахара или патоки и сливочного масла. В США немного изменили рецепт ирисок, там в них добавляют больше масла и миндаль и изготавливают в двух видах: тянучки и жестких ирисок. Чтобы отпраздновать Всемирный день ирисок, попробуйте приготовить их по одному из проверенных временем рецептов.
Считается, что название «ирис» дал партии молочных конфет работавший в Петербурге начала XX века французский кондитер Морна, или Морнас, заметивший сходство их рельефа с лепестками растения ирис.
В Советском Союзе получили распространение мелкие конфеты в обертке - ириски. Процесс изготовления состоит из последовательного добавления и нагревания ингредиентов в варочном котле и уваривания до конечной температуры 120-130 °C, в результате которой смесь все еще остается достаточно жидкой. Готовую смесь охлаждают на охлаждающем столе с водяной рубашкой приблизительно до 60 °C.
После остужения смесь становится достаточно густой и невязкой, чтобы ее можно было поместить в специальный аппарат, из которого выходит жгут ирисной массы определенной толщины. Готовый жгут поступает непосредственно в ирисозаверточную машину, где он разрезается и заворачивается в этикетку.
После оборачивания продукция охлаждается в специальных туннелях, после чего отправляется в сушилку, где при температуре около 38 °C происходит кристаллизация, за счет которой можно добиться требуемой консистенции готового продукта, к примеру, полутвердый ирис из тянучей массы. По форме ирис может быть параллелепипедный - кирпичик, квадратный и формованный - разлитый в произвольные формы.
Ежегодно ассоциациями кулинаров разных стран мира 23 мая отмечается Всемирный день ирисок. Этот праздник отмечают миллионы людей по всему миру. Традиционно ириски варят из карамелизованного сахара или патоки и сливочного масла. В США немного изменили рецепт ирисок, там в них добавляют больше масла и миндаль и изготавливают в двух видах: тянучки и жестких ирисок. Чтобы отпраздновать Всемирный день ирисок, попробуйте приготовить их по одному из проверенных временем рецептов.
Считается, что название «ирис» дал партии молочных конфет работавший в Петербурге начала XX века французский кондитер Морна, или Морнас, заметивший сходство их рельефа с лепестками растения ирис.
В Советском Союзе получили распространение мелкие конфеты в обертке - ириски. Процесс изготовления состоит из последовательного добавления и нагревания ингредиентов в варочном котле и уваривания до конечной температуры 120-130 °C, в результате которой смесь все еще остается достаточно жидкой. Готовую смесь охлаждают на охлаждающем столе с водяной рубашкой приблизительно до 60 °C.
После остужения смесь становится достаточно густой и невязкой, чтобы ее можно было поместить в специальный аппарат, из которого выходит жгут ирисной массы определенной толщины. Готовый жгут поступает непосредственно в ирисозаверточную машину, где он разрезается и заворачивается в этикетку.
После оборачивания продукция охлаждается в специальных туннелях, после чего отправляется в сушилку, где при температуре около 38 °C происходит кристаллизация, за счет которой можно добиться требуемой консистенции готового продукта, к примеру, полутвердый ирис из тянучей массы. По форме ирис может быть параллелепипедный - кирпичик, квадратный и формованный - разлитый в произвольные формы.
Forwarded from Lestries🌿
Продолжим наше знакомство с чаем от TeaParTea😮
Сегодня яркий, королевский купаж😆
И это абсолютная любовь, ягодно-фруктовый чай с роскошным ароматом роз и красных яблочек из сада.🌟
По баночке видно, что чай быстро у меня заканчивается. Потому что он подходит к любому чаепитию — можно и утром, и вечером, и просто для удовольствия к любому случаю. И ещё он очень нарядный, радует глаз.
Кисленький, насыщенный, как ягодный торт!🌟
#lestries_вдохновение
Сегодня яркий, королевский купаж
«Красная королева»И это абсолютная любовь, ягодно-фруктовый чай с роскошным ароматом роз и красных яблочек из сада.
По баночке видно, что чай быстро у меня заканчивается. Потому что он подходит к любому чаепитию — можно и утром, и вечером, и просто для удовольствия к любому случаю. И ещё он очень нарядный, радует глаз.
Кисленький, насыщенный, как ягодный торт!
#lestries_вдохновение
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍2
👍7