Сытный и лёгкий высокобелковый омлет с овощами и креветками. Не перегружает пищеварительную систему, насыщает организм всеми необходимыми питательными веществами.
Подаётся с нарезкой из свежих сезонных овощей.
Приправляется пряными травами, смесью орехов и семян.
Состав омлета:
- белки яиц;
- творог обезжиренный;
- молоко 1%;
- уксус яблочный;
- сода пищевая;
- соль/перец/специи по вкусу.
Начинка омлета:
- лук репчатый;
- лук зелёный/петрушка;
- перец грунтовой;
- помидоры;
- креветки варено-мороженные;
- соль/перец/специи по вкусу. 
Ещё к этому блюду идеально подходит соевый соус. Он придаёт глубокий и насыщенный вкус.