Пет-нат из Каталонии
То, что братья Альберт и Эдуард Виадер делают все практично-органично уже мало кого удивляет. Тотальный переход малых и даже средних по размеру производителей на органические методы приводит к тому, что уже даже и говорить на дегустациях об "уникальном и бережном отношении к природе" как-то странно, потому как это стало общим трендом. Это уже не плюс, а скорее, "не минус".
При выборе пет-ната все чаще обращаем внимание на то, держат ли его после дображивания на осадке или сразу снимают. Снял сразу — получил чистенькое и фруктовое игристое, подержал — дал вину набрать тела и дополнительных вкусов.
Розовый пет-нат Делири из Гарначи именно такой, с выдержкой 9 месяцев. Яркий, слегка редуктивный аромат с оттенками красных лесных ягод. Во вкусе предельно сухое, с небольшой кислинкой. Типичный пет-нат.
Есть в Виниссимо. По коду TAKOEVINO скидка 10% (но только при покупке в винотеке).
Слегка посопротивлялся вдвое более дорогому итальянцу (пост позже будет), но все равно получил 2-12 не в свою пользу.
То, что братья Альберт и Эдуард Виадер делают все практично-органично уже мало кого удивляет. Тотальный переход малых и даже средних по размеру производителей на органические методы приводит к тому, что уже даже и говорить на дегустациях об "уникальном и бережном отношении к природе" как-то странно, потому как это стало общим трендом. Это уже не плюс, а скорее, "не минус".
При выборе пет-ната все чаще обращаем внимание на то, держат ли его после дображивания на осадке или сразу снимают. Снял сразу — получил чистенькое и фруктовое игристое, подержал — дал вину набрать тела и дополнительных вкусов.
Розовый пет-нат Делири из Гарначи именно такой, с выдержкой 9 месяцев. Яркий, слегка редуктивный аромат с оттенками красных лесных ягод. Во вкусе предельно сухое, с небольшой кислинкой. Типичный пет-нат.
Есть в Виниссимо. По коду TAKOEVINO скидка 10% (но только при покупке в винотеке).
Слегка посопротивлялся вдвое более дорогому итальянцу (пост позже будет), но все равно получил 2-12 не в свою пользу.
Так называемая винная революция ЮАРского Свартланда заставила взглянуть на регион совсем по-другому как легких на подъем молодых и энергичных визионеров, так и зарекомендовавший себя крупняк.
Одним из таких кладоискателей оказался Марк Кент, винодел и партнер в хозяйстве Boekenhoutskloof (Букенхутсклуф). Нужно было больше качественного винограда, и Букенхутсклуф покупает в 2009 году в регионе свои первые 70 Га. Урожай собираются использовать для знаменитого на тот момент вина Chocolate Block.
Но история распорядилась по-своему. Заниматься новым виноградником приглашают виноградаря и винодела Калли Лува. И тогда вместе с Кентом они выделяют несколько небольших участков Сиры, суммарной площадью 4.5 Га на склонах «фарфоровой» горы (в почвах содержится много голубого сланца и специальной глины, из которой изготавливается фарфор).
Продолжение 👇
Одним из таких кладоискателей оказался Марк Кент, винодел и партнер в хозяйстве Boekenhoutskloof (Букенхутсклуф). Нужно было больше качественного винограда, и Букенхутсклуф покупает в 2009 году в регионе свои первые 70 Га. Урожай собираются использовать для знаменитого на тот момент вина Chocolate Block.
Но история распорядилась по-своему. Заниматься новым виноградником приглашают виноградаря и винодела Калли Лува. И тогда вместе с Кентом они выделяют несколько небольших участков Сиры, суммарной площадью 4.5 Га на склонах «фарфоровой» горы (в почвах содержится много голубого сланца и специальной глины, из которой изготавливается фарфор).
Продолжение 👇
Начало
Калли полностью посвящает себя именно этим 4.5 Га и выпускает вместе с Кентом одно единственное вино — Porseleinberg, Syrah (название как раз и дает нам отсылку к этой горе, ведь «porcelaine» это и есть «фарфор» на французском).
Полностью органический подход, куры, бегающие межу рядами, дикие дрожжи, ферментация с гребнями и годичная выдержка в больших дубовых фудрах и цементных чанах.
1 винодел, 1 сорт, 1 вино
Porseleinberg год за годом получает почти максимальные оценки от известного винного критика и специалиста по винам ЮАР Тима Аткина, а винтаж 2018 года стал стобальником и лучшим вином ЮАР.
Вино 2020 года урожая мы вместе с @nikasomm открыли для гостей нашей дегустации. Сложно сказать, рассказ на них так повлиял или всем честно так понравилось вино, но за него по итогу проголосовали все, кто был с нами в тот вечер, а Александр поднялся в винотеку этажом выше и унес домой винтаж 2016-го года.
Описывать такие вина сложно. Их хочется пить, ими хочется делиться. Потрясающая Сира, даже слегка прозрачная, но с невероятной концентрацией черных ягод, черной смородиной, перцем, дымом и чем-то мясным. 13.5 алкоголя и в нем одинаково ровно себя проявляют и как энергия самого сорта, так и элегантность работы с ним.
Потрясающее ощущение от вина, которому «рисуют» потенциал выдержки в 20 и более лет, а оно сейчас уже настолько ВКУСНОЕ, что удержаться очень сложно.
Как говорит Калли, 11 месяцев в году мы пашем на винограднике, чтобы потом 1 месяц отдыхать, потому что вино делает себя само.
В Россию приезжает немного, всего что-то около 200 бутылок (тут, нас могут поправить) в год. В fortwine.ru стоит 11375 руб., но с 40% скидкой по нашему коду TAKOEVINO получается не так страшно.
Только, пожалуйста, не пробуйте это вино «в одного». Делитесь!
Калли полностью посвящает себя именно этим 4.5 Га и выпускает вместе с Кентом одно единственное вино — Porseleinberg, Syrah (название как раз и дает нам отсылку к этой горе, ведь «porcelaine» это и есть «фарфор» на французском).
Полностью органический подход, куры, бегающие межу рядами, дикие дрожжи, ферментация с гребнями и годичная выдержка в больших дубовых фудрах и цементных чанах.
1 винодел, 1 сорт, 1 вино
Porseleinberg год за годом получает почти максимальные оценки от известного винного критика и специалиста по винам ЮАР Тима Аткина, а винтаж 2018 года стал стобальником и лучшим вином ЮАР.
Вино 2020 года урожая мы вместе с @nikasomm открыли для гостей нашей дегустации. Сложно сказать, рассказ на них так повлиял или всем честно так понравилось вино, но за него по итогу проголосовали все, кто был с нами в тот вечер, а Александр поднялся в винотеку этажом выше и унес домой винтаж 2016-го года.
Описывать такие вина сложно. Их хочется пить, ими хочется делиться. Потрясающая Сира, даже слегка прозрачная, но с невероятной концентрацией черных ягод, черной смородиной, перцем, дымом и чем-то мясным. 13.5 алкоголя и в нем одинаково ровно себя проявляют и как энергия самого сорта, так и элегантность работы с ним.
Потрясающее ощущение от вина, которому «рисуют» потенциал выдержки в 20 и более лет, а оно сейчас уже настолько ВКУСНОЕ, что удержаться очень сложно.
Как говорит Калли, 11 месяцев в году мы пашем на винограднике, чтобы потом 1 месяц отдыхать, потому что вино делает себя само.
В Россию приезжает немного, всего что-то около 200 бутылок (тут, нас могут поправить) в год. В fortwine.ru стоит 11375 руб., но с 40% скидкой по нашему коду TAKOEVINO получается не так страшно.
Только, пожалуйста, не пробуйте это вино «в одного». Делитесь!
Telegram
Такое Вино
Так называемая винная революция ЮАРского Свартланда заставила взглянуть на регион совсем по-другому как легких на подъем молодых и энергичных визионеров, так и зарекомендовавший себя крупняк.
Одним из таких кладоискателей оказался Марк Кент, винодел и партнер…
Одним из таких кладоискателей оказался Марк Кент, винодел и партнер…
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Друзья, компании «Ароматный Мир» в этом году исполняется ни много ни мало 25 лет! И в честь этого знаменательного события весь сентябрь «Ароматный Мир» дарит подарки и каждую неделю проводит розыгрыш призов!
Первый розыгрыш для Ароматного Мира проводим мы! Выбрали первых победителей (смотрите результаты в видео), ищите выигрышные промо-коды на сайте 25years.amwine.ru
Розыгрыш продлится весь сентябрь! Что нужно, чтобы получить подарки?
1. Вы должны быть старше 18 лет и проживать в городе, где представлены магазины «Ароматный Мир»
2. Иметь верифицированную бонусную карту «Винная карта» или скачать приложение «Ароматный Мир» и верифицировать карту
3. Зарегистрироваться на сайте 25years.amwine.ru
4. С 1 по 30 сентября совершать покупки в «Ароматном Мире» с единовременной суммой чека от 1500 рублей с предъявлением QR-кода верифицированной бонусной «Винной карты»
5. За каждую покупку с суммой чека более 1500 рублей с предъявлением QR-кода бонусной картой в вашем личном кабинете на сайте 25years.amwine.ru будут появляться промо-коды, среди которых каждую неделю (11, 18, 25 сентября, 2 октября) будут выбираться выигрышные промо-коды, обладатели которых получат подарки от партнеров, бонусы на винную карту и многое другое, а 9 октября будут выбраны победители, которые получат главные призы — 25 000 бонусных баллов, винные шкафы и туры на винодельню!
Подробности об условиях акции и правила проведения уточняйте на сайте 25years.amwine.ru
Реклама. ООО «Арома Маркет». ИНН: 7710161911. Erid: LatgBf2T7
Первый розыгрыш для Ароматного Мира проводим мы! Выбрали первых победителей (смотрите результаты в видео), ищите выигрышные промо-коды на сайте 25years.amwine.ru
Розыгрыш продлится весь сентябрь! Что нужно, чтобы получить подарки?
1. Вы должны быть старше 18 лет и проживать в городе, где представлены магазины «Ароматный Мир»
2. Иметь верифицированную бонусную карту «Винная карта» или скачать приложение «Ароматный Мир» и верифицировать карту
3. Зарегистрироваться на сайте 25years.amwine.ru
4. С 1 по 30 сентября совершать покупки в «Ароматном Мире» с единовременной суммой чека от 1500 рублей с предъявлением QR-кода верифицированной бонусной «Винной карты»
5. За каждую покупку с суммой чека более 1500 рублей с предъявлением QR-кода бонусной картой в вашем личном кабинете на сайте 25years.amwine.ru будут появляться промо-коды, среди которых каждую неделю (11, 18, 25 сентября, 2 октября) будут выбираться выигрышные промо-коды, обладатели которых получат подарки от партнеров, бонусы на винную карту и многое другое, а 9 октября будут выбраны победители, которые получат главные призы — 25 000 бонусных баллов, винные шкафы и туры на винодельню!
Подробности об условиях акции и правила проведения уточняйте на сайте 25years.amwine.ru
Реклама. ООО «Арома Маркет». ИНН: 7710161911. Erid: LatgBf2T7
Даже "базовый" рислинг от Шлоссгут Диль в категории Гутсвайн очень и очень хорош.
Канонично кислотный (ладно, сдержанно-кислотный), с оттенками цветов, мела и зеленого яблока, лаймом и приятной абрикосово-имбирной отдушкой в послевкусии. Чуть сладости просто для баланса, невысокий алкоголь и вот вы уже на радостях острые роллы бежите заказывать!
Не перегревайте.
Бонусом идет не самый массовый регион Наэ, чьи вина обычно строги, подтянуты и как сталь металлически холодны.
Наэ и Рейнгау — сердечко вам!
В наличии показывает 2 года (18 и 20). У нас 20, но вы берите постарше. Должно быть интереснее. В Винотерре действует скидка -30% по коду TAKOEVINO. Пользуйтесь!
Канонично кислотный (ладно, сдержанно-кислотный), с оттенками цветов, мела и зеленого яблока, лаймом и приятной абрикосово-имбирной отдушкой в послевкусии. Чуть сладости просто для баланса, невысокий алкоголь и вот вы уже на радостях острые роллы бежите заказывать!
Не перегревайте.
Бонусом идет не самый массовый регион Наэ, чьи вина обычно строги, подтянуты и как сталь металлически холодны.
Наэ и Рейнгау — сердечко вам!
В наличии показывает 2 года (18 и 20). У нас 20, но вы берите постарше. Должно быть интереснее. В Винотерре действует скидка -30% по коду TAKOEVINO. Пользуйтесь!
Коротко о виноделии Израиля (как и обещали)
Пару недель назад провели в Питере дегустацию израильских вин. Привезли чемодан вина и угостили желающих. Надо бы отчитаться.
Подробно про вина, наверное, нет смысла? Долго думали как бы рассказать все одной заметкой, чтобы и не очень долго, и не очень сложно, и хоть какая-то практическая польза присутствовала. Попробуем тезисно, а если будет мало, вы маякните, раскроем тему.
Продолжение:
https://dzen.ru/media/takoevino/korotko-o-vinodelii-izrailia-istoriia-liudi-i-vina-650071fbe4c3803be2c0d82c
Пару недель назад провели в Питере дегустацию израильских вин. Привезли чемодан вина и угостили желающих. Надо бы отчитаться.
Подробно про вина, наверное, нет смысла? Долго думали как бы рассказать все одной заметкой, чтобы и не очень долго, и не очень сложно, и хоть какая-то практическая польза присутствовала. Попробуем тезисно, а если будет мало, вы маякните, раскроем тему.
Продолжение:
https://dzen.ru/media/takoevino/korotko-o-vinodelii-izrailia-istoriia-liudi-i-vina-650071fbe4c3803be2c0d82c
Как-то спорили с @nikasomm, куда отнести виноделие Израиля: Новый свет, Старый свет, вина Древнего мира...
Конечно, это Новый свет. Несмотря на желание протянуть логическую историческую ниточку до Ноя, первых виноградников Иудеи и центра мирового виноделия времен середины первого тысячелетия — все это было "отменено" более чем тысячелетним мусульманским периодом.
Возрождение виноделия на этих землях с конца 19-го века имеет чисто "новосветский почерк", а то что произошло с конца 70-х так и вообще не оставляет шансов. Куда ни плюнь — международные сорта, везде виноделы, прошедшие обучение в США, стажировавшиеся в Австралии и т.д.
—
На этом тему считаем отработанной
Конечно, это Новый свет. Несмотря на желание протянуть логическую историческую ниточку до Ноя, первых виноградников Иудеи и центра мирового виноделия времен середины первого тысячелетия — все это было "отменено" более чем тысячелетним мусульманским периодом.
Возрождение виноделия на этих землях с конца 19-го века имеет чисто "новосветский почерк", а то что произошло с конца 70-х так и вообще не оставляет шансов. Куда ни плюнь — международные сорта, везде виноделы, прошедшие обучение в США, стажировавшиеся в Австралии и т.д.
—
На этом тему считаем отработанной
Это мы удачно в битву его поставили
Темелион — культовый «игристый» проект в Долине Лефкадия, принадлежащий семье Николаевых.
Лет 5 на рынке, а славы и известности столько, что уже делиться пора бы. За это время его формат претерпел ряд изменений:
Сначала это был просто Темелион (с какой-то очень большой выдержкой на осадке). Потом появился Блан де Блан, а просто Темелион разделился на 3 (36, 48, 60 месяцев).
Теперь снова все поменялось: Темелион будет винтажный и невинтажный NV. Зачем так? Это приближает его к понятному делению, которое принято в мире Шампанского, когда есть оригинальный и постоянный вкус от года к году невинтажного кюве, а в «лучшие» годы выпускается винтажное вино.
На своей «битве» неделю назад мы в очередной раз поставили это вино против Шампанского. И…
…всего лишь трое подумали, что это Шампанское.
🍾 Темелион, 2019
Blanc de Blanc, Brut, 36 месяцев на осадке
Свежий тост, цитрусовые, зеленые яблоки и отчетливая минеральность. Выпуская таким это вино Николаевы как бы сообщают: держите его дома сами, а у нас места не хватает.
Вино молодо, строго и элегантно, не набрасывается на тебя пышностью и медом, застегнуто почти на все пуговицы и говорит, что легко подождет еще пару лет в бутылке. Каким оно может быть? Посмотрите на версию Блан де Блан 14-15 годов.
Бонусом в копилку ему будет первое место в свеженьком рейтинге Форбса со средней оценкой 93,3 балла.
Традиционно докладываем, что вино это продается в Simplewine, стоит 2600 руб., а с кодом TAKOEVINO можно купить за 2152 руб. 2152 руб. за лучшее российское игристое. Вроде даже и жаловаться не на что…
Как там, видишь на первом место среди всех российских игристых Темелион? Значит рейтинг более или менее справедливый. Шутка, конечно, но с долей.
Темелион — культовый «игристый» проект в Долине Лефкадия, принадлежащий семье Николаевых.
Лет 5 на рынке, а славы и известности столько, что уже делиться пора бы. За это время его формат претерпел ряд изменений:
Сначала это был просто Темелион (с какой-то очень большой выдержкой на осадке). Потом появился Блан де Блан, а просто Темелион разделился на 3 (36, 48, 60 месяцев).
Теперь снова все поменялось: Темелион будет винтажный и невинтажный NV. Зачем так? Это приближает его к понятному делению, которое принято в мире Шампанского, когда есть оригинальный и постоянный вкус от года к году невинтажного кюве, а в «лучшие» годы выпускается винтажное вино.
На своей «битве» неделю назад мы в очередной раз поставили это вино против Шампанского. И…
…всего лишь трое подумали, что это Шампанское.
🍾 Темелион, 2019
Blanc de Blanc, Brut, 36 месяцев на осадке
Свежий тост, цитрусовые, зеленые яблоки и отчетливая минеральность. Выпуская таким это вино Николаевы как бы сообщают: держите его дома сами, а у нас места не хватает.
Вино молодо, строго и элегантно, не набрасывается на тебя пышностью и медом, застегнуто почти на все пуговицы и говорит, что легко подождет еще пару лет в бутылке. Каким оно может быть? Посмотрите на версию Блан де Блан 14-15 годов.
Бонусом в копилку ему будет первое место в свеженьком рейтинге Форбса со средней оценкой 93,3 балла.
Традиционно докладываем, что вино это продается в Simplewine, стоит 2600 руб., а с кодом TAKOEVINO можно купить за 2152 руб. 2152 руб. за лучшее российское игристое. Вроде даже и жаловаться не на что…
Как там, видишь на первом место среди всех российских игристых Темелион? Значит рейтинг более или менее справедливый. Шутка, конечно, но с долей.
В Росалкогольрегулировании подсчитали статистику продаж алкогольной продукции за первое полугодие 2023 года
По данным ведомства среднестатистический россиянин в год выпивает:
91 бутылку пива
10 бутылок водки
5 бутылок вина
2 бутылки шампанского
2 бутылки коньяка
1 бутылку сидра, пуаре или медовухи
Продажи водки в первом полугодии 2023 года не изменились по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В то же время продажи виноградного вина выросли на 4,5%.
—
Итого, мы с вами пьем 5+2 (или 6 литров вина в год). Поднажмем, водочники и пиволюбы к нам не подтянутся быстро, а статистику поднимать надо!
Подробности: https://biwork.ru/news/60824-butylka-piva-stalo-izvestno-cto-i-v-kakom-obeme-put-rossiane
По данным ведомства среднестатистический россиянин в год выпивает:
91 бутылку пива
10 бутылок водки
5 бутылок вина
2 бутылки шампанского
2 бутылки коньяка
1 бутылку сидра, пуаре или медовухи
Продажи водки в первом полугодии 2023 года не изменились по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В то же время продажи виноградного вина выросли на 4,5%.
—
Итого, мы с вами пьем 5+2 (или 6 литров вина в год). Поднажмем, водочники и пиволюбы к нам не подтянутся быстро, а статистику поднимать надо!
Подробности: https://biwork.ru/news/60824-butylka-piva-stalo-izvestno-cto-i-v-kakom-obeme-put-rossiane
Martilde — небольшое винное хозяйство из Ломбардии (Ольтрепо Павезе). Его создатели — Антонелла Таччи и Раймондо Ломбарди.
История для виноделия стара как мир: отпахав в IT и заработав прилично денеги радикулит наши герои решают все «бросить» и перебираются вместе со всеми своими домашними питомцами из Милана в лютую деревню, прикупив небольшое поместье с заброшенными виноградниками (некоторым лозам до 100 лет).
По началу, как говорит, Антонелла, отсутствие опыта привлекало к ним огромную толпу бездарных советчиков, но время шло и опыт накапливался. Спустя 30 лет Martilde — одно из самых узнаваемых хозяйств в зоне Ольтрепо Павезе. 30 тысяч бутылок в год, органика, минимальное вмешательство — все как у всех небольших хозяйств.
Отдельная милота — сайт в духе и стиле «нулевых» с разделом, посвященным собственному питомнику кошек.
Ах, да. Все этикетки Антонелла рисует сама, изображая питомцев, живущих с ними в поместье. А на одной из этикеток изобразила спящего Раймондо, ведь он тоже "питомец".
История для виноделия стара как мир: отпахав в IT и заработав прилично денег
По началу, как говорит, Антонелла, отсутствие опыта привлекало к ним огромную толпу бездарных советчиков, но время шло и опыт накапливался. Спустя 30 лет Martilde — одно из самых узнаваемых хозяйств в зоне Ольтрепо Павезе. 30 тысяч бутылок в год, органика, минимальное вмешательство — все как у всех небольших хозяйств.
Отдельная милота — сайт в духе и стиле «нулевых» с разделом, посвященным собственному питомнику кошек.
Ах, да. Все этикетки Антонелла рисует сама, изображая питомцев, живущих с ними в поместье. А на одной из этикеток изобразила спящего Раймондо, ведь он тоже "питомец".
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Всем хорошей и гастрономичной субботы!
Forwarded from Somm Ilya🍷
Ко мне время от времени обращаются люди с просьбой помочь в оценке коллекционного вина/напитка. В большинстве случаев ситуация одна и та же, поэтому решил написать пост. Сценарий такой: знакомый знакомого получил в подарок редкую коллекционную бутылку, но не имеет желания её пить, а хочет продать. Естественно, в этом обращении есть ещё и задача помочь этот план реализовать. Давайте вместе разберёмся, что происходит, когда вы обращаетесь с таким запросом к профессионалам.
У знакомого обычно уже есть представление о том, сколько он хочет за эту бутылку. Он загуглил, что она, к примеру, стоит 100 000р и уже представил, как потратит эти деньги. По факту же, если стоимость в российском интернет-магазине 100, то возможный покупатель – любитель дорогих напитков, привык иметь скидку в магазинах не менее 20%, а значит выше 80 рассматривать не готов. Но это в официальной рознице, а мы то говорим про нелегальную покупку с рук. В этот сценарий человек пойдёт только за более выгодным предложением. Придётся торговаться в районе 65-70. Но это если ваш знакомый напрямую продаёт конечному потребителю. Перекупщик же хочет заработать, а размер его желания зависит много от чего. Важнейший фактор – ликвидность. При условии высокой ликвидности можно понадеяться на 50, а если она не высока, то больше 30 вам не предложат.
Всё, что было выше можно использовать для очень примерных расчётов бутылки крепкого алкоголя в идеальном состоянии и в подарочной упаковке. В случае с вином появятся доп коэффициенты за внешний вид и возраст. Причём, чем старше возраст, тем ниже будет цена, потому как возрастают риски неидеального хранения/состояния. А если речь идёт о самых культовых и дорогих винах, то возникает ещё и риск подделки.
На выходе ваша Sassicaia 1985, которую вы увидели по цене 3500 евро на wine searcher, может быть оценена специалистом в РФ в 12000 рублей. А нечего было верить газетным статьям про инвестиции в вино! Поэтому передайте вашим знакомым, чтобы собирали своих близких и друзей и открывали свои «коллекционные» вина и напитки и получали от них удовольствие, ну либо искали человека, который ну совсем не разбирается в вопросе и не знает, куда потратить деньги.
У знакомого обычно уже есть представление о том, сколько он хочет за эту бутылку. Он загуглил, что она, к примеру, стоит 100 000р и уже представил, как потратит эти деньги. По факту же, если стоимость в российском интернет-магазине 100, то возможный покупатель – любитель дорогих напитков, привык иметь скидку в магазинах не менее 20%, а значит выше 80 рассматривать не готов. Но это в официальной рознице, а мы то говорим про нелегальную покупку с рук. В этот сценарий человек пойдёт только за более выгодным предложением. Придётся торговаться в районе 65-70. Но это если ваш знакомый напрямую продаёт конечному потребителю. Перекупщик же хочет заработать, а размер его желания зависит много от чего. Важнейший фактор – ликвидность. При условии высокой ликвидности можно понадеяться на 50, а если она не высока, то больше 30 вам не предложат.
Всё, что было выше можно использовать для очень примерных расчётов бутылки крепкого алкоголя в идеальном состоянии и в подарочной упаковке. В случае с вином появятся доп коэффициенты за внешний вид и возраст. Причём, чем старше возраст, тем ниже будет цена, потому как возрастают риски неидеального хранения/состояния. А если речь идёт о самых культовых и дорогих винах, то возникает ещё и риск подделки.
На выходе ваша Sassicaia 1985, которую вы увидели по цене 3500 евро на wine searcher, может быть оценена специалистом в РФ в 12000 рублей. А нечего было верить газетным статьям про инвестиции в вино! Поэтому передайте вашим знакомым, чтобы собирали своих близких и друзей и открывали свои «коллекционные» вина и напитки и получали от них удовольствие, ну либо искали человека, который ну совсем не разбирается в вопросе и не знает, куда потратить деньги.
Примерно раз в месяц к нам обращаются с вопросом "за сколько можно продать то или иное вино". Ответ всегда примерно один — пейте!
Александр Рассадкин в своем посте подробно объяснил почему. Отсутствие легального рынка со всеми вытекающими.
Александр Рассадкин в своем посте подробно объяснил почему. Отсутствие легального рынка со всеми вытекающими.