Такое Вино
27.2K subscribers
2.28K photos
196 videos
5 files
1.72K links
Винный гастроблог 18+

Борис и Анна

😋 Пробуем
🤔 Личное мнение
💰 Где купить, сколько стоит
🧠 Ликбез
🙈 Здоровая толика снобизма

Связь: @sbv239
Download Telegram
Если вдруг окажетесь в Питере (ну, или если вы уже тут по счастливой случайности), не откажите себе в удовольствии заехать на ВО в Севкабель — городское пространство с великолепным видом на водичку и всевозможными активностями, в том числе «сфоткай меня красивую скорее на розовых роликах, а то я не умею кататься и меня сейчас ветром сдует в залив».

Ну, а раз мы с вами все тут про вино, то обязательно зайдите в бар SimpleWine на дощатой набережной.

Во-первых, потому что от туда открывается один из лучших видов на Финский залив за совершенно символические деньги: бокал розовой Балаклавы за 300 руб. и вот вы уже высокорангово лежите с игристым и щуритесь закатному солнцу.

Во-вторых, можно перекусить небольшими тапасами (на фото) и запить их бокалом вина (список побокальных позиций тоже на фото есть. Рекомендуем взять оранжевое Локо Чимбали от Репина как самое универсально-подходящее как к тартару, так и к креветке.

Из «плюшек» — код Port2023 дает скидку 20% в винотеках SimpleWine, а за установку приложения вам нальют бесплатно бокал Просекко.

Атмосферно и отдыхательно (собственно, по фото понятно).
Современное вино мирового класса может быть абсолютно любым и не обязательно должно быть угадываемо вслепую.

Вы пьете высококлассное вино от Вероники Ортеги или Рауля Переса в первую очередь, а уж потом можно уточнить как и из чего оно сделано. Тут Менсия и ко-ферментация с белыми Годельо и еще парой сортов (что было на участке, то и в работу пошло). Просто Вероника работала во Франции, а там так делают — научилась.

Кто привезет в Россию этого производителя, тот молодец!
Друзья, хотим порекомендовать сегодня канал о вине сочинской винотеки W&W «Вина всего Мира» @winesoftheworld

Новости из мира вина, подборки и обзоры вин, а главное, один из самых широких выборов российского вина.

Прямые контракты с винодельнями. Коллекционные, эксклюзивные вина и приемлемые цены. В том числе, коллекционные российские вина: Лефкадия, Коллекция холостяка, Ребо, Красностоп Золотовский G&G и многие другие вина.

Только для подписчиков: специальные условия, акции и розыгрыши.

А главное, любое вино помогут передать в транспортную компанию для доставки по всей России 🙃 #партнерскийматериал



А чтобы как-то подогреть интерес, мы предложили ребятам разыграть бутылку вина и они предложили через три дня устроить конкурс и подарить вам красивую девочку со сладостями от Яйлы Виталия Маринчука (второе фото).

За вином: https://tttttt.me/winesoftheworld
Лучшее игристое из КБ до 1000? Какое, поможете?
Питер, продолжаем радовать себя и вас увлекательными винными дегустациями

Вместе с Вероникой @nikasomm решили биться до последнего и выбрали новую тему (на Испания-Италия места закончились) — битва Новый Свет vs Старый

Снова 20 тысяч у каждого на вино, 5 пар. Шампань против чего-то "новосветского", Германия и Казахстан поговорят за рислинги, Кипр и адский Soffocone прямо на винограднике + много интересного! Итого, 10 вин!

9 сентября
18.00
винотека Форт (Московский проспект 37/1)
Цена: 3500 руб.
Осталось мест: 5

Пока места есть, пост будет висеть, запись в ЛС @sbv239 или у @nikasommelier
Друзья, нужна помощь зала

Есть такой дядечка, Яго. Он живет в Грузии и делает вино, которое довольно трудно найти. Нам бы в СПб одну бутылочку... Если кто-то знает "где, как, сколько", может подсказать или помочь — будем безмерно благодарны!
Сегодня у Павла #ниднябезшвеца ДР

Готовя наш рейтинг виноделен России, разговаривая с экспертами, было отчетливо понятно, какую огромную и нужную работу делает Павел Швец. В первую очередь, конечно, ради себя, но по факту выступая в роли ледокола для остальных.

Канал Павла в ТГ. Можно поздравить лично и там. И обязательно посмотрите эту лекцию годичной давности, которую мы сняли на дегустации, организованной Петербургской Ассоциацией Сомелье — такую информацию вы больше нигде не найдете.

Поздравляем! Творческих успехов и гармонии в жизни!
Рейтинг виноделен России 2023

Начинаем, надеемся, ежегодную традицию составлять рейтинг лучших виноделен России по уровню доверия. Здесь прообразом стал международный "World's Most Admired Wine Brands".

Решили, а почему бы не сделать что-то похожее и у нас. Опросили более 20 экспертов, составили, оформили. Держите!

Наши эксперты 2023:

Вероника Смирнова (сомелье)
Борис Шрамко (блог Такое Вино)
Анастасия Палферова (блог Вино? Why no!)
Роман Сосновский (сомелье)
Павел Плютов (блог Вино и cкидки)
Александр Ставцев (журнал WineRetail)
Алексей Синельников (блог Вино и Люди)
Анна Мурашко (блог Этикетка в юбке)
Анатолий Корнеев (Основатель и вице-президент группы компаний Simple)
Илья Кирилин (журналист, блог GarnachaMan)
Дмитрий Евтеев (блог Цитрон Цюрупинский)
Алексей Соловьев (основатель и руководитель RATINGTELLING)
Денис Пузырев (журналист, канал Пьяный Мастер)
Валерия Иванникова (винный гид)
Дмитрий Журкин (директор по импорту компании LADOGA, винная школа WINE MASTERS)
Карина Согоян (сомелье)
Андрей Зотов (сомелье)
Вениамин Грабар (президент группы "Ладога")
Елена Крутова (сомелье, Лучший кавист России 2023)
Влада Лесниченко (сомелье, винный промоутер)
Дмитрий Вишневецкий (будущая винодельня Ароматное)

Огромное им спасибо за участие! Кто-то из них, насколько нам известно, захотел у себя на канале выложить как он и почему именно так голосовал, с мотивировочной частью. По аналогии с тем как это сделали мы.

Всего было названо 38 виноделен, в итоговом документе мы оставили первые 30 — красивое и круглое число.
Кстати, относительно рейтинга есть несколько личных удивлений. Вот они:

1) Неожиданно высокое место Олега Репина — вот что имя значит в виноделии. Оно больше, чем бренд.

2) Довольно высокое место Кубань Вино (ожидали их чуть ниже)

3) Отсутствие в 30-ке Шато Пино и Поместье Голубицкое — повод поразмыслить над тем, что "не так".

4) Очень интересно как поведет себя проданное Мысхако Вина Лефкадии через год