Несколько игристых идей из О'Кей
Абрау Империал. Платина за 18-й год в последнем гиде Саркисяна. Можно сравнить с более дешевой Шампанью Villare. Год назад она радовала типичностью за очень небольшие деньги.
2 кавы. Подешевле — наш рабочий вариант Фрейшенет, когда "ну совсем не знаешь что купить". Желтая — послаще. Черная — брют. Подороже — производитель посерьезнее, Segura Viudas.
Ну, и Кокур без сахара из Крыма от Инкерман. Открыли его несколько лет назад, но попадался редко, поэтому, давно не пробовали.
Моет за 8 предлагать не будем...
Абрау Империал. Платина за 18-й год в последнем гиде Саркисяна. Можно сравнить с более дешевой Шампанью Villare. Год назад она радовала типичностью за очень небольшие деньги.
2 кавы. Подешевле — наш рабочий вариант Фрейшенет, когда "ну совсем не знаешь что купить". Желтая — послаще. Черная — брют. Подороже — производитель посерьезнее, Segura Viudas.
Ну, и Кокур без сахара из Крыма от Инкерман. Открыли его несколько лет назад, но попадался редко, поэтому, давно не пробовали.
Моет за 8 предлагать не будем...
Раз уж случилось попробовать нам два вина из сорта Вионье рядом, то давайте и в пост они попадут тоже вместе.
Николаев и сыновья, 2021. Первые 10-15 минут ароматика закрыта редукцией (запах спички). Далее раскрывается, расправляется и все в нем начинает играть цветочно-сливочными мазками, тропическими фруктами, ананасовым сиропом. Плотное, но не тяжелое, объемное, яркое, с отчетливой сортовой узнаваемостью и легкой пряной нотой во вкусе. 91/100
2750 руб. Винотерра (есть 30% скидка по коду TAKOEVINO)
Катя, 2022. Идеально чисто сделанное вино, свежее, цитрусовые в доминанте, оттенки косточковых фруктов, слегка цветочное. Во вкусе также лимонный тарт, цедра, небольшой оттенок болгарского зеленого перца. Тело ближе к легкому, с доминированием лимонной кислинки. Вионье как сорт тут угадывается, возможно, слабо, но результат более чем достойный. 87/100
1990 руб. vino.ru или напрямую у Бельмас @katjabelmas
Оценки добавили, хоть это в последнее время и не очень типично для наших постов, просто чтобы не сравнивать вина впрямую.
Приложили фотку ароматов и вкусов типичного вионье. Чирз! Даешь много разных вин.
Николаев и сыновья, 2021. Первые 10-15 минут ароматика закрыта редукцией (запах спички). Далее раскрывается, расправляется и все в нем начинает играть цветочно-сливочными мазками, тропическими фруктами, ананасовым сиропом. Плотное, но не тяжелое, объемное, яркое, с отчетливой сортовой узнаваемостью и легкой пряной нотой во вкусе. 91/100
2750 руб. Винотерра (есть 30% скидка по коду TAKOEVINO)
Катя, 2022. Идеально чисто сделанное вино, свежее, цитрусовые в доминанте, оттенки косточковых фруктов, слегка цветочное. Во вкусе также лимонный тарт, цедра, небольшой оттенок болгарского зеленого перца. Тело ближе к легкому, с доминированием лимонной кислинки. Вионье как сорт тут угадывается, возможно, слабо, но результат более чем достойный. 87/100
1990 руб. vino.ru или напрямую у Бельмас @katjabelmas
Оценки добавили, хоть это в последнее время и не очень типично для наших постов, просто чтобы не сравнивать вина впрямую.
Приложили фотку ароматов и вкусов типичного вионье. Чирз! Даешь много разных вин.
Вчера познакомились с этим юарским Шенен Бланом
Интересно, что цену мы не знали и решили погадать. Знали только, что вино из Форта
По вкусу — крепкий сортовой хорошист. Есть и выдержка в дубе небольшая, что дает масло в первые минуты в бокале. Потом уходит в тропики, очень богатую корзинку сладких фруктов.
Много лайма и красивая, аккуратная кислотность. Пусть и тут будет: 88/100
Думали-думали. Между 1000 и 1500 где-то, предположили. Проверяем. 1935 руб. Зная Форт и то, что там легко дают 40% скидку, считаем, что попали почти идеально.
Интересно, что цену мы не знали и решили погадать. Знали только, что вино из Форта
По вкусу — крепкий сортовой хорошист. Есть и выдержка в дубе небольшая, что дает масло в первые минуты в бокале. Потом уходит в тропики, очень богатую корзинку сладких фруктов.
Много лайма и красивая, аккуратная кислотность. Пусть и тут будет: 88/100
Думали-думали. Между 1000 и 1500 где-то, предположили. Проверяем. 1935 руб. Зная Форт и то, что там легко дают 40% скидку, считаем, что попали почти идеально.
Ркацители Мускат Оранж
Вина с янтарной окраской — тема интересная. На волне хайпа их сделали примерно все и даже по несколько раз. Чего только стоит линейка крымской Яйлы сразу на 10 оранжей. Обилие подобных вин на полке привело к некоторому спаду интереса: “а зачем, если уже не эксклюзив?”
Ркацители Мускат Оранж Усадьба Перовских Крым, 2022
Первые минуты в бокале вино красиво играет ароматами: тут и косточковые фрукты, абрикос от Ркацители и яркий апельсин от Муската. Немного меда, совсем капля белого перца. Два сорта работают очень слаженно. Но вот во вкусе все проще, меньше нюансов, а настойчивая горчинка убивает удовольствие. Во вкусе, Такое ощущение, Мускат сыграл с Ркацители злую шутку — разбавил и “подгорчил”.
Если вино постоит подольше, то Мускат начнет забирать свое и в аромате — все тот же апельсин, полезет дюшес и лимонад из айвы. Про Ркацители уже и забудется.
В общем, вино очень неоднозначное. Как бы сказали политики, мы выражаем крайнюю обеспокоенность. 84/100
Где: АМ
Сколько: 519 руб.
Мускат “по-оранжевому” очень сложен в исполнении. Задача винодела — подчеркнуть и сортовую узнаваемость, и придать дополнительный окрас технологией выдержки с кожицей. Передержал на кожице — потерял ароматику муската, недодержал — получил “невнятную пахнущую водичку” (а чтобы продать, назовем это “элегантным baby оранжем”). Пытаются с ним работать многие, но получается далеко не у всех. Лучшие, на наш взгляд, у Золотой Балки (Локо Чимбали) и Бельбека (тоже, кстати, в АМ есть).
Вот так сегодня.
Вина с янтарной окраской — тема интересная. На волне хайпа их сделали примерно все и даже по несколько раз. Чего только стоит линейка крымской Яйлы сразу на 10 оранжей. Обилие подобных вин на полке привело к некоторому спаду интереса: “а зачем, если уже не эксклюзив?”
Ркацители Мускат Оранж Усадьба Перовских Крым, 2022
Первые минуты в бокале вино красиво играет ароматами: тут и косточковые фрукты, абрикос от Ркацители и яркий апельсин от Муската. Немного меда, совсем капля белого перца. Два сорта работают очень слаженно. Но вот во вкусе все проще, меньше нюансов, а настойчивая горчинка убивает удовольствие. Во вкусе, Такое ощущение, Мускат сыграл с Ркацители злую шутку — разбавил и “подгорчил”.
Если вино постоит подольше, то Мускат начнет забирать свое и в аромате — все тот же апельсин, полезет дюшес и лимонад из айвы. Про Ркацители уже и забудется.
В общем, вино очень неоднозначное. Как бы сказали политики, мы выражаем крайнюю обеспокоенность. 84/100
Где: АМ
Сколько: 519 руб.
Мускат “по-оранжевому” очень сложен в исполнении. Задача винодела — подчеркнуть и сортовую узнаваемость, и придать дополнительный окрас технологией выдержки с кожицей. Передержал на кожице — потерял ароматику муската, недодержал — получил “невнятную пахнущую водичку” (а чтобы продать, назовем это “элегантным baby оранжем”). Пытаются с ним работать многие, но получается далеко не у всех. Лучшие, на наш взгляд, у Золотой Балки (Локо Чимбали) и Бельбека (тоже, кстати, в АМ есть).
Вот так сегодня.
Рекордные просмотры на нашей сториз из Максидома с фоткой ящика электроштопоров натолкнула на мысли о том, что такой штопор стал одним из самых популярных винных аксессуаров в последнее время.
У нас и самих такой дома подарочный лежит и Аня иногда удивляла им подруг (пока батарейки не сели).
Давайте о плюсах и минусах поболтаем?
Плюсы
- Отличный подарок. Главное, не подарить его человеку действительно увлеченному вином.
- Им реально легко открывать вино с натуральной пробкой.
- Стильный аксессуар
- Эффектный способ поразить гостей
Минусы
- Неконтролируемое усилие при открывании может повредить пробку
- С точки зрения профессионального открывания вина, смотрится ужасно
- Значительно дороже обычных ножей сомелье
- Тяжелый и "ест" много батареек
Минусы, плюсы. Но определенно имеет место быть! Что думаете?
У нас и самих такой дома подарочный лежит и Аня иногда удивляла им подруг (пока батарейки не сели).
Давайте о плюсах и минусах поболтаем?
Плюсы
- Отличный подарок. Главное, не подарить его человеку действительно увлеченному вином.
- Им реально легко открывать вино с натуральной пробкой.
- Стильный аксессуар
- Эффектный способ поразить гостей
Минусы
- Неконтролируемое усилие при открывании может повредить пробку
- С точки зрения профессионального открывания вина, смотрится ужасно
- Значительно дороже обычных ножей сомелье
- Тяжелый и "ест" много батареек
Минусы, плюсы. Но определенно имеет место быть! Что думаете?
#Ароматный_Мир #конкурс #скидка
В телеграм-канале «Ароматного Мира» проходит конкурс, приз в котором — набор с напитком и деликатесами. Скорее переходите и участвуйте — https://tttttt.me/amwineru
Кроме того, Ароматный Мир дарит скидку 15% на все товары с открытой скидкой (на ценниках которых нет «*», полный перечень уточняйте у продавцов-консультантов), на которые обычно не распространяется скидка!
Как получить скидку?
1. Приходите в Ароматный мир и выбираете напиток (скидка действует прямо в магазинах, не онлайн)
2. Предупреждаете кассира о наличии штрих-кода на скидку.
3. Показываете кассиру свой QR-код из приложения АМ и штрих-код с этого фото
4. Получаете скидку 15%! Предложение действует с 20 по 24 декабря! Скидка не суммируется с другими предложениями и акциями. Скидка не действует для напитков малого литража, а также на пиво и на товары для курения.
Реклама. ООО «Арома Маркет». ИНН: 7710161911. Erid: LatgBxCbz
https://tttttt.me/amwineru
В телеграм-канале «Ароматного Мира» проходит конкурс, приз в котором — набор с напитком и деликатесами. Скорее переходите и участвуйте — https://tttttt.me/amwineru
Кроме того, Ароматный Мир дарит скидку 15% на все товары с открытой скидкой (на ценниках которых нет «*», полный перечень уточняйте у продавцов-консультантов), на которые обычно не распространяется скидка!
Как получить скидку?
1. Приходите в Ароматный мир и выбираете напиток (скидка действует прямо в магазинах, не онлайн)
2. Предупреждаете кассира о наличии штрих-кода на скидку.
3. Показываете кассиру свой QR-код из приложения АМ и штрих-код с этого фото
4. Получаете скидку 15%! Предложение действует с 20 по 24 декабря! Скидка не суммируется с другими предложениями и акциями. Скидка не действует для напитков малого литража, а также на пиво и на товары для курения.
Реклама. ООО «Арома Маркет». ИНН: 7710161911. Erid: LatgBxCbz
https://tttttt.me/amwineru
Мысхако, Оранжевое из Белого, Гевюрцтраминер, 2021
Название показалось довольно странным и вот почему. Оранжевое вино - это все же вино из белого винограда само по себе. То есть, выходит что-то типа “масло масляное”. Но вы скажете: “Эй, там, а как же Пино Гри?” И будете правы в своем вопросе, ведь из ПГ тоже делают подобные вина, но оранжевыми они называться не будут, а будут Рамато (медное). Так уж повелось.
Про вино
Сначала хотелось немного пожаловаться, что сорт в аромате этого вина угадывается слабо и ничего кроме дюшеса, абрикоса и желтых яблок в нем нет, но потом оно как-то потихоньку стало раскрываться ананасом и личи и превращаться во вполне себе узнаваемый Гевюрц. Да, не такой парфюмированный, но все еще сладкий и читаемый.
Во вкусе абрикос, имбирь (он кстати для Гевюрца вполне себе характерен) и приятная лимонная кислинка. 14.2 алкоголя (на этикетке) не сильно ощущаются, что, конечно, большой плюс (многие Оранжи грешат этим). Небольшая остаточная газация его только украшает.
Интересно, что мы так и не смогли придумать для кого это вино: для любителей Гевюрца или для любителей оранжевых вин?
По-хорошему, наверное, ни для кого из вышеобозначенных групп. Для Гевюрца он недостаточно ароматичен и сладок, для любителей янтарных вин недостаточно брутален и сух. Если бы не 14.2, можно было бы называть его даже мягким и ласковым baby-оранжем, но тоже нет.
Цена: 600-700 руб.
Где: АМ, WineHelp, КБ
На фоне недавнего вина от Усадьбы Перовских (обзор), это хороший и уверенный шаг вверх. На фоне оранжевого вина из Алиготе от все того же Мысхако это 2 шага вверх. 88/100
Такие дела. Исследуем и рассказываем дальше...
Название показалось довольно странным и вот почему. Оранжевое вино - это все же вино из белого винограда само по себе. То есть, выходит что-то типа “масло масляное”. Но вы скажете: “Эй, там, а как же Пино Гри?” И будете правы в своем вопросе, ведь из ПГ тоже делают подобные вина, но оранжевыми они называться не будут, а будут Рамато (медное). Так уж повелось.
Про вино
Сначала хотелось немного пожаловаться, что сорт в аромате этого вина угадывается слабо и ничего кроме дюшеса, абрикоса и желтых яблок в нем нет, но потом оно как-то потихоньку стало раскрываться ананасом и личи и превращаться во вполне себе узнаваемый Гевюрц. Да, не такой парфюмированный, но все еще сладкий и читаемый.
Во вкусе абрикос, имбирь (он кстати для Гевюрца вполне себе характерен) и приятная лимонная кислинка. 14.2 алкоголя (на этикетке) не сильно ощущаются, что, конечно, большой плюс (многие Оранжи грешат этим). Небольшая остаточная газация его только украшает.
Интересно, что мы так и не смогли придумать для кого это вино: для любителей Гевюрца или для любителей оранжевых вин?
По-хорошему, наверное, ни для кого из вышеобозначенных групп. Для Гевюрца он недостаточно ароматичен и сладок, для любителей янтарных вин недостаточно брутален и сух. Если бы не 14.2, можно было бы называть его даже мягким и ласковым baby-оранжем, но тоже нет.
Цена: 600-700 руб.
Где: АМ, WineHelp, КБ
На фоне недавнего вина от Усадьбы Перовских (обзор), это хороший и уверенный шаг вверх. На фоне оранжевого вина из Алиготе от все того же Мысхако это 2 шага вверх. 88/100
Такие дела. Исследуем и рассказываем дальше...
Попробуете угадать вино?
Вчера в Простовино на Итальянской, бокальная позиция, 730 рублей.
Аромат концентрированно-сладкий, с обилием красных сушеных ягод и легким оттенком корицы. Цвет на фото — клубничный сок, можно газету читать. Во вкусе достаточно структурное, сухое, с умеренной кислотностью, ощутимым алкоголем и все теми же красными ягодами.
Есть версии?
@nikasomm тебе нельзя 😁
Вчера в Простовино на Итальянской, бокальная позиция, 730 рублей.
Аромат концентрированно-сладкий, с обилием красных сушеных ягод и легким оттенком корицы. Цвет на фото — клубничный сок, можно газету читать. Во вкусе достаточно структурное, сухое, с умеренной кислотностью, ощутимым алкоголем и все теми же красными ягодами.
Есть версии?
@nikasomm тебе нельзя 😁
Во ВкусВилл завезли Темелион. В последний раз в 2023-м. Как завезли так и увезли...
"Сегодня уже приходили и 7 бутылок забрали за раз, одну оставили со словами, пусть кому-то повезет" — говорит работник зала. "А недавно один человек за раз 6 ящиков вынес."
Повезло нам 😊
А если вы все же дойдете до винного магазина, чтобы проверить, держите три альтернативы.
1. Магнатум. Тоже лефкадийское. 2. Если не будет Магнатума, можно взять креман Бестхайм, он чуть проще, но тоже вполне рабочий вариант. 3. Ну и Krone, юарские пузырьки. Более чем.
"Сегодня уже приходили и 7 бутылок забрали за раз, одну оставили со словами, пусть кому-то повезет" — говорит работник зала. "А недавно один человек за раз 6 ящиков вынес."
Повезло нам 😊
А если вы все же дойдете до винного магазина, чтобы проверить, держите три альтернативы.
1. Магнатум. Тоже лефкадийское. 2. Если не будет Магнатума, можно взять креман Бестхайм, он чуть проще, но тоже вполне рабочий вариант. 3. Ну и Krone, юарские пузырьки. Более чем.