Два новых пива опять нашли. Пивоварня Craft Brew Riots со слоганом "Анархия в каждой капле".

На полке в Южном нашли только два вида. IPA Братья Карамазовы и Стаут Раскольников. За названия и дизайн +100500 в карму. В супермаркетах не ищите — его там пока нет.

Цена ₽120.

На вкус IPA средненько. А вот Стаут однозначно хорош.

По этикетке думали что @adblog дизайнил, но нет. Санкт-Петербург однако.

Кто любит пивные извращения и ищет чего-то новенького — попробовать обязательно. Где купили не скажем, а то нам уже пишут что мы рекламой занимаемся. А мы бы и хотели что нить прорекламировать — но никто не просит 😅

#пивнаяизвращенка #пивопить

2. Упаковка. Это наверное самое интересное. Написано "упаковано в ГМС". Горюче масляная смесь? 😁 Нет. Прочитали на обороте — газомодифицированная среда оказывается. Но что это такое подробно нигде не написано — полезли в Гугл.

ГМС оказалось просто газом, который не даёт размножаться вредным бактериям, за счёт чего срок годности увеличивается в 3-4 раза.

3. Инфа на этикетке подробная. Даже на английском что-то написано, кто умеет - прочитает.

Срок годности 120 часов 🔥. Это прикольно.

Пишут что 100% натурально, без консервантов и ГМО.

Что внутри? Полезли дальше

4. Внешний вид мяса приятный. Воды нет. Лука не много. После того как насадили на шампуры сфоткали пустые коробки, чтоб оценить количество проданного по цене мяса лука — и удивились. Совсем на донышке.

5. Цена куска. Посчитали сколько кусков получили в итоге на шампурах. 18 кусков из ₽700 = ₽39 за кусок.

Жарим.

Жарим. Пробуем. Запиваем 🍷🍷🍷. Делаем выводы, отмечаем плюсы и минусы.

Систематизируем по 10-ти бальной шкале:

Упаковка 🔥 9 из 10. Почти высший балл за 120 часов срока годности и небольшой размер. Удобно. Было бы 10/10, если бы запотевшей не была на полке — не очень хорошо было видно мясо при покупке.

Цена 7 из 10. Знаем где дешевле, но в целом вменяемо. ₽39 за кусок без отходов — 💪 это хорошо.

9 из 10 за отсутствие воды в упаковке, тонны головок лука и то, что все 18 кусков в итоге были насажены на шампур (без отходов и обрезков). Приятно.

Внешний вид хороший 8 из 10. Фото видите.

Вкус. А вот тут средненько. Может мы и пережарили, но нет. На вкус только 6 баллов из 10. Суховат — это раз. Присутствуют неудачные куски с жилами. Паприки в маринаде не почувствовали 🤷‍♂

Итого. 7 из 10 в общем и целом. Можно брать, если лень самим мариновать.

На очереди шашлык от Фабрики Вкуса.

Продолжаем тестировать шашлык. Настало время Фабрики Вкуса — та что Столичный.

Упаковка класса "ведро" привычная нам годами.

Внутри свинина (лопатка). И черемша 😳. Интересно.

Цена ₽489 за 1 кг.

Состав на штрихкоде не написан. Только свинина и маринад. А где черемша? Забыли наверное.

Срок годности 72 часа.

Ведёрко заботливо обмотано плёнкой.

После нарезки осталось 80 грамм жира. Остальное пошло в работу на шампуры.

Математика: ₽35 за кусок. Это за минусом обрезанного жира и воды.

Ноль лука и жидкости на дне. Но и ноль черемши, заявленной в чеке.

В итоге. Шашлык от Фабрики Вкуса обгоняет предыдущий по вкусу.

Упаковка конечно прошлый век. Но лука в ней ноль. Воды 5% и столько же жира. Допустимый и очень неплохой результат, при том, что цена за кусок = ₽35

Вкус 7 из 10. Чуть "влажнее" шашлыка от первого семейного. И дешевле ☝️ Хоть и обрезков больше. Черемши нет во вкусе вообще.

Общее итого = 7 из 10.

Проигрывают Семейным в упаковке, но лучше "на зуб".