Александр Богданов так хорошо отдохнул на даче, что придумал меню из фермерских овощей.
Собрал урожай на «Экоферме семьи Гришенковых» (деревня Кировское), где чтят рассады с 1992 года, и вот встречайте: печеная свекла с маслом из листьев смородины, молодая морковь с беарнез с восточными специями, буратта с песто и черешней.
Попробовать можно в Cafe Claret во дворике «Гельвеции».
Собрал урожай на «Экоферме семьи Гришенковых» (деревня Кировское), где чтят рассады с 1992 года, и вот встречайте: печеная свекла с маслом из листьев смородины, молодая морковь с беарнез с восточными специями, буратта с песто и черешней.
Попробовать можно в Cafe Claret во дворике «Гельвеции».
«ШУМ» сделали коктейль к 20-летию «Пикник Афиши»: твист на yellow bird с французским джином.
Попробовать PIQUE-NIQUE XX можно сегодня после первого дня фестиваля.
Попробовать PIQUE-NIQUE XX можно сегодня после первого дня фестиваля.
Forwarded from СысоевFM
Вместе с журналом «Москвичка» и К2 продолжаем напоминать о сборе в пользу пострадавших в Курске.
А также сообщаем, что уважаемый нами фонд «Дом с Маяком» готов принять паллиативных детей из Курска у себя в Москве (или просто помочь).
Можно написать напрямую
Лидии — сюда или сюда, или Марине сюда.
А также сообщаем, что уважаемый нами фонд «Дом с Маяком» готов принять паллиативных детей из Курска у себя в Москве (или просто помочь).
Можно написать напрямую
Лидии — сюда или сюда, или Марине сюда.
Идея для свидания: провести вечер в фортепианном круизе с музыкой из любимых фильмов и песен.
Этой ночью подобный был у кабака «Вчера и Навсегда» в Cruise by Kuznyahouse. Камерно и уютно.
Этой ночью подобный был у кабака «Вчера и Навсегда» в Cruise by Kuznyahouse. Камерно и уютно.
У «Крестецкой строчки» открылась своя «Чайная» в Пассаже.
По соседству с чайной – шоу-рум, так что после красивого шопинга можно порадовать себя еще и очаровательной церемонией.
«Мы решили показать, как в интерьере работают наши салфетки, костер и скатерти. Все это дополняется винтажным фарфором и советскими десертами в нашем видении, как торт «Ленинградский». Мы собираем их из ягод, которые растут в нашей широте: крыжовник, малина, клубника», – Антон Георгиев.
По соседству с чайной – шоу-рум, так что после красивого шопинга можно порадовать себя еще и очаровательной церемонией.
Очень нравится концепция нео-отеля HideOut — по сути апарт-отель, но с сильной клубной составляющей и модными проектами в здании (Jam, Aster). Отрадно, что к нему приложили руку мои друзья-партнеры Миша Соколов и Тим Дмитриев (Italy&Co, Atelier Family).
Очень крутая диверсификация действий, да и синергия с основным бизнесом большая. Искренне горжусь!
Очень крутая диверсификация действий, да и синергия с основным бизнесом большая. Искренне горжусь!
Коллаборация недели: московский «Коробок» едет в GODS.
Прямо за барную стойку, где Илья Пахотин смешает сочный белый виноград с черемухой, дыню с хрустящими совиньоном и Lab №50, грецкий орех с листьями пандана.
В библиотеке моно-дистиллятов «Коробка» их около 30. Пряности, специи и цветы со всего земного шара.
Звучит интересно. Загляните
15 августа на Рубинштейна, 16.
Старт: 20:00
+7 981 821‑08‑88
Прямо за барную стойку, где Илья Пахотин смешает сочный белый виноград с черемухой, дыню с хрустящими совиньоном и Lab №50, грецкий орех с листьями пандана.
В библиотеке моно-дистиллятов «Коробка» их около 30. Пряности, специи и цветы со всего земного шара.
Звучит интересно. Загляните
15 августа на Рубинштейна, 16.
Старт: 20:00
+7 981 821‑08‑88
⚡️Дайджест недели
15 августа, FRESA x BUTLER
На кухню FRESA едет друг из Москвы, бренд-шеф Butler и Buono Джузеппе Дави. Каждое лето он проводил с бабушкой на Сицилии, где полюбил местную кухню. Это и отразил в гостевом меню: тартар из сицилийских креветок с сорбетом Bloody Mary, дикий сибас с «коллекцией» томатов, и филе миньон Pepe Verde.
17 августа, вечеринка в Meat Coin
В эту субботу загородный мясной клуб Meat Coin устраивает вечеринку с фирменным брискетом на открытом огне. За музыку – DJ Legroni и DJ Mirida, за прожарку – Ариф Найджи.
17 августа, 5 лет Animals
Свой первый юбилей Animals отмечают так: разобьют рынок с продуктами с их собственной фермы в Пскове, установят гриль на Некрасова и будут кормить всех базой лета.
15 августа, FRESA x BUTLER
На кухню FRESA едет друг из Москвы, бренд-шеф Butler и Buono Джузеппе Дави. Каждое лето он проводил с бабушкой на Сицилии, где полюбил местную кухню. Это и отразил в гостевом меню: тартар из сицилийских креветок с сорбетом Bloody Mary, дикий сибас с «коллекцией» томатов, и филе миньон Pepe Verde.
17 августа, вечеринка в Meat Coin
В эту субботу загородный мясной клуб Meat Coin устраивает вечеринку с фирменным брискетом на открытом огне. За музыку – DJ Legroni и DJ Mirida, за прожарку – Ариф Найджи.
17 августа, 5 лет Animals
Свой первый юбилей Animals отмечают так: разобьют рынок с продуктами с их собственной фермы в Пскове, установят гриль на Некрасова и будут кормить всех базой лета.