СысоевFM
268K subscribers
8.96K photos
817 videos
5 files
4.48K links
Главный канал по ресторанам и lifestyle. По вопросам сотрудничества: @modzalevskaiazhenia

Лучшие рестораны России: greatlist.ru
Download Telegram
Красивая инициатива: столичный Департамент предпринимательства компенсирует бизнесу до 2 миллионов рублей за украшение витрин к Новому году

Если вы ресторатор, владелец отеля или магазина, то изучите информацию на i.moscow — там есть требования к заявке на грант, но все логично и легко реализуемое.
#ИсследуйРоссию Винный канал The Wineology сообщает: Редакция SWN опубликовала свой винный рейтинг. В конкурсной дегустации участвовали 676 вин. 203 вина получили оценку 90 баллов и выше, 35 из них вышли на уровень трех красных звезд.

Поздравляю коллег, важная и масштабная работа!
Хорошему ресторану, который претендует на высокое место в гастрономической иерархии, нужна и хорошая вода. Не исключением стал и Padron, рекомендованный экспертами гида GreatList, как подающий надежды новый концепт (раздел Only New)
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Хорошее видео и честная работа с локальным и сезонным продуктом в рамках РРФ у казанского ресторана Branch (☺️)
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Ресторан Lesnoy в Депо заново открылся в обновленном формате.
Изменения коснулись всего: и концепции, и интерьера и меню — светлый, с белыми скатертями, уютный и для дня, и для вечера.

За кухню отвечает Сергей Кондаков (Бараshka, Марио) — понятная еда, проверенная временем классика и авторские блюда с «лесным» акцентом.
Последний день голосования:

Поддержите пожалуйста и сам бренд «СысоевFM», и наш весенний благотворительный проект «Белгород Ест» на премии «Блогема»
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🍽 Андрей Григорьев-Аполлонов оказался в родном Сочи в отпуске и тоже изучает сеты РРФ. Кажется, Андрею пора переформатировать свой канал в фудблог — получается отлично. Если не подписаны — подпишитесь!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
С сегодняшнего дня и до воскресенья включительно в Salone pasta&bar запустили спешл в рамках Global Champagne Day: отличное шампанское по цене полки.

Идея подсветить именно молодое поколение виноделов Шампани, поэтому у нас будет представлена вся линейка молодой звезды из Кот де Блана - Адриена Дона.
Давно всем говорю, что работу, да и вообще будни нужно разбавлять прогулками и музыкой. Прогулку себе придумайте сами, а плейлист доверьте нам - вот новый микс Димы Фомичева, составленный специально для СысоевFM.

Spotify l Apple l Yandex
Масштаб не только в количестве городов, ресторанов и количестве блюд, но и в рекламе: очень люблю наблюдать за нашей наружкой по стране.

Повторяем из всех источников: успейте на сеты из 5 блюд до 30 октября, оплачивайте премиальной картой Сбера, чтоб сделать посещение лучших мест еще выгоднее.
Длиннейшее, но очень интересное интервью Жени Викентьева из «Белуги» (☺️) для Мадонны Мур.

Идеальный вариант для вечера: о ресторанах и массе скрытых от глаз важных деталей индустрии.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Бабушкины заветы, лучший ресторан Тамбова и сациви с гребешками. Кто такой Александр Левин, возглавляющий кухню владивостокской «Супры», и как ему работается — в новом выпуске «Истории первых».

С 24 октября на протяжении двух недель в «Супре» будут готовить сет, придуманный Александром для проекта «Истории первых». По картам СберПервого традиционно включается скидка 10%.
#молния Наш Локал Лагер на кранах во всех мясных ресторанах сети FRANK (Москва, Петербург и другие города России). Лёгкое и понятное пиво на любой случай, лучшая цена в меню и прекрасный спутник и на обед, и на ужин.

По вопросам сотрудничества c Dreamteam Brew можно написать @maksid1990
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Про возможности студентов Института гастрономии СФУ 👍

Сегодня в Институте гастрономии СФУ были объявлены 10 студентов, которые впервые получили стипендию имени Александра Сысоева.

🔡Александр Сысоев — одна из ключевых фигур российской гастрономии, самый известный инвестор, создатель Российского Ресторанного Фестиваля и ресторанного гида GreatList.ru и член попечительского совета Фонда Института гастрономии СФУ.

🔡Цели Фонда: модернизация образовательных программ, развитие профессионализма и талантов студентов и сотрудников, создание благоприятной среды для взаимодействия бизнеса и образования.

Условиями отбора стали: высокая академическая успеваемость, а также активная внеучебная деятельность — участие в мероприятиях, профильных конкурсах, курсах, экспедициях.

Десять победителей конкурса стипендий будут получать ежемесячную финансовую поддержку в течение года.

Поздравляем ребят и желаем продолжать активно проявлять себя в индустрии, начиная с первых дней обучения в Институте гастрономии СФУ 💙 и обязательно транслировать свои успехи на Rus.talent!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Как же я счастлив видеть горящие глаза студентов, которые уже скоро будут укреплять ресторанную индустрию нашей страны.

Стипендия Александра Сысоева в Институте Lyfe при СФУ (экс Paul Bocuse Institute) лишь начало: для меня поддержка молодых талантов — особо важное направление всей деятельности.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM