#инсайд Новый рейтинг ресторанов будет представлен в начале декабря. Он будет пока только по Москве, но в следующем году запустится и в других городах. Учитывая методологию, опция дружеских связей и подкупа невозможна, что сделает его первым прозрачным рейтингом страны.

Верю в ребят и очень жду. Гиду GreatList нужен сильный конкурент (хоть гид и рейтинг — разные вещи).

Традиционные планы на неделю для Robb Report: ужины, новые места и другие идеи на каждый день.

С 22 по 29 июня в рекомендованной гидом GreatList сети [KU:] пройдут гастроли японских шефов. Приедут Иияму и Мизухару владельцы мишленовских ресторанов Chukasoba Nishino, Ramen Koike, Tokyo New Mixture Noodle Yatagarasu и других. Три вида рамена и другие блюда — рекомендую попробовать всё

Нашел у Насти смешное

#live Дима Левицкий рассказывает, что будет в этом году на b2b-форуме Gastreet. Спойлер: например, Вова Мухин. Билеты еще есть, так что еще есть опция успеть.

А вообще, 9-й — это уже прям уже много. Даже РРФ моложе, хотя мы тоже лет 7 уже делаем.

Седрик Гролле открыл мини-кафе в Сен-Тропе. Как всегда красиво и эстетично, прекрасно понимаю, за что его любят многие девушки-кондитеры.

8 лет назад придумал брать в аренду витрины пустующих помещений: так мы получили прекрасные места, например, на Кутузовском (там было 8 в ряд).

Почему Aizel? Потому что именно эта компания и пригласила меня из СПб в Москву возглавить offline-маркетинг (да, тогда во многих компаниях было деление на онлайн и оффлайн). За это предложение Айсель Трудел огромное спасибо!

Из забавного: вчера товарищ спросил, правда ли, что я пишу только про свои места в каналах.

Я улыбнулся и попросил подсчитать за последние месяцы. В моих тг-каналах доля постов о проектах, где я совладелец, равна 0.65%.

Даже странно, надо довести хотя бы до 1%

#молния 31-го мая ресторан IKURA открывает летний сезон с ужина и вечеринкой. И самое главное лайн-ап: DJ Борис Зарьков, Сергей Харченко и Костя Coolkas.

Жду теперь сета от Иры — музыкальный вкус у нее тоже отличный.

Ответ от Иры пришел быстро, но что-то пошло не так.

Итак, если вы планируете открыть шашлычную в Сочи или всё-таки пойти на спорт, то вот вам ди-джей Ира Зарькова

#эксклюзив 10 июня откроется проект Old Money Moscow от владельцев Courvoisier Cafe. В дизайне выбраны интерьеры светских салонов Франции 1970-1980-х гг. и эстетика отеля Costes. Кухню возглавил Андрей Шашков (Maison Dellos): будет европейская и чуть французская.

И самое главное: место будет работать круглосуточно (а таких запросов стало больше), а по пятницам и субботам вечеринки и afterparty.

Летите в Казань и хотите полбедать на террасе? СысоевFM в Казани сделал отличный гид по местам с видом:

— Lulua | Ближний Восток с видом на центр университетской жизни (на фото)
— «Пир» | татарская кухня с видом на Кабан и Старо-Татарскую слободу

Это два места рекомендованные гидом GreatList, а еще 16 мест ищите в @sysoevfmkazan

Интересная аналитика, которая подтверждает, что «айфоны» не в лидерах: М.Видео-Эльдорадо сообщили, что предзаказ нового телефона Huawei Pura 70 оказался почти на 35% выше по сравнению с прошлогодней линейкой P60.

Думаю, что причин может быть две: или в XD Motion Engine, который позволяет снимать объекты, движущиеся со скоростью до 300 км/ч, или в цвете фуксии (на нее аж четверть продаж). Яркие телефоны для съемок роликов в Nuum — молодежно и в духе времени.