#АртНедели Ресторан Grand Cru (рекомендован гидами Michelin, GreatList) запустил выставку «Блюда Давида Эммерле как произведения визуального искусства» при кураторстве искусствоведа и куратора Третьяковской галереи Кирилла Светлякова.

Давид в детстве был художником и тема искусства и сочетания цветов ему близка. Таня Манн придумала, как подсветить блюда, созданные шефом, через призму произведений художников-модернистов. Например, вот такие шарики из овощей в блюдах. По ссылке — все блюда и работы.