Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🦑🦑🦑 Съесть живого кальмара - набирающее популярность развлечение на Ко Чанге!
Живой кальмар плавает такой, никого не трогает. И тут бац… сачком из бассейна и сразу в рюмку со специями, а потом в рот.
А он там трепыхается бедненький. Бррр! То еще шоу! Мы посмотрели со стороны, но сами не стали пробовать.
Это сейчас гастрономический тренд в Таиланде. Маленьких живых кальмарчиков, обмокнув с специи, съедают, пока они извиваются. Так делают и тайцы, и туристы.
На Ко Чанге мы такое шоу увидели в Банг Бао. И надо отметить, отбоя от искателей новых вкусовых ощущений и просто зевак там не было. Причем, все это снимают и выкладывают в соцсети!
Мы тоже для вас сняли такую видюшку! Лучше один раз увидеть, правда ведь? Итак, вот он, тайский «шот из кальмара».
#ТайскаяЕда
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
Живой кальмар плавает такой, никого не трогает. И тут бац… сачком из бассейна и сразу в рюмку со специями, а потом в рот.
А он там трепыхается бедненький. Бррр! То еще шоу! Мы посмотрели со стороны, но сами не стали пробовать.
Это сейчас гастрономический тренд в Таиланде. Маленьких живых кальмарчиков, обмокнув с специи, съедают, пока они извиваются. Так делают и тайцы, и туристы.
На Ко Чанге мы такое шоу увидели в Банг Бао. И надо отметить, отбоя от искателей новых вкусовых ощущений и просто зевак там не было. Причем, все это снимают и выкладывают в соцсети!
Мы тоже для вас сняли такую видюшку! Лучше один раз увидеть, правда ведь? Итак, вот он, тайский «шот из кальмара».
#ТайскаяЕда
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
🥗🥗🥗 Что нужно непременно попробовать с Таиланде?
Безусловно, суп Том Ям, лапшу Пад Тай, Папайя салат и, конечно же, жаренный рис с креветками. Потому что это самые популярные у туристов блюда.
Но есть в тайской кухне еще много такой еды, попробовав которую вы получите незабываемые ощущения. Взять хотя бы тот же Ям Вун Сен - салат со стеклянной лапшой и морепродуктами.
Он не такой знаменитый, как Папайя салат, но не менее яркий по вкусу.
Существует множество рецептов и каждый повар приготовит Ям Вун Сен по своему, точно также, как суп с лапшой.
В блюдо обязательно кладут немного стеклянной лапши, креветки или другие морепродукты. А могут и фарш из мяса добавить или ростки. Тайцы те еще затейники!
Туда же бросают жареный арахис, перец чили, чеснок, лук, лайм, сельдерей, помидор и кинзу. Все это толкут в ступке, чтобы сок пустить.
Затем сдабривают рыбным соусом и сахаром (куда же в тайской кухне без него!).
Но при этом, когда готовят именно этот салат, стараются не подсластить, а соблюсти главное правило - чем острее и кислее, тем лучше.
Поэтому, если в Тае вам захочется взбодрить ваши вкусовые сосочки и съесть чего-нибудь остренького и кисленького, то стоит заказать в кафе Ям Вун Сен. Взбодрите! Это точно!
#ТайскаяЕда
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
Безусловно, суп Том Ям, лапшу Пад Тай, Папайя салат и, конечно же, жаренный рис с креветками. Потому что это самые популярные у туристов блюда.
Но есть в тайской кухне еще много такой еды, попробовав которую вы получите незабываемые ощущения. Взять хотя бы тот же Ям Вун Сен - салат со стеклянной лапшой и морепродуктами.
Он не такой знаменитый, как Папайя салат, но не менее яркий по вкусу.
Существует множество рецептов и каждый повар приготовит Ям Вун Сен по своему, точно также, как суп с лапшой.
В блюдо обязательно кладут немного стеклянной лапши, креветки или другие морепродукты. А могут и фарш из мяса добавить или ростки. Тайцы те еще затейники!
Туда же бросают жареный арахис, перец чили, чеснок, лук, лайм, сельдерей, помидор и кинзу. Все это толкут в ступке, чтобы сок пустить.
Затем сдабривают рыбным соусом и сахаром (куда же в тайской кухне без него!).
Но при этом, когда готовят именно этот салат, стараются не подсластить, а соблюсти главное правило - чем острее и кислее, тем лучше.
Поэтому, если в Тае вам захочется взбодрить ваши вкусовые сосочки и съесть чего-нибудь остренького и кисленького, то стоит заказать в кафе Ям Вун Сен. Взбодрите! Это точно!
#ТайскаяЕда
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве