Свято-Троицкая Сергиева Лавра подала заявку на регистрацию товарного знака «Sergiev Kanon. Made in Lavra» в качестве англоязычной версии своего основного бренда «Сергиев канон. Приготовлено в Лавре». Новый товарный знак регистрируется по рекомендации Российского экспортного центра и будет использоваться при поставках монастырской продукции за рубеж.

Товарный знак «Сергиев канон. Приготовлено в Лавре» был зарегистрирован в 2014 году. Под ним производятся натуральные продукты питания без консервантов и искусственных добавок: знаменитая Посадская коврижка, хлеб, квас, морсы и сокосодержащие напитки, лимонады с пониженным содержанием углеводов, сыры, а также Посадский сбитень, получивший в 2023 году государственный знак Российской системы качества «Сделано в России» (Made in Russia).

Продукты под маркой «Сергиев канон» производятся социально ориентированной некоммерческой организацией «Монастырская трапеза», учрежденной Свято-Троицкой Сергиевой Лаврой. Товарный знак предоставлен ей Лаврой в безвозмездное пользование, а продукция присутствует на полках большинства крупных розничных торговых сетей. Среди них «Глобус», «Лента», «О'кей», «Ашан», «Азбука вкуса», «Мираторг», «Перекресток».
«Монастырская трапеза» с 2018 года сотрудничает с Министерством социальной защиты Московской области, а также включена в реестр социально ориентированных организаций Минэкономразвития России.

Доходы направляются на социальные проекты: обеспечение продуктами питания малоимущих семей в Московской области, воспитанников Варницкой гимназии, а также братии Лавры и студентов Московской духовной академии.

С полным ассортиментом выпускаемой продукции можно ознакомиться на сайте www.sergiev-kanon.ru.