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Essen: Wiener Katzengschroa und Eis vom Ätna - eine kulinarische Reise um die Welt
#Ausland #EssenundTrinken #Ernährung #Reiseziele #Fernreise

Wie kam das Eis nach Sizilien? Warum sind in Japan manche Melonen Hunderte Euro wert? Was haben Grillabende in Brasilien mit Politik zu tun? SPIEGEL-Korrespondentinnen und -Korrespondenten sind ausgeschwärmt, um zu schmecken, zu schlemmen und zu schmausen
Oktoberfest: Rezept für Erdäpfelkas
#Stil #Nervennahrung #Leben #StilKochen #EssenundTrinken #Lebensmittel #Ernährung #Bayern #Oktoberfest

Auf dem Oktoberfest kostet eine Vorspeisenplatte 70 Euro․ Dabei kann man die Leckereien ganz leicht selbst machen․ Zum Beispiel diesen erdig-würzigen, süß-scharf-säuerlichen Brotaufstrich aus Kartoffeln Herrlich!
Rezept für Tarte Bourdaloue mit Birnen und Mandeln
#Stil #Nervennahrung #Leben #StilKochen #EssenundTrinken #Lebensmittel #Ernährung

Die absolut fantastische Tarte Bourdaloue, ein französischer Klassiker, prunkt mit Butter, Zucker, Ei, Mandeln und zart gewürzten Birnen․ Ein frühherbstlicher Festtagskuchen, perfekt für den morgigen Feiertag