Серебряно-Прудский вестник
266 subscribers
7.21K photos
373 videos
11 files
2.09K links
Download Telegram
Народное голосование за бренд «Коломенская пастила» проводится на сайте russiantastes.ru
Уникальный подмосковный продукт участвует в I национальном конкурсе «Вкусы России». Всего на площадке, где представлено многообразие вкусов России и показан потенциал развития региональных продуктов питания, демонстрируется 25 брендов из Подмосковья. Каждый желающий может поддержать в интернет-голосовании по одному продукту из трёх разных регионов.
Пастила – старинное русское лакомство из яблок кислых сортов, меда и патоки. Ее в России варили еще при Иване Грозном. В XVIII веке в Коломне первые пастильные купцы-заводчики Шершавины и Куприяновы начали производить пастилу по особенному рецепту. Лакомство из Коломны поставлялась во все уголки России и подавалась на стол царственным особам.
Познакомится с историей продукта можно в музее «Коломенская пастила», не выходя из дома - для посетителей организуют онлайн-экскурсии.
#нашеподмосковье #егорьевскоеиа #серебрянопрудскаяредакция #вестник #бyдьвкурсе
В первом национальном конкурсе «Вкусы России» принимает участие бренд «Луховицкие огурцы»
Местные жители по праву гордятся своим продуктом, имеющим давнюю историю и признанное качество. Для многих луховичан — это семейный бизнес.
Знаменитые овощи выращивали здесь ещё в 19 веке, их солили в дубовых бочках и в течение года продавали на ярмарках. В массовом масштабе для продажи в свежем виде выращивать начали в 1930-е годы.
Стандарт качества луховицких огурцов — это плод длиной 5-7 см эллиптической формы с тонкой нежно-зеленой кожицей, покрытой мелкими пупырышками. Если огурец сорвали вечером, то на следующий утро-день он уже должен быть на прилавке.
На качество и вкус местного бренда прежде всего влияет уникальный микроклимат низовья реки Ока. Здесь - повышенная влажность и умеренная температура воздуха в летний период. Нагорная возвышенность, проходящая вдоль низовья реки, защищает зону выращивания огурцов от холодных северных ветров.
Поддержим луховицких производителей! Проголосуйте за местный бренд на сайте www.russiantastes.ru.
#нашеподмосковье #егорьевскоеиа #серебрянопрудскаяредакция #вестник #бyдьвкурсе