Вкусные беляши⠀
⠀
Очень простой и быстрый рецепт⠀
⠀
Тесто:⠀
⠀
◾️Сахар-2 ст.ложки⠀
◾️Соль-1 ч.ложка⠀
◾️Дрожжи-11 г саф момент⠀
◾️Вода-200 мл⠀
◾️Молоко-300 мл⠀
◾️растительное масло в тесто-2ст.ложки и 500 мл для жарки⠀
◾️Мука-700-750 г
⠀
Для начинки:⠀
⠀
➖Фарш-300 г⠀
➖Лук-150 г⠀
➖Соль, перец по вкусу ⠀
➖Вода-50 мл⠀
⠀
Вода и молоко для теста должны быть тёплыми!⠀
⠀
Замешиваем мягкое тесто и оставляем на час в тёплом месте.⠀
⠀
Смешиваем фарш с измельченным луком, водой, солью и перцем. ⠀
⠀
Обжариваем беляши в хорошо разогретом растительном масле с 2сторон на средней температуре.⠀
⠀
❗️МАСЛА ДОЛЖНО БЫТЬ НЕ МАЛО, беляши жарятся как минимум на половине в масле! ⠀
⠀
Готовые беляши отправляем на бумажное полотенце, чтобы масло лишнее впиталось в бумагу. ⠀
⠀
Кушайте вкусно 😋 ⠀
Ваша Оля @sladkevich_olga

Как называете Вы эти пышки? Вергуны, орешки?


Пышки на кефире⠀
____________⠀⠀
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:⠀
⠀
◾️ яйцо-1 шт⠀
◾️ сахар-80 г⠀
◾️ соль- щепотка⠀
◾️ кефир (тёплый)-200 мл⠀
◾️ мука-400 г⠀
◾️ разрыхлитель- 1 ч.л⠀
◾️ ванилин-1/2г ⠀
⠀
⠀
Приготовление: ⠀
⠀
К яйцам добавить сахар и соль. Перемешать⠀
⠀
добавить кефир (предварительно подогреть)⠀
⠀
добавить муку, разрыхлитель. Перемешать. ⠀
⠀
Тесто готово (не забивайте тесто, оно получится липкое) ⠀
⠀
дать тесту немного отдохнуть ⠀
⠀
готовое тесто выложить на стол присыпанный мукой и раскатать в пласт толщиной 0,5 см⠀
Вырезать нужную форму (можно круглые или как я показываю в видео)⠀
Обжарить в разогретом растительном масле с 2-х сторон до золотистого цвета. ⠀
⠀
Готовые пышки посыпать сахарной пудрой. ⠀
⠀
Готовьте с удовольствием ❤️⠀
Ваша @sladkevich_olga

Доброе утро ☀️
Рецепты гружу в ВКонтакте, там есть и сторис. Может привыкнем к этой соцсети, так как он инста многие отказываются

А телеграм это мессенджер, не социальная сеть.

Поэтому присоединяйтесь

https://vk.com/sladkevich_olga
https://vk.com/sladkevich_olga
https://vk.com/sladkevich_olga

У меня уже истерика 🤣🤣🤣
А вообще я бессильна, поэтому о порядке в нашем доме пока стоит помолчать 😁
И это только коридор, в каждой комнате он наводит свои порядки.
Если забыли закрыть дверь плотно к унитазу-все, рулон бумаги разорван в дребезги 🤣
Нынче она дорого стоит ( и смех и грех)

Это про нас 🤣🤣🤣
Ждите такое видео через год 100% 🤣🤣🤣

Доброе утро ☀️
Была неактивна пару дней, были в гостях. Приехал Саша ❤️

Богдан в восторге 😁