ВАРПЭ
4.3K subscribers
2.25K photos
488 videos
209 files
2.18K links
Корпоративный канал крупнейшего в стране объединения рыбаков — Всероссийской ассоциации рыбопромышленников

Только проверенная информация о работе рыбной отрасли. Оперативные новости, регуляторика, аналитика, оценки и важные документы.

pressa@varpe.org
Download Telegram
Изымаемая государством природная рента в рыбной отрасли выросла с начала года в 11 раз

🧮 📈Фискальные платежи рыбопромышленной отрасли в 2023 году возросли с ₽56,7 млрд до ₽73,2 млрд — на 29%. Главные фискальные расходы — природная рента и социальные налоги. Отчисления по страховым взносам в текущем году уже выросли почти вдвое — с ₽17,6 млрд до ₽31 млрд.

🗣️ «Резкий рост социальных платежей объясняется прозрачностью начисляемых в отрасли заработных плат и гонкой за кадры: дефицит кадров в отрасли не приводит к резким производственным сбоям только за счет значительного увеличения расходов на оплату труда и, соответственно, выплачиваемых взносов в государственные социальные фонды», — считает президент ВАРПЭ Герман Зверев. По его словам, отчетные данные ФНС о поступлениях налогов и сборов за десять месяцев 2023 года полностью подтверждают сделанные в конце прошлого — начале нынешнего года аналитиками ассоциации прогнозы.

📉 Поступления по налогу на прибыль с начала года сократились вдвое — с ₽19,1 млрд до ₽8,9 млрд. По словам Германа Зверева, такое падение поступлений отражает резкое торможение отраслевой прибыльности, что отмечалось в докладе ВАРПЭ в феврале 2023 года.

🐟 В 11 раз — с ₽1,6 млрд до ₽17,1 млрд — возрос собираемый с предприятий сбор за пользование объектами водных биологических ресурсов.

🗣️ «Динамика обусловлена вступлением в силу с 1 января 2023 года поправок в Налоговый кодекс, отменивших действовавшую с 2009 по 2022 год всеобщую льготу при уплате сборов за пользование водными биологическими ресурсами. Однако негативный эффект для бизнеса был кратно усилен тем, что реальный экономический эффект пока заметен только от отмены льготы и увеличения ставок сборов, а вторая часть налоговых поправок — налоговое стимулирование производства продукции глубокой переработки — пока не действует», — объяснил президент ВАРПЭ.

‼️ Герман Зверев напомнил, что налоговые вычеты станут возможны для предприятий не ранее конца следующего года. Таким образом, увеличение природной ренты означает, что в текущем финансовом году общие платежи по сборам за водные биологические ресурсы превысят ₽30 млрд, что в 20 раз больше существовавшего в 2009–2022 годы уровня.

‼️ «Введение экспортных пошлин „ошкурит“ тот финансовый запас, который накапливался в рыбопромышленной отрасли благодаря возмещению НДС при экспорте продукции. Заметный рост экспортных поставок привел к тому, что за десять месяцев 2023 года рыбопромышленная отрасль увеличила объем возмещаемого предприятиям НДС с ₽4,4 млрд до ₽6,3 млрд. Однако выплачиваемые весь четвертый квартал текущего года экспортные пошлины будут равны или даже превысят объем возмещаемого НДС», — рассказал глава ВАРПЭ.

#аналитика
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
4👏4
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🎥 Герман Зверев: у Общественного совета при Росрыболовстве очень много работы в 2024 году

📍 Во вторник, 12 декабря, состоялось итоговое в 2023 году заседание Общественного совета при Росрыболовстве. Председатель совета, президент ВАРПЭ Герман Зверев рассказал о том, какие резонансные вопросы рыбаков со всей страны — от Крыма до Сахалина, от Камчатки до Каспия — рассматривал совет в уходящем году, о важных результатах работы и планах на предстоящий год. 

🗣️ «Вчера члены совета подвели промежуточные итоги уходящего года. Детальный полный отчет мы утвердим уже в следующем году, но можно сказать уже сейчас, что результаты работы неплохие: и в отрасли Общественный совет при Росрыболовстве заметен и влиятелен, и в Общественной палате РФ — структуре, которая руководит всей вселенной общественных советов ведомств и регионов, — мы признаны одним из лучших советов при федеральных агентствах», — рассказал Герман Зверев. 

По его словам, в уходящем году было хорошо организовано взаимодействие с региональными властями. Герман Зверев выразил особую благодарность губернатору и правительству Астраханской области за серьезный уровень организации выездного совещания в регионе. Также глава совета рассказал о взаимодействии с органами прокуратуры, которые с вниманием отнеслись к рекомендациям, касающимся организации рыболовства в Каспийском бассейне.

‼️ «Это означает только одно: в следующем году нас ждет очень много работы.  Будем стараться выполнять ее качественно и на совесть», — резюмировал Герман Зверев. 

🎥 Подробности — в видеокомментарии. 

#общественныйсовет
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👏54
Эксперты заявили о вялых продажах морепродуктов в США

💲 🇺🇸 Средняя цена на свежие морепродукты в США за год выросла на 0,1%, до  $9,32 за фунт. Но продажи снижаются: к середине третьего квартал они упали на 3% в натуральном выражении и на 2,9% — в денежном. Об этом пишет SupermarketNews со ссылкой на исследовательскую компанию Circana.

📊 Продажи лосося и креветки упали в объемах на 1,4 и 16,7% соответственно, а цена за фунт выросла на 3,7 и 5,2%. Продажи свежего краба увеличились на 23,7%, что в значительной степени связано со снижением цены на 16,8%.

⚠️ Опасения покупателей из-за высоких цен на другие товары и услуги способствуют снижению продаж в большинстве категорий морепродуктов, заявила президент чикагской исследовательской фирмы 210 Analytics Энн-Мари Реринк. «Несмотря на то что инфляция на морепродукты в целом очень незначительна, не было всплеска спроса, который обычно наблюдается в такой ситуации», — сказала она, добавив, что все меньше людей покупают свежие морепродукты, а те, кто их покупает, делают это реже.

📣Чтобы стимулировать активность, розничные продавцы должны проводить рекламные акции, считает вице-президент Certified Quality Foods Чак Андерсон. «Продвижение креветки и краба может помочь компенсировать снижение продаж более дорогих свежих морепродуктов», — сказал он. По его мнению, необходимо продавать полуфабрикаты и готовую продукцию из аквакультурной креветки или уже готовые к приготовлению порции трески/лосося весом 170 г. «Чем проще обрабатывать и готовить продукт, тем больше клиентов, которые его будут покупать», — считает он.

🛒 🐟 Информирование покупателей об ассортименте рыбной полки «жизненно важно для повышения активности», уверен старший вице-президент по маркетингу в Category LLC Эрик Ле Блан. В точках продажах необходимо размещать материалы, которые будут рассказывать о месте вылова морепродуктов, рекомендовать рецепты их приготовления, лайфхаки для быстрой уборки после еды, добавил он.

С ним согласна директор Circana Мелисса Родригес. По ее мнению, важную роль играет и наличие в отделах морепродуктов консультантов, которые могут ответить на все вопросы покупателей, и удобная навигация. Мерчандайзинг свежих морепродуктов в разных ценовых категориях она также назвала  эффективным инструментом увеличения продаж, особенно с учетом популярности суши.

#вмире 
#аналитика 
#маркетинговыеуловки
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍43
⚡️Производство красной икры в России достигло максимума с 2010 года 

📊 За 10 месяцев 2023 года в России произведено 22 288,09 т икры лососевых рыб — наивысший показатель с 2010 года (самые ранние общедоступные данные Росстата). Это следует из нового обзора аналитической группы ВАРПЭ.

В нем также отмечается, что прошлый рекордный показатель был зафиксирован в 2021 году, когда с января по октябрь включительно было произведено  21 568,76 т красной икры — на 3% меньше, чем в этом году. 

В сравнении с десятью месяцами 2022 года производство икры в этом году выросло почти в 2,6 раза. При этом стоит отметить, что показатель прошлого года был наименьшим с 2010-го.

Кроме того, показатель этого года на 10% превысил аналогичный показатель рекордного 2018-го, когда объем добычи тихоокеанских лососей стал самым большим за всю историю наблюдений. 

🗣️ «Хорошая динамика производства красной икры в этом году связана с успешной лососевой путиной на Дальнем Востоке: наши рыбаки добыли около 609 тыс. тонн тихоокеанских лососей. По итогам года объем производства икры может превысить 25 тыс. тонн при ежегодном объеме ее потребления от 15 тыс. до 20 тыс. тонн в последние пять лет», — рассказал президент ВАРПЭ Герман Зверев

📸 За красочные фотографии благодарим ГК «Гидрострой».

#аналитика
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👏6👍32
Презентация.pdf
6 MB
🇷🇺 Знай наших: «БЕСТЕК-Инжиниринг»

📍Сегодня в рубрике #знайнаших представляем компанию по производству оборудования для пищевой промышленности «БЕСТЕК-Инжиниринг».

💼 Она имеет большой опыт в проектировании, изготовлении и поставке комплексных линий по переработке и консервированию разных видов водных биоресурсов. 
Среди услуг компании разработка схем расстановки оборудования в цехе, изготовление типового и нестандартного оборудования для консервных производств, шеф-монтаж, пусконаладка, обучение персонала, гарантийное и послегарантийное обслуживание и др.

🐟 В ассортимент производственных линий входят:

🔹линии консервирования обжаренной в растительном масле морской или речной рыбы, цельной или кусковой; 
🔹линии консервирования рыбы в собственном соку или с разными видами заливы (масляной, томатной и др.), а также с добавлением овощей; 
🔹линии по выпуску рыбных паштетов и риетов; 
🔹линии консервирования рыбной печени и икры; 
🔹линии фасовки рыбных пресервов; 
🔹 эксклюзивные линии, изготовленные под индивидуальную технологию.

Кроме того, «БЕСТЕК-Инжиниринг» поставляет оборудование для подготовки сырья и обработки продукта, подготовки тары и ее герметизации, автоклавирования, этикетировки, маркировки, упаковки, внутрицеховой логистики и др. 

📂С презентацией и контактами компании можно ознакомиться по ссылке.  

🖥️ Напоминаем, что с полной базой производителей оборудования для нужд рыбной отрасли можно ознакомиться в специальном разделе на сайте ВАРПЭ. Обращаем внимание, что раздел постоянно дополняется.

#знайнаших
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍64
«Рыбные» платежи в региональных финансах в 2023 году возросли на треть

📍 Первый зампред Комитета по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин провел итоговое в этом году совещание по вопросам реализации в России программы «рыбных» инвестквот. В обсуждении приняли участие президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) Герман Зверев, сенаторы от прибрежных регионов и др. 

🌊 Герман Зверев рассказал о растущей роли рыбной отрасли в жизни прибрежных регионов. 

1️⃣ Рыбаки заплатили больше налогов в 2023 году: за 10 месяцев объем отчислений составил ₽80 млрд против ₽60 млрд за аналогичный период прошлого года. В совокупности с экспортными пошлинами эта сумма достигнет ₽90 млрд.

2️⃣ Рыбаки заплатили вдвое больше налогов в бюджеты Камчатки, Сахалина, Приморья, Карелии, Хабаровского края, Магаданской, Архангельской, Мурманской, Астраханской, Калининградской областей. Благодаря поправкам в Налоговый кодекс увеличена природная рента в отрасли: в этом году вместо ₽22 млрд в бюджеты рыбацких регионов уже поступило ₽40 млрд. Например, в бюджет Камчатки вместо ₽800 млн поступит ₽6 млрд.

3️⃣ Рыбаки повысили зарплаты, что подтверждает двукратный — с ₽17 млрд до ₽32 млрд — рост соцплатежей за 10 месяцев года. Это означает, что людям платят «белые» зарплаты, поэтому отрасль является фактором стабильности в прибрежных регионах.

4️⃣ Рыбаки заплатят больше процентов по кредитам: ₽25–30 млрд в год. Кредитная нагрузка рыбной отрасли достигла ₽1 трлн, половина из них — кредиты на участие компаний в крабовых аукционах в октябре. 

5️⃣ Рыбаки получат меньшую прибыль: за 10 месяцев она составила ₽68 млрд, за прошлый год рыбаки заработали ₽117,7 млрд. 

🆘 С учетом этих факторов Герман Зверев попросил представителей палаты регионов защитить участников госпрограммы, которые строят заводы и суда в обмен на квоты на вылов

✔️ Предусмотреть в федеральном бюджете расходы на субсидирование строительства краболовов, которое было законодательно закреплено в 2020 году. С сентября предприятия Магадана и Приморья не могут их получить из-за отсутствия госсредств, при этом они свои обязательства выполнили: построили и продолжают строить на верфях ДФО суда.

✔️ Остановить тиражирование многомиллионных штрафов к инвесторам первого этапа инвестквот. Иски получили заводы Камчатки и Архангельска, где работают сотни людей, выпускается востребованная в России продукция, в том числе консервы. Для участников второго этапа программы невыполнимые требования к объему переработки были скорректированы, и важно распространить их на участников первого этапа. Решение этого вопроса Герман Зверев попросил закрепить в виде поручения Совета Федерации.

Сенаторы согласились с предложениями ВАРПЭ и приняли решение закрепить их в протоколе совещания.
10👍6👏5
В Мурманской области создадут судоремонтный кластер

🧰🚢 Проектирование мощностей будущего арктического судоремонтного кластера в Мурманской области начнется в 2024 году. Рассматриваются две площадки для создания мощностей кластера: одна из них в соответствии с договором региональных властей с ГТЛК будет размещена в Мурманском рыбном порту, а вторая — на территории бывшего судоремонтного завода в центре Мурманска, сообщил губернатор региона Андрей Чибис. Он отметил, что в будущем судоремонтными мощностями региона будут пользоваться рыбаки.

‼️В этой связи еще большую актуальность приобретают предложения РСПП о доработке законодательной базы по нулевому НДС для судоремонта. Напомним, 1 декабря глава РСПП Александр Шохин обратился в Минпромторг и Минфин с просьбой рассмотреть предложения профильной комиссии по доработке приказа Минпромторга об условиях применения этой меры господдержки.

📍На заседании комиссии 24 октября представители судоремонтных предприятий обратили внимание на проблемные вопросы практической реализации документа, которые сдерживают поток заявок на получение новой меры господдержки. Одна из них — невозможность участия в программе новых предприятий (работающих на рынке менее трех лет). Это ставит в неравные условия участников рынка, а также ограничивает возможности для появления на нем новых игроков, поэтому в пакет предложений РСПП входит отмена такого ограничения. С учетом планов по созданию судоремонтных кластеров в Мурманске, Магадане и на Камчатке это предложение становится еще более актуальным.

🛠️🚢 Отметим, что ВАРПЭ и профильная комиссия РСПП последовательно выступают за развитие судоремонтного потенциала России. Еще в 2019 году на площадке комиссии РСПП были разработаны предложения по технологическому развитию судоремонта. В 2021 году ВАРПЭ выступила с инициативой принять на федеральном уровне программу развития судоремонтных мощностей до 2030 года, ассоциация также принимала активное участие в обсуждении закона о нулевом НДС на услуги судоремонта. 
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍54😢1
Загранаппарат Минсельхоза начнет «зарыбление»

📍14 декабря под председательством заместителя министра сельского хозяйства России Сергея Левина и при участии руководителя Росрыболовства Ильи Шестакова состоялась рабочая встреча загранпредставителей Минсельхоза и Росрыболовства с представителями рыбопромышленных предприятий.

🔝 Мы подготовили подборку наиболее интересных заявлений с разбивкой по странам. 

🇨🇳 Китай 
КНР остается важным рынком для российской рыбопродукции. 

❗️Ключевой инструмент входа — обязательная регистрация экспортеров в системе CIFER. Важный инструмент — каталог видов водных биоресурсов, разрешенных для ввоза в Китай. 

🇧🇷 Бразилия 
Подробно обсудили проблемы, возникающие при регистрации предприятий для экспорта в Бразилию. Подготовлено подробное руководство по регистрации, которое размещено на сайтах Россельхознадзора и НЦБРП.

❗️Важная опция: бразильская сторона согласна на онлайн-инспекции российских рыбопромышленных предприятий. 

🇨🇱 Чили
Поставки осуществляются с аттестованных предприятий в сопровождении формы 5i.

❗️Важный прецедент: с 5 декабря начались поставки в Чили российского рыбьего жира. 

🇮🇳 Индия 
Идут переговоры по согласованию двустороннего экспортного ветеринарного сертификата. Со стороны российских предприятий заинтересованность в поставках высокая (свыше 170 заявок).

❗️Важная особенность: индийская сторона заинтересована преимущественно в долгосрочных контрактах на поставку мороженой рыбы для загрузки своих перерабатывающих предприятий. 

🇳🇬 Нигерия 
210 российских предприятий имеют право доступа на рынок. Этот рынок может быть интересен российским экспортерам скумбрии, сельди и минтая. 

❗️Значимые барьеры: валютные ограничения при оплате контрактов, а также обязательная сертификация продукции.

🇸🇦 Саудовская Аравия 
Традиции потребления в стране пока не благоприятствуют расширению продаж российского краба. Вместе с тем опыт создания с нуля рынка говядины может быть полезен российским экспортерам рыбопродукции.

❗️Важное ограничение: Саудовская Аравия поставила амбициозную задачу по развитию собственной аквакультурной отрасли с целевым показателем 600 тыс. тонн товарной рыбы в год. В связи с этим страна ввела ряд нетарифных барьеров к импортерам.

🇦🇪 ОАЭ
❗️Важный инструмент выхода на рынок: ключевым маркетинговым инструментом может являться использование конгрессно-выставочных мероприятий в Дубае.

‼️ Комментируя итоги встречи, президент ВАРПЭ Герман Зверев отметил, что совещание с участием всех загранпредставителей Минсельхоза и всех загранпредставителей Росрыболовства, участие руководства Минсельхоза, Росрыболовства, Россельхознадзора и «Агроэкспорта» в этом совещании, приглашение рыбопромышленных предприятий и конкретный разговор по каждому потенциальному рынку поставок российской рыбопродукции — это качественное изменение ранее сложившегося формата работы Минсельхоза и Росрыболовства на внешнеэкономическом направлении.

🗣️ «Уход от ведомственной разобщенности позволит нашим предприятиям оперативно получать необходимую информацию и содействие в решении вопросов, возникающих при экспортных поставках», — сказал он.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍95
Forwarded from Банк России
⚡️ Ключевая ставка — 16%
😢5👎3😐3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🎥 Вышла финальная серия авторского кино о дальневосточном минтае

🎬 Телеведущий, шеф-повар, блогер и амбассадор бренда «Дальневосточный минтай» Василий Емельяненко опубликовал на своем канале шестую, заключительную серию мини-сериала о главном промысловом ресурсе России.

🏭 🐟 В новой серии показаны захватывающие кадры возвращения траулера «Василий Каплюк» на берег с полными трюмами рыбы, а также процесс ее переработки на заводе. Заместитель главного механика берегового комплекса Иван Билан проводит для съемочной группы экскурсию: он рассказывает, как рыба поступает на завод, взвешивается, уходит в сырьевое отделение, сортируется и как устроен процесс производства филе из минтая.  

🌊 🌋 Напомним, съемки проходили на Камчатке с 7 по 11 октября: команда проекта смогла увидеть весь процесс производства продукции из минтая — от моря до упаковки на заводе. Сначала вместе с экипажем траулера «Василий Каплюк» РК им. Ленина съемочная группа побывала в трехдневном промысловом рейсе, а затем отправилась на береговой завод предприятия.

📍В первой серии Василий Емельяненко познакомил зрителя с устройством рыбопромыслового судна, во второй — с процессом добычи, для четвертой серии блогер взял интервью у капитана траулера Ивана Скобелева, который рассказал об особенностях судна, членах экипажа, традициях, приметах рыбаков и др. Еще две серии были посвящены кулинарии: в третьей показан мастер-класс по приготовлению котлет из минтая и кальмара, а в пятой Василий Емельяненко и кук траулера Вячеслав Власов готовили ужин для всех членов экипажа и съемочной группы сериала.

🎥 Напомним, мини-сериал стал частью масштабной кампании по продвижению дальневосточного минтая на внутреннем рынке, которую запустила в этом году Ассоциация добытчиков минтая (АДМ). Как отмечал ее президент Алексей Буглак, часть расходов на съемку, постпродакшен и распространение фильма взяла на себя ВАРПЭ. По данным АДМ, количество просмотров сериала в Сети уже достигло 1,8 млн.
👍82
Сотрудники предприятий — членов ВАРПЭ стали лучшими по профессии

🌋🌊 На Камчатке подвели итоги ежегодного конкурса «Лучший по профессии» в рыбной отрасли. В этом году заявки на участие подали 43 человека. Среди победителей в 10 номинациях половина — сотрудники предприятий, которые входят в ВАРПЭ.

🏆 Так, лучшим судоводителем маломерного флота стал капитан МРС-150-144 ООО «Витязь-Авто» Алексей Пак.

🏆 Лучшим судоводителем среднетоннажного и крупнотоннажного флота стал старший помощник капитана Рыболовецкого колхоза им. В.И. Ленина Александр Гусев.

🏆 Специалист отдела добычи Тымлатского рыбокомбината Алексей Яньшин стал лучшим мастером рыбной добычи.

🏆 Лучшим механиком технологического оборудования стал групповой инженер-механик механико-судовой службы Рыболовецкого колхоза им. В.И. Ленина Евгений Чупров.

🏆 Рабочий по обработке рыбы береговой Рыболовецкого колхоза им. В.И. Ленина Елена Резинкина стала лучшим обработчиком рыбной отрасли.

📍Как следует из положения конкурса, он проходил в два этапа. Первый — онлайн-тестирование, направленное на оценку профессиональных знаний и умений участников. Для каждой из номинаций Минрыбхоз Камчатки составил перечень вопросов, ответить на которые нужно было за 30 минут.

Второй этап — рассмотрение заявок участников конкурсной комиссией с учетом характеристики каждого претендента на победу, его стажа работы, сведений о профессиональных наградах и др.

🌋🌊 Напомним, Камчатка занимает первое место среди всех регионов России по объемам добычи водных биоресурсов. Рыбная отрасль является опорой экономики полуострова. По данным краевого Минрыбхоза, в рыбохозяйственном комплексе Камчатки трудятся около 18 тысяч человек, большинство из которых — жители региона.

#членыВАРПЭ
👍63👏3
🎉🐟 105 лет советскому рыбному ведомству, название которого неожиданно стало мемом

📍В конце 1918 года в структуре органа стратегического управления экономикой советской России — Высшего совета народного хозяйства (ВСНХ) — было создано Центральное управление рыбными промыслами в России — Главрыба. Ему подчинялись областные объединения рыбной промышленности в Волжско-Каспийской, Кавказской, Беломорской, Аральской и Североозерной областях. Прямое подчинение ВСНХ выводило рыболовство из сельского хозяйства в самостоятельную отрасль.

В 1920 году в полномочия Главрыбы были включены контроль за водными биоресурсами, организация промысла, организация строительства новых рыболовных судов, развитие береговых баз рыболовства. В 1922 году в состав Главрыбы вошли рыбопромышленные предприятия Дальнего Востока — была создана Дальрыба.

📚 🎥 Первое название советского рыболовного ведомства вошло и в литературу. В булгаковском «Собачьем сердце» прозвенело «Абырвалг». Шиворот-навыворот прочитанное название Главрыбы стремительно и прочно вошло в массовый обиход после экранизации повести Булгакова в 1987 году.

#историяотрасли
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍53
⚡️⚡️⚡️Глава ВАРПЭ прокомментировал ситуацию на рынке сельди 

📰 Сегодня в ряде СМИ вышла информация о том, что цены на тихоокеанскую сельдь в России выросли в 2,1 раза, а переработчики уведомили торговые сети о намерении повысить цены продукцию из сельди в декабре — январе на 10%. 

В частности, приводятся данные Рыбного союза о том, что в оптовом звене сельдь тихоокеанская подорожала к началу декабря в 2,1 раза год к году на Дальнем Востоке, до 110 руб./кг, в Москве — на 24%, до 105 руб./кг. Сельдь атлантическая подорожала в Москве на 6–10%, в среднем до 115 руб./кг.

‼️ Президент ВАРПЭ Герман Зверев прокомментировал ситуацию. Публикуем главные тезисы.

1️⃣ Согласно официальной статистике ФГУП «Национальные рыбные ресурсы» (подведомственное Росрыболовству учреждение), оптовая цена на тихоокеанскую сельдь на Дальнем Востоке к 11 декабря составила 84 руб./кг. Она действительно выросла с начала года, но не в 2,1 раза, а на 52,8%. Данные по ценам на атлантическую сельдь приведены верные. Таким образом, тихоокеанская сельдь по-прежнему остается наиболее доступным сырьем для российских переработчиков.

2️⃣ В этом году действительно снизился вылов тихоокеанской сельди, что связано со снижением общего допустимого улова этой рыбы: к 11 декабря он был освоен на 99,7%, добыча свыше 100% ОДУ запрещена законодательно, так как может нанести ущерб популяции. Однако при общем объеме рынка сельди 370–390 тыс. тонн в год снижение вылова на 15% не приводит к дефициту сырья.

3️⃣ Важно учитывать, что большинство перерабатывающих предприятий европейской части России работают на атлантической сельди, так как она наиболее популярна среди потребителей этого региона, а логистика поставок сырья более простая. Основной объем поставок традиционно обеспечивался за счет импорта, так как Россия добывает небольшие объемы этой рыбы. Вместе с тем дальневосточные рыбаки заинтересованы в расширении сотрудничества с переработчиками страны. Добыча тихоокеанской сельди традиционно ориентирована именно на внутренний рынок, поэтому на него поставляется  основной объем вылова.

4️⃣ Атлантическую сельдь можно заменить олюторской (добывается на Дальнем Востоке), которая даже превосходит первую по вкусовым качествам. Однако это требует перестройки производственных цепочек. Кроме того, доставка рыбы с Дальнего Востока длительная и дорогостоящая, что отражается на итоговой стоимости сырья. Повысить доступность тихоокеанской сельди для переработки и потребителя можно, расширив программу субсидирования перевозок рыбопродукции по железной дороге и добавив в нее сельдь. Такое предложение рассматривается органами власти.

5️⃣ Хорошим товаром — заменителем сельди является сардина иваси. Ее вылов на Дальнем Востоке уже побил рекорд за весь постсоветский период: к 12 декабря добыто 519 тыс. тонн — на 85% выше уровня прошлогоднего показателя. Кстати, в советские времена многие хозяйки предпочитали готовить сельдь под шубой именно с иваси, а не с сельдью. Иваси отличает более нежное и сочное мясо, а при засолке она практически не теряет своих вкусовых качеств. Ее потенциал на внутреннем рынке очень большой, но спрос, прежде всего со стороны переработчиков, очень вялый.

#аналитика
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
5👍5😐2
Audio
⚡️ Без селедки под шубой россияне не останутся — Герман Зверев

🎙️ В эфире программы «Большой формат» на «Вести ФМ» президент ВАРПЭ, председатель Общественного совета при Росрыболовстве Герман Зверев рассказал о том, почему в России не будет дефицита сельди к Новому году, а также к каким видам рыбы стоит присмотреться отечественным переработчикам, чтобы удовлетворить внутренний спрос.
4👏2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🎙️ Публикуем резонансное выступление главы ВАРПЭ в Совфеде

📍Выступление президента ВАРПЭ Германа Зверева на итоговом в этом году совещании по вопросам реализации в России программы «рыбных» инвестквот в Совете Федерации вызвало широкое обсуждение в отрасли. Напомним, совещание 14 декабря провел первый зампред комитета по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин.

‼️С учетом высокого интереса со стороны профессионального сообщества к докладу главы ВАРПЭ и во избежание искажения фактов в формате подкаста публикуем полную аудиозапись выступления.

00:37 Сколько налогов заплатили рыбаки в этом году и за счет чего общий объем платежей существенно превысил прошлогодние показатели.

01:21 Как рыбаки стали «донорами» региональных бюджетов.

05:36 Почему выросла кредитная нагрузка на отрасль и как это отражается на финансовом состоянии компаний.

07:03 Насколько снизилась прибыль рыбаков.

07:43 Как именно глава ВАРПЭ попросил сенаторов защитить участников программы инвестквот.

08:41 Кто виноват в том, что участники первых крабовых аукционов не получили субсидии за уже построенные суда.

13:36 Что за иски получают участники программы инвестквот, построившие заводы и выпускающие востребованную в России продукцию.

18:38 О чем Сергей Митин попросил президента ВАРПЭ.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
4👏4👍2