«Русский Краб»: с деловой миссией в Саудовской Аравии 🤝🇸🇦

ГК «Русский Краб» представляет свою продукцию в Эр-Рияде (Королевство Саудовская Аравия) в рамках бизнес-миссии российских производителей продукции АПК. Мероприятие, организованное Минсельхозом России и Федеральным центром «Агроэкспорт», проходит с 25 по 27 ноября на площадке международной выставки «SAUDI HORECA 2024».

«Если еще пару лет назад королевские и премиальные виды крабов не были известны потребителям Саудовской Аравии, то сегодня мы отмечаем уверенный рост спроса на наш продукт. На экспозиции особенный интерес дистрибьюторов морепродуктов вызвал целый варено-мороженый краб, который мы привезли впервые», — рассказала заместитель генерального директора ГК «Русский Краб» Юлия Юрова.

Потребителям страны бренд «Русский Краб» знаком с 2023 года, когда компания одной из первых получила официальную аккредитацию SFDA на поставки в Саудовскую Аравию.

✅ К числу преимуществ морепродуктов ГК «Русский Краб» относятся воздушная заморозка и отсутствие добавленной соли. Такая технология приготовления позволяет сохранить вкус и полезные свойства краба. Убедиться в этом посетители выставки смогли в ходе дегустации, где в их присутствии готовили из сыромороженого равношипого краба и варено-мороженого краба опилио 🦀😋

Рынок Саудовской Аравии компания рассматривает как один из перспективных. По мнению Юлии Юровой, расширению представленности бренда будет способствовать гибкая ассортиментная политика компании, которая позволяет учитывать различные запросы рынка — от размерно-весовых градаций до адаптации рецептур полуфабрикатов розничной линейки.

Красивые фотографии новых краболовов ГК «Русский Краб» можно публиковать и без повода. Но сегодня другое дело – повод есть!

29 ноября 1898 года родился известный капитан, пионер отечественной краболовной отрасли, почетный житель Владивостока Николай Платонович Манжолин. Его именем назван первый краболов-процессор, построенный для группы компаний «Окской судоверфью».

🪪 Николай Манжолин прошел трудовой путь от кочегара до одного из самых успешных капитан-директоров плавзавода «Всеволод Сибирцев» – флагмана краболовного советского флота. В период ВОВ плавзавод вместе с другими краболовами принимал активное участие в военных действиях против Японии, а после – ставил производственные рекорды. В 1950 г. «Всеволод Сибирцев» выработал консервов на 238% больше, чем в довоенном 1940 г.

🔔 Когда «Всеволод Сибирцев» во Владивостоке провожали в последний путь, спуск флага доверили 74-летнему Николаю Манжолину.

👤 В некоторых источниках указано, что «Всеволод Сибирцев» должны были назвать в честь одной из камчатских рек. Однако благодаря стараниям на тот момент штурмана Николая Манжолина плавзавод стал пароходом-памятником дальневосточному герою. Теперь уже о самом Манжолине хранит память современное краболовное судно.

📖 А еще в сотрудничестве с внуком капитана Николая Манжолина — Александром Владимировичем — мы сделали книгу. В издании представлены хроника событий строительства краболова-процессора «Капитан Манжолин», факты биографии Николая Платоновича и фото из семейного архива.

🔗 Николай Платонович был не только настоящим профессионалом, но и отличным другом. Удивительную и трогательную историю его дружбы с капитаном Василием Никитичем Захаровым можно прочитать в статье "Два капитана".