Символ 2025 года из навоза вылепила молодой фермер в Якутии

Снимки «змеи» Сардааны Тимофеевны радуют пользователей интернета, а фигуру украсили гирляндами для праздничного вида.

«Родоначальником» скульптур был скульптор Михаил Боппосов. В его активе все 12 символов восточного года. Несколько лет назад мастер отказался от новых работ из-за проблем со здоровьем, но его дело продолжается.

В этом году брат Михаила — Иван — тоже слепил символ 2025 года (4 фото).

Специалисты назвали безопасные сроки хранения новогодних салатов в холодильнике

Срок годности салата зависит от его рецепта: ингредиентов, которые входят в состав блюда, заправки и температуры, при которой он хранится.

Как только вы посолили салат, начинает выделяться влага, а где влага, там и микробы. Так что заправленный салат хранится при комнатной температуре максимум пару часов, а в холодильнике — около 18.

— Салаты из сырых овощей или фруктов могут храниться 18 часов (после заправки – 12);

— Салаты с добавлением мяса, птицы и копчёностей – 18 часов (после заправки – 12);

— Салаты и винегреты из варёных овощей – 18 часов (после заправки – 12);

— Салаты с добавлением консервированных овощей или варёных яиц после заправки – только 6 часов;

— Салаты с морепродуктами без заправки – 12 часов;

— Салаты из маринованных, солёных и квашеных овощей – 36 часов.

Россиянам посоветовали есть холодец

Полезные свойства холодца зависят от вида мяса, использованного при его приготовлении, рассказали диетологи.

Куриный холодец легче усваивается организмом, тогда как свиной более жирный, а говяжий — сбалансированный вариант.

Холодец содержит коллаген, полезный для сосудов и костей, а также содержит глицин, который помогает мозгу работать эффективнее.

Однако эксперты предупреждают: порция холодца не должна превышать 200 граммов, чтобы сохранить его полезные свойства.