РестоМАН
89.4K subscribers
16.1K photos
1.73K videos
92 links
Рестораны Москвы, Еда, Рецепты, Бары, Кафе и Гастрономические изыски.

Свежие Новости индустрии Гостеприимства Москвы и Мира.

Вопросы, предложения @sergeylebed
Download Telegram
Шеф Арина Журавлёва обновила завтраки в Cape: с 8 до 16 часов, успеют жаворонки и совы

Среди новинок: блюда на круассанах, ленивые вареники «карбонара» со сливочно-сырным соусом, овсяная каша с фисташковым ганашем, квадратные сырники с малиной. Для тех, кто любит сложные сочетания — конструктор завтраков. Выглядит аппетитно, надеюсь, смена шефа пошла месту только на пользу.

🏴 Б. Палашёвский пер., 2/12
С 13 ноября во «Вкусно — и точка» завезут русское меню. Можно будет попробовать арбатский бургер, кубанский пирожок и муромские блинчики
Кафе и рестораны имеют полное право не пускать квадроберов, заявили в Госдуме

Нельзя отказывать обычным гостям, однако в случае с подражателями животным этот запрет вполне обоснован, считает депутат Сергей Колунов.

Он напомнил, что у кафе есть полное право не пускать пьяных посетителей или тех, кто пугает других гостей.

Ранее сеть кафе на Урале объявила, что запретила квадроберам вход в свои заведения в качестве «поддержки традиционных ценностей».
Также сегодня отмечаются День дегустации вина и День заботы о себе

Не перерабатываем и планируем вечер с бокалом вина
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Юг22 — блюдо дня

▪️Фисташковые сырники (1050₽) — сырники из домашнего творога посыпаны колотой иранской фисташкой, со свежей малиной и голубикой. Подаются с малиновым соусом и фисташковым соусом англез. Только на завтраки до 13:00.

Адрес: Б. Никитская 22/2
Акция в Short Talk Cafe

В связи с сотрудничеством с семейной винодельней под брендом Domaine Lipko в будние дни с 16:00 до 22:00 при заказе бокала вина, второй заведение дарит в подарок!

Адрес: ул. Садовая-Кудринская 32c2
Корейские рестораны

▪️KOOK — городское бистро, в котором соединились символы современной южнокорейской волны: музыка, кино, анимация и технологичные инновации. В меню — выходцы из самых просматриваемых роликов в социальных сетях, уличных закусочных и рынков Сеула.

▪️JoJo Bar — тематический бар по мотивам знаменитого японского аниме-сериала «Невероятные приключения ДжоДжо». Акценты в интерьере, изобретательные коктейли и концептуальные блюда.

▪️HITE — рестораны корейской кухни, сочетающие кулинарный модерн, аутентичность и восточные традиции. Все блюда готовятся с уникальным подходом профессиональных поваров из Сеула.

▪️Chicko — здесь можно послушать популярную корейскую музыку, посмотреть клипы любимых исполнителей, а также поучаствовать в тематических мероприятиях. В меню — хиты корейской кухни.

▪️BIWON — ресторан с атмосферой приватного пространства, где кулинарные традиции и изыски Кореи, Таиланда, Сингапура, Китая и Японии, оживают в исключительных авторских блюдах.
Чудеса науки — ученый вычислил идеальную форму пивного бокала

Клаудио Пеллегрини, профессор из Бразилии, математически рассчитал идеальную форму бокала для сохранения пива холодным.

В своей модели он исключил внешние факторы, сосредоточившись на форме, и выяснил, что оптимальный вариант — классический пилснер с узким дном и расширением к верху.

Такой бокал дольше удерживает прохладу.
В Казахстане приготовили самый крупный мант в мире

Ведущие тревел-шоу «Покажи мне Азию» сделали гигантский мант диаметром 1 метр. Внутрь изделия положили 60 мантов обычного размера. Чудо-блюдо попало в казахстанскую книгу рекордов 🏆
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Antares — блюдо дня

▪️Десерт Антарес (890₽) — форма космонавта из белого шоколада, внутри сливочный мусс с юдзу, конфитюр из малины с тимьяном, бисквит дакуаз, подушка из сахарной ваты, с пищевым золотом, шоколадной стружкой, подаётся с лимонным соком и взрывной карамелью.

Адрес: Крымский вал 10а
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В одном из корейских «Макдоналдс» совсем нет сотрудников

Заказ делается через экран, а еду подают в отдельные боксы: чтобы забрать блюда, нужно просто постучать.