Результаты отдельных производителей
в исследовании «Сезонные тенденции в виноделии: исследование новинок»
✔️ Дубинин
— «Саперави Фреш» 2024 — 86
Это насыщенное, сбалансированное вино с хорошей структурой.
🍴Отлично подойдет для ценителей сложных и многогранных вин, особенно в сочетании с мясными блюдами, сырами и закусками.
Вино вызывает ощущение зрелости и глубины, оставляя приятное послевкусие.
✔️ Собер Баш
— Мцване Амфора 2024 — 85
Это легкое, свежее и яркое белое вино с чистым цитрусовым тоном и приятной кислотностью.
🍴Отлично подойдет для летних закусок, рыбы, морепродуктов и легких салатов.
Вино свежее и легкое.
✔️ Усадьба Мезыбь
— Шишка. Шенен Блан 2024 — 85
Сдержанное, корректное вино со свежим профилем, умеренной сложностью и аккуратной структурой. Сбалансированное, ориентированное на чистоту и легкость восприятия.
✔️ Сенетх
— «ШУ-ШУ» 2024 — 85
Это молодое, яркое и многогранное розовое вино с умеренной сложностью и насыщенным, многослойным ароматом.
🍴Идеально подходит для летних пикников, закусок и легких блюд из морепродуктов, а также для тех, кто ценит баланс и богатство ароматов.
Остальные результаты и баллы — совсем скоро. 🍷
в исследовании «Сезонные тенденции в виноделии: исследование новинок»
— «Саперави Фреш» 2024 — 86
Это насыщенное, сбалансированное вино с хорошей структурой.
🍴Отлично подойдет для ценителей сложных и многогранных вин, особенно в сочетании с мясными блюдами, сырами и закусками.
Вино вызывает ощущение зрелости и глубины, оставляя приятное послевкусие.
— Мцване Амфора 2024 — 85
Это легкое, свежее и яркое белое вино с чистым цитрусовым тоном и приятной кислотностью.
🍴Отлично подойдет для летних закусок, рыбы, морепродуктов и легких салатов.
Вино свежее и легкое.
— Шишка. Шенен Блан 2024 — 85
Сдержанное, корректное вино со свежим профилем, умеренной сложностью и аккуратной структурой. Сбалансированное, ориентированное на чистоту и легкость восприятия.
— «ШУ-ШУ» 2024 — 85
Это молодое, яркое и многогранное розовое вино с умеренной сложностью и насыщенным, многослойным ароматом.
🍴Идеально подходит для летних пикников, закусок и легких блюд из морепродуктов, а также для тех, кто ценит баланс и богатство ароматов.
Остальные результаты и баллы — совсем скоро. 🍷
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤6🔥4🏆3
Фанагория. Новинки «Reels»
в исследовании «Сезонные тенденции в виноделии: исследование новинок»
Яркое, «трендовое» название Reels точно отражает концепцию линейки — современный формат, ориентированный на момент и удовольствие.
Оба напитка представлены в объеме 0,185 л при крепости 12% алкоголя, что подчеркивает их форматность и ориентацию на легкое, ситуативное потребление.
Результаты образцов:
— Reels. Полусладкое розовое 2024 — 85
— Reels. Брют розовое 2024 — 85
✔️ Reels. Брют розовое 2024
✔️ Reels. Полусладкое розовое 2024
в исследовании «Сезонные тенденции в виноделии: исследование новинок»
Яркое, «трендовое» название Reels точно отражает концепцию линейки — современный формат, ориентированный на момент и удовольствие.
Оба напитка представлены в объеме 0,185 л при крепости 12% алкоголя, что подчеркивает их форматность и ориентацию на легкое, ситуативное потребление.
— Reels. Полусладкое розовое 2024 — 85
— Reels. Брют розовое 2024 — 85
Вино демонстрирует гармоничный и выразительный профиль.
Во вкусе - сбалансированное, с хорошо интегрированной кислотностью.
🍎Раскрываются ароматы спелых косточковых и цитрусовых фруктов, яблока и груши, дополненные ягодными акцентами и тонкой минеральностью.
🐚Послевкусие продолжительное, элегантное, с оттенками цитрусов, ягод и минеральных тонов.
Сбалансированное, с хорошо интегрированной кислотностью, которая поддерживает свежесть и не перегружает полусладкий стиль.
🍓Раскрываются ароматы спелых ягод и цитрусовых, дополненные оттенками тропических фруктов и деликатной минеральностью.
Текстура округлая и бархатистая, с тонкими хлебно-сливочными нюансами и легкими пряными акцентами.
Послевкусие продолжительное, чистое и элегантное, с акцентами красных ягод, цитрусовой цедры и специй.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤10👍2🏆2
Делимся результатами исследования вин из Грузии
Белые сухие вина
Дегустация грузинских вин продемонстрировала богатство и многогранность местного виноделия — от свежих белых до насыщенных красных, с широким спектром вкусоароматических дескрипторов.
Ключевые общие черты:
🍷Сбалансированность профилей. Во всех образцах прослеживается стремление к гармоничному сочетанию структурных элементов: кислотности, фруктовости и алкоголя.
Даже при разной степени спелости фруктовых тонов и интенсивности ароматов сохраняется целостность вкусового впечатления.
🍷 Выраженная фруктовость. Ягодные и фруктовые тона, цитрусовые, тропические акценты в белых винах выступают ведущей темой. Спелые, иногда слегка переспелые фруктовые группы ароматов создают сочный, запоминающийся профиль.
🍷 Умеренное влияние дуба. Во многих образцах заметны лёгкие дубовые штрихи, которые деликатно дополняют, но не доминируют над сортовыми характеристиками. Это подчёркивает акцент на природной выразительности винограда.
🍷Типичные ароматические акценты: в белых винах — цветочные (акация, липа, пионы), цитрусовые и травянистые ароматы, минеральные штрихи, лёгкая сливочность.
Белые сухие вина
Александров Вайн Коллекшн Горули Мцване 2023
Гиуаани Манави 2024
Александров Вайн Коллекшн Цинандали 2024
Чигогидзе Вайнс Горули Мцване–Чинури 2019
Шато Мухрани Горули Мцване 2024
Шато Мухрани Ркацители Супериор 2023
Дегустация грузинских вин продемонстрировала богатство и многогранность местного виноделия — от свежих белых до насыщенных красных, с широким спектром вкусоароматических дескрипторов.
Ключевые общие черты:
🍷Сбалансированность профилей. Во всех образцах прослеживается стремление к гармоничному сочетанию структурных элементов: кислотности, фруктовости и алкоголя.
Даже при разной степени спелости фруктовых тонов и интенсивности ароматов сохраняется целостность вкусового впечатления.
🍷 Выраженная фруктовость. Ягодные и фруктовые тона, цитрусовые, тропические акценты в белых винах выступают ведущей темой. Спелые, иногда слегка переспелые фруктовые группы ароматов создают сочный, запоминающийся профиль.
🍷 Умеренное влияние дуба. Во многих образцах заметны лёгкие дубовые штрихи, которые деликатно дополняют, но не доминируют над сортовыми характеристиками. Это подчёркивает акцент на природной выразительности винограда.
🍷Типичные ароматические акценты: в белых винах — цветочные (акация, липа, пионы), цитрусовые и травянистые ароматы, минеральные штрихи, лёгкая сливочность.
❤6🤩4👍3
RATINGTELLING
RATINGTELLING × «Алкогольное право» — совместный розыгрыш бокалов Stolzle🎁 RATINGTELLING —российская компания формирующая самые объективные рейтинги напитков в стране. «Алкогольное право» —про правовую сторону алкоголя и отрасли. Вместе мы запускаем розыгрыш…
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍4🥰3❤2
В преддверии всех гендерных праздников мы подготовили для вас подборку лучших российских игристых вин, которые участвовали в наших исследованиях🥂
Розовые и белые — для разных настроений и поводов.
Идеально для подарков, тостов и праздничных вечеров 🍾
Розовые и белые — для разных настроений и поводов.
Ведерниковъ
- Игристое вино розовое Цимлянский Чёрный, брют
- Игристое вино белое Цимлянский Чёрный / Сибирьковый, брют
Новый Свет
- Российское шампанское белое «Коллекционное», Экстра брют
- Российское шампанское розовое «Коллекционное» Пино Нуар, брют
Абрау-Дюрсо
- Игристое вино белое d’Or Рислинг, брют
- Игристое вино розовое «Империал», брют
Идеально для подарков, тостов и праздничных вечеров 🍾
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥6❤2🤩2🎉1
Исследование красных полусладких вин Грузии
Типичные ароматические акценты:
Ягодны (вишня, ежевика, черника, малина), цветочные и пряные акценты (фиалка, роза, ваниль, гвоздика), эмпиреоматические (дым, шоколад, жжёный сахар).
Впечатления и потенциал:
🍷Характер — округлость, умеренные танины и сбалансированная кислотность делают вина комфортными для широкого круга потребителей.
🍷Выразительность — даже насыщенные красные не кажутся грузными, сохраняя свежесть и ясность.
🍷Интересное развитие — многослойные финиши с сухофруктами, орехами, кондитерскими и минеральными нюансами продлевают дегустационное впечатление.
Краткий итог:
В ходе исследования мы подтвердили репутацию грузинского виноделия как аутентичного, разнообразного и современного. Вина демонстрируют отличную работу с терруаром и сортами, сохраняя традиционный колорит.
Подходят как для знакомства с категорией, так и для взыскательных ценителей, ожидающих баланса, характера и гастрономичности.
Оценки экспертов:
Александров Вайн Коллекшн Киндзмараули 2023 — 87
Бинехи Киндзмараули 2024 — 87
Киндзмараули Марани Киндзмараули Оригинал 2024 — 86
Шато Мухрани Киндзмараули 2023 - 87
Типичные ароматические акценты:
Ягодны (вишня, ежевика, черника, малина), цветочные и пряные акценты (фиалка, роза, ваниль, гвоздика), эмпиреоматические (дым, шоколад, жжёный сахар).
Впечатления и потенциал:
🍷Характер — округлость, умеренные танины и сбалансированная кислотность делают вина комфортными для широкого круга потребителей.
🍷Выразительность — даже насыщенные красные не кажутся грузными, сохраняя свежесть и ясность.
🍷Интересное развитие — многослойные финиши с сухофруктами, орехами, кондитерскими и минеральными нюансами продлевают дегустационное впечатление.
Краткий итог:
В ходе исследования мы подтвердили репутацию грузинского виноделия как аутентичного, разнообразного и современного. Вина демонстрируют отличную работу с терруаром и сортами, сохраняя традиционный колорит.
Подходят как для знакомства с категорией, так и для взыскательных ценителей, ожидающих баланса, характера и гастрономичности.
❤6👍4🔥2
Грузия, Грузия! 🇬🇪
В рамках последнего исследования мы сфокусировались на грузинских винах и их текущем ценовом позиционировании.
Результаты оказались показательными: в случае Alexandrov Wine Collection экспертная дегустационная панель оценила уровень качества и типичность стиля выше фактической рыночной цены.
Цена и качество не просто совпали. Эксперты сошлись во мнении, что эти вина должны стоить дороже, чем их реальная цена сегодня. Редкий и очень ценный сценарий для потребителя.
Ищите на полках магазинов и в винных картах ресторанов — Alexandrov Wine Collection точно заслуживает внимания.
🍾
Когда эксперты ждут от вина более высокой цены, чем та, что стоит на ценнике, - это прямой сигнал: брать.
Грузия в своём сильном, честном и очень конкурентном исполнении.
В рамках последнего исследования мы сфокусировались на грузинских винах и их текущем ценовом позиционировании.
Результаты оказались показательными: в случае Alexandrov Wine Collection экспертная дегустационная панель оценила уровень качества и типичность стиля выше фактической рыночной цены.
Цена и качество не просто совпали. Эксперты сошлись во мнении, что эти вина должны стоить дороже, чем их реальная цена сегодня. Редкий и очень ценный сценарий для потребителя.
Ищите на полках магазинов и в винных картах ресторанов — Alexandrov Wine Collection точно заслуживает внимания.
🍾
Белые сухие
— Alexandrov Wine Collection Горули Мцване 2023
— Alexandrov Wine Collection Цинандали 2024
🍷 Красные сухие
— Alexandrov Wine Collection Саперави 2023
🍷 Красные полусладкие
— Alexandrov Wine Collection Киндзмараули 2023 — 87 баллов
Когда эксперты ждут от вина более высокой цены, чем та, что стоит на ценнике, - это прямой сигнал: брать.
Грузия в своём сильном, честном и очень конкурентном исполнении.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍4❤1😁1