​​🆕 7 апреля на месте Easy Jobs в Большом Патриаршем переулке, 8с1 в техническом режиме открылась Зоя (UPD: переименовались в "Зойка").

Фото — @vodkawithcoke.

#открытие

🔢 Рестораны, названные в честь номера дома

В недавнем посте про открытие "Дома №8" вы накидали нам целую кучу ресторанов, названных в честь номера дома, в котором они находятся. Спасибо всем, кто прислал информацию.

Мы собрали всё в одно место, смотрите:
Свои 3.3 — Большой Афанасьевский переулок, 3с3
P4 Pasta Bar — Покровка, 4с1
4/1 — Калашный переулок, дом 4/1
Дом №8 — Малая Пироговская улица, дом 8
Дом 8А — улица Алабяна, дом 8А
Бар 11/16 — Архангельский переулок, дом 11/16с5
Б12 — Большая Никитская, 12
Дом 12 — Мансуровский переулок, дом 12
КК 12/10 — Кривоколенный переулок, дом 12с10
Винный бар 13° — 4-я Тверская-Ямская улица, дом 13
Ресторан № 13 — Малая Бронная улица, дом 13
Cafe 13 — Мясницкая улица, дом 13с11
Лофт 13 — Мясницкая улица, дом 13с11
Арбат 13 — улица Арбат, дом 13
Номер 15 — улица Сретенка, дом 15
15 Kitchen+Bar — Пожарский переулок, дом 15
Дом 16 — Покровский бульвар, дом 16-18с4-4А
Семнадцать — Кутузовский проспект, дом 17
Место 20/1 — улица Покровка, дом 20/1с1
Кофе 21 — Пресненский вал, 21
Nord 22 — Малая Бронная, дом 22
Юг 22 — Большая Никитская улица, дом 22/2
22 Cups — Новинский бульвар, 22
Door 2310 — улица Петровка, 23/10
Кафе 35 — проспект Вернадского, дом 35/24
Адрес 39 — проспект Маршала Жукова, 39Ак1
Park 47 — улица Архитектора Власова, дом 47, рядом с Воронцовским парком
Studio 47 — Ленинградский проспект, 47с2

Закрытые:
Лофт 8.14 — улица 8 Марта, дом 14
15/17 Bar&Grill — Большой Черкасский переулок, дом 15/17с1
19 Bar & Atmosphere — улица Покровка, дом 19
(B)20 — Малая Бронная улица, дом 20
Пивной бар 28/60 — Николоямская улица, дом 28/60
Бар 30/7 — улица Петровка, дом 30/7

Переехал, но сохранил название:
КМ20 — Кузнецкий мост, дом 20 (сейчас Столешников переулок, дом 2, строение 1)

Уважаемые рестораторы, пожалуйста, хватит! 😆

​​Уффф, теперь можно безбоязненно писать про рестораны Александра Орлова!

​​🆕 Вчера на улице Удальцова, 40А на месте Il Патио открылся ресторан средиземноморской кухни Moretto.

#открытие

​​🆕 23 февраля в Столярном переулке, 3к8 на территории БК "Рассвет" открылась кофейня и шоурум Kurlovich Coffee Roastery.

#открытие

​​🆕 3 апреля на 1-м Боткинском проезде, 2/6 на месте кафе "Хочу на дачу" открылся ресторан LaRiote.

#открытие

​​🆕 Сеть "Сыроварня" Аркадия Новикова продолжает расширяться:
— 25 февраля открылся ресторан на 2-м этаже фудмолла «Привоз», Авиаконструктора Миля, 3а.
— 1 апреля открылся ресторан на Большой Никитской, 60с 2.
— 5 апреля открылся ресторан в ТРЦ "Авиапарк", Ходынский бульвар, 4.

#открытие

​​🚫 Вторая Touch of Matcha, открывшаяся 1 августа на первом этаже Дома Культур на Сретенке, закрывается #навсегда 17 апреля.

Первая точка продолжает работать.

#закрытие

​​🚫 24 марта #навсегда закрылся винный бар "Сова и медведь", открывшийся 8 марта 2018 года на Покровке, 6.

#закрытие

​​🆕 Сегодня в 18:00 на месте закрывшегося в марте винного бара "Сова и медведь" команда SISTERS открывает винное пространство "SALUTE!". Вход через SISTERS или в арку во дворе.

На картинке — не фото, а рендер будущей вывески.

#открытие

​​🚫 Кафе Руккола на Профсоюзной, 104 закрылось #навсегда.

♻️ А остальные 5 кафе сети Руккола в Москве переименованы в Карло. Как оказалось, сеть Руккола принадлежала украинскому ресторанному холдингу TARANTINO family. И он, судя по всему, ушёл из России.

Фото — от @panikadilo, который заметил, что для новой вывески использованы те же самые буквы, что были и в старой. И даже 2 запасные остались! Гениально! 👏🏼

#закрытие #ребрендинг

​​🆕 2 апреля в ЖК "Зиларт" на улице Архитектора Щусева, 1 открылся ресторан рыбы и морепродуктов Дальнего Востока "Дикий улов".

Фото — zil_art_club.

#открытие

​​🆕 В конце марта на Шаболовке, 29/2 на месте давно пустующего помещения (там в 2018 году была Pizza 29) открылся ресторан азиатской кухни SEE U.

#открытие

​​🚫 Merlion Bar на Большой Никитской, 14/2с6 закрыт #навсегда. На его месте будет новое заведение тех же владельцев (С.И.Д.Р. Груп), так что это скорее даже ребрендинг. Но подождём открытия.

Фото — @aldenterev.

#закрытие

​​🆕 В конце марта на Большой Садовой, 5 в давно пустующем помещении ресторана Линдфорс открылся гастробар «НА КОСТЯХ».

#открытие

​​🆕 22 февраля в ЖК «Символ» в проезде Невельского, 6к1 открылся ресторан Lark.

Фото — rita_silo.

#открытие

​​🆕 8 апреля на -1 этаже ТЦ "Avenue Southwest" (проспект Вернадского, 86А) создатель сети The Бык открыл гастропространство "Хавчик тут" с тремя корнерами:
— Горячая собака,
— Не шавуха,
— Pizzetta.pro.

Спасибо подписчику за информацию!

#открытие

​​🆕 Сегодня в Благовещенском переулке, 1Б открылся шестой в Москве брю-бар Skuratov Coffee.

Фото — dog_novella.

#открытие

​​🚫 Сегодня бар "Петров и Васечка" последний день работает на текущем месте — Цветной бульвар, 7с1. Завтра он закрывается, чтобы вскоре открыться на новом месте — практически через дорогу.

#закрытие

​​♻️ Тихо и без лишнего шума японская сеть Марукамэ ушла из России. 7 московских ресторанов Марукамэ переименованы в Мару.

Ого, это была реально японская сеть!
А ребрендинг вышел даже ещё экономичнее, чем у Рукколы.

#ребрендинг

​​🖼 Экстерьеры заведений

Немного воскресного оффтопа. Удивительно, насколько мало внимания рестораторы и их пиарщики обычно уделяют продвижению экстерьера собственного заведения (входная группа, вывеска, фасад здания). В пресс-релизах об открытии заведений обычно есть десятки фото интерьера со всех ракурсов, фото всех блюд, всей посуды, иногда туалетов, шефа или владельцев, и практически никогда — экстерьера. Просим прислать фото экстерьера — и самый частый ответ "Ой, а у нас его нет".

Нам же, наоборот, куда более интересны именно экстерьеры. Интересно наблюдать за тем, как живёт и меняется родной город — как заведения сменяют друг друга, как меняется архитектура привычных зданий. Где расширили окна, где сделали дверь или (реже) восстановили исторический облик здания. Поэтому в наших анонсах почти всегда именно экстерьеры. Интересно, заметили ли вы это?

А к рестораторам и маркетологам большая просьба — делайте пожалуйста фото экстерьера при открытии. Хотя бы одно. Гостям же искать вас проще будет.