​🆕 28 декабря в МФК "Солнце Москвы" (2-я Останкинская, 3) открылся новый The Бык.

#открытие | #вднх

​🆕 19 декабря на Новослободской, 19с1 открылась вторая рюмочная из Воронежа "Культурно коротко". Первая открылась на три недели раньше на Китай-городе.

Спасибо читателю за информацию и фото через @restbot.

#открытие | #новослободская

Итоги декабря 2024

В декабре на наши радары попало 114 открытий и 23 закрытия различных заведений.

🆕 Продолжает открываться большое количество кофеен: 3 точки Дринкит, новосибирская "Поэт и кот", Cosmic Latte, Kojo, Stars Coffee, Cups Coffee Владимира Чистякова и другие.

На втором месте остаются заведения со смешанной концепцией, в том числе рестораны далеко за ТТК: гриль-бар Zames в Бутово, Sovar на Хорошёвском шоссе, корнер "Крутые желтки" в Депо, ресторан-музей "Штейгер".

Третье место в декабре заняли бары: Neighborhood, Prosecco Bar PR11, "Земля, прощай", реинкарнация Mendeleev Bar & Music, Fitz и прочие.

Что еще запомнилось:
— фастфуд: Sandwich Hunters, каривурст Curry 77;
— рюмочные: "Пряная вишня" из Минска, "Царская рюмочная" на Новом Арбате;
— новые проекты на Остоженке, которая стала самой дорогой локацией в Москве: вторая пекарня "Лицей", японский Kiyomi от Lucky Group, "Берг-коллегия";
— мясные рестораны Carniceria Vino и Bruno от Lucky Group;
— самое кринжовое открытие — проект Юрия Левитаса и Эдварда Биля Horse Tea;
— фуд-холл "Дружба-Сити" в Москва Сити.

🚫 Разбивка по закрытиям почти такая же, что и по открытиям.

Больше всего закрылось кофеен: казанская "Бинхартс", проект с фильтрами Niwa Coffee, Costa Rica, Coffee Moose и т.д.

Далее идут различные ресторанные концепции: Коллектив Наркомфин, возрожденная в другом формате "Камчатка" Аркадия Новикова, "О Ле" в Хамовниках.

Еще из заметных закрытий:
— один из старых узбекских ресторанов "Восточный квартал";
— The Бургер от сети демократичных мясных ресторанов The Бык;
— греческий "Пифагор";
— заведения на Маяковской: The Vosk, Плов Ман, Трдельник;
— ресторан "Карлсон" закрылся на обновление на несколько месяцев.

Перейдя по тегам #открытие и #закрытие, вы можете увидеть, какие ещё заведения открылись/закрылись в декабре.

Отчёты за прошлые периоды можно посмотреть по тегу #статистика.

Всегда признательны за сообщения об открытиях/закрытиях через бота @restbot.

​🚫 1 января #навсегда закрылся ресторан Софьи Меладзе Omela, открывшийся в июне 2023 года в Пожарском переулке.

Спасибо читателю за информацию через @restbot. Слово ему: "Проработал почти 2 года, в прошлом году сменил 3 шефов, но ничего не помогло. Ни одного месяца хотя бы в ноль". Телефоны, мессенджеры, соц.сети молчат.

#закрытие | #кропоткинская

​🚫 Ресторан Balance, открывшийся в ноябре 2021 года, закрылся #навсегда.

Всё началось с того, что в сентябре владелица ресторана Катерина Заречная, амбассадор вкусной жизни, коуч уникальности, автор проекта "Мастерская вкуса" и мастер-группы "Эволюция изменений", подавилась аюрведическими таблетками и потому в ноябре выставила ресторан на продажу. В декабре она "рассталась с проектом в той роли, в которой сейчас".
Спасибо читателю за информацию через @restbot, слово ему: "Ресторан проработал почти три года. Ни одного месяца не вышел в ноль, папе Екатерины Заречной - известному лесопромышленнику из иркутской области - надоело каждый месяц вкладываться в поддержание жизни игрушки его дочери."

#закрытие

​​🚫 Бар "Италия" на углу Трубной и Большого Сухаревского переулка закрылся #навсегда.

Спасибо читательнице за информацию через @restbot.

#закрытие

​🆕 На месте кафе Агадир на Новорязанской, 38 открылась "Хинкальная №1".

Хинкальная из 2005.
Спасибо читательнице за информацию и фото через @restbot.

#открытие | #бауманская

​​🚫 Две "Шоколадницы" в центре закрылись #навсегда:
— на Павелецкой (Валовая, 6);
— на Пушкинской (Малая Дмитровка, 4).

Спасибо читателям за информацию и фото через @restbot.

#закрытие | #павелецкая #пушкинская

​​🚫 Чайхана "Павлин Мавлин" на Большой Академической закрылась #навсегда.

Спасибо читателю за информацию и фото через @restbot.

#закрытие

​🚫 Ресторан Il Патио в ТЦ "Тиара" на Мичуринском проспекте, 27 закрылся #навсегда.

Видимо, так же как и "Шоколадница", закрывают нерентабельные точки.
Спасибо читателю за информацию и фото через @restbot.

#закрытие

​🆕 На проспекте Маршала Жукова, 59 открылась третья пекарня-пиццерия "Хлеб&Молоко".

Все три точки находятся в районе Хорошево-Мневники.
Спасибо читателю за информацию и фото через @restbot.

#открытие | #народноеополчение

​🆕 В ЖК "Символ" (улица Крузенштерна, 6) открылось второе кафе-кондитерская "Меренга".

Тоже какая-то локальная история, первая точка работает в ЖК в полутора километрах.
Спасибо читателю за информацию через @restbot.

#открытие | #площадьильича

​🚫 29 декабря ресторан и караоке My Place на проспекте Мира (Щепкина 42с2) закрылся #навсегда.

По слухам, там будет новый итальянский ресторан.
Спасибо читателю за информацию через @restbot.

#закрытие | #проспектмира

​​🚫 Ресторан Osteria 345 от Lucky Group закрылся на ребрендинг в городское кафе.

Второй проект Lucky, который претерпевает ребрендинг. Помните, был T1? Он в итоге закрылся.
Может, цифры в названии всё-таки не к добру?
Спасибо читателю за информацию через @restbot.

#закрытие

​🚫 Гастробар "Любимые тапки", открывшийся в мае на 2-й Тверской-Ямской, 38, закрылся #навсегда.

🆕 На его месте уже работает бар "Кругосветка".

Очередное чудо на несколько месяцев.
Спасибо читателю за информацию и фото через @restbot.

#закрытие #открытие | #маяковская

​🚫 В декабре кофейня Cosmic Latte на Дорогомиловской, 14 закрылась #навсегда.

При этом они открыли новую точку в Метрополисе в формате корнера в Poison Drop.
Спасибо читательнице за информацию через @restbot.

#закрытие | #киевская