ЦВЕТОЧНОЕ МЕНЮ: лавандовое печенье.
Ингредиенты:
Лаванда — 2 ч. л.
Кокосовая стружка – 80 г.
Мука пшеничная — 1 стакан
Творог – 50 г
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Яичный желток —2 шт
Масло сливочное — 100 г
Сода, соль, корица – по вкусу

Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 12

Описание приготовления:
1. Сливочное масло размягчить до комнатной температуры и растереть с сахаром.
2. Добавить ванилин, соль, лаванду и замесить мягкое тесто.
3. Скрутить тесто в тонкий жгут и завернуть в пищевую пленку или целлофан, поместить на 30–40 минут в морозилку.
4. Достать тесто из морозилки и нарезать его поперек на кружочки 1–1,5 см, поместить на противень далеко друг от друга. Сверху можно смазать медом или яйцом.
5. Выпекать на протяжении 15-20 минут. Температура 180 градусов.
#рецепты #цветочныерецепты #цветочноеменю #лаванда #лавандавкулинарии #protoartru #protoart