Известно, что многие люди просто не могут жить без экстрима, без риска, драйва, всплесков адреналина, острых ощущений. Кто-то участвует в гонках и сафари, кто-то покоряет головокружительные вершины или спускается в жерло вулканов и на дно океанских впадин... пересекает Атлантику на утлой лодочке... летает на воздушном шаре или сплавляется по Амазонке...
А есть еще любители полазить по заброшенным замкам и дворцам.
И в этом смысле Португалия для них - рай на Земле! 😳 Хотя каждое правительство и прилагает массу усилий для сохранения и восстановления культурного наследия страны, но ... руки до всего не доходят, увы. 😔
В Португалии огромное количество строений, покинутых людьми десятилетия и столетия назад, стоят под открытым небом, храня внутри свои тайны, загадки и сокровища. И современные сталкеры проникают в эти места, несмотря на запреты и трудности, в поиске новых впечатлений.
А, наверное, что-то в этом есть... ступить ногой на плиты, покрытые пылью веков... вдохнуть воздух прошлого... закрыть глаза и - услышать бряцанье средневековых лат и шуршание кринолина.
А есть еще любители полазить по заброшенным замкам и дворцам.
И в этом смысле Португалия для них - рай на Земле! 😳 Хотя каждое правительство и прилагает массу усилий для сохранения и восстановления культурного наследия страны, но ... руки до всего не доходят, увы. 😔
В Португалии огромное количество строений, покинутых людьми десятилетия и столетия назад, стоят под открытым небом, храня внутри свои тайны, загадки и сокровища. И современные сталкеры проникают в эти места, несмотря на запреты и трудности, в поиске новых впечатлений.
А, наверное, что-то в этом есть... ступить ногой на плиты, покрытые пылью веков... вдохнуть воздух прошлого... закрыть глаза и - услышать бряцанье средневековых лат и шуршание кринолина.
Очень часто на автострадах встречаются машины с прицепами-клетками, в которых едут собаки. Явно охотничьего вида, похожие на наших гончих. И я однажды заинтересовалась, на что же тут можно охотиться? 😳
Оказывается, вполне можно. На фазанов, к примеру. А еще водятся волки и лисы, косули, олени и даже - кабаны. Ну, про разных зайцев-кроликов и вспоминать не буду, а вот то, что кое-где встречаются медведи, меня не на шутку удивило и встревожило... Люблю, знаете ли, погулять по окрестностям, бывая в деревне. А тут... 😳
В общем, пришлось пересмотреть свое отношение к Португалии, как к совершенно безопасной (в плане прогулок по лесам) стране.
Оказывается, вполне можно. На фазанов, к примеру. А еще водятся волки и лисы, косули, олени и даже - кабаны. Ну, про разных зайцев-кроликов и вспоминать не буду, а вот то, что кое-где встречаются медведи, меня не на шутку удивило и встревожило... Люблю, знаете ли, погулять по окрестностям, бывая в деревне. А тут... 😳
В общем, пришлось пересмотреть свое отношение к Португалии, как к совершенно безопасной (в плане прогулок по лесам) стране.
Русскую сказку про то, как солдат варил щи из топора, знает, конечно же, каждый! В португальском фольклоре тоже имеется схожий сюжет. Только этот герой варил свой суп из... камня.😜
Суп из камня (sopa de pedra) - изысканное угощение и не всякая хозяйка сможет его приготовить. Хотя для нас, умеющих варить настоящий борщ, это совсем не проблема! 😄
Основа супа - картофель, морковь, лук и фасоль. Отдельно варится мясо "на косточке" и колбасы - копченая "шориссо", мурсела (типа нашей кровянки, только без крупы - сама кровь и сало) и фаринейра (колбаса с добавкой муки, из-за чего и такое название). Затем овощная база и мясной отвар соединяются, добавляют порезанные мелкими кубиками картофель, лук, морковь и редьку, отваренную фасоль и капусту, нарубленную крупными кусками. В конце варки - нарезанные кубиками мясо и колбасы.
Все! - суп из камня готов. Приятного аппетита!😁
Суп из камня (sopa de pedra) - изысканное угощение и не всякая хозяйка сможет его приготовить. Хотя для нас, умеющих варить настоящий борщ, это совсем не проблема! 😄
Основа супа - картофель, морковь, лук и фасоль. Отдельно варится мясо "на косточке" и колбасы - копченая "шориссо", мурсела (типа нашей кровянки, только без крупы - сама кровь и сало) и фаринейра (колбаса с добавкой муки, из-за чего и такое название). Затем овощная база и мясной отвар соединяются, добавляют порезанные мелкими кубиками картофель, лук, морковь и редьку, отваренную фасоль и капусту, нарубленную крупными кусками. В конце варки - нарезанные кубиками мясо и колбасы.
Все! - суп из камня готов. Приятного аппетита!😁
В тему о диких животных.
Пару недель назад мы с сестрой возвращались из Аррабиды. Время было обеденное, погода хорошая и решили мы устроить "пикник на обочине". В придорожном супермаркете купили курочку-гриль 🍗, пару баночек готовых салатов, хлеба и, конечно же, красного вина 🍷.
Остановились в Монсанто, в специально оборудованном для пикников месте 🏕 - со столами, лавочками и даже водопроводом! Кто не в курсе, Монсанто - это огромный лесопарк в черте Лиссабона, вполне себе ухоженный и посещаемый.
И вот сидим мы, воздухом дышим, неспешно про поездку обсуждаем... И вдруг сестренка и говорит: "Ты глянь, какая краса к нам на куриные косточки пожаловала!" Оборачиваюсь... Рыжий котяра приличных так размеров, метрах в трех-четырех лежит, облизывается.
Пока я хмельные пары развеивала, сестрица кулечек с останками курицы сгребла да и к зверине направилась... "Кис-кис-кис" - зовет. А котик не сказать, чтобы недобро смотрит, но и приветливости во взоре как-то не очень... 🐯
"Марин, - говорю, - а ты уверена, что оно домашнее?" Сестра, слава Богу, вняла голосу разума в моем лице, косточки издалека высыпала и попятилась. Киса на нас долго глядела подозрительно, принюхивалась, потом таки встала, приблизилась к дарам бочком, ухватила, сколько в пасть влезло, и скрылась в кусты размашистыми прыжками.
А потом, дома уже, прочитала я в Интернете, что в Монсанту встречаются рыси.... Вот ни фига себе пикничок случился! 😜
Пару недель назад мы с сестрой возвращались из Аррабиды. Время было обеденное, погода хорошая и решили мы устроить "пикник на обочине". В придорожном супермаркете купили курочку-гриль 🍗, пару баночек готовых салатов, хлеба и, конечно же, красного вина 🍷.
Остановились в Монсанто, в специально оборудованном для пикников месте 🏕 - со столами, лавочками и даже водопроводом! Кто не в курсе, Монсанто - это огромный лесопарк в черте Лиссабона, вполне себе ухоженный и посещаемый.
И вот сидим мы, воздухом дышим, неспешно про поездку обсуждаем... И вдруг сестренка и говорит: "Ты глянь, какая краса к нам на куриные косточки пожаловала!" Оборачиваюсь... Рыжий котяра приличных так размеров, метрах в трех-четырех лежит, облизывается.
Пока я хмельные пары развеивала, сестрица кулечек с останками курицы сгребла да и к зверине направилась... "Кис-кис-кис" - зовет. А котик не сказать, чтобы недобро смотрит, но и приветливости во взоре как-то не очень... 🐯
"Марин, - говорю, - а ты уверена, что оно домашнее?" Сестра, слава Богу, вняла голосу разума в моем лице, косточки издалека высыпала и попятилась. Киса на нас долго глядела подозрительно, принюхивалась, потом таки встала, приблизилась к дарам бочком, ухватила, сколько в пасть влезло, и скрылась в кусты размашистыми прыжками.
А потом, дома уже, прочитала я в Интернете, что в Монсанту встречаются рыси.... Вот ни фига себе пикничок случился! 😜
В 1998 году широко отмечалось 500-летие первого путешествия Васко да Гамы. 4 апреля в устье реки Тежу (Лиссабон) был торжественно открыт самый длинный в Европе мост (18 км!), названный в честь великого мореплавателя.
История... седая древность... они - на расстоянии вытянутой руки от нас! Прах Васко да Гама, знаменитого португальца, покоится в каменном саркофаге в монастыре Жеронимуш.
История... седая древность... они - на расстоянии вытянутой руки от нас! Прах Васко да Гама, знаменитого португальца, покоится в каменном саркофаге в монастыре Жеронимуш.
Ва́ско да Га́ма (португальское произношение Ва́шку да Га́ма, 1460 или 1469 — 24 декабря 1524) — португальский мореплаватель эпохи Великих географических открытий. Командующий экспедицией, которая первая в истории прошла морским путём из Европы в Индию. Граф Видигейра (с 1519 года). Губернатор Португальской Индии, вице-король Индии (1524).