Тем, кому любопытно, как живут иммигранты в других странах - небольшая подборочка интересных каналов. ⬇️. Их авторы пишут из разных частей света, у каждого своя история, уникальный опыт и приключения в новой стране.
@RomanCanadian 🇨🇦 - блог в реальном времени о самой свободой стране в мире. Жизнь в Канаде: от бомжей и марихуаны до работы и иммиграции.
@itsgrand 🇮🇪 - яркий блог эмигранта об Ирландии: опыт переезда, встреча с другой культурой и просто красочные фотографии изумрудного острова
@bratwurst - 🇩🇪 - канал о Баварии и изучении немецкого: языковые курсы, экзамены, поступление в университет, а также обзор цен, заведений, событий.
@RomanCanadian 🇨🇦 - блог в реальном времени о самой свободой стране в мире. Жизнь в Канаде: от бомжей и марихуаны до работы и иммиграции.
@itsgrand 🇮🇪 - яркий блог эмигранта об Ирландии: опыт переезда, встреча с другой культурой и просто красочные фотографии изумрудного острова
@bratwurst - 🇩🇪 - канал о Баварии и изучении немецкого: языковые курсы, экзамены, поступление в университет, а также обзор цен, заведений, событий.
💥Португальская коррида💥
На арену выходит восьмерка фуркадуш, их роли четко распределены, в команде есть свои защитники и нападающие. Самый ловкий надевает зеленую шапку и начинает дразнить быка.
Он разгоняется и у них с животным получается лобовое столкновение. Остальные фуркадоши должны налететь и повязать быка голыми руками. Никаких тряпок-мантилий, только скорость и ловкость, лицом к лицу! Задача - схватить и обездвижить быка, чтобы даже носом не повел!
Думаете, восемь на одного нечестно? Ничего страшного, бык отлично справляется: 500-600 разъяренных килограммов живого веса - а порхает по арене, как бабочка, только успевай уворачиваться!
Трибуны ревут, подбадривая своих фаворитов, призывая фуркадуш проявить всю ловкость и мастерство.
Оказывается, бык выходит на арену один раз в жизни: считается, что после первого боя он начинает понимать тактику борьбы и может смертельно ранить противника. Быков, выступивших на арене, отправляют на фермы, где используют в племенных целях.
На арену выходит восьмерка фуркадуш, их роли четко распределены, в команде есть свои защитники и нападающие. Самый ловкий надевает зеленую шапку и начинает дразнить быка.
Он разгоняется и у них с животным получается лобовое столкновение. Остальные фуркадоши должны налететь и повязать быка голыми руками. Никаких тряпок-мантилий, только скорость и ловкость, лицом к лицу! Задача - схватить и обездвижить быка, чтобы даже носом не повел!
Думаете, восемь на одного нечестно? Ничего страшного, бык отлично справляется: 500-600 разъяренных килограммов живого веса - а порхает по арене, как бабочка, только успевай уворачиваться!
Трибуны ревут, подбадривая своих фаворитов, призывая фуркадуш проявить всю ловкость и мастерство.
Оказывается, бык выходит на арену один раз в жизни: считается, что после первого боя он начинает понимать тактику борьбы и может смертельно ранить противника. Быков, выступивших на арене, отправляют на фермы, где используют в племенных целях.
Также в конце действия существует своеобразный ритуал: героев приветствуют овациямит когда кабальеро обходят арену, люди бросают им свои вещи, которые те кидают назад. Таким образом, считается, что мушкетеры бросают зрителям счастье. Интересно, что женщин среди болельщиков больше, чем мужчин.
Есть немало династий, в которых парадный наряд фуркадуш передаетсяот отца к сыну из поколения в поколение, но подавляющее большинство португальских быкоборцев – любители, которые не получают за свою опасную работу никакой платы и выходят на арену из любви к чистому искусству.
Фуркадуш готовится к боям с быками с 5 лет, а на арену может выйти уже с 10 лет. К тому же в Португалии торада – не только мужское занятие, так как с XVIII века в боях могут участвовать и женщины.
Интересно, что схватки с быком проходят в нескольких возрастных группах. Самые юные бойцы 10-14 лет – «инфантиш», для них подбирают более спокойных быков.
Следующая возрастная группа, с 14 до 18 лет – «ювенайлз».
Главные схватки происходят в последней возрастной группе - от 18 лет и выше.
Обычно возраст фуркадуш ограничивается 35 годами, но есть и более возрастные бойцы, которые продолжают выступать и в 40, и в 45 лет.
Есть немало династий, в которых парадный наряд фуркадуш передаетсяот отца к сыну из поколения в поколение, но подавляющее большинство португальских быкоборцев – любители, которые не получают за свою опасную работу никакой платы и выходят на арену из любви к чистому искусству.
Фуркадуш готовится к боям с быками с 5 лет, а на арену может выйти уже с 10 лет. К тому же в Португалии торада – не только мужское занятие, так как с XVIII века в боях могут участвовать и женщины.
Интересно, что схватки с быком проходят в нескольких возрастных группах. Самые юные бойцы 10-14 лет – «инфантиш», для них подбирают более спокойных быков.
Следующая возрастная группа, с 14 до 18 лет – «ювенайлз».
Главные схватки происходят в последней возрастной группе - от 18 лет и выше.
Обычно возраст фуркадуш ограничивается 35 годами, но есть и более возрастные бойцы, которые продолжают выступать и в 40, и в 45 лет.
Самая интересная и зрелищная торада происходит в Лиссабоне на стадионе Campo Pequeno.
Как правило торада начинается в 22:00.
Примите на заметочку, лучшие места - это не первые ряды, поскольку здесь постоянно выходят за пивом и прочим. Лучший вариант - 7 ряд, сектор №3 - находится напротив ворот, из которых выпускают быков. Здесь будет хорошо видно зрелище, а также можно наблюдать за разъярённым быком, прежде чем он выскочит на арену.
Кроме Лиссабона, чаще всего устраивают тораду в Сантарень, в Албуфейре и Рибатежу.
Как правило торада начинается в 22:00.
Примите на заметочку, лучшие места - это не первые ряды, поскольку здесь постоянно выходят за пивом и прочим. Лучший вариант - 7 ряд, сектор №3 - находится напротив ворот, из которых выпускают быков. Здесь будет хорошо видно зрелище, а также можно наблюдать за разъярённым быком, прежде чем он выскочит на арену.
Кроме Лиссабона, чаще всего устраивают тораду в Сантарень, в Албуфейре и Рибатежу.
Здравствуйте, дорогие друзья! Прошу прощения за длительное молчание и обещаю исправиться!😜
За прошедшие три с чем-то месяца столько всего накопилось - новостей и интересных событий! - даже не знаю с чего начать...😳
Начну, наверное, с истории, которая произвела на меня очень сильное впечатление.
Несколько дней назад встретилась со знакомой, с которой не виделась более 2-х лет. Семья украино-русскоговорящая, возраст около 40-ка лет, в Португалии уже более 10-ти. Муж владеет языком хорошо, жена - похуже. но тоже вполне себе объясняется.
Пять с половиной лет назад родили дочку. Девочка с 4-х месяцев посещала португальский садик, имела няньку-португалку и вот сейчас пошла в школу.
И... возникла проблема. 😡 Точнее, она начала возникать (если можно так сказать))) еще 2 года назад, по крайней мере, я что-то такое слышала: ребенок категорически отказывался понимать и воспринимать португальский язык.
За прошедшее время ситуация только ухудшилась: девочка (вполне нормально себе развитая, не аутист какой-то там или "заторможенный" ребенок!) в школе отказывается общаться на португальском. Все, вроде, понимает, но... разговаривать, отвечать не желает. Естественно, о какой "успеваемости" может идти речь? 😳
Обращались к психологам и психиатрам, но результаты - нулевые. При этом, когда этим летом ездили домой, на Украину, ребенок просто "расцвел" в той языковой среде.
И вот что делать? Бросать здесь все - налаженный быт, хорошую работу - и возвращаться на довольно-таки проблематичную родину? Или же насиловать и ломать психику ребенка?😔
К сожалению, у меня нет ответа, как нет пока и решения у родителей и педагогов.
Зачем я это вам рассказала? Да вот подумалось: большинство молодых семей, выбирая путь эмиграции, руководствуется мыслью нашим детям там будет лучше. Как оказывается, это не всегда так...😒
Хотя, конечно, справедливости ради, должна сказать, что 99 % наших детишек - и из смешанных семей, и совсем из "русско-украинских" - легко адаптируются и порой говорят и даже думают больше на португальском, чем на родном.
Но... случается и по-иному.
За прошедшие три с чем-то месяца столько всего накопилось - новостей и интересных событий! - даже не знаю с чего начать...😳
Начну, наверное, с истории, которая произвела на меня очень сильное впечатление.
Несколько дней назад встретилась со знакомой, с которой не виделась более 2-х лет. Семья украино-русскоговорящая, возраст около 40-ка лет, в Португалии уже более 10-ти. Муж владеет языком хорошо, жена - похуже. но тоже вполне себе объясняется.
Пять с половиной лет назад родили дочку. Девочка с 4-х месяцев посещала португальский садик, имела няньку-португалку и вот сейчас пошла в школу.
И... возникла проблема. 😡 Точнее, она начала возникать (если можно так сказать))) еще 2 года назад, по крайней мере, я что-то такое слышала: ребенок категорически отказывался понимать и воспринимать португальский язык.
За прошедшее время ситуация только ухудшилась: девочка (вполне нормально себе развитая, не аутист какой-то там или "заторможенный" ребенок!) в школе отказывается общаться на португальском. Все, вроде, понимает, но... разговаривать, отвечать не желает. Естественно, о какой "успеваемости" может идти речь? 😳
Обращались к психологам и психиатрам, но результаты - нулевые. При этом, когда этим летом ездили домой, на Украину, ребенок просто "расцвел" в той языковой среде.
И вот что делать? Бросать здесь все - налаженный быт, хорошую работу - и возвращаться на довольно-таки проблематичную родину? Или же насиловать и ломать психику ребенка?😔
К сожалению, у меня нет ответа, как нет пока и решения у родителей и педагогов.
Зачем я это вам рассказала? Да вот подумалось: большинство молодых семей, выбирая путь эмиграции, руководствуется мыслью нашим детям там будет лучше. Как оказывается, это не всегда так...😒
Хотя, конечно, справедливости ради, должна сказать, что 99 % наших детишек - и из смешанных семей, и совсем из "русско-украинских" - легко адаптируются и порой говорят и даже думают больше на португальском, чем на родном.
Но... случается и по-иному.
Пока я собираюсь с мыслями и систематизирую летние впечатления, поделюсь рецептом распространенного и весьма любимого португальцами (иностранцами - тоже!))) блюда Polvo à Lagareiro
Для него нам понадобится:
- осьминог
- картошка (оптимально молодая, но можно и не очень. Главное - не крупная)
- лук
- чеснок
- лавровый лист, соль, белый молотый перец
- оливковое масло
- зелень петрушки
Осьминога отвариваем в большой кастрюле (на полуторакилограммового моллюска около 5-ти литров воды) с добавлением 50-ти гр оливкового масла, головки раздавленного чеснока и одной луковицы в шелухе. Варим 40 минут до мягкости, добавляем по вкусу соль и оставляем остывать в отваре.
Моем картофель, обваливаем в крупной соли и запекаем в духовке при 160 градусах 30-35 минут.
Вылавливаем осьминога (по желанию разрезаем на отдельные щупальца) и укладываем красиво на огнеупорное блюдо, отряхиваем картошечку от соли и обрамляем ею "гвоздь программы". Слегка сбрызгиваем все это оливковым маслом и отправляем в духовку 180 град - до образования аппетитной золотистой корочки.
Тем временем в 200 гр оливкового масла добавляем 6-7 зубчиков чеснока, нарезанного не очень мелко!), 2 лавровых листика, белый молотый перец и доводим почти до кипения.
Достаем блюдо из духовки, раздавливаем картофель, чтобы шкурка "треснула", поливаем горячим маслом, присыпаем зеленью петрушки, и.... 😁 приятного аппетита‼️
http://prntscr.com/pizp13
Для него нам понадобится:
- осьминог
- картошка (оптимально молодая, но можно и не очень. Главное - не крупная)
- лук
- чеснок
- лавровый лист, соль, белый молотый перец
- оливковое масло
- зелень петрушки
Осьминога отвариваем в большой кастрюле (на полуторакилограммового моллюска около 5-ти литров воды) с добавлением 50-ти гр оливкового масла, головки раздавленного чеснока и одной луковицы в шелухе. Варим 40 минут до мягкости, добавляем по вкусу соль и оставляем остывать в отваре.
Моем картофель, обваливаем в крупной соли и запекаем в духовке при 160 градусах 30-35 минут.
Вылавливаем осьминога (по желанию разрезаем на отдельные щупальца) и укладываем красиво на огнеупорное блюдо, отряхиваем картошечку от соли и обрамляем ею "гвоздь программы". Слегка сбрызгиваем все это оливковым маслом и отправляем в духовку 180 град - до образования аппетитной золотистой корочки.
Тем временем в 200 гр оливкового масла добавляем 6-7 зубчиков чеснока, нарезанного не очень мелко!), 2 лавровых листика, белый молотый перец и доводим почти до кипения.
Достаем блюдо из духовки, раздавливаем картофель, чтобы шкурка "треснула", поливаем горячим маслом, присыпаем зеленью петрушки, и.... 😁 приятного аппетита‼️
http://prntscr.com/pizp13
Lightshot
Screenshot
Captured with Lightshot
Продолжим познавать португальский: очередная порция пословиц и поговорок, многие из которых созвучны хорошо знакомым нашим.😜
Barriga cheia não busca conhecimento. Полный живот не ищет знаний. (Сравн.: Сытое брюхо к ученью глухо.)
Bocado engolido, sabor perdido. Проглоченный кусочек - потерянный вкус.
Bom-dia se dá até a cavalo. "Добрый день" говорится даже для лошади.
Cabeça vazia é oficina do diabo. Пустая голова - мастерская дьявола.
Cada um puxa a brasa pra sua sardinha. Каждый двигает угли к своей сардине. (сравните: "У каждого пальцы к себе гнутся")
Cavalo alugado não cansa. Лошадь, взятая напрокат, не устаёт.
Com o amor e a morte, não tente ser forte. С любовью и со смертью не пытайся быть сильным.
Cada cabeça, sua sentença. Каждой голове своё наказание. ("Каждый баран висит за свою ногу")
Casa onde não há pão, todos ralham e ninguem tem razão. В доме, где нет хлеба, все ругаются и никто не прав.
Deus ajuda quem cedo madruga. Кто рано встает, тому Бог помогает. (Сравн.: Кто рано встаёт, тому Бог подаёт.)
Barriga cheia não busca conhecimento. Полный живот не ищет знаний. (Сравн.: Сытое брюхо к ученью глухо.)
Bocado engolido, sabor perdido. Проглоченный кусочек - потерянный вкус.
Bom-dia se dá até a cavalo. "Добрый день" говорится даже для лошади.
Cabeça vazia é oficina do diabo. Пустая голова - мастерская дьявола.
Cada um puxa a brasa pra sua sardinha. Каждый двигает угли к своей сардине. (сравните: "У каждого пальцы к себе гнутся")
Cavalo alugado não cansa. Лошадь, взятая напрокат, не устаёт.
Com o amor e a morte, não tente ser forte. С любовью и со смертью не пытайся быть сильным.
Cada cabeça, sua sentença. Каждой голове своё наказание. ("Каждый баран висит за свою ногу")
Casa onde não há pão, todos ralham e ninguem tem razão. В доме, где нет хлеба, все ругаются и никто не прав.
Deus ajuda quem cedo madruga. Кто рано встает, тому Бог помогает. (Сравн.: Кто рано встаёт, тому Бог подаёт.)