​Непрофессиональный взгляд на верующих в Португалии

Португальская Республика — светская страна, в которой церковь официально отделена от государства. Основная масса начеления -христиане-католики. Они составляют тут около 90 % + немножечко протестантов и + еще совсем немножечко 😜 православные.

Где-то 50 тыс. насчитывается тут приверженцев ислама. Не так, чтобы "не протолкнуться", но порой они попадаются на глаза. Выглядит это примерно так: степенно вышагивающий в майке, шортах и пляжных сандалиях отец семейства, в полутора-двух метрах за ним семенит с коляской закутанная от бровей до пят в черные или цветастые простыни жона, за полы одеяния держится пара-тройка малышек с косичками и глазами олененка, в стороне - независимо ковыряющийся в носу чумазый наследник и будущий глава рода. 😁
Презираю ислам за его отношение к женщине.
В Лиссабоне имеется мечеть, построенная в современном стиле.

Есть в Португалии и некоторое количество иудеев, примерно около тысячи, почти все они живут в Лиссабоне. В стране имеются две синагоги.

Лет 20-25 назад в стану хлынула волна китайцев. Их магазины, торгующие ВСЕМ, до сих пор есть практически в каждом квартале. Как и рестораны.
В последние года все больше и больше приезжает в Португалию переселенцев из Юго-Восточной Азии - пакистанцы, индийцы, бангладешцы, непальцы. Эти тоже специализируются на торговле. В их магазинчиках можно найти все, от лампочки до картошки, от мочалки до консервов..

С религиозными предпочтениями этого контингента трудно разобраться... уж больно они какие-то экзотические. В основном там приверженцы Будды. Кстати, в Португалии есть целый Парк Будды, со статуями, храмом и музеем (о нем подробнее - тут - https://tttttt.me/portugalya_tur/626)

На фото внизу - Арка у входа в Парк Будда Эдем, Мечеть в Лиссабоне, Синагога в Порту.

Сегодня - просто прогулка по зимнему пляжу. Это - Прайя ду Меку - пляж в Сезимбре, на котором ровно пять лет назад, в декабре 2013-го, разыгралась трагедия, потрясшая всю Португалию - океан утащил семерых студентов. Сумел выплыть только один... https://www.youtube.com/watch?v=Yq3EQAq3vRs

​Подобрала сегодня с утра вот такой интересный текст (уже и не вспомню, где...)) Если невнимательно посмотреть на Португалию то покажется, что там самое главное для детей и подростков это футбол. На самом деле это не так. Просто португальцы всегда были очень небольшого роста и поэтому в других видах спорта им тяжко – например в прыжках в высоту или там в волейбол. НО прикол в том, что когда там начали подрастать русские дети, они на солнце вырастают гораздо выше среднего не только португальца, но скажем и немца тоже. И вот я уже вижу девочку из русской семьи которая приносит какие-то нереальные результаты в прыжках для Португалии. И на ее школе уже поместили памятный знак в честь реально исторического для страны события.
Мой внук Федор в свои 14 лет тоже уже метр девяносто, но упорно играет в футбол. А еще побеждает в олимпиадах по математике.
И тут я читаю
Школьники из России взяли пять медалей на международной олимпиаде по физике в Португалии. В копилке россиян - четыре золотые и одна серебряная медаль.
И знаете что скоро получится – что в таких мероприятиях будут состязаться русские с русскими, просто одни будут из Москвы а другие из Лиссабона.
Вот и настанет русский мир – от Лиссабона до Владивостока. Все как мы хотели.

Автор, конечно, передергивает. 😜 Но и рациональное зерно в этом спиче есть - средний португалец в последние годы значительно "подрос". Когда моя дочь в 2001 году приехала сюда, она писала мне: "Мам, я тут в толпе ощущаю себя жирафой!" Это при ее росте в метр 65!😳

Но с тех пор население Португалии сильно разбавилось разными бразильцами и африканцами. Да и наши в этом плане показывают неплохие результаты. В итоге... совсем скоро португальцам будут доступны такие виды спорта, как баскетбол.💪

​Друзья, что-то я совсем позабыла свое обещание знакомить вас с секретами португальской кухни... Приношу свои извинения! 🙏

Сегодня будем готовить "peixe á brás" (пейше а браш) - блюдо, любимое всеми португальцами без исключения‼️

Нам понадобится:

- любая рыба - полкило. (Я обычно использую хвосты salmao (лосося). Но подойдет и мерлуза, и треска и все остальное.)
- молоко (можно обойтись просто водой)))
- пакет жареного соломкой картофеля (200 г)
- 3 яйца
- 50-60 грамм растительного масла (желательно, конечно, оливкового)))
- большая луковица
- 3 зубчика чеснока
- лавровый листик (по желанию),
- оливки (маслины)
- молотый черный или белый перец
- любимая зелень (оригинальный рецепт содержит зелень петрушки, но я больше люблю посыпать это блюдо зеленым лучком и укропом)))

Итак. Рыбу чистим и заливаем молоком (или - водой), чтобы почти покрыло, чуть-чуть солим и ставим вариться до готовности. Когда рыба готова, сливаем жидкость (не выливаем!! - оставляем!!!)

Пока рыба остывает, нарезаем лук тонкими полукольцами и обжариваем в растительном масле на дне глубокой кастрюли, добавляем мелко рубленный чеснок, лавровый листик и отставляем в сторону. Разбираем рыбку на небольшие кусочки-пластинки.
Это - самая трудоемкая часть процесса, до готового кушанья осталось буквально пара минут! 😜

Возвращаем на огонь кастрюлю с луком, вываливаем туда рыбу, немного обжариваем, добавляем пакет картошки, выливаем жидкость, в которой варили рыбу, перчим, доводим до кипения, уменьшаем огонь и закрываем крышкой на 2-3 минуты.

Затем - добавляем яйца, увеличиваем нагрев и все интенсивно перемешиваем 2-3 минуты. По необходимости добавляем молоко или воду. Тут -‼️ самый ответственный момент‼️ - важно, чтобы блюдо не получилось сухим в результате свертывания яиц, но и не было "кашей-размазней". Достигается это только практикой...😜

Ну, все! Можно подавать к столу.
Рeixe á brás отлично сочетается с любым салатом или просто с нарезанными ломтиками помидорами.
А! Забыла... ☹️ нужно еще посыпать сверху рубленной зеленью и бросить пять-шесть маслинок...

Приятного аппетита!😜

Кто попробовал и понравилось - жмите 👍
Кому не понравилось - ставьте 👎
Ну а кто не решился - приезжайте в Португалию и заказывайте peixe á brás в любом ресторане. Уверена , останетесь довольны 😄

Эмигрант - это человек особой породы. Человек, хоть однажды в жизни испытавший колоссальный стресс - стресс погружения в незнакомую среду, стресс совершенно непривычных впечатлений и ощущений. 😳 Это - почти как родиться заново...
Ты чувствуешь себя ребенком, который ничего пока не знает, снова учишься говорить, ходить, заново познаешь мир.

Я сама прошла через это, и мне всегда интересно, а как это происходит с другими. Так же? Или как-то иначе? Поэтому я с неизменным любопытством читаю разные "эмигранские" каналы и блоги, Недавно набрела на канал https://tttttt.me/itsgrand, автор которого переехал в Дублин и с удовольствием почитала его рассказы о впечатлениях и жизни в далекой Ирландии.😇

​Photo Ark - самая популярная в мире выставка, организуемая National Geographic.

Недавно экспозиция побывала в Порту, а теперь прибыла в Лиссабон. Примечательно, что более половины из представленных фотографий никогда ранее не выставлялись. При этом 12 из них сделаны в Португалии.

«На выставке National Geographic, которуе уже посетили 5 миллионов человек в десяти странах, вы сможете увидеть фотографии животных разных размеров: от африканского слона до двухрогого хамелеона; от индийского носорога до крысы с Сент-Эндрюс-Бич; от кузнечика и выхухоли (водяного крота), сфотографированной на реке Дору, до сирийского медведя-гризли.
Все эти виды, от самых больших до самых маленьких, сфотографированы на белом или черном фоне, в перспективе, которая представляет всех животных на равных», - говорится в сообщении организаторов выставки в Лиссабоне.

Кроме того, посетители смогут посмотреть три документальных фильма о проекте Photo Ark, поучаствовать в интерактивной деятельности или сделать селфи с одной из наиболее символичных фотографий выставки и получить право на награды от National Geographic.

Выставка работает ежедневно (включая Рождество и Новый год) в музее Cordoaria Nacional de Lisboa по 5 мая 2019 года.

​Общественный транспорт - как было и как стало

На днях обнаружила в книжке закладкой старый билетик. 😳 Повертела в руках ... 2002 год, Бенфика - Рио де Моуру... 😳 Вспомнила! Это же я впервые приезжала в Португалию и каталась на городском поезде от Бенфики (Лиссабон), где жила у сестры, до станции Рио де Моуру (Синтра), где снимала квартиру моя дочь (20 мин в дороге).

Знаете, сколько стоил тогда этот билетик? 70 центов. А поезда ходили каждые7 минут - строго по расписанию. КАЖДЫЕ.⏳ СЕМЬ.⌛️ МИНУТ.😜 С 5.30 утра и до часу ночи. Или - до полвторого... Да и ночью раз в час-полтора проходил "дежурный" поезд.
И была еще такая интересная фишка: можно было приобрести сразу 10 поездок, и тогда выходило дешевле.‼️

В той же цене была поездка на метро, при чем если покупал "ида и волта" (туда-обратно), то экономилось 10 центиков.😁 Автобус стоил 65 копеек... простите, центов!😄 И тоже были "оптовые" скидки.

Я не поленилась, покопалась в интернете, съездила на ближайшую ж\д станцию, спустилась в метро, прокатилась на автобусе...

Билет "Бенфика-Рио де Моуру" нынче стоит... 2.40.😳 Правда, если купить билет тк.нз. системы "Zapping", то поездка обойдется всего в 1.95. Но памятных мне "10 поездок" уже нет...😢 Как нет и расписания "каждые 7 минут". Ранним утром и поздним вечером поезда циркулируют каждые полчаса, в часы пик - через 20-15-10 мин. Ночной поезд - всего один, в районе 3-х часов.

Метро нынче обходится в 1.31, про "ида и волта" благополучно забыто. Четкого расписания там, конечно, нет, но, в принципе, курсируют поезда достаточно часто.

Автобус Carris - по Лиссабону - 1 евро 85 центов, при выезде за городскую черту, а так же на автобусах других фирм (LisboaTransporte; Scotturb) можно прокатиться и за 2.80, и за 4.50. Зависит от пункта назначения. К слову, в последние годы отменили довольно много маршрутов, на оставшихся так же удлинилось время между рейсами.

Итог. За последние 12-13 лет тарифы выросли как минимум, в 2, а то и в 3 раза. 😢 Расписание изменилось не в сторону пассажиров. Хотя каждое нововведение сопровождается неизменным "рефреном": все делается ВО БЛАГО клиента и для улучшения сервиса! 😡

Нет, я не сильно нарекаю, транспорт в Португалии хорошо организован, обычно действует "как часы", строятся новые ж\д станции, открываются новые станции метро, и новые автобусные маршруты, говорят, запускают. Да и парк - в отличном состоянии.

Тем не менее, "раньше было лучше"😜

На фото - станция пригородных поездов Касень (линия Синтра)

​Вчера в разговоре с другом всплыло смутно знакомое название "Рassadiços do paiva". 😳 И ... память унесла меня на 10 лет назад... я - вспомнила! 😁 Замечательное место, где мне довелось побывать лишь однажды. Но воспоминания живы и ярки до сих пор. 👍

Если вам придется быть в Порту, обязательно посетите расположенный неподалеку Рassadiços do paiva - натурпарк на берегу реки Пайва, пройдите по его "нехоженным" тропкам и полюбуйтесь невероятно впечатляющими пейзажами‼️

Я по-прежнему уверена,что зима начинается 1-го декабря. А вот португальцы считают иначе. 😳 Для них зима приходит аж 23-го и пока еще тут конец осени.

В этом году, как для "глубокой осени" , погода стоит отличная!👍 Дождей мало, сумасшедших ветров тоже не особо, температура +17, и только изредка поутру можно зябко поёжиться - холодно!
Хотя, конечно, впереди и январь, и февраль, и март, которые еще могут показать нам "где раки зимуют".

Ну а пока... пока еще даже цветы цветут!😜 Так что те, кто не определился, где встречать Новый год - милости просим! - приезжайте!!🎄