​Старый собор Коимбры 💥 Sé Velha de Coimbra 💥 - единственный романский собор в Португалии, сооруженный в XII веке и сохранившийся почти нетронутым со времен Реконкисты. Он внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО и является настоящей жемчужиной города, привлекающей множество туристов 👬👫👭

Ныне старинный собор разрушает ранее неизвестный вид грибка, так называемый "черный грибок" , который глубоко въелся в камень собора и вызывает коррозию стен 😡 . Грибок необычайно стойкий к внешним воздействиям, ему нипочем экстремальные температуры, солнечное излучение, загрязнение атмосферы и низкое количество питательных веществ. 😢

По мнению ученых, грибок мог попасть в собор вместе с известняком, который использовался при его строительстве - подобный вид грибка встречается в известняковых карьерах в Пиренеях.

Остается только надеяться 🙏, что если за 9 столетий эта напасть не смогла разрушить древнее сооружение, то и еще ближайшие 9 веков великолепный собор Sé Velha de Coimbra будет радовать людей своей красотой.

​Алгарве. Алфама. Алкантара... Алфражиде. Алфорнелуш, Алваладе.... Алгейрао. Аламеда. Аленьтежу...(впрочем, нет! 😜Алентежу - это "из другой оперы")))) Альбукерке. Алверка. Алмада... Алжезур, Алконена, Алкобаса... Алмерим, Алмейда, Алсабидеч...

Я могла бы продолжать еще долго...😁 В Португалии огромное количество городов, деревень, районов, станций ж\д, метро и пр. географичеких названий, которые начинаются на АЛ.

А знаете, почему? 😳

Это - наследие многовекового мавританского владычества. Арабы за время своего присутствия здесь, понастроили кучу поселений, давая им имена на свой манер. И эти названия сохранились до сих пор.‼️
В отличие от некоторых хорошо известных мне стран, Португалия, насколько я успела заметить, совершенно не заморачивается проблемой переименования своих городов и поселков. И национальное португальское самосознание от присутствия "чужеземных" слов, пожоже, не страдает.😄
Живут же люди!😜

"Замок мавров" в Синтре, построенный в IX-X веке

В бескрайнем океане Телеграмм порой бывает очень трудно сориентироваться, куда плыть 🚣‍♂️, разобраться, что достойно внимания, а что - просто пустая трата времени. Неплохим компасом в этом деле, по моему мнению, может послужить каталог https://tttttt.me/FunCatalog, автор которого дает не только ссылки, но и краткое собственное резюме по разным каналам.

​В далекие уже 90-е я побывала на Кабо Верде и неизгладимое впечатление там на меня произвело блюдо "arros de marisco" (аррош де маришку) - рис с морепродуктами 👍. Когда спустя много лет я приехала в Португалию, то, обнаружив в меню ресторана сие название, тут же его и заказала!

Велико же было мое разочарование...😢 Этот "аррош" просто не имел ничего общего с моими воспоминаниями!😡 Я поэкспериментировала еще несколько раз и твердо уверилась в том, что либо я что-то напутала, либо ТОТ рис был какой-то экзотикой, загадочным образом попавшей на наш стол.😔

И только много позже я узнала секрет!😁 Делюсь этим рецептом с вами.

Нам понадобится:

- 1 стакан риса
- средняя луковица, пара зубчиков чеснока
- лавровый листик
- полложечки молотой гвоздики и столько же тмина
- 2 средних зрелых помидора
- кубик рыбного бульона
- набор "маришку" - смесь разных ракушек. моллюсков и пр.
- 6-8 крабовых палочек (можно и без них)
- чайная ложка приправы "каррил" и несколько капель "пири-пири"
- пучок coentro (кинза).

Процесс приготовления очень прост: в кастрюле с толстым дном слегка обжариваем мелко нарезанные лук и чеснок, затем добавляем порезанные помидоры и специи. Немного протушить, влить три стакана воды и, когда закипит, высыпать смесь "маришку". Доводим до кипения, кладем кубик бульона и каррил, засыпаем стакан риса.

Выключать блюдо надо, когда рис еще твердоватый - ‼️не допустите "разваривания"‼️
Прибавляем нарезанные крабовые палочки и измельченный куэнтрош, капаем пири-пири, аккуратно перемешиваем и оставляем на 8-10 мину для "доваривания" риса до кондиции.

Приятного аппетита!😜

​Года полтора назад примерно я обратила внимание на людей, лихо рассекающих по улицам Лиссабона на таких смешных маленьких зелененьких самокатиках. 😳

"Наверное, это какие-то курьеры или развозчики пиццы\суши, - подумала я тогда, - которым их фирмы предоставили "личный" транспорт." Но увидав однажды припаркованные в ряд примерно с дюжину таких самокатов, я призадумалась...😇 С какого бы это перепугу в одном месте - одновременно ‼️ - собралось 10 разносчиков пиццы? 😎

Заинтересовавшись вопросом, вот что я выяснила. 😜
Оказывается, с середины 2017 года в португальской столице компания Lime запустила электрические скутеры с бесплатной парковкой.
И сейчас можно уже встретить сотни этих современных потомков наших "самокатов детства" от Lime (Lime-S), доступных по всему Лиссабону. Столица - первый португальский город, где Лайм предложил эту экологичную альтернативу городскому транспорту.👍

Скутеры разблокируются с помощью приложения Lime (доступно для iOS и Android), сканирующего QR-код, присутствующий в каждом Lime-S.
Одна поездка стоит 1 евро за разблокировку и 0,15 евро за минуту пользования. Не могу сказать, что сильно "даром", однако - в качестве "отпускного развлечения" - этот самокат вполне уместен 😎

"Удобство использования электрического скутера позволяет быстрее перемещаться по городу и совершенно по-другому взаимодействовать с городской средой. Мы предлагаем экологически чистый, веселый и практичный городской транспорт», - говорит Марко Пау, управляющий директор Lime Portugal. 😁
"Мы рассчитываем на тесное сотрудничество с властями Лиссабона, чтобы уменьшить загрязнение, и улучшить жизнь города », - вторит ему Ноа Камалла, директор по правительственным делам в Lime.

Электрические скутеры имеют две 8-дюймовые резиновые шины, передний и задний тормоз, передние и задние фонари. Максимальная скорость Lime-S - 24 км/ч. Максимальная дальность при полностью заряженном аккумуляторе - около 50 километров.
Минимальный возраст для катания на электронных скутерах - 18 лет.

Скутеры используются с 9 утра до 9 вечера. Потом команда забирает их для подзарядки и технического обслуживания в ночное время.

❣️Сказочка про белого бычка❣️

Довольно часто доводится слышать/читать разные истории о том, как кто-то куда-то эмигрировал и - замечательно устроился и прекрасно себя чувствует. 👍
Если речь идет об Исландии, Новой Зеландии или Чили, я просто радуюсь за людей 😁. Возразить мне нечего - не бывала, не знаю.
Однако, когда разговор касается вещей, мне немного знакомых...😔

Вот встретися на родственном ресурсе рассказ об "одной девочке" , которая приехала в Португалию: (цитирую) "на фрилансе, с родителями, минимальным запасом бабла, но с одной целью - что-то изменить в своей жизни. Приехала, особо рассуждать чем заняться времени не было. И придумала, как мне кажется, насколько простую, настолько и гениальную идею. Сняла квартиру в центре, сделала в квартире своими силами простенький ремонт и стала её сдавать посуточно. Одновременно с этим погрузившись в изучение языка через всевозможные бесплатные варианты ... Через полгода родители жили уже отдельно а девочка делала ремонт во второй квартире, найдя при этом довольно лёгкий способ легализоваться. "

Эта информация не могла не вызвать моего удивления...😳

Первое сомнение. Ни один вменяемый португалец-владелец жилья не сдаст его в долгосрочную аренду туристке, приехавшей на 14 (хорошо, пусть - на 90!) дней. Договор аренды заключат только с резидентом, имеющим ВНЖ. При этом обычно просят подтверждение платежеспособности и fiadores - поручителей.😎 И врядли арендатору будет дана возможность сдавать квартиру в субаренду.

Второе возражение. Легализация в Португалии процесс хоть и не сложный, но достаточно длительный, обычно он занимает около полутора лет, в течение которых нужно работать и платить налоги. Профессии типа "фрилансер" или "удаленный менеджер" здесь не конают. Работа должна быть реальной и фирма, предоставившая работу - тоже.😜 Из легких же способов легализоваться мне известен только один - замужество, но, возможно, я не все знаю).

Третье соображение. Не знаю, что в понимании автора означает "минимум бабла", но решила подсчитать. 😇
Итак... Нашелся неадекватный хозяин квартиры, который решил ее сдать нашей туристке. Пусть квартира маленькая, но - в центре Лиссабона. Берем по минимуму - 650 евро - Т1.
Аренда за 1 мес + каузао = 1300. Жить с родителями тоже где-то нужно. Ладно, на первых порах - комната в коммуналке: 300 + 300 = 600. Еда и транспорт на троих - еще прибавим 500 евро. Это все - на первый месяц. ‼️
Сколько имеем? 2400.
Ага! Еще же и "ремонт своими силами"! Ну, пусть 2700. Это - минимум бабла? 😳 Ну-ну...

Четвертое размышление. Что-то я не видела здесь особых очередей на посуточный съем квартир. 😢 В "высокий сезон"- июль-сентябрь и конец декабря - да, спрос есть. Но и тогда - без ажиотажа - спрос сильно отстает от предложения. 😔

Я, конечно, искренне рада за неведомую мне "девочку", которой удалось так ловко устроиться в Португалии. 👍
Но желающим воспользоваться ее опытом советую 145 раз хорошо подумать... 😇 На деле далеко не все бывает так, как рассказывается в народных сказках.😢

​Администрация города Эвора придумала экстравагантный способ сохранить чистоту на улицах и площадях.😜

Здесь предлагают жителям и гостям города получить бесплатно ‼️«карманные пепельницы».

Кампания с названием «Окурок — твой, пол — общий» (A beata é sua, o chão é de todos) стартовала в минувший понедельник. В рамках акции администрация города распространяет среди курильщиков стильные черно-белые карманные пепельницы, напоминающие небольшой кошелек. Цель кампании — напомнить местным жителям и гостям города о важности поддержания улиц и площадей в чистоте.💪

Акция началась 4 февраля, во Всемирный день борьбы с раковыми заболеваниями.

Пепельницы распространяют на улицах города. Также в администрации Эворы сообщили, что любой желающий может обратиться в мэрию или офис поддержки туристов, чтобы получить пепельницу бесплатно.👍

по материалам газеьы "Слово"

Я - курильщик еще тот - использую малейшую возможость покурить... 😜 Однако всегда испытываю неловкость, если приходится бросать окурок на тротуар.😢
Потому - всеми "руками и ногами" !!!! - поддерживаю начинание мерии Эворы ‼️ И очень надеюсь, что Лиссабон и другие португальские города не останутся в стороне от такого полезного движения.

​Примерно через год Praça de Espanha (площадь Испании - одна из центральных площадей Лиссaбона), предстанет перед нами в новом облике. ‼️ Обновленная площадь предоставит горожанам огромную зеленую зону, большую, чем Jardim da Estrela, изобилующую спортивными и детскими площадками, тренажерами и беговыми и велосипедными дорожками, а также местами отдыха. 👍
Стоимость контракта на реконструкцию составляет шесть миллионов евро, и ожидается, что он будет завершен к 2020 году.

​Почему не стоит посещать Португалию зимой? 😳

Почти каждый год в январе-феврале на Португалию обрушиваются проливные дожди ☔️ и сильный ветер 🌬. Иногда его скорость усиливается настолько, что невозможно передвигаться... Самый сильный удар стихии принимает на себя побережье страны.

Прошло всего 2 недели после урагана Элена, изрядно потрепавшего Лиссабон и центральную часть страны, как уже в Алгарве, на южном побережье Португалии, объявлен «желтый» уровень погодной опасности. Институт моря и атмосферы (Instituto Português do Mar e da Atmosfera) предупреждает о сильном волнении на море 🌊 и риске пожаров🔥.

Впрочем, такое в Алгарве случается ежегодно.😎 Местным жителям и туристам рекомендовано быть осторожными, воздержаться от морских прогулок и занятий водными видами спорта.

Также, в большинстве округов Алгарве - Алкотин, Каштру-Марин, Тавира, Сан-Браш-де-Алпортел и Лоле, Фару - объявлен риск возникновения пожаров.🔥🔥🔥

Не осталисьв стороне от происков стихии и Азоры - сразу на нескольких островах на западе архипелага пройдут сильные ливни. Также, на островах в центральной части ожидается порывистый ветер.

Согласно данным метеорологов, шквалистый ветер будет дуть на островах Терсейра, Грасиоза, Сан-Хорхе, Пико и Файал, а порывы ветра будут достигать 100 км в час. 😳 Служба гражданской защиты Азорских островов уже выпустила предупреждение об ухудшении погоды для местных жителей.

​Случайный вопрос, заданный в нашем уютном португальском чатике "Сталкивался ли кто с соседями-мудаками? " заставил меня припомнить несколько историй из собственной жизни.

Итак, стоит ли обращаться в полицию, если Вам "мешают жить"? 😳

Однозначно, стОит ‼️ Не надо бояться отстаивать свои права. Хамы есть везде, но позволять им сидеть у себя на голове - совсем не обязательно.😡
Кстати, по португальским законам производить шум, мешающий окружающим, нельзя не только в ночное время, но и вообще нельзя. Вы можете работать по ночам, а днем отсыпаться, потому если даже в дневное время ваш сосед желает слушать свой рок, то он обязан делать это в наушниках.😜

Вы платите арендную плату не только "за метры", но и за собственное спокойствие и возможность отдыхать у себя дома тогда, когда хотите.

Я снимала квартиру в многоквартирном доме: на каждом этаже 12-13 квартир, этажей 10...😜 Буквально в первые же месяцы столкнулась с тем, что музыка орет периодически до 2-3-4-х ночи (утра?) 😳 Попросила "по-соседски" утихомириться - не поняли. Вызвала полицию. Потом - еще и еще. Всего такое случилось 3 раза за первый год аренды. С тех пор СЕМЬ лет живу спокойно. 😎

В первый раз соседи за стенкой праздновали ДР 3-хлетней дочери... После двухкратной просьбы "сделать потише" мое терпение лопнуло - в 4-м часу утра! 😢 Тем более, что вставать в тот день мне было в 5-ть...

Второй случай произошел в квартире напротив - веселье было настолько буйным, что не спал весь этаж... 😢
Должна заметить, что португальцы в массе своей очень и очень терпеливый народ. Они могут бурчать, возмущаться, но реальных действий от них сложно дождаться... Но я же - не португалка!😜 Мне их менталитет по барабану (особенно, когда я хочу спать)) . Потому я нашла телефон полиции, и ...😎

В третий же раз в квартире просто над моей головой часу во 2-м ночи начало происходить нечто странное: раздавались истошные женские крики, глухие удары и звуки "падения тела".
Вмешиваться я, естественно, побоялась и сразу пезвонила в полицию . После чего приехал не только наряд, но и бомбейруш, из подъезда вывели женщину с перебинтованной головой. а затем мужчину, которого загрузили в "воронок"😔

И еще один был жизненный случай. Правда, обошлось без полиции.
В один прекрасный день в квартире этажом ниже стала тявкать собака. Я вообще-то люблю животных (а собак - в особенности!). Но... 😳 когда лай продолжается часами, при чем - по ночам, это как-то резко уменьшает мою люяльность к "братьям нашим меньшим" И - уж сооовсем! - к их хозяевам. 😡
На стук и звонки в дверь новая соседка просто не реагировала, хотя явно пребывала дома (согласитесь, собачке вряд ли удастся закрывать и открывать окна!)))

Я обратилась к хозяину моей квартиры (сеньориу) с жалобой. Он связался с владельцем нижней квартиры и ... "даме с собачкой" пришлось съехать.

Конечно, ситуации бывают разные. Если у ваших соседей родился малыш, который мешает вам спать по ночам, жаловаться в полиция просто непорядочно. Однако, если те же соседи устраивают регулярные шумные вечеринки, не надо строить из себя "гнилого интеллигента" и покупать затычки в уши. 😁 Звоните в 112 и спрашивайте номер ближайшего полицейского участка‼️

​Португалия богата на разные десерты - sobremesas. Один из излюбленных - яичный пудинг.

. ‼️Pudim de ovo‼️

10-12 яиц
1.5 литра молока
1 банка сгущенки
0,5 кг сахара
цедра лимона
150 гр сахара для карамели

Карамель готовим прямо в форме, где будем делать пудинг. Насыпаем 150 гр сахара и ставим на огонь. Когда сахар начинает плавиться, потряхиваем форму круговыми движениями, чтобы карамель распределилась по дну и стенкам формы. Охлаждаем.

В глубоку. миску разбиваем яйца, вливаем молоко, добавляем сгущенку, сахар, цедру лимона и все взбиваем блендером в однородную массу. Выливаем в форму (карамель будет потрескивать - не обращайте внимания!😁)

В форму бОльшего размера или в противень наливаем воду, устанавливаем туда форму с пудингом (высота воды - примерно 1/3 формы) и отправляем в духовку 180 град на 45 минут. Хорошо бы закрыть форму фольгой, но можно и обойтись)) . Затем достаем готовый пудинг, остужаем и отправляем - в форме!! - в холодильник "до завтра".
Остывший десерт (помогаем ножом "отойти" от стенок") ловко (быстро!)) переворачиваем на блюдо. Готово‼️ Приятного аппетита!😜