С пользой для фигуры: гречневые котлеты с грибами
🔸на 100грамм - 167.17 ккал🔸Б/Ж/У - 7.17/3.57/28.13🔸
Ингредиенты:
Вареная гречка – 1,5 ст
Грибы – 300 г
Лук – 1 шт
Соль, перец по вкусу
Оливковое масло - 1 ст. л
Мука цельнозерновая - для панировки
Приготовление:
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистости на масле.
Грибы, сначала отварить, а затем немного обжарить. Если используете шампиньоны, то их можно предварительно не отваривать.
Измельчить в чаше блендера указанные ингредиенты, добавить 1 ст. л оливкового масла. Получается очень пластичная масса, из которой довольно просто сформировать котлетки. Обваливаем их в муке. И жарим на среднем огне на масле с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!
🔸на 100грамм - 167.17 ккал🔸Б/Ж/У - 7.17/3.57/28.13🔸
Ингредиенты:
Вареная гречка – 1,5 ст
Грибы – 300 г
Лук – 1 шт
Соль, перец по вкусу
Оливковое масло - 1 ст. л
Мука цельнозерновая - для панировки
Приготовление:
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистости на масле.
Грибы, сначала отварить, а затем немного обжарить. Если используете шампиньоны, то их можно предварительно не отваривать.
Измельчить в чаше блендера указанные ингредиенты, добавить 1 ст. л оливкового масла. Получается очень пластичная масса, из которой довольно просто сформировать котлетки. Обваливаем их в муке. И жарим на среднем огне на масле с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!
🔹Куриная запеканка: просто и полезно🔹
🔸 На 100 гр - 112 ккал 🔸 белки - 17🔸 жиры - 4🔸 углеводы - 3 🔸
Такая запеканка - настоящий спасательный круг для всех любителей вкусно и правильно питаться: все порезали, закинули в духовку, и готово!
Ингредиенты:
● 500 г куриного филе
● 1 морковка
● 1 головка лука
● цветная капуста 100 г
● 1 яйцо
● сыр нежирный 70 г
● специи
Приготовление:
Курицу нарезать на мелкие кусочки, морковь и лук измельчить блендером или натереть. Всё смешать вместе с яйцом, посолить и выложить в противень. Сверху выложить капусту и посыпать натертым сыром. Запекать при 180 градусах 40 минут.
Приятного аппетита!
🔸 На 100 гр - 112 ккал 🔸 белки - 17🔸 жиры - 4🔸 углеводы - 3 🔸
Такая запеканка - настоящий спасательный круг для всех любителей вкусно и правильно питаться: все порезали, закинули в духовку, и готово!
Ингредиенты:
● 500 г куриного филе
● 1 морковка
● 1 головка лука
● цветная капуста 100 г
● 1 яйцо
● сыр нежирный 70 г
● специи
Приготовление:
Курицу нарезать на мелкие кусочки, морковь и лук измельчить блендером или натереть. Всё смешать вместе с яйцом, посолить и выложить в противень. Сверху выложить капусту и посыпать натертым сыром. Запекать при 180 градусах 40 минут.
Приятного аппетита!
Пирожное «Картошка» по Дюкану. Чередование
2 ст.л отрубей овсяных и 1 ст.л пшеничных,
200 г обезжиренного творога,
какао порошок по вкусу,
ванилин,
2 сырых желтка,
обезжиренное молоко 1,5%
Отруби перемолоть в кофемолке в муку. Смешайте творог, отруби и желтки. Постепенно вливайте в смесь немного молока до получения пастообразной массы, затем добавьте какао-порошок около 30-40 г. и ванилин на кончике ножа. Из полученной творожной массы вылепите пирожные и поставьте в холодильник на 1,5 часа.
2 ст.л отрубей овсяных и 1 ст.л пшеничных,
200 г обезжиренного творога,
какао порошок по вкусу,
ванилин,
2 сырых желтка,
обезжиренное молоко 1,5%
Отруби перемолоть в кофемолке в муку. Смешайте творог, отруби и желтки. Постепенно вливайте в смесь немного молока до получения пастообразной массы, затем добавьте какао-порошок около 30-40 г. и ванилин на кончике ножа. Из полученной творожной массы вылепите пирожные и поставьте в холодильник на 1,5 часа.
Быстро и просто готовим картофель по-деревенски.
Вaм понaдобится:
500 грaмм кaртошки
1 чaйнaя ложкa соли
Кaрри, орегaно, перец по вкусу
20 миллилитров подсолнечного мaслa
Кaртофель очень тщaтельно моем и рaзрезaем нa 4 чaсти.
Смешивaем специи с солью и мaслом.
В смесь окунaем кaртошку.
Нa смaзaнной пергaментной бумaге стaвим кaртошку в духовку при 180 грaдусaх нa 20 минут.
Зaтем уже стaвим темперaтуру 200 грaдусов и тоже нa 20 минут.
Приятного аппетита.
Вaм понaдобится:
500 грaмм кaртошки
1 чaйнaя ложкa соли
Кaрри, орегaно, перец по вкусу
20 миллилитров подсолнечного мaслa
Кaртофель очень тщaтельно моем и рaзрезaем нa 4 чaсти.
Смешивaем специи с солью и мaслом.
В смесь окунaем кaртошку.
Нa смaзaнной пергaментной бумaге стaвим кaртошку в духовку при 180 грaдусaх нa 20 минут.
Зaтем уже стaвим темперaтуру 200 грaдусов и тоже нa 20 минут.
Приятного аппетита.
Вкусная запеканка из куриного филе
🔸на 100грамм - 103.76 ккал🔸Б/Ж/У - 16.15/2.14/4.16🔸
Ингредиенты:
Куриное филе - 800 г
Лук - 1 шт
Кабачок - 300 г
Яйцо -1 шт
Овсяные хлопья - 4 ст. л
Сыр - 50 г
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Делаем фарш из куриного филе, также измельчаем луковицу и кабачок. Все соединяем, добавляя яйцо, овсяные хлопья, соль, перец и хорошо перемешиваем. Берем противень (с бортиками, т.к. кабачок даст сок в духовке), застилаем его бумагой для выпечки и промазываем маслом (так она будет лучше держать влагу от кабачка). Выкладываем куриный фарш на бумагу в виде пирога высотой не более 2,5 см. и придаем ему форму прямоугольника. Сверху посыпаем сыром и ставим в разогретую до 200С духовку. Запекается такой пирог около 25 минут и после образования золотистой корочки его можно считать готовым.
Приятного аппетита!
🔸на 100грамм - 103.76 ккал🔸Б/Ж/У - 16.15/2.14/4.16🔸
Ингредиенты:
Куриное филе - 800 г
Лук - 1 шт
Кабачок - 300 г
Яйцо -1 шт
Овсяные хлопья - 4 ст. л
Сыр - 50 г
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Делаем фарш из куриного филе, также измельчаем луковицу и кабачок. Все соединяем, добавляя яйцо, овсяные хлопья, соль, перец и хорошо перемешиваем. Берем противень (с бортиками, т.к. кабачок даст сок в духовке), застилаем его бумагой для выпечки и промазываем маслом (так она будет лучше держать влагу от кабачка). Выкладываем куриный фарш на бумагу в виде пирога высотой не более 2,5 см. и придаем ему форму прямоугольника. Сверху посыпаем сыром и ставим в разогретую до 200С духовку. Запекается такой пирог около 25 минут и после образования золотистой корочки его можно считать готовым.
Приятного аппетита!
Творожно-банановый крем
Калорийность на 100г - 85ккал
Состав:
творог 1,8% 200г
кефир 1% 100г
банан 2 шт (230г мякоти)
Приготовление:
Элементарно: просто все взбить погружным блендером
Калорийность на 100г - 85ккал
Состав:
творог 1,8% 200г
кефир 1% 100г
банан 2 шт (230г мякоти)
Приготовление:
Элементарно: просто все взбить погружным блендером
Баклажаны по корейски.
Это очень вкусные баклажаны.
Они хорошо подойдут для пикника и на любой праздничный стол. Их также можно кушать в пост, потому что это постное блюдо.
Баклажаны - 1кг
Перец болгарский - 3шт
Лук - 3шт
Морковь - 2шт
Чеснок - 1головка
Петрушка - 1пуч
Приправа для корейской морковки - 1уп
Сахар - 3ст л (без горки)
Соль - 1ст л
Уксус 9% - 50гр
Масло - 150гр
Баклажаны помойте, отрежьте хвостики, проварите в кипящей воде (целые, не режьте,соль в воду не добавляйте.) 5 мин. Дайте им остыть.
Лук нарежьте тонкими полукольцами, перец сладкий - соломкой, чеснок выдавите через чесночницу. Нарежьте зелень.
Морковь натрите на тёрке для корейских салатов, нарежьте баклажаны.
Все ингредиенты перемешайте с солью, сахаром, приправой, уксусом, маслом растительным. Поставьте в холодильник на 1,5 суток настаиваться.
Приятного аппетита!!!
Это очень вкусные баклажаны.
Они хорошо подойдут для пикника и на любой праздничный стол. Их также можно кушать в пост, потому что это постное блюдо.
Баклажаны - 1кг
Перец болгарский - 3шт
Лук - 3шт
Морковь - 2шт
Чеснок - 1головка
Петрушка - 1пуч
Приправа для корейской морковки - 1уп
Сахар - 3ст л (без горки)
Соль - 1ст л
Уксус 9% - 50гр
Масло - 150гр
Баклажаны помойте, отрежьте хвостики, проварите в кипящей воде (целые, не режьте,соль в воду не добавляйте.) 5 мин. Дайте им остыть.
Лук нарежьте тонкими полукольцами, перец сладкий - соломкой, чеснок выдавите через чесночницу. Нарежьте зелень.
Морковь натрите на тёрке для корейских салатов, нарежьте баклажаны.
Все ингредиенты перемешайте с солью, сахаром, приправой, уксусом, маслом растительным. Поставьте в холодильник на 1,5 суток настаиваться.
Приятного аппетита!!!
Салат греческий с курицей
на 100г - 116.22 ккал
Б/Ж/У - 7.63/8.1/3.09
Ингредиенты:
Помидоры — 200 Грамм
Огурцы — 150 Грамм
Перец зеленый — 100 Грамм
Лук красный — 50 Грамм
Сыр фета — 100 Грамм
Оливки — 50 Грамм
Куриное филе (рекомендуем Петелинка) — 200 Грамм
Оливковое масло — 4 Ст. ложки
Орегано — - По вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе необходимо обжарить на гриле или сковороде до готовности с двух сторон. Затем - нарезать крупными кубиками и остудить до комнатной температуры.
2. Моем овощи. Помидоры нарезаем довольно крупными дольками, огурцы и лук - тонкими полукольцами, перец - соломкой, оливки - пополам.
3. Смешиваем нарезанные овощи и куриное филе. Добавляем в салат раскрошенный сыр фета, заправляем оливковым маслом, посыпаем орегано.
Приятного аппетита!
на 100г - 116.22 ккал
Б/Ж/У - 7.63/8.1/3.09
Ингредиенты:
Помидоры — 200 Грамм
Огурцы — 150 Грамм
Перец зеленый — 100 Грамм
Лук красный — 50 Грамм
Сыр фета — 100 Грамм
Оливки — 50 Грамм
Куриное филе (рекомендуем Петелинка) — 200 Грамм
Оливковое масло — 4 Ст. ложки
Орегано — - По вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе необходимо обжарить на гриле или сковороде до готовности с двух сторон. Затем - нарезать крупными кубиками и остудить до комнатной температуры.
2. Моем овощи. Помидоры нарезаем довольно крупными дольками, огурцы и лук - тонкими полукольцами, перец - соломкой, оливки - пополам.
3. Смешиваем нарезанные овощи и куриное филе. Добавляем в салат раскрошенный сыр фета, заправляем оливковым маслом, посыпаем орегано.
Приятного аппетита!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Неплохой вариант сытного и вкусного завтрака
Инᴦредиенты:
Ποʍидοр
Яйцο
Лаваш
Сыр
Πриᴦοтοвʌение на видео👆
Инᴦредиенты:
Ποʍидοр
Яйцο
Лаваш
Сыр
Πриᴦοтοвʌение на видео👆
Облегченный чизкейк (8 порций)
Калорийность 1 порции - 120 ккал
Для теста:
2 столовые ложки просеянной муки
2 яйца
1 столовые ложки сахара
0,5 чайной ложки какао
Для крема:
400 г обезжиренного творога
3,5 чайных ложки желатина
1 столовая ложка сахара (вместо сахара можно добавлять любое варенье)
1 чайная ложка ванилина
Способ приготовления:
Смешать все приготовленные для бисквита ингредиенты и выпекать при температуре 180 градусов. Приготовленный корж пропитать (взять немного любого сиропа или развести немного сахара в небольшом количестве воды).
Желатин залить для набухания небольшим количеством воды. Затем добавить по желанию сахар и ванилин. На водяной бане практически довести до кипения.
Творог взбить и положить туда приготовленный желатин. При желании можно добавить остатки ликера для пропитки или варенье.
Выложить образовавшуюся массу на пропитанный бисквит и оставить в холодильнике на целую ночь
Калорийность 1 порции - 120 ккал
Для теста:
2 столовые ложки просеянной муки
2 яйца
1 столовые ложки сахара
0,5 чайной ложки какао
Для крема:
400 г обезжиренного творога
3,5 чайных ложки желатина
1 столовая ложка сахара (вместо сахара можно добавлять любое варенье)
1 чайная ложка ванилина
Способ приготовления:
Смешать все приготовленные для бисквита ингредиенты и выпекать при температуре 180 градусов. Приготовленный корж пропитать (взять немного любого сиропа или развести немного сахара в небольшом количестве воды).
Желатин залить для набухания небольшим количеством воды. Затем добавить по желанию сахар и ванилин. На водяной бане практически довести до кипения.
Творог взбить и положить туда приготовленный желатин. При желании можно добавить остатки ликера для пропитки или варенье.
Выложить образовавшуюся массу на пропитанный бисквит и оставить в холодильнике на целую ночь
Куриные рулетики с креветками 250 ккал
На 2 порции:
куриное филе – 300 гр.
креветки – 40 гр.
сливки 10% - 50 гр.
сыр тертый – 20 гр.
лук зеленый
карри
1. Куриное филе отбить через пищевую пленку.
2. Креветки смешать с карри, зеленым луком, половиной сыра и добавить немного сливок. Все перемешать.
3. Выложить креветки на куриную отбивную, завернуть в рулет. Рулеты выложить в форму, залить сливками и поставить выпекаться в духовку 30 мин. при 200*С. За 10 минут до готовности посыпать оставшимся сыром.
На 2 порции:
куриное филе – 300 гр.
креветки – 40 гр.
сливки 10% - 50 гр.
сыр тертый – 20 гр.
лук зеленый
карри
1. Куриное филе отбить через пищевую пленку.
2. Креветки смешать с карри, зеленым луком, половиной сыра и добавить немного сливок. Все перемешать.
3. Выложить креветки на куриную отбивную, завернуть в рулет. Рулеты выложить в форму, залить сливками и поставить выпекаться в духовку 30 мин. при 200*С. За 10 минут до готовности посыпать оставшимся сыром.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Быстро и вкусно 🤤
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Такие кабачки едят даже дети😍💃