Коктейли на лето: 3 рецепта
Несколько вариантов летних охлаждающих коктейлей, которые можно приготовить дома:
1. Клубничный мохито: смешайте 60 мл белого рома, 100 мл содовой, 20 мл свежевыжатого лимонного сока, 50 г свежей клубники, несколько листиков мяты и лед в шейкере. Взбейте все ингредиенты до образования пены и процедите в бокал. Украсьте коктейль дольками клубники и листиками мяты.
2. Малиновый лимонад: смешайте 150 мл газированной воды, 30 мл свежевыжатого сока лимона, 30 г малины, 10 г сахара и несколько листочков мяты в кувшине со льдом. Перемешайте все ингредиенты и подавайте охлажденным.
3. Грейпфрутовый смузи: взбейте в блендере 1 большой грейпфрут, 1 стакан йогурта, 1 банан, 1 столовую ложку меда и лед до получения однородной массы. Перелейте коктейль в стакан и украсьте долькой грейпфрута.
Несколько вариантов летних охлаждающих коктейлей, которые можно приготовить дома:
1. Клубничный мохито: смешайте 60 мл белого рома, 100 мл содовой, 20 мл свежевыжатого лимонного сока, 50 г свежей клубники, несколько листиков мяты и лед в шейкере. Взбейте все ингредиенты до образования пены и процедите в бокал. Украсьте коктейль дольками клубники и листиками мяты.
2. Малиновый лимонад: смешайте 150 мл газированной воды, 30 мл свежевыжатого сока лимона, 30 г малины, 10 г сахара и несколько листочков мяты в кувшине со льдом. Перемешайте все ингредиенты и подавайте охлажденным.
3. Грейпфрутовый смузи: взбейте в блендере 1 большой грейпфрут, 1 стакан йогурта, 1 банан, 1 столовую ложку меда и лед до получения однородной массы. Перелейте коктейль в стакан и украсьте долькой грейпфрута.
Рыбка, запеченная с лимоном
🔸на 100грамм - 58.29 ккал🔸Б/Ж/У - 12.24/0.78/0.8🔸
Ингредиенты:
Филе минтая 400 г
Лимон 1 шт.
Соль, перец, специи для рыбы по вкусу
Приготовление:
1. Включите духовку нагреваться на 200 градусов.
2. Филе минтая промокните бумажным полотенцем. Оно должно быть сухим.
3. Приготовьте два больших листа фольги, каждый лист согните напополам.
4. Филе выложите в центр фольги.
5. Посыпьте рыбу специями, солью, перцем.
6. Лимон нарежьте кружочками и положите сверху.
7. Заверните плотно фольгу. Шов должен быть сверху.
8. Филе минтая в фольге выложите на противень.
9. Запекайте рыбу в разогретой до 200 градусов духовке в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
🔸на 100грамм - 58.29 ккал🔸Б/Ж/У - 12.24/0.78/0.8🔸
Ингредиенты:
Филе минтая 400 г
Лимон 1 шт.
Соль, перец, специи для рыбы по вкусу
Приготовление:
1. Включите духовку нагреваться на 200 градусов.
2. Филе минтая промокните бумажным полотенцем. Оно должно быть сухим.
3. Приготовьте два больших листа фольги, каждый лист согните напополам.
4. Филе выложите в центр фольги.
5. Посыпьте рыбу специями, солью, перцем.
6. Лимон нарежьте кружочками и положите сверху.
7. Заверните плотно фольгу. Шов должен быть сверху.
8. Филе минтая в фольге выложите на противень.
9. Запекайте рыбу в разогретой до 200 градусов духовке в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Вы влюбитесь в этот пирог с первого укуса!! Самая ленивая и сочная АЧМА, которую я когда либо ела 🔥
Молоко 150мл
Творог 180гр
яйца 2шт
Сыр 150гр
лаваш 200гр
Выпекать 30 мин при 180С
Молоко 150мл
Творог 180гр
яйца 2шт
Сыр 150гр
лаваш 200гр
Выпекать 30 мин при 180С
Салат ″Язычок″ 79ккал на 100г
Ингредиенты (на 2 порции):
- 1 говяжий язык
- 300 г шампиньонов
- 2 средние луковицы
- укроп
- 1-2 ст.ложки сметаны
- соль, перец.
Способ приготовления:
Язык отварить, добавив в бульон: морковь, лук, корень петрушки, несколько горошин душистого перца, пару зубчиков чеснока и черный перец горошком. Варить 3 часа.
Затем сразу опустить язык в ледяную воду (из-за такого ″шока″ с языка легко снимается шкурка). Язык очистить и нарезать кубиками.
Шампиньоны нарезать пластинками, лук - полукольцами, все вместе обжарить на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистого цвета, посолить и поперчить по вкусу.
Укроп мелко порезать. Язык, грибы с луком и укроп смешать, заправить сметаной.
Ингредиенты (на 2 порции):
- 1 говяжий язык
- 300 г шампиньонов
- 2 средние луковицы
- укроп
- 1-2 ст.ложки сметаны
- соль, перец.
Способ приготовления:
Язык отварить, добавив в бульон: морковь, лук, корень петрушки, несколько горошин душистого перца, пару зубчиков чеснока и черный перец горошком. Варить 3 часа.
Затем сразу опустить язык в ледяную воду (из-за такого ″шока″ с языка легко снимается шкурка). Язык очистить и нарезать кубиками.
Шампиньоны нарезать пластинками, лук - полукольцами, все вместе обжарить на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистого цвета, посолить и поперчить по вкусу.
Укроп мелко порезать. Язык, грибы с луком и укроп смешать, заправить сметаной.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Баклажаны со вкусом пиццы🍕 🔥
Баклажан
Томатный соус
Соль, перец, специи
Тертый сыр
Ветчина
Маслины
Помидор черри
Баклажаны нарежьте ломтиками примерно по 1 см толщиной. Выложите их на противень, посолите, поперчите, смажьте их небольшим количеством растительного масла и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Через 15 минут смазываем баклажаны томатным соусом и добавляем начинку: ветчину, сыр, помидоры черри, маслины + соль, перец по вкусу/желанию. Возвращаем в духовку до расплавления сыра.
Баклажан
Томатный соус
Соль, перец, специи
Тертый сыр
Ветчина
Маслины
Помидор черри
Баклажаны нарежьте ломтиками примерно по 1 см толщиной. Выложите их на противень, посолите, поперчите, смажьте их небольшим количеством растительного масла и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Через 15 минут смазываем баклажаны томатным соусом и добавляем начинку: ветчину, сыр, помидоры черри, маслины + соль, перец по вкусу/желанию. Возвращаем в духовку до расплавления сыра.
Овсяно-творожная запеканка с яблоками
🔸на 100грамм - 85.12 ккал🔸Б/Ж/У - 11.87/2.38/3.73🔸
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 180 г
Яблоки - 50 г
Яйцо - 1 шт
Овсяные отруби - 2 ст. л
Йогурт натуральный - 1 ст. л
Приготовление:
Творог размять вилкой, добавить отруби, хорошо перемешать.
Яблоко помыть, мелко порезать. Добавить в творог яблоко, взбить смесь с яйцом. Хорошо все перемешать. Выложить в форму для запекания, смазать йогуртом. Запекать при 190 градусах 20-25 минут.
Приятного аппетита!
🔸на 100грамм - 85.12 ккал🔸Б/Ж/У - 11.87/2.38/3.73🔸
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 180 г
Яблоки - 50 г
Яйцо - 1 шт
Овсяные отруби - 2 ст. л
Йогурт натуральный - 1 ст. л
Приготовление:
Творог размять вилкой, добавить отруби, хорошо перемешать.
Яблоко помыть, мелко порезать. Добавить в творог яблоко, взбить смесь с яйцом. Хорошо все перемешать. Выложить в форму для запекания, смазать йогуртом. Запекать при 190 градусах 20-25 минут.
Приятного аппетита!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Идея быстрого горячего завтрака
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Простой и вкусный рецепт!
Мороженое из банана и какао: правильный десерт для фигуры!
Итого на 100грамм - 115 ккал
Б/Ж/У - 4.3 / 2.2 / 19.8
Ингредиенты:
Банан - 6 шт
Молоко 1% - 2/3 ст
Какао - 4 ст. л
сахарозам - по вкусу
Приготовление:
Очистите банан от кожуры, нарежьте крупными кусочками и поставьте в морозилку на 3—5 часов. Смешайте бананы, какао, сахарозам и молоко в блендере до однородной массы. Разложите смесь по формам для мороженого. Можете есть сразу же, а можете оставить в морозильнике на 30 минут.
Приятного аппетита!
Итого на 100грамм - 115 ккал
Б/Ж/У - 4.3 / 2.2 / 19.8
Ингредиенты:
Банан - 6 шт
Молоко 1% - 2/3 ст
Какао - 4 ст. л
сахарозам - по вкусу
Приготовление:
Очистите банан от кожуры, нарежьте крупными кусочками и поставьте в морозилку на 3—5 часов. Смешайте бананы, какао, сахарозам и молоко в блендере до однородной массы. Разложите смесь по формам для мороженого. Можете есть сразу же, а можете оставить в морозильнике на 30 минут.
Приятного аппетита!
Диетический творожный зефир.
на 100грамм - 123,23 ккал, Б/Ж/У - 12/7/3
Ингредиенты:
- 2 пачки творога (400 гр)
- 20 грамм желатина - 1 столовая ложка
- 200 гр молока
- сахарозаменитель (по вкусу)
Приготовление:
1. Творог взбить в блендере, желатин замочить в молоке (читаем способ приготовления желатина на упаковке).
2. В творог добавить сахарозаменитель, затем добавить молочный желатин, все хорошо смешать в блендере, залить в формы и поставить в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!
на 100грамм - 123,23 ккал, Б/Ж/У - 12/7/3
Ингредиенты:
- 2 пачки творога (400 гр)
- 20 грамм желатина - 1 столовая ложка
- 200 гр молока
- сахарозаменитель (по вкусу)
Приготовление:
1. Творог взбить в блендере, желатин замочить в молоке (читаем способ приготовления желатина на упаковке).
2. В творог добавить сахарозаменитель, затем добавить молочный желатин, все хорошо смешать в блендере, залить в формы и поставить в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!
Клубничный тирамису🍓🍓🍓
Отлично подходит для правильного питания:+1:
Ингредиенты:
🔺Клубника 200 г (или любые другие ягоды,с малиной получается очень вкусно)
🔺Молоко ½ стакана
🔺Творог не слишком жирный 500 г
🔺Горький шоколад 50 г
🔺Кофе вареный 2 ст. ложки
🔺Банан 2 шт.
(Для украшения можно использовать:какао,корицу,орешки и т.д.)
Приготовление:
Нарежьте бананы и клубнику — кроме одной ягоды для украшения. Блендером или миксером взбейте творог до консистенции крема. Влейте 2 столовых ложки кофе. Выложите треть бананов на дно большой салатницы с плоским дном. Закройте первым слоем из трети клубники, тертого шоколада и смеси творога. Таким образом выложите и остальные два слоя. Последним должен быть творог и тертый шоколад. Украсьте оставшейся клубникой и посыпьте какао или корицей. Поставьте в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь.
Приятного аппетита!
Отлично подходит для правильного питания:+1:
Ингредиенты:
🔺Клубника 200 г (или любые другие ягоды,с малиной получается очень вкусно)
🔺Молоко ½ стакана
🔺Творог не слишком жирный 500 г
🔺Горький шоколад 50 г
🔺Кофе вареный 2 ст. ложки
🔺Банан 2 шт.
(Для украшения можно использовать:какао,корицу,орешки и т.д.)
Приготовление:
Нарежьте бананы и клубнику — кроме одной ягоды для украшения. Блендером или миксером взбейте творог до консистенции крема. Влейте 2 столовых ложки кофе. Выложите треть бананов на дно большой салатницы с плоским дном. Закройте первым слоем из трети клубники, тертого шоколада и смеси творога. Таким образом выложите и остальные два слоя. Последним должен быть творог и тертый шоколад. Украсьте оставшейся клубникой и посыпьте какао или корицей. Поставьте в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь.
Приятного аппетита!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥗САЛАТ «ВЕЧЕРНИЙ» КБЖУ на 100г: 98 - 9,5 - 5 - 3,5
🥬Листья салата - (пучок)
🍗Филе грудки - 150г
🌽Кукуруза - 70г
🧀 Сыр - 50г
🍅Помидоры Черри - 100г
🧂Соль, перец по вкусу
Для заправки:
Сметана 15% - 50г
Горчица - 5г
🥗 Листья салата порвать , филе отварить , остудить и нарезать кубиком, добавить кукурузу и помидоры нарезанные пополам.
🥣 Для соуса: в сметану добавить горчицу, перемешать.
🥬Листья салата - (пучок)
🍗Филе грудки - 150г
🌽Кукуруза - 70г
🧀 Сыр - 50г
🍅Помидоры Черри - 100г
🧂Соль, перец по вкусу
Для заправки:
Сметана 15% - 50г
Горчица - 5г
🥗 Листья салата порвать , филе отварить , остудить и нарезать кубиком, добавить кукурузу и помидоры нарезанные пополам.
🥣 Для соуса: в сметану добавить горчицу, перемешать.
Рыба в молоке
Калорийность: 67 ккал на 100 г
Ингредиенты:
- филе телапии/трески/пикши или другой любимой рыбы 500гр;
- молоко 1,5% 100мл;
- зелень по вкусу;
- соль, специи по вкусу.
Способ приготовления:
1. Размораживаем рыбу. Потом тщательно промойте ее.
2. В молоко добавляем приправы, соль по вкусу.
3. Форму для выпекания застилаем фольгой, выкладываем туда рыбку, заливаем молоком. Фольгу не заворачиваем! Рыбка должна остаться открытой.
4. Посыпаем мелко нарезанной зеленью.
5. Отправляем в заранее разогретую духовку. Выпекать около 30 минут при температуре 180 градусов до готовности.
6. Получается крайне нежно и вкусно.
Приятного аппетита!
Калорийность: 67 ккал на 100 г
Ингредиенты:
- филе телапии/трески/пикши или другой любимой рыбы 500гр;
- молоко 1,5% 100мл;
- зелень по вкусу;
- соль, специи по вкусу.
Способ приготовления:
1. Размораживаем рыбу. Потом тщательно промойте ее.
2. В молоко добавляем приправы, соль по вкусу.
3. Форму для выпекания застилаем фольгой, выкладываем туда рыбку, заливаем молоком. Фольгу не заворачиваем! Рыбка должна остаться открытой.
4. Посыпаем мелко нарезанной зеленью.
5. Отправляем в заранее разогретую духовку. Выпекать около 30 минут при температуре 180 градусов до готовности.
6. Получается крайне нежно и вкусно.
Приятного аппетита!
Рыба запеченная в соусе
🔸на 100грамм - 119.19 ккал🔸Б/Ж/У - 18.39/4.57/1🔸
Ингредиенты:
1) Тилапия 500 гр.,
2) Кефир 0% 150 мл.,
3) Сыр 17% 150 гр.,
4) Соль, перец, зелень - по вкусу
Приготовление:
Рыбу нарезать небольшими кусочками. Зелень мелко покрошить. Сыр натереть на средней тёрке. Смешать кефир, сыр, зелень. Рыбу выложить в форму для запекания. Посолить, поперчить по вкусу. Залить соусом. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180°C в течение 35-40 минут.
Приятного аппетита!
🔸на 100грамм - 119.19 ккал🔸Б/Ж/У - 18.39/4.57/1🔸
Ингредиенты:
1) Тилапия 500 гр.,
2) Кефир 0% 150 мл.,
3) Сыр 17% 150 гр.,
4) Соль, перец, зелень - по вкусу
Приготовление:
Рыбу нарезать небольшими кусочками. Зелень мелко покрошить. Сыр натереть на средней тёрке. Смешать кефир, сыр, зелень. Рыбу выложить в форму для запекания. Посолить, поперчить по вкусу. Залить соусом. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180°C в течение 35-40 минут.
Приятного аппетита!