❗️Вареная, печёная, жареная, в мундире, с корочкой и пюре… а сколько ещё можно привести примеров!
Речь пойдет о картошке, которая в прошлые века подавалась только в аристократических домах, а теперь эти клубни - самая популярная пища в каждом доме.
Картошка достаточно калорийна, поэтому не стоит ею злоупотреблять, но исключать из рациона не нужно, потому что она рекордсмен по содержанию калия, который очень необходим каждому из нас.
Речь пойдет о картошке, которая в прошлые века подавалась только в аристократических домах, а теперь эти клубни - самая популярная пища в каждом доме.
Картошка достаточно калорийна, поэтому не стоит ею злоупотреблять, но исключать из рациона не нужно, потому что она рекордсмен по содержанию калия, который очень необходим каждому из нас.
Обед на скорую руку!
Ингредиенты
картошка
копчённая свиная ветчина нарезанная кубиками(продаётся готовая в пачке)
соль
перец
гранулированный чеснок
1. Отчистить картошку от кожуры и прополоскать под водой.
2. Картошку порезать на кубики(каму как нравится)
3. Налить на сковороду подсолнечного масла и разогреть.
4. Выкладываем картошку на сковороду и жарим(на большом огне) переворачивая или помешивая каждые 10 секунд в течении 5-7 минут.
5. Добавляем в картошку соль и перец(по вкусу) и ветчину, перемешиваем.
6. Убавляем немного огонь и жарим картошку ещё примерно 10 минут.
7. Пробуем картошку. Если картошка ещё немного жёсткая в внутри, то добавляем немного холодной воды в сковороду, накрываем крышкой и жарим примерно 7-9 минут.
8. Убираем крышку, ставим опять на большой огонь и хорошенько поджариваем(на любителя)
9. Выключаем огонь, добавляем гранулированный чеснок(по вкусу), перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем на 5 минут.
10. Всё картошка готова и можно приступать к обеду.
Ингредиенты
картошка
копчённая свиная ветчина нарезанная кубиками(продаётся готовая в пачке)
соль
перец
гранулированный чеснок
1. Отчистить картошку от кожуры и прополоскать под водой.
2. Картошку порезать на кубики(каму как нравится)
3. Налить на сковороду подсолнечного масла и разогреть.
4. Выкладываем картошку на сковороду и жарим(на большом огне) переворачивая или помешивая каждые 10 секунд в течении 5-7 минут.
5. Добавляем в картошку соль и перец(по вкусу) и ветчину, перемешиваем.
6. Убавляем немного огонь и жарим картошку ещё примерно 10 минут.
7. Пробуем картошку. Если картошка ещё немного жёсткая в внутри, то добавляем немного холодной воды в сковороду, накрываем крышкой и жарим примерно 7-9 минут.
8. Убираем крышку, ставим опять на большой огонь и хорошенько поджариваем(на любителя)
9. Выключаем огонь, добавляем гранулированный чеснок(по вкусу), перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем на 5 минут.
10. Всё картошка готова и можно приступать к обеду.
Какие рецепты вы бы хотели видеть чаще на канале?
Anonymous Poll
17%
Салаты
83%
Вторые Блюда
0%
Выпечка
Идём в магазин и покупаем эти продукты
3 картошки (средние)
3 марковки
4 яйца
450 грамм горошка (консервированный)
5 огурцов (солёные)
350 грамм колбасы (докторская)
Зелёный лук (на любителя)
250 грамм майонеза
соль
черный молотый перец
Если кто уже догадался что мы будем готовить, пишите в комментарии.
3 картошки (средние)
3 марковки
4 яйца
450 грамм горошка (консервированный)
5 огурцов (солёные)
350 грамм колбасы (докторская)
Зелёный лук (на любителя)
250 грамм майонеза
соль
черный молотый перец
Если кто уже догадался что мы будем готовить, пишите в комментарии.
Всех с наступающим новым годом!
Так как сегодня у всех праздничное настроение и особо нет времени я не буду много писать.
Чуть позже сделаем салат на новый год вот из этих ингредиентов
🕚 Ожидаем
Так как сегодня у всех праздничное настроение и особо нет времени я не буду много писать.
Чуть позже сделаем салат на новый год вот из этих ингредиентов
🕚 Ожидаем
Нажимаем на картинку и там будет стоять описание.
Для тех кто не догадался что это за салат, то это салат ОЛИВЬЕ.
Всем хорошего праздника!
Для тех кто не догадался что это за салат, то это салат ОЛИВЬЕ.
Всем хорошего праздника!
После употребления гречневой каши в пищу, уровень сахара в крови повышается медленно, а не скачкообразно, как при употреблении других углеводосодержащих продуктов.
Гречка имеет богатый и уникальный состав витаминов и минеральных веществ.
В ее состав входят клетчатка, калий, кальций, цинк, железо, фосфор, медь, магний, фолиевая кислота, витамины группы В, а также еще 18 аминокислот.
Гречка имеет богатый и уникальный состав витаминов и минеральных веществ.
В ее состав входят клетчатка, калий, кальций, цинк, железо, фосфор, медь, магний, фолиевая кислота, витамины группы В, а также еще 18 аминокислот.
Отчистить лук от кожуры и нарезать полу кольцами. Отчистить маркову и натереть на тёрке.
Разогреть сковородку и добавить немного маргарина.
Помыть курицу и жарить около 5 минут на среднем огне на сковородке. В кастрюлю добавить воды и вскипятить. Посолить и добавить гречку(в пакетике). Сделать огонь по тише и варить примерно 10 минут.
В сковородку добавить лук и хорошо перемешать. Долить немного воды, накрыть крышкой и жарить 5 минут. Затем посолить, поперчить курицу, добавить морковку, всё это дело перемешать и опять накрыть крышкой. Жарить дальше 5 минут.
Вынуть гречку из кастрюли разрезать пакетик и добавить в сковородку. Перемешать и жарить 10 минут. По окончанию, если воды в сковородке не осталось, значить гречка готова. Если есть ещё вода, то сделать огонь больше и не накрывая крышкой сковородку немного подождать пока вода испарится.
Выключить огонь и дать гречке немного постоять(минут 10).
Приятного Аппетита.
Разогреть сковородку и добавить немного маргарина.
Помыть курицу и жарить около 5 минут на среднем огне на сковородке. В кастрюлю добавить воды и вскипятить. Посолить и добавить гречку(в пакетике). Сделать огонь по тише и варить примерно 10 минут.
В сковородку добавить лук и хорошо перемешать. Долить немного воды, накрыть крышкой и жарить 5 минут. Затем посолить, поперчить курицу, добавить морковку, всё это дело перемешать и опять накрыть крышкой. Жарить дальше 5 минут.
Вынуть гречку из кастрюли разрезать пакетик и добавить в сковородку. Перемешать и жарить 10 минут. По окончанию, если воды в сковородке не осталось, значить гречка готова. Если есть ещё вода, то сделать огонь больше и не накрывая крышкой сковородку немного подождать пока вода испарится.
Выключить огонь и дать гречке немного постоять(минут 10).
Приятного Аппетита.
❗️Суп быстро усваивается организмом, хорошо согревает в зимний холод и улучшает пищеварение.
В супе сохраняется намного больше полезных веществ, чем при жарении или тушении.
Также супы менее калорийны, что автоматически относит их диетическому питанию.
Хороший наваристый суп даже облегчает симптомы простуды.
Супы, безусловно, важны, они поддерживают водно-электролитный баланс.
Вместе с супами в организм поступает необходимое количество пищевых волокон, кроме того, бульоны стимулируют выработку желудочного сока.
В супе сохраняется намного больше полезных веществ, чем при жарении или тушении.
Также супы менее калорийны, что автоматически относит их диетическому питанию.
Хороший наваристый суп даже облегчает симптомы простуды.
Супы, безусловно, важны, они поддерживают водно-электролитный баланс.
Вместе с супами в организм поступает необходимое количество пищевых волокон, кроме того, бульоны стимулируют выработку желудочного сока.
Для тех у кого есть немножко репчатого лука и немного марковки, можно сделать зажарку.
Почистить картошку.
В фарш добавить соль и перец. Сделать из фарша фрикадельки.
В кастрюле вскипятить воду и добавить соль.
Первым делом закинуть фрикадельки и варить 10 минут. Затем закинуть туда же картошку и варить ещё 20 минут.
Для тех кто делал зажарку, добавляем её туда же спустя 10 минут как добавили картошку.
Попробовать картошку на вкус. Если картошка сварилась то добавить макароны туда же.
❗️Важно
Если добавляете вермишель или тонкие макароны, то важно перед этим прочитать их готовность на упаковке, в противном случае вы их просто переварите и получится каша.
После того как всё это дело сварилось, выключить огонь и оставить суп минут на 15 стоять на плите.
В суп можно ещё добавить зелень.(петрушка или укроп)
Всё суп готов и можно кушать.
Почистить картошку.
В фарш добавить соль и перец. Сделать из фарша фрикадельки.
В кастрюле вскипятить воду и добавить соль.
Первым делом закинуть фрикадельки и варить 10 минут. Затем закинуть туда же картошку и варить ещё 20 минут.
Для тех кто делал зажарку, добавляем её туда же спустя 10 минут как добавили картошку.
Попробовать картошку на вкус. Если картошка сварилась то добавить макароны туда же.
❗️Важно
Если добавляете вермишель или тонкие макароны, то важно перед этим прочитать их готовность на упаковке, в противном случае вы их просто переварите и получится каша.
После того как всё это дело сварилось, выключить огонь и оставить суп минут на 15 стоять на плите.
В суп можно ещё добавить зелень.(петрушка или укроп)
Всё суп готов и можно кушать.
На выходных попробую сделать первый рецепт в видео формате.
Картинки и описание это конечно хорошо, но в телеграмм смотрится на мобильном слишком растянуто.
Если есть у кого какие нибудь пожелания, в каком формате лутше смотреть рецепты, пишите об этом в комментарии.
Картинки и описание это конечно хорошо, но в телеграмм смотрится на мобильном слишком растянуто.
Если есть у кого какие нибудь пожелания, в каком формате лутше смотреть рецепты, пишите об этом в комментарии.
Овсянка полезна для желудочно-кишечного тракта.
Она обладает свойством защищать слизистую, обволакивая ее.
Также овсяная каша за счёт нерастворимой клетчатки стимулирует перистальтику кишечника, выводит токсины.
В овсяной каше много витаминов: токоферол, ниацин, витамины группы В; а также различные микроэлементы: кремний, йод, калий, кобальт, фосфор и другие.
Полностью статью можно прочитать ЗДЕСЬ
Она обладает свойством защищать слизистую, обволакивая ее.
Также овсяная каша за счёт нерастворимой клетчатки стимулирует перистальтику кишечника, выводит токсины.
В овсяной каше много витаминов: токоферол, ниацин, витамины группы В; а также различные микроэлементы: кремний, йод, калий, кобальт, фосфор и другие.
Полностью статью можно прочитать ЗДЕСЬ
Овсяную кашу можно готовить по разному.
Кто любит с вареньем, кто с сахаром, а некоторые предпочитают кашу с фруктами.
Но у нас всё будет просто.
Нужно всего три ингредиента это:
Молоко
Немного малинового варенья
Овсяные хлопья
Пропорции рассчитывает каждый для себя, в зависимости сколько кто хочет готовить.
Кто любит с вареньем, кто с сахаром, а некоторые предпочитают кашу с фруктами.
Но у нас всё будет просто.
Нужно всего три ингредиента это:
Молоко
Немного малинового варенья
Овсяные хлопья
Пропорции рассчитывает каждый для себя, в зависимости сколько кто хочет готовить.