Готовим Жаркое из свинины с картошкой, помидорами и сладким перцем, так как 61% проголосовало за это блюдо.
Вот всё необходимое для этого на 6 порции:
Свинина (мякоть) - 700 г
Картофель - 700 г
Перец болгарский - 150 г
Помидоры - 300 г
Лук репчатый - 200 г
Морковь - 150 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - 0,5 ч. ложки
Паприка молотая - 0,5 ч. ложки
Карри - 0,5 ч. ложки
Тимьян сушёный молотый - 0,25 ч. ложки
Масло растительное - 30 мл (2 ст. ложки)
🕚 Ожидаем рецепт
Вот всё необходимое для этого на 6 порции:
Свинина (мякоть) - 700 г
Картофель - 700 г
Перец болгарский - 150 г
Помидоры - 300 г
Лук репчатый - 200 г
Морковь - 150 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - 0,5 ч. ложки
Паприка молотая - 0,5 ч. ложки
Карри - 0,5 ч. ложки
Тимьян сушёный молотый - 0,25 ч. ложки
Масло растительное - 30 мл (2 ст. ложки)
🕚 Ожидаем рецепт
Жаркое из свинины с картошкой, помидорами и сладким перцем.
Ингредиенты Здесь
1⃣ Нарезать мясо на не большие кусочки, лук порезать полукольцами. Мясо и лук перемешать в одной чашке. Добавить чёрный перец, карри, тимьян и всё хорошо перемешать. В сковородке разогреть растительное масло, добавить туда заготовку из мяса и лука и обжаривать на среднем огне 10-12 минут.
2⃣ Картошку нарезать (как угодно), морковку нарезать тонкими кружочками. Картошку и морковку добавить в сковородку к мясу и обжарить 3-5 минут на сильном огне.
3⃣ Болгарский перец нарезать небольшими кусочками, помидоры небольшими дольками. Болгарский перец и помидоры добавить в сковородку к остальным ингредиентам. Посолить, добавить паприку и 200 мл. воды.
4⃣ Сковороду накрыть крышкой и тушить содержимое на небольшом огне 35-40 минут, периодически помешивая, до готовности.
Ингредиенты Здесь
1⃣ Нарезать мясо на не большие кусочки, лук порезать полукольцами. Мясо и лук перемешать в одной чашке. Добавить чёрный перец, карри, тимьян и всё хорошо перемешать. В сковородке разогреть растительное масло, добавить туда заготовку из мяса и лука и обжаривать на среднем огне 10-12 минут.
2⃣ Картошку нарезать (как угодно), морковку нарезать тонкими кружочками. Картошку и морковку добавить в сковородку к мясу и обжарить 3-5 минут на сильном огне.
3⃣ Болгарский перец нарезать небольшими кусочками, помидоры небольшими дольками. Болгарский перец и помидоры добавить в сковородку к остальным ингредиентам. Посолить, добавить паприку и 200 мл. воды.
4⃣ Сковороду накрыть крышкой и тушить содержимое на небольшом огне 35-40 минут, периодически помешивая, до готовности.
Обжариваем морковь, паприку и чеснок на подсолнечном масле.
Потушить и залить где-то 600 мл воды. Засыпать порошком для лукового супа. Потушить 5 минут и добавить лапшу быстрого приготовления. Если понадобится то добавить воды чтобы лапша сварилась.
Берём куриные ножки и крылышки маринуем в Brunch и соусе барбекю. Солим, перчим и в разогретую духовку при 220° градусов на вверх-вниз 30 минут.
Затем заливаем сливками и ещё на 15 минут.
Потушить и залить где-то 600 мл воды. Засыпать порошком для лукового супа. Потушить 5 минут и добавить лапшу быстрого приготовления. Если понадобится то добавить воды чтобы лапша сварилась.
Берём куриные ножки и крылышки маринуем в Brunch и соусе барбекю. Солим, перчим и в разогретую духовку при 220° градусов на вверх-вниз 30 минут.
Затем заливаем сливками и ещё на 15 минут.
мука - 520 г
вода - 320 мл
яйца - 1 шт.
масло сливочное - 30 г
дрожжи сухие - 10 г
сахар - 2 ст.л.
соль - 0.5 ч.л.
Банан
Яблоко
Влить в емкость теплую воду, всыпать соль, сахарный песок, вбить сырое куриное яйцо, немного растаявшего сливочного масла.
Ингредиенты перемешать, оставить.
Просеять в глубокую миску муку, всыпать сухие дрожжи, перемешать.
Сделать в муке углубление, влить воду с дрожжами, замесить тесто лопаткой или ложкой. Тесто должно быть жидковатым.
Продукт прикрыть крышкой, оставить в тепле на полтора или два часа.
Можно поставить в духовой шкаф, выставить температуру в пятьдесят градусов.
За это время обмять массу два раза.
Общее время для подъема – полтора часа.
Смазать руки и стол растительным маслом.
Тесто поделить на части размером с грецкий орех.
Оставить на двадцать минут под пищевой пленкой.
Влить на сковороду растительное масло, оно должно скрывать пышки наполовину.
В лепешках сделать дырочки, растянуть, выложить в масло.
Пышки жарить с двух сторон до получения золотистой корочки.
вода - 320 мл
яйца - 1 шт.
масло сливочное - 30 г
дрожжи сухие - 10 г
сахар - 2 ст.л.
соль - 0.5 ч.л.
Банан
Яблоко
Влить в емкость теплую воду, всыпать соль, сахарный песок, вбить сырое куриное яйцо, немного растаявшего сливочного масла.
Ингредиенты перемешать, оставить.
Просеять в глубокую миску муку, всыпать сухие дрожжи, перемешать.
Сделать в муке углубление, влить воду с дрожжами, замесить тесто лопаткой или ложкой. Тесто должно быть жидковатым.
Продукт прикрыть крышкой, оставить в тепле на полтора или два часа.
Можно поставить в духовой шкаф, выставить температуру в пятьдесят градусов.
За это время обмять массу два раза.
Общее время для подъема – полтора часа.
Смазать руки и стол растительным маслом.
Тесто поделить на части размером с грецкий орех.
Оставить на двадцать минут под пищевой пленкой.
Влить на сковороду растительное масло, оно должно скрывать пышки наполовину.
В лепешках сделать дырочки, растянуть, выложить в масло.
Пышки жарить с двух сторон до получения золотистой корочки.
Если вы любите есть суши с васаби, вам стоит знать, что, скорее всего, вам принесут просто окрашенный хрен. Большая часть васаби, который подают за пределами Японии, представляет собой смесь хрена, горчицы и пищевого красителя. Даже в Японии спрос на настоящий васаби настолько высок, что вы скорее найдете смесь хрена с васаби, чем натуральный продукт. 😂
Давайте сделаем что-то таки вкусное и лёгкое из васаби.
Правда не знаю есть или этот продукт в магазинах и как легко его можно купить.
Если я завтра соберу все нужные ингредиенты, то ждите от меня рецепт.
Ну а пока всем спокойной ночи и вкусных снов.
Правда не знаю есть или этот продукт в магазинах и как легко его можно купить.
Если я завтра соберу все нужные ингредиенты, то ждите от меня рецепт.
Ну а пока всем спокойной ночи и вкусных снов.
✓Репчатый лук 1шт.
✓Солёные огурцы100 г + 3 ст. л воды от солёных огурцов
✓1/2 пучка петрушки
✓1/2 пучка зеленого лука
✓200 г майонеза
✓1/2 чайной ложки васаби
✓Соль (по вкусу)
✓Чёрный перец (по вкусу)
✓Сахар (по вкусу)
✓8 маленьких редисок
✓8 ломтиков черного хлеба
✓8 ломтиков ростбифа (уже нарезанный в пачке)
🕚 Ожидаем рецепт
✓Солёные огурцы100 г + 3 ст. л воды от солёных огурцов
✓1/2 пучка петрушки
✓1/2 пучка зеленого лука
✓200 г майонеза
✓1/2 чайной ложки васаби
✓Соль (по вкусу)
✓Чёрный перец (по вкусу)
✓Сахар (по вкусу)
✓8 маленьких редисок
✓8 ломтиков черного хлеба
✓8 ломтиков ростбифа (уже нарезанный в пачке)
🕚 Ожидаем рецепт
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Ингредиенты на 4 порции
✓Репчатый лук 1шт.
✓Солёные огурцы100 г + 3 ст. л воды от солёных огурцов
✓1/2 пучка петрушки
✓1/2 пучка зеленого лука
✓200 г майонеза
✓1/2 чайной ложки васаби
✓Соль (по вкусу)
✓Чёрный перец (по вкусу)
✓Сахар (по вкусу)
✓8 маленьких редисок
✓8 ломтиков черного хлеба
✓8 ломтиков ростбифа (уже нарезанный в пачке)
Приготовление
1⃣ Лук очистить и мелко нарезать. Огурцы нарезать мелкими кубиками. Зелень петрушки и зеленый лук вымыть, обсушить и мелко нарезать. Смешать лук, огурец, майонез с травами, васаби и 3 ст. л. бульона, приправить солью, перцем и сахаром.
2⃣ Вымойте и обрежьте редис, оставив немного зелени. Редис резать на четыре части. Намазать ломтики хлеба ремуладом который приготовили. Сверху распределите ростбиф. Украсить редисом и посыпать перцем.
❗️Сахар я забыл добавить, но и без сахара было вкусно.
✓Репчатый лук 1шт.
✓Солёные огурцы100 г + 3 ст. л воды от солёных огурцов
✓1/2 пучка петрушки
✓1/2 пучка зеленого лука
✓200 г майонеза
✓1/2 чайной ложки васаби
✓Соль (по вкусу)
✓Чёрный перец (по вкусу)
✓Сахар (по вкусу)
✓8 маленьких редисок
✓8 ломтиков черного хлеба
✓8 ломтиков ростбифа (уже нарезанный в пачке)
Приготовление
1⃣ Лук очистить и мелко нарезать. Огурцы нарезать мелкими кубиками. Зелень петрушки и зеленый лук вымыть, обсушить и мелко нарезать. Смешать лук, огурец, майонез с травами, васаби и 3 ст. л. бульона, приправить солью, перцем и сахаром.
2⃣ Вымойте и обрежьте редис, оставив немного зелени. Редис резать на четыре части. Намазать ломтики хлеба ремуладом который приготовили. Сверху распределите ростбиф. Украсить редисом и посыпать перцем.
❗️Сахар я забыл добавить, но и без сахара было вкусно.
Ингредиенты
✓Фарш - 800г
✓Шпинат (вареный) - 2 ст.л
✓Майоран - 1/2 ч.л
✓Соль (по вкусу)
✓Перец (по вкусу)
✓Гранулированный чеснок (по вкусу)
✓Тёртый сыр (на любителя)
✓Сливки - 200мл
✓Молоко - 200мл
✓Сметана - 200г
Приготовление
1⃣ В одной чашке смешать фарш, соль, перец, шпинат, майоран, гранулированный чеснок.
2⃣ В cannelloni плотно вдавить смесь и разложить в форме. Посыпать тёртым сыром.
3⃣ Смешать сливки, молоко и сметану. Посолить, поперчить и залить этим cannelloni.
4⃣ В разогретой духовке 220°C верхний/нижний жар 35-40 минут.
✓Фарш - 800г
✓Шпинат (вареный) - 2 ст.л
✓Майоран - 1/2 ч.л
✓Соль (по вкусу)
✓Перец (по вкусу)
✓Гранулированный чеснок (по вкусу)
✓Тёртый сыр (на любителя)
✓Сливки - 200мл
✓Молоко - 200мл
✓Сметана - 200г
Приготовление
1⃣ В одной чашке смешать фарш, соль, перец, шпинат, майоран, гранулированный чеснок.
2⃣ В cannelloni плотно вдавить смесь и разложить в форме. Посыпать тёртым сыром.
3⃣ Смешать сливки, молоко и сметану. Посолить, поперчить и залить этим cannelloni.
4⃣ В разогретой духовке 220°C верхний/нижний жар 35-40 минут.
❗️Фаянсовая посуда
Посуда из фаянса имеет белый пористый черепок, который впитывает влагу. Изделие из фаянса отличается ещё и тем, что он не просвечивается в тонких слоях и длительное время сохраняют тепло.
А если вы ударите по изделию, то услышите глухой звук, что происходит из-за того, что температура обжига низкая. Поверхность изделия в обязательном порядке покрывается стекловидным слоем глазури.
Посуда из фаянса имеет белый пористый черепок, который впитывает влагу. Изделие из фаянса отличается ещё и тем, что он не просвечивается в тонких слоях и длительное время сохраняют тепло.
А если вы ударите по изделию, то услышите глухой звук, что происходит из-за того, что температура обжига низкая. Поверхность изделия в обязательном порядке покрывается стекловидным слоем глазури.